烧烤撸串火热开启中，无烟环保烧烤炉告别烟熏火燎

　近期，多地已开启高温“烧烤”模式。随着天气逐渐转热，烧烤撸串又成了很多人抵挡不住的美味，真正的烧烤模式火热启动中。数据显示，烧烤搜索指数呈现出明显的季节性特征，夏季的指数显著较高。为了解决油烟污染、噪声扰民等问题，许多地方重拳整治烧烤污染，并取得成效。在其中，无烟环保烧烤炉起到大作用。

如今，烧烤文化可以说是遍布全世界。随着烧烤的样式越来越多，烧烤方式也逐渐多样化，而今已发展出各式烧烤炉、烧烤架、无烟烧烤机......烧烤逐渐的发展成为一种家庭、朋友等多人聚会休闲娱乐方式，具有明显的社交属性。

　　市场需求带动了烧烤行业快速发展。据有关数据统计显示，2018年中国烧烤门店数量超过31万家，2019年中国烧烤市场规模突破1900亿元。另外，在刚刚过去五一假期，烧烤消费增长在其它餐饮消费增长中排名靠前。可见，烧烤是不少美食爱好者的“心头好”。在过去，烧烤市场较为混乱，且一直存在油烟污染、噪声扰民等问题。

　　不仅如此，之前烧烤大多采用炭烤，明火直接接触烤串，很容易将烤串烤黑、烤焦，并且炭烤时间温度控制不准，或可能产生有害物质。现今，北京、杭州、济南、石家庄、禹城等全国许多地方持续强化开展烧烤油烟专项整治行动，鼓励经营户使用无烟烧烤炉具、烧烤环保炉或安装油烟净化装置等，有效地缓解了露天烧烤行为带来的油烟污染、噪音扰民以及烧烤安全问题。

　　随着人们健康安全意识的逐渐增强，以及在节能环保政策的施压和地方持续烧烤油烟整治下，越来越多的烧烤经营户深刻认识到炭火烧烤的危害，积极安装油烟净化装置，或者购置无烟烧烤炉、烧烤环保炉等无烟环保烧烤炉。据了解，目前，市面上的无烟环保烧烤炉种类日趋丰富，有电热无烟烧烤炉、微波无烟烧烤炉、无烟旋转烧烤炉等。

　　顾名思义，电热无烟烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式烧烤炉具，微波无烟烧烤炉则是利用微波技术穿透烧烤类食材，并在其内部产生大量热能的烧烤炉具。

　　而无烟旋转烧烤炉同电热无烟烧烤炉的烤制原理大体一致，采用环绕封闭电加热方式，能够360°自动旋转，让烧烤类食材均匀受热，避免出现烧烤“外焦里生”的情况。

　　此外，无烟旋转烧烤炉由于自动旋转、翻面，无需人工不停地翻烤，省时省力，同时全面均匀受热，加热速度快，10多分钟即可烤熟，也无需担心烧烤食材烤焦、烤糊，“外焦里生”，保证烧烤质量。

　　“自从购置了无烟旋转烧烤炉，既改变了传统炭烤方式的烟雾缭绕，又解决油烟污染等问题，且保留了烧烤风味、口感”一位烧烤店家如是说。

　　近年来，烧烤油烟污染一直是居民关注的焦点，也是餐饮行业油烟重拳治理的重点。迫于环保政策，烧烤油烟整治日趋强化的压力下，无烟环保烧烤炉将越来越受到烧烤行业的青睐，并在行业应用愈加广泛。对此，烧烤经营者要积极响应号召，引进无烟环保烧烤炉具，减少油烟污染、烧烤安全等问题，也能让消费者悠然自得，轻松享受美味烧烤。

020年是个崭新的一年，疫情的发生各行各业受到很大冲击。人们的生活也受到很大影响，各地人员流通受到阻碍，物资交流也不是很顺畅。很多地区为了补偿疫情造成的影响推出地摊经济来活跃人们的生活和业余经济。烧烤是很多地区人们喜欢的一种美食。

烧烤

烧烤真香

三五朋友相约街头喝上几杯，撸撸串，吃吃毛豆，扒扒花生，海阔天空的侃侃也是消除一天疲劳放松心情的很好方式。很多朋友更喜欢利用业余时间摆摆地摊，干干烧烤。丰富自己的业余生活，也是给家庭收入的一个补贴。

夜市烧烤人

看他们忙碌的样子也是一番辛苦。烟熏火燎的，今天我给大家介绍一款无烟自动烧烤机，具有经济、简单、实用环保的特点。

自动肉串烧烤机

无烟自动烧烤，采用电加热，也可配置液化气罐等热源，温度自动控制，具有报警、急停功能，造价低廉、实用。

串好的肉串放到传动带上，传动带根据设置以一定的速度匀速运动。根据各种食材需要调整功率大小。下部可以设置水盒降温控制温度。

再配合穿窜神器那就更好了。

穿窜神器

着餐饮业的快速发展和人们对环保意识的提高，烧烤车炒菜灶油烟净化一体机以其独特的设计和卓越的性能，逐渐成为市场上的热门选择。这款一体机不仅将无烟烧烤车与炒菜灶完美结合，还融入了高效的油烟净化系统，实现了烧烤、炒菜、净化、风机和烟罩的五合一功能，为餐饮行业带来了革命性的改变。

烧烤车炒菜灶油烟净化一体机的设计理念充分体现了人性化与环保的结合。在烹饪方面，它集合了烧烤车和炒菜灶的功能，满足了餐饮商家多样化的烹饪需求。烧烤区域采用无烟设计，通过精确控制火候和通风系统，有效减少了油烟的产生，让烧烤更加健康、美味。

跟以往的油烟净化器相比，在油烟净化方面，这款一体机采用了先进的净化技术，包括多重过滤、吸附和静电处理等步骤。7组油烟净化系统和抽风机协同工作，能够将烹饪过程中产生的油烟迅速吸入并净化。经过净化后的空气再通过烟罩排出，实现了无烟、无味、无害的排放效果。烧烤车炒菜灶油烟净化一体机的五合一功能不仅提高了烹饪效率，还大大降低了设备成本。传统的烹饪设备需要分别购买烧烤车、炒菜灶、油烟净化器和风机等，不仅增加了设备投入，还占用了宝贵的厨房空间。而这款一体机将所有功能集成在一起，减少了设备的数量和占地面积，让厨房空间得到更合理的利用。

经过精密制造和严格测试，烧烤车炒菜灶油烟净化一体机能够在恶劣的厨房环境下长时间稳定运行，为商家提供持久可靠的服务。无论是高温、潮湿还是油烟弥漫的环境，它都能展现出卓越的性能和稳定性，确保商家的经营不受影响。通过智能控制系统，商家可以轻松调整烹饪温度、风速等参数，实现精准控制。系统还具备故障自诊断和报警功能，一旦出现故障或异常情况，会及时发出警报，提醒商家进行处理。这种智能化的管理方式不仅提高了工作效率，还降低了故障率，为商家的经营提供了有力保障。

展望未来，烧烤车炒菜灶油烟净化一体机将继续引领餐饮行业的发展潮流。科技的不断进步和市场的不断扩大，这款一体机将会不断优化和完善，提供更加高效、环保、便捷的烹饪解决方案。它将成为餐饮业转型升级的重要工具，推动整个行业向更加绿色、健康的方向发展。