020年12月，在泰国新冠疫情还不是很严重的时候，由于工作需要，本人接到集团外派帮扶的安排，到泰国对新公司进行帮扶工作，由于是第一次出国，感觉很兴奋。
< class="pgc-img">飞出国界，祖国就在身后
5个小时的飞行不知不觉中度过，机场酒店无缝对接，载我们去酒店的车，类似国内的120，精美壁纸搭配着五颜六色彩灯的吊顶装饰，在光线投射下，整个车内显的炫丽奢华，给我留下了深刻的印象，隔离14天最让人吐槽的是饮食，每天时不时给你来一顿采用中泰烹饪方法的美餐，让你味蕾难过的同时保不齐你的肚子要闹腾几天，公司接我们离开隔离酒店时，我们差点激动哭。出了曼谷，路上的红绿灯一下没有了，车辆过路口时全靠司机把握时机，见缝插针。路边的景观绿植是大量的椰子树，几乎颗颗挂满了椰子，不时会看到椰子从树上掉落，竟然没人采摘，一路惊奇不断，感觉什么都新鲜。按照泰国法律规定公司与员工住处必须分开，与国内公司完全不同，由政府租借公寓楼给企业供员工使用，安顿好住处，车辆直奔公司，自己的国外工作生活从这一天开始了。由于疫情原因所去地方不多，把自己经历的一些趣事给大家分享一下：
1.天气是真的很好，旱季几乎每天都是艳阳高照，光线很强，中午外出一定要做好遮挡，如果是走路没戴墨镜的话，要把目光放低，避免四周反射的光线刺到眼。同样有阴影的地方很凉快，不像国内的夏天，待在阴影下也会把人热得要死。
< class="pgc-img">绚烂的晚霞
2.天空很漂亮，天很蓝，很干净，给人一种惊艳的感觉，各种造型奇特云朵，让人惊叹。
3.水果真的很便宜，国内动辄十几块山竹、大芒果、金枕头榴莲，两百铢搞定（差不多相当于40多人民币），而且重量按公斤买，水果一次吃过瘾。
< class="pgc-img">雨后的天空很惊艳
4.肉类里鸡肉是最贵的，50铢/kg的猪肉大排，在超市随处可见，牛肉羊肉同样比国内便宜太多。
5.国内偶尔吃一次火锅再寻常不过，在泰国，吃火锅比较奢侈，对泰国普通人来说需要下很大决心才敢去吃。
< class="pgc-img">酷似蘑菇的云朵
6.公司大门口挂有现任泰皇挂像的，听说都是和皇室多少有关系的，大概是金字招牌仰或是护身符，泰国法律规定不允许民众议论皇室，至今我也没弄明白。
<>庆的夏天真的来了！每天都在流汗中度过，吃啥都没胃口，好像去泰国吹吹海风，喝碗冬阴功汤，解暑气，享人生！
BUT，你实现财务自由了吗？没有的话，还是乖乖上班打卡，下班找食。在我大重庆，虽没有泰国的海风，但一碗纯正的冬阴功汤还是有的。最近火爆成都重庆的集渔泰式火锅，就是最佳选择。唯有一点遗憾，他家每家店都人气爆棚，排队是常事，最近新开的新光天地店，总面积达到六七百平米，还是满足不了大家的热情，排队的小哥哥小姐姐们都快把店堵了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">冬阴功汤锅底+海鲜
才是夏天的正确打开方式
不管你是老客还是新人，走进店里的第一件事就是点一份冬阴功汤锅底！和别家不同，集渔的冬阴功锅底还添加了新鲜的椰汁，现开现倒，酸辣解腻的同时，还增加了一丝鲜气~
< class="pgc-img">依次添加了数十种泰国来的香料和酱汁后，锅底的馥郁浓香立马就在用餐区传开，一闻到就让人食欲大增~
< class="pgc-img">在集渔，除了锅底自带鲜气之外，上桌后还会逃跑的螃蟹、虎头虾和鲍鱼也是看得见的新鲜！
自带剥虾服务
少女拥有18岁
在集渔家，全程都有服务员提供贴心服务！煮菜、捞菜、剥虾都不用自己动手，简直就是懒癌患者的天堂！少女们只用开开心心地拍照发朋友圈，活着18岁就好。
1次性吃到海鲜全家福
你好我好大家好
在集渔吃海鲜，通常都会按人头数点套餐，1次性就能吃到生蚝、巴沙鱼、竹荪虾滑等海鲜全家福！这样一来，你想吃的虾有了，他想吃的生蚝有了，朋友爱吃的鲍鱼也有了······你好我好大家好，生活还有什么不满足？！
< class="pgc-img">套餐内还搭配了新鲜的蔬菜拼盘，吃完海鲜后再来点蔬菜，简直解腻又健康~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">重庆的热带雨林
就在新光天地
在集渔用餐，随处可见的热带植物，海岛风格的装潢，让人难免不产生一种置身于热带雨林的错觉，感觉不多拍两张，都有点对不起这里的环境！还去泰国干什么！
< class="pgc-img">对了，他家甜品依旧免费吃哦！还有什么理由不去吃！
< class="pgc-img">集渔新光天地店：新光天地B区6楼
色精致的灯具、复古的桌椅、大面积的绿植，绿色的小方砖铺，充满异域风情的小饰物，再加上一锅原汁原味的"冬阴功"锅底，营造出一个极具东南亚风情的就餐环境。位于花果园购物中心的集渔·泰式海鲜火锅不仅给了顾客不一样的观感体验，也用美味刺激着食客的味蕾。
< class="pgc-img">近几年来，泰式火锅逐渐兴起。与传统川味火锅相比，泰式火锅因不油腻，具有"养生"功效而受到大众热捧。2018年，源于泰国普吉岛芭东海滩的集渔·泰式海鲜火锅开始进入贵州市场。同年12月28日，集渔·泰式海鲜火锅在花果园购物中心正式开业。一开业，就引发热潮，各地的食客纷至沓来。每到饭点，门口便会排起长龙，最高纪录曾达到单日排队165桌，生意火爆。
< class="pgc-img">"想要经营好一家火锅店，不仅要做到火锅底料口味独特、菜品新鲜健康，同时还要有美观精致的就餐环境和优质的服务，而集渔就是这样一家集三者合一的火锅店。"在谈到集渔为何如此受到食客欢迎时，花果园店店长景杰说道。
< class="pgc-img">"我们保证食材新鲜。"具体新鲜到什么程度呢？景杰说，他们的海鲜在下锅之前都是活蹦乱跳的，汤底制作也是现场完成。比如，点了一份招牌的海鲜冬阴功的锅底，从熬制鲫鱼汤底到加入料包，再到打开椰子滴入椰汁，这些都是服务员现场操作完成的。景杰表示，新鲜的食材、透明的制作过程能让顾客吃得放心。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">"我们的就餐环境，也是吸引食客的一个重要原因。"在谈到店里环境时，景杰说，店内装修是当下比较流行的"INS风"，被称为泰式海鲜火锅中的"网红一把手" 。无论是暖色精致的灯具、复古的桌椅，还是大面积的绿植，绿色的小方砖铺，充满异域风情的小饰物，这些都营造出了一个有东南亚特点的就餐环境，再配上灯光，使集渔顺理成章成为"网红打卡地"，吸引了众多年轻消费者前来打卡就餐。"
< class="pgc-img">而集渔的服务也一直被顾客们津津乐道。景杰表示，集渔作为长期"排队王"，会贴心地为等位的顾客提供免费的饮料、小吃；就餐中也会及时加水、加汤、收盘等；同时集渔还会为顾客提供免费剥虾服务。整个就餐过程中，不需要顾客动手处理任何海鲜，所有海鲜由服务员煮好、剥好、装盘，食客只需要动筷子吃就行了。景杰说，这些都是为了能够让顾客带着愉悦的心情就餐。
"除了菜品、环境、服务这些因素，花果园良好的商圈氛围也是我们成功开店的重要因素之一。"景杰说，花果园近百万的日均人流量，为集渔提供了源源不断的客流量。而花果园店，也日益成为这家泰式火锅打开贵州市场的一个"根据地"。
（文/帅煜杰）
