牛不稀奇，但杀一次牛直接喜提百万家产，那是什么让区区牲畜身价倍增？今天我们就来认识下，牛身上的中药黄金，牛黄！
< class="pgc-img">2008年3月，肉牛屠宰户桂宝明准备制作酱牛肉，
< class="pgc-img">市场牵一头，开膛破肚后，准备分割 不料宰牛时，一个足球大的肉块从牛胆囊位置，滚了出来，他心里也犯了嘀咕，经自己手的牛，没有一千也有八百，还是首次遇到这种场景，难不成牛胆变异了，桂宝明小心翼翼用刀尖挑开肉球表皮，流出不是胆汁，反而是黄水！他猜测难不成是传说中的 牛黄？要知道这玩意当时，市场价达到了20万到30万一公斤，许多人杀了一辈子牛，都没遇到过！邻居这时泼了盆冷水，万一不是呢，之前电视上播放吉林省农安县农民杀驴时，
< class="pgc-img">也获得黑色肉球，被当成驴宝，当天就有药贩子闻风赶来，出价17万，对方都没卖，拿到中医院大学化验时，所谓驴宝只是个血管瘤！不仅没药用价值，连吃都不能吃!把桂宝明刚想暴富的心，直接泼了盆凉水！
从牛肚子里取出了六斤黄色物体，真的不是牛黄吗？为了印证自己猜想，桂宝明干脆拿到云南曲靖食品药品检验所，让专家鉴定，所里的人不以为意，要知道每年来鉴定牛黄的人，都快把 所里门槛踏平了，但大部分是乘兴而来败兴而归！为啥假牛黄这么多，内行人解释，一来是普通老百姓缺乏辨别方式，二来，要不是被骗了买到了山寨货！三来要不就是肿瘤结块，补充个冷知识，形成天然牛黄的多为耕牛，
< class="pgc-img">如今田间地头活跃的农业机械，取代了耕牛的位置！养牛的人也减少了！专门养殖厂，里面牛喂的是精饲料，
< class="pgc-img">无病无灾的三五年很难形成牛黄！
所谓牛黄，也被叫丑宝，
< class="pgc-img">指的是病牛胆囊结石，常规发现的几率仅0.21% ！产量少但用途广，价格自然水涨船高！回到六斤大肉球上，专家切开里面，发现一层一层，类似于年轮，
< class="pgc-img">还真有牛黄的样子，长时间的胆汁沉积过程，在一年一年缓慢逐步形成！再尝尝味道，入口清凉，眼见嘴尝后，又进行了挂甲实验，这也是传统一种鉴别牛黄的手段，取一小块样品，涂抹到指甲上，
< class="pgc-img">如果棉花沾水仍擦不掉！就是真的，因为天然牛黄就是易上色，事实证明，桂宝明真走好运了，按照当年市场行情，专家给出保守价60万！有了权威机构的背书，这个2950克大黄金，就等买家上门了，连邻居都开玩笑说，这牛是来报恩的吧！药贩子们再次闻风而动，个别人甚至出到了100万，可桂宝明不为所动，打算待价而沽!就怕弄巧成拙，因为牛黄里最值钱的就是胆红素，一旦时间过长，失去药用价值，别说百万，一百块都卖不出去！所谓
出生结石俗称黄，甘苦交融入百方。清心利胆调寒热，价比万金作药王！
靠4个设计炊二哥火锅，如何打造100万级门店。
门店200m，一个月做100万。成都炊二哥火锅，这个没有锅底费，火锅就是煮好的一锅。这个我还是在火锅店里第一次见。不过他这个设计能够节约点餐的时间，果然是荤素一锅端。他这个设计，你涮菜的时间捞着吃就行了。涮毛肚、黄喉，直接煮好了端上来，你自己直接吃就行了。
< class="pgc-img">这个设计，他这个素菜是自选不限量，而且是不要钱。差不多有八九种。这个就有点传统火锅店的味道，要知道那种摆盘，增加后厨的工作量的。外行看热闹，他这里边其实都是有设计的。一锅端，精简的SKU、顾客自选，这3个设计让你点菜更快，吃菜也更快，然后翻台也更快。全部都是为了提高门店的效率。
< class="pgc-img">这个店26张桌子，你看现在7点钟都做到了86台，营业到2点钟，一天至少能做120台，现在三高一低，其中有一个就是人工越来越高。他这个店的设计，产品少出餐快，顾客自选就能节省员工就变低了。
< class="pgc-img">要知道一天至少要做12个小时，两班人加起来一共才22个人左右。你看他这个店装修其实也弱化了，硬装为辅软装为主，应该降低了不少。
说实话也不贵，你要是几个人，中午过来点一碗米饭，再点点素菜，也能当个工作餐。今天四个人消费350块，我就按他一天做100台，一天也是3.5W，一个月也是妥妥的100W是个百万级的门店。主要还是四点设计，这是一个非常好的火锅店模型，把降本增效，确实做到了非常到位。牛的门店都是设计出来的。点赞收藏关注。
么是太岁？
太岁在《山海经》中被称之为“视肉”，根据郭璞的注释：“聚肉形如牛肝，有两目也。食之无尽，寻復更生如故”。意思是它就像一块肉，形状像牛的肝，长着两只眼睛；它不会死，割下它的一块肉，它会重新长出。
< class="pgc-img">太岁又叫“肉灵芝”，除了山海经之外我国传统古书中也有它的记载，比如《神农本草经》中：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老，乃古代帝王养生佳肴，太岁十分稀有，是百药中的上品”。还有李时珍的《本草纲目》中记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也”。
< class="pgc-img">太岁在古代通常被认为是“长生不老”的神药 ，传说秦始皇曾派徐福远赴海外寻找的“长生不老药”就是肉灵芝。而根据现代科学来看，太岁其实是一种由真菌、细菌、粘菌三类菌构成的一种稀有的聚合体，它不是动物，也不是植物，更不是菌类，比较像是一种“有生命的生肉”。
< class="pgc-img">从太岁的外形上看，就像一块“肉”，它没有固定的形状，有可能是一块，也可能是一坨，太岁体内的真菌类生物体内的菌体可自行繁殖生长，就像《山海经》中描述的那样，太岁可以再生，从它身上切掉一块之后它会恢复如初。
< class="pgc-img">太岁有什么用？为什么价值这么高？
2019年3月，山东枣庄一男子在外打工时捡到了一块6.2斤重“肉”，通过比对、专家鉴定后，他认为此物是“太岁”，并将它带回了家。据该男子表示，曾有人出价3000元一克想买下来，但是他没舍得买，他说最低值900万！太岁为何这么贵？都有什么用？来来来，关注过客，听过客说。
< class="pgc-img">我国近代首次发现太岁是在1992年8月，陕西村民吴凤莲和儿子杜战盟在河边打捞时发现了一个不明物体，外形是圆的，黄黄的好像牛身上的皮。刚开始他们以为是一块肉就没太在意，随手丢在岸边，没想到过了3、4天他们再去看的时候发现这个“肉团”没有腐烂，也没有招虫子，要知道，那时候可是三伏天。
< class="pgc-img">于是吴凤莲和儿子就把这个“不明肉团”带回了家，并且还从上边切了一块煮来吃，据吴凤莲表示，她在吃了这个“肉”之后觉得整个人都神清气爽，浑身就像有使不完的力气。这个消息很快在村子里传开，很多村民也都来“割肉吃”，割下来的地方没过几天就重新长好了。
< class="pgc-img">1992年9月，有生物教授受命前往吴凤莲家里做调查，通过对样品的研究后发现，这个不明物体正是太岁，由几十亿年前一种原始的鞭毛单细胞生物进化而来的，是一种活的生物。
之后我国多次有报道过关于疑似太岁的不明物体出现的记录，比如2002年，吉林发现49公斤重“太岁”；2003年，河北保定发现超过10公斤“太岁”；还有2015年，辽宁村民发现140公斤“太岁”等等，而太岁的价格基本都在百万以上。
< class="pgc-img">太岁为什么这么贵？原因主要在于太岁除了它本身“稀为贵”的特性之外，还是传说中可以延年益寿的上乘滋补品，比灵芝的功效还要更胜一筹。正因如此，太岁的价格一直都是“天价”，就连太岁泡过的水，都能引来无数人趋之若鹜，另外再加上一些网上关于太岁的夸张标题和商人的“夸大宣传”，导致市面上太岁的价格高的离谱。
< class="pgc-img">吃太岁真的可以延年益寿？太岁其实就跟灵芝一样，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质和核酸等营养物质，可以调节身体的免疫功能，促进核酸和蛋白质的合成，但也只是用来补身体，而不是“神丹妙药”，更不能延年益寿。
制作10吨太岁，能卖100亿？
太岁在全国都没有发现多少，但是市面上或者网上却充斥着大量“太岁”，这是咋回事？
< class="pgc-img">2019年，江苏靖江一小伙就从网上花费7万元买了一个“太岁”，但在泡水后发现水里会发出一股怪味，于是小伙就带着太岁去化验，结果显示，这其实是利用聚乙烯醇制作的化学品而已。另外曾有研究人员也针对市面上所售卖的“太岁”做过化验，结果发现，大部分都是聚乙烯醇。
< class="pgc-img">这些“假太岁”都是哪来的？对此，警方也展开了调查，2022年9月，新疆伊宁市警方连续破获了三起生产、销售有害食品“假太岁”事件，共查获了10余吨假“太岁”，如果按照市面价格来算，都卖出去能卖100亿以上！
< class="pgc-img">据调查，这些查获的假“太岁”的原料都是使用的涂料聚乙烯醇，然后经过浸泡、加热、溶解、混合后做成灌浆材料，溶胀冷却以后外形很像“太岁”的纹理，最后再通过太阳暴晒后就成了外硬内软的假“太岁”！从十几元到价值百万， 这可真是妥妥的科技与狠活啊~
< class="pgc-img">面对这类已经成形的“黑色产业链”，不免令人感到后怕，那么我们应该怎么分辨太岁呢？其实最准确的方法就是通过科学来化验，真的太岁是非常稀有的，全国都没有发现多少，如果发现太岁的话可以先观察外形，如果神似的话可以带去让专家检验。
< class="pgc-img">但如果要买太岁来吃的话一定要考虑清楚，因为太岁的生长环境比较复杂，营养物质又多，很容易受到细菌病菌的喜欢，所以不建议轻易食用，可以用来收藏。
好了，今天就到这儿了，关注过客，听过客说，我们下期见。#头条创作挑战赛#
