期虽逢暴雨,但惠州气温依旧居高不下。一杯冰咖啡、冰奶茶,是大家降温解暑的好帮手。记者走访发现,奶茶价格在不经意间已经重回10元时代。
< class="pgc-img">>在惠州一家大型商场,喜茶、茶理宜世等知名品牌的门店里,店员忙成一片。“奶茶控”小刘告诉记者,感觉今年夏天不少茶饮店的消费确实在走低,以往要二三十元的一杯应季水果茶,现在领券优惠后才十多块钱一杯,为此小刘还养成了囤券的习惯,哪便宜上哪喝。
消费者 小刘:
特别是美团、抖音经常会上架这些团购饮品券,价格比原价少三分之一。
< class="pgc-img">>根据小刘的推荐,记者在抖音平台搜索喜茶门店,一杯经典的芒果茶原价28元,领券后只卖13.8元,其他品类的奶茶果茶,优惠后最高也不过18元一杯,买两杯还能享受折上折,因为价格划算,门店大排长龙。
< class="pgc-img">>不知不觉间,“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。“奶茶重回10元时代”引发短时的饮品市场消费热潮,不少人表示曾经动辄二三十元一杯的茶饮,价格真的被打下来了,消费者最先受益。
消费者:
现在每个品牌都有9.9元饮品。
消费者:
折完之后10多块,如果超过20块我就不乐意了。
消费者:
如果没优惠券就挑多几家,哪家有券我点哪家。
< class="pgc-img">>《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》显示,去年,新中式茶饮市场规模达1900多亿元,同比增加15.7%;预计到2025年,市场规模将逼近2500亿元。惠州本地茶饮品牌经营商郭先生在惠州有20几家店,他坦言,“价格战”对利润空间的压缩十分明显,但对于面临激烈的竞争和钱袋子越来越紧的顾客,利用价格战来拉低产品价位,是吸引顾客最有效的办法。
柠濛濛品牌创始人 郭振业:
现在9.9元成为风向标只是不得已而为之,对于消费者来讲可能相对比较友好,品牌无法生存就无法做出更高品质的服务,也无法做出更好的产品,无形中对这个整个行业的冲击是非常大的。
< class="pgc-img">>业内人士表示,今年以来,新茶饮行业竞争白热化也间接导致不少公司经营业绩下滑,“价格战”虽然迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯,但想要可持续发展,扩大品牌影响力,产品策略、精选产品原料以及保证产品品质都十分关键,持续“内卷”、“价格战白热化”将会让市场重新洗牌。从消费者的角度来看,卷价格、卷品质能带给顾客更好的性价比体验,但对于经营者而言,将会是更大的挑战。
柠濛濛品牌创始人 郭振业:
要到市场里去看消费者喜欢什么,应该匠心把握出品,而不是去想着如何去打价格战,这样行业才会有一个健康良好的循环和发展前景。
这次
低至9.9元!
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东知名茶饮品牌茶理宜世被曝饮品中喝出玻璃碴。
5月13日,消费者卢小姐在社交平台上爆料称,其在茶理宜世广州一家门店购买的多肉葡萄饮品中,喝到了玻璃碴。
消费者爆料视频截图
卢小姐告诉南都湾财社记者,其从茶理宜世门店购买了一杯葡萄多肉饮品,在喝到第二口时觉得葡萄有点扎嘴,以为是葡萄籽,吐出却发现是玻璃碴。随后,其联系了门店,门店工作人员表示,因操作失误,沙冰机的盖子碎了,导致碎片进入饮品。随后门店为其做了饮品退款处理。卢小姐提出,其需要观察身体情况,如后续有任何问题需要门店相关人员陪同就医。
不过,5月14日下午,南都湾财社记者联系了涉事门店,门店工作人员给出了另一种说法。茶理宜世涉事门店的工作人员告诉南都湾财社记者,“整个门店内都没有玻璃这种物质”,后续会由公司总部和消费者进行沟通,目前公司总部已经介入调查。同一时间,南都湾财社记者联系了茶理宜世总部了解情况,工作人员表示将代为转达,稍后将会回复,但截至发稿,记者未收到回复。
而在5月14日下午晚些时候,卢小姐向记者透露,茶理宜世总部刚刚与其取得联系,表示愿意补偿8张免费奶茶券,但卢小姐拒绝了这个补偿。卢小姐表示,目前其已经投诉至相关部门,希望茶理宜世能够按照食品安全法的规定进行赔偿,“我也没必要接受这几张免费的奶茶券,因为以后也不会喝这家的奶茶了。”
图片来源:企业官网
茶理宜世于2017年在广州创立,所属公司为广州茶理宜世餐饮管理有限公司,为广东知名连锁茶饮品牌。茶理宜世主打古风茶饮,招牌饮品有郁郁幽兰、烟雨乌龙等,其产品价格集中在16-20元。根据窄门餐眼,截至5月14日,茶理宜世在全国拥有441家门店,其中376家店分布在广东,广州本地有126家门店。
采写:实习生 陈颖妍 南都·湾财社记者 詹丹晴