雪冰城饮品特色十足，吸引到了很多的消费者。因为蜜雪冰城公司拥有独特的制作技术，制作出的饮品口感好，品质高，都不同于任何传统饮品。蜜雪冰城加盟客服：1810-38-56547
蜜雪冰城加盟费
蜜雪冰城的加盟费用有三个划分线，分别为县市级城市每一年交纳7000元，地市级城市每一年交纳9000元，省会城市城市每一年交纳11000元。
< class="pgc-img">房费、转让金、进场费等10万元起，室内装修费用8万余元元，水电工程附加费2000块左右一个月，宣传策划费用0.9万左右，门店运营所需要的一切机器设备费用在6万余元块左右，员工工资4000元/月/人，原材料费用5万左右，周转资金8万余元。
蜜雪冰城是一个非常具有实力的奶茶店加盟品牌，它的总部也会为投资商提供多项政策扶持，让创业之路更加顺畅。总部对加盟店实行严格管理，在经营上采用多样化的经营方式，从而让投资者可以在很短的时间之中回收投资成本获得更多。蜜雪冰城作为行业的一个特色奶茶项目，深受大众青睐。蜜雪冰城总部还会帮助加盟商制定更加适合的创业计划，让投资商可以快速走向成功之路。
< class="pgc-img">很多人都喜欢喝茶饮，其市场发展不断升温，开一家蜜雪冰城饮品不失为一个好选择。经营操作简单，茶饮制作轻松，加盟门槛也很低，适合创业朋友投资经营。想开个小点的奶茶店有什么好推荐的？大家都想投资有发展潜力的创业项目，现在让小编来仔细给大家推荐一款创业好项目，那就是蜜雪冰城奶茶饮品，这个品牌非常注重产品的品质，一直是以天然健康为发展宗旨，深受好评。总部现在推出十大系列产品，64种口味，即使再挑剔的消费者在这里也能够找到自己喜欢的产品，让投资者创业会变得轻松简单。
着社会的不断发展，大多人想要自己创业，当老板。但是因为资金不足或是资金够但不知道该从哪下手，从而打破了这个想法。开奶茶店少不了的就是管理，那么管理究竟该从哪里入手呢？
一、薪资管理
< class="pgc-img">茶饮连锁体系采取的薪资结构大致分两种。1、是岗位工资+补贴，如根据不同岗位定薪，然后再加上住房、餐、加班等补助。
2、是岗位工资+提成，即门店制定营业额或利润目标，完成后按照相应比例，分发奖金。
给员工未来，并不是去“画饼”，给出难以实现的目标。以制定销售目标为例，是做全年目标，还是季度目标，还是月度目标，都有可能影响到员工的实际获得感。茶饮行业有淡旺季之分，门店老板或者店长需要对人力、竞争态势进行分析，以制定合理的目标规划。
< class="pgc-img">假设门店制定的是月度目标，就需要考量门店所处商圈是否会受到节假日的冲击。有的门店在商场，节假日期间营业额往往会比平时高很多，若目标定得过低，门店当月奖金会过高。若门店在校园，节假日可能营业额会下降，若当月目标定得过高，容易导致员工薪资降低。最终，将会影响到门店伙伴的积极性。而制定季度目标，也不完全依靠营业额进行考核，除营业额外，也可以增加做事态度、卫生、损耗、人员培训等方面的考核。
二、心态管理
作为经营管理者要保持好心态，不能太斤斤计较。但同时也要对店内的销售量，原料用量，产品的接受度等都有所了解，对员工的工作结果也能有一个评估。
< class="pgc-img">销售目标的完成，是需要针对运营的各方面进行整体考量，并且和参与到提成的员工一起商讨相对应的方法，让员工对于门店有归属感。营业额提成仅是一个数字，但共同完成目标的过程、员工能力的提升，才是门店持续进步的最重要保证。
三、信任成本
这是从招聘入口就要尝试解决的问题，奶茶店的员工需要有较好的沟通能力，相对的亲和力，以及高效的动手能力。但奶茶店的管理难度确实比较大，难度不在于管理能力而在于信任成本，这个问题应该在招聘环节就要预防和解决。
< class="pgc-img">虽说奶茶店管理看起来是一件繁琐的工作，但通过正确的管理技巧，可以让员工之间相互配合好。每个人都做好自己的分内工作，这样管理起来才能高效，省时省力。
<>点点原本叫50岚，1994年在台湾创立，在全台湾有600多家门店，是台湾有名的奶茶品牌。
2010年，50岚进军大陆，率先在上海开店。但早在2006年就有人在大陆注册了”50岚”商标，借它的名号做奶茶。于是这家正宗的台湾50岚被迫改名成“一点点”，并于2011年成立生根餐饮管理（上海）有限公司。
< class="pgc-img">2015年，一点点在大陆以每个月开店20家的速度快速扩张，在上海、浙江、深圳、广州等14个省市开放单店加盟和部分区域授权。
目前，一点点全国有2000家店，其中上海有400多家店，杭州240多家，成都200家店。大多门庭若市，排长队的情况更是屡见不鲜。
< class="pgc-img">让我们来看看一点点的标准化运营
1、外观设计
门头以沉稳古典的墨绿色作为主色调，给人一种绿色健康的感觉，店内也是简洁、统一的装修风格。
< class="pgc-img">2、店内陈设
店内分为前厅和后厨，前厅有一个点餐收银台，两个L形操作吧台，一列吧台上摆放了7个不同口味的茶桶和奶盖桶。另一列一半位置摆放冰块桶、杯子、封装机，另一半有两个清洗池。店内有两个冰箱和一个冰柜。后厨主要放原材料。
< class="pgc-img">3、产品
一点点菜单分为找好茶、找口感、找奶茶、找新鲜、红茶拿铁5类。平均定价在13-18元。比答案茶、喜茶价格更亲民，还可以自由选择糖度、是否加冰，免费添加珍珠、波霸、椰果等配料。
产品包装盒上有logo和官网地址，杯盖上提醒有饮用时间，整体依然遵循简洁风。据了解，一点点冬天采用白色纸杯，夏天采用薄塑料杯，成本3毛钱一个。
< class="pgc-img">以深圳店为例，线下每天卖500杯，按均价15元/杯算，一个月卖22.5W。据了解，线下只占总销售额的三分之一，剩下的是外卖。所以月总销售额是67.5W。
而深圳店20平方米月租金3万，8个员工，工资5000/人，算下来房租和人员成本每月7万。再扣除茶饮行业5%的损耗和其它成本，平摊加盟费。一般茶饮行业净利润15%，一点点深圳店净利润要高于行业15%的净利润水平。
