巧朋友生日在『Landmark Bistro』庆祝，就收到风说TA家的主厨Alan Yu（米其林三星大厨）与正佳合作新开了家高端法国餐厅『Li Chateau』中文名：荔雅图，最值得关注的是，新餐厅还力邀了澳门米其林三星大厨Robuchon au Dome加盟，即是双剑合壁？！哇，教人怎么忍得住内心邪恶的冲动，不去品（TI）尝(GUAN)啊。
餐厅的电梯入口相当低调，开在万豪酒店侧。乘坐着触屏电梯至负一层，有一种从尘嚣世间回到华美的地下宫殿之感，嗯～当视线开始习惯这里的黑、元神也开始归位后，我已经落座于氛围浪漫到极点的房间当中。嗯，除了这个浪漫的光线让我差点儿与墙饰亲吻外，对于这个能一窥大厅美景的小空间，我是相当满意的。
（图/文 戴维斯）
环境篇
↑第二次到访的餐厅全景照，首桌客人的福利，随便拍！
↑从这里开始是第一次到访时的随手拍。四名食货为了拍摄环境，在房间内守侯着客人陆续离开。：）
↑餐厅的灯光没全亮时感觉如同置身于欧洲古堡中，甚至是吸血鬼的大本营内！
↑作为高端餐厅的评测，怎少得了洗手间的环拍。这基调，怎么看都觉得是尼古拉伯爵出没的地方！
↑女洗手间就在过道上，男洗手间反而在内侧，很神奇啊这设置，教人无法不吐槽，私密空间往哪寻？！
↑餐厅只有大小两个包间，设计值得一赞。
↑第一次到访所订的小房间。
【Li Chateau】
中文名称：荔雅图
详细地址：天河路228号正佳广场万豪酒店正门左手边负夹层(正佳广场万豪酒店)
订座电话：020-29860818
餐厅特色：由两位米其林（米芝莲）三星厨师主理
营业时间：10:30-22:00
适合类型：朋友聚餐、情侣约会、商务冾谈
推荐菜式：黑松露鲜蘑菇浓汤、冷花菜汤配鱼子酱、鹅肝双吃、烤银鳕鱼配八爪鱼
餐厅容量：仅38个餐位、一大一小2个包房。
【温馨提示】
1，餐位较少，建议提前订座，房间最好能提前一周预订。
2，现推的SET LUNCH 88元至188元不等，包括前菜、主菜和甜品，性价比相当高。
出品篇
以下是出品的评测，四名食货，把餐牌翻来覆去验尸一样检视了几遍才下单。和往常一样，我们采用了SHARE的形式，让侍应GG给我们拿了好些小碟子分吃，态度是严谨的、表情是认真的、分试动作是极其猥琐的，进餐礼仪神马是绝对的浮云……
↑餐前的面包不错，可惜只配备了牛油，相较于『Landmark Bistro』，略显不足。
↑餐前小吃的吞拿鱼，视觉效果高于口感。
↑冷花菜汤配鱼子酱（88元）：很特别的一款冻汤，卖相优雅细致，淡淡的美态一如打扮妥贴的大家闺秀，娴静温婉却不失大方得体。这款冻汤汤体厚实，入口先是绵软油滑继而感受到它的清新冷冽，散发着贵族光芒的鱼子酱在最后一刻并发！品性相当复杂的一款佳作。严重推荐！
↑黑松露鲜蘑菇浓汤配牛肝菌，西芹叶（78元）：以一黑盘盛着，份量相当的矜贵精致，两片美丽的牛肝菌依偎在散发着原始野性美的黑松露鲜蘑菇浓汤的怀抱中，口感是浓烈狂放豪迈的，当然，如果份量也跟着豪迈就更完美了。推荐！
↑粟米汤配煎鹅肝（68元）：虽有煎鹅肝提高了整道出品的档次，但有两款汤品珠玉在前，这道汤的口感就略显失色了。
↑自制三文鱼配土豆、生梨沙司、芝士片、油浸番茄（98元）：卖相娇俏口感小清新，正正可以打开味蕾，不错。
↑鹅肝双吃(148元)：好有创意的一道出品，同时可以试到香煎和烟熏两种做法，传统的香煎入口即化，馥郁丰腴的油脂在齿间缠绕，令人回味; 烟熏的口感虽没有前者的温软热情，却如一特立独行的神秘女子般诱惑着你的神经，令人一试难忘。严重推荐！
↑意大利黑松露烩饭配香煎鹅肝，芝士（128元）：很正宗，没有为了迁就国人的口味而改良，饭粒硕大口感浓稠，烩饭用广州人的话说就是“有点生粒”，喜欢与否见仁见智，卖相倒是风度翩翩的，香煎的鹅肝整就一绅士的化身，那个俊朗迷人。
↑烤澳洲牛柳配百合泥，干葱酱，时蔬，黑椒汁（258元）：要了五成熟，不过感觉有点过，小试了一口就被鄙视了，唯一的亮点就是汁酱调得还不错。
↑烤银鳕鱼配八爪鱼，油浸番茄，红菜头泥（188元）：我认为这是全场最能配合餐厅氛围且最具文艺色彩并拥有相当艺术价值的一道佳肴。出品以一不规则的黑色圆型石板为碟，一块萌达达的烤鳕鱼被置于其中，然后就是大厨浓墨重彩的酱料配菜创作，原色调的大胆、炫丽，看似随意的几笔却带来画龙点晴之妙，构图富显张力。出品整体跨越了美食的界限，整一幅色香味美的旷世画作！
↑在视觉之外，口感也是相当出色的！银鳕鱼外脆内软、肉嫩而鲜美，八爪鱼则爽口弹牙，与银鳕鱼的鲜、嫩相映成趣，而配菜番茄与红菜头泥的酸甜，却恰如其道地让这场美妙的碰撞有了喘息的空间，味蕾被深深地定格在这一刻。严重推荐，到店必试！
↑煎三文鱼配清酒姜汁（168元）：因为主厨Alan Yu的关系，因而在下单时也会不其然地把『Landmark Bistro』和『Li Chateau』互为比较，同是煎三文鱼低温浸熟的处理，就当晚的出品而言，后者在火侯的控制更胜一筹。
↑炒菠菜（38元）：纯粹个人喜好，虽说只是一道小小的配菜，但整体的视觉效果对冲，还是挺赏心悦目的。
↑草莓芝士蛋糕（48元）：我们下单的时间约是七点左右，餐牌的四款甜品都被点名并注明“叫起”，可惜，在我们用餐完毕（吃货都要相机验毒因而进餐时间为2.5小时）叫起甜品的时侯，被告知提拉米苏和朗姆酒巧克力慕斯已经沽清，小失望！要知道这两款甜品是最被期待的啊，可怜的草莓芝士蛋糕抚慰不了我们受伤的心。
↑香草焦糖烤布蕾配冰激凌、香草马卡龙（58元）：前面所述，最想试的甜品沽清，剩下的两款都较为普通。要说亮点，就数这款甜品拼盘里面的香草焦糖烤布蕾，口感香滑柔软不太甜，犹如缠绵悱恻的法式热吻，甜蜜迷人。
【为食猫评测】
餐厅：『Li Chateau 荔雅图』
交通：位于正佳万豪酒店旁，公交地铁均方便到达，商场提供停车位，交通极其便利。
环境：优雅、奢华、暗黑基调、欧洲文艺复兴FEEL，餐厅的灯光没全亮时感觉如同置身于欧洲古堡中，甚至是吸血鬼的大本营内！餐厅只有大小两个包间，设计值得一赞; 餐厅部分区域并未完善好，应作修饰。
出品：总体出品相当不错，甜品及酒水种类略显不足。推荐：黑松露鲜蘑菇浓汤、冷花菜汤配鱼子酱、鹅肝双吃、烤银鳕鱼配八爪鱼，详见图文评测。
服务：总体细致、贴心，殷勤，略显不足的是甜品叫起服务，没有为我们预留，这里小扣分一下。
小结：虽然号称高端法国餐厅，但相较于上海同等级的餐厅动辄四位数的人均，这里晚餐人均300+的价位算是“意外地亲民”。Set Lunch更是88元起有交易，已经包含前菜、主食、甜品; 相比于同价位的广州西餐厅，『Li Chateau』的出品算得上是完胜的，SO~~扣除第一次到访那点儿叫起服务的瑕疵及女洗手间过份直白，这是一家可以给予五星的餐厅。
短短一周内到访两次的餐厅，这在我的探店评测中算是极少出现的情况，也印证了TA的魅力所在！
本图文作者版权所有，转载须注明“稿件来源：惊喜美食”。
< class="pgc-img">在家这么久
你们还记得奶茶的味道吗？
还记得凤爪的软糯吗？
还记得火锅的爽辣吗？
< class="pgc-img">其实很多餐饮店已经陆续开市了
不想出门但是想吃的小伙伴们
可以考虑叫个外卖什么的
出门吃饭的小伙伴们
就一定要注意做好防护工作哦
话不多说
我们来康康哪些店恢复堂食了！
↓↓↓
< class="pgc-img">禄鼎记
禄鼎记
广深部分门店现已开市啦！
图源：本地宝番茄
香辣爽口的滋味
你们还记得吗？
图源：禄鼎记
大龙凤鸡煲
图源：摄图网，ID：501099503
广州门店
大龙凤【万菱汇店】
地址：天河区天河路体育东路交界万菱汇广场负一层
电话：020-38992509
大龙凤【花城汇店】
地址：天河区花城大道花城汇广场中区ME35-36号
电话：020-38992726
大龙凤【仰忠汇店】
地址：广州市越秀区北京路168号仰忠汇5楼
电话：020-83336133
佛山门店
大龙凤【佛山岭南站店】
地址：佛山市禅城区祖庙路29号（地铁祖庙D出口）岭南站商场第五层003号铺
电话：0757- 82705586
广西门店
大龙凤【南宁盛天地店】
地址：广西南宁市中越路8号盛天地广场B5二层
电话：0771-5676912
陶陶居
广州人记忆中的“粤味”
在经历了一波三折的堂食之后
陶陶居再次开门营业啦！
陶陶居全连锁门店现已备好公筷公勺
安心堂食从“分餐制”做起
加入我们，生成专属你的倡议海报
新时代用餐好习惯从你我做起
图源：本地宝番茄
陶陶居呼吁大家： 好习惯是文明餐桌的基础，让“公筷制”成为新时代的用餐礼仪，为餐桌文明赋能，引领健康新生活。
广州酒家
从2月23日起
广州酒家餐饮门店陆续恢复营业
注：除文昌总店、江畔红楼和逸景店外
其余门店2月23日早上10点恢复堂食
广州酒家门店信息
▼
< class="pgc-img">图源：广州酒家
南海渔村珠江新城店
「南海渔村珠江新城店」
3月1日起正式启市
全线升级卫生防护，堂食开启
美味依旧，安心加倍
图源：摄图网，ID：500793384
自2020年3月1日起，「南海渔村珠江新城店」营业时间调整为：周一至周日及节假日10点营业
耀华饮食
2月23日起
耀华饮食集团旗下门店
将陆续恢复营业
并且升级卫生防护措施
只为给你放心安全的饕餮盛宴
门店复市信息
▼
< class="pgc-img">图源：耀华饮食
< class="pgc-img">广州大同酒家
2月22日起
大同酒家恢复有限度堂食服务
营业时间暂定是10：00-21：00
什么是有限度堂食服务？
简单来说，就是戴口罩、先测温、登信息、分开坐、用公筷、勤消毒。
图源：摄图网，ID：500852378
测温措施：
1.请佩戴口罩到店，在用餐前才脱下口罩，用餐后请尽快戴上口罩。
2.进店前请接受体温检测，每桌客人请留下至少一人的姓名和联系方式。
3.我们将为您提供酒精消毒液，请您在用餐前先进行双手消毒。
4.我们提供公筷公勺，如您需要，也会提供分餐服务。
5.每桌离座后，我们将进行清洁消毒，请耐心等候。
太古汇商场内餐厅
广州太古汇内的新元素、尚莲·越南泰国料理、星美乐、沃歌斯、大食代美食广场、元気寿司、美奈小馆、比萨玛尚诺、星巴克、莆田餐厅、翠园、鼎泰丰、太平洋咖啡精萃店、金牌陶陶居、江南厨子已恢复堂食，开放大厅堂食和包房服务。3月1日，香港满记甜品恢复堂食。3月2日，闻绮、翡翠拉面小笼包也恢复堂食。
图源：图虫网-219682577909547360
为了做好有序复工复产，店铺已自上至下贯彻学习了《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》，也升级了卫生防护，坚决做到从员工到顾客全方位的防护。
1、门店每日进行全方面消毒，包括环境、设备、餐桌及餐具等
2、同时要求门店每隔2小时，对洗手间、门把手等重点区域进行全面消毒
3、同时，为顾客提供公筷公勺，防止交叉使用，并提醒客人就餐前洗手
4、良好的安全饮食习惯。处理生食和熟食的切菜板及刀具分开，做饭时彻底煮熟肉类和蛋类
5、目前门店已经开通电话订房订座服务，力争做到“有序接待”
广州千府心渔
餐厅已全面消毒，疫情期间餐厅全面部署防疫工作，给您提供安全放心的用餐环境，为了您的健康，请您出门注意防疫，用餐前佩戴口罩，配合工作人员测体温，有序进入。
图源：摄图网，ID：500728860
营业时间：11:00~22:00
店铺地址：天幕步行街云城东路505号即万达广场三楼（万达店）
路线指引：地铁2号线飞翔公园站A口步行680m
广州陈记生煎
2月29日起
广州陈家生煎开放限制性堂食服务
目前仅开放广州地区门店
其他地区暂不开放
< class="pgc-img">图源：陈记生煎
< class="pgc-img">广州和苑酒家
和苑酒家将于2020年3月1日起
堂食恢复营业
为此，和苑已启动了全方位的防护措施
以营造卫生安全的用餐环境
保障顾客及员工的健康安全
图源：摄图网，ID：500594954
和苑酒家（花城大道店）
工作日营业时间：11:30-15:00 17:30-21:30
节假日营业时间：10:00-15:00 17:30-21:30
地址：广州市天河花城大道68号环球都会广场3层和3M层
电话：020-83063668
和苑酒家（时代地产中心店）
工作日营业时间：11:00-14:3017:30-21:00
节假日营业时间：09:30-14:3017:30-21:00
地址：广州市越秀区东风中路410号时代地产中心3-5层
电话：020-83486898
广州大雄寿司
堂食顾客须知:
1、入店需测量体温
2、除进食时间外，其他时间应佩戴口罩
3、每桌最少登记1人联系方式
4、不允许拼桌且需错位入座
图源：摄图网，ID：501272796
健康无价烦请各位顾客配合防疫工作!
每天除早晚消毒外，15:00~16:30全店消毒一次，消毒期间暂停营业，望周知！
降价了!广州口罩预约有变化!这个区又新增76家药店可预约!
领补贴!加积分!能抵税!在广州这个证超多用处!不限户籍就能报名!
广州发4号通告：居家隔离人员违规将转为集中隔离!全市推广“穗康码!
定了!3月起，广州将有这些大事发生!大都与你有关!
官方线上教育课程来了!粤课堂今日开课!戳文获取超全观看指南!
@房贷族：今日起可以二选一!仅一次机会!影响你的月供！
刚刚官宣!广州继续全面实施凭码通行!各区通行码也将逐步对接!
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小编有话说
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<>南西 这一块新旧交替的地带
一个对于小编来说熟到不能熟的地方
这里隐藏了吃喝玩乐蒲各式各样的店铺
这里的美食 简直数都数不过来
热闹而不喧哗的江南西总有些店
会给小编带来不一样的惊喜
今天为大家整理的这个榜单
汇集了江南西那些令小编印象深刻的店铺
那里的美食很诱人 那里的环境很舒服
1锦记饮食世家
这一家历经三代传承 有三十年历史的老铺
如今在江南西落脚
门面已经不是以前那样小小的
食物也不单单只有以前的腊味
秋冬季节 碳炉鲍鱼鸡煲会是不错的选择
吃了全身暖暖的
腌制过的鲍鱼 入味鲜美
和鸡的搭配很完美
传统的腊味也不能少
炸大肠现点现炸 外皮光泽发亮
蘸上特制酱汁 味道十足
地址：广州市海珠区江南西路青柳大街48号
（可逸家园正门旁）
电话：13434364334
营业时间：10:30-23:00
2板崎五号店
这间板崎的五号店
麻雀虽小 五脏俱全
店内装修以木质为主
打造成精致的日式风格
老板是个有个性的人
每日到货的顶尖货 便会挂牌出来
有什么便制作什么 十分有性格
板崎的活造 更是吸引人
这一道金鲷活造
将活鱼捞出来立刻 切成刺身
鱼肉雪白 还保持着活鱼的鲜美
雪蟹刺身
一整只蟹做成刺身
蟹控表示很抓狂
目光完全在蟹上
肉质鲜美细腻 吃到无法自拔
地址：广州市海珠区江南西路32号之三
电话：13560085674
营业时间：11:30-01:00
3勝利廰
这家叫做“勝利廰”的餐厅
拥有浓浓的港式氛围
让人以为在一间香港餐厅吃早点
其实它是间点心专门店
这家点心店的创意点心非常特别
摆盘精美 更是在传统早点的基础上融入西餐的东西
这一道极品鹅肝虾饺皇
不仅有虾仁 还有鹅肝和蟹籽
果然很有"国际范"
除了各式点心 还有热腾腾的鸡煲和火锅
鲜香麻辣 鸡肉多汁惹味
地址：广州市海珠区江南西汇润大厦3楼
电话：020-34283898
营业时间
周一至周五：10:30-14:30 17:00-22:00
周末及假日：10:30-22:00
4韩苑
这是一家首批进入江南西的韩料店
店内的装修是老式韩料店的style
让人仿佛处在韩剧中的烤肉店
招牌参鸡汤
浓郁的汤满满的药材味和鲜鸡味
很滋补 很美颜
韩式烤肉看到都流口水
滋滋声 油花四溅
地址：海珠区江南西路79号首层
（骨伤科医院斜对面）
电话：020-84241983
营业时间：11:00-22:00
5贰8 Restaurant&Bar
这一间集餐厅和酒吧于一体的店
便是贰8
一楼是小资复古的餐厅
而地下一楼 却是High翻天的酒吧
一动一静 共为一体
苹果木烧雪花牛排
是精选加拿大优质的安格斯牛肉
牛肉香气中带着果木的熏香
来酒吧 怎么可以不来杯鸡尾酒呢
这瓶名为出气筒的鸡尾酒
看着就很过瘾
可以选择有酒精或者没酒精
开车也不用担心啦
地址：广州市海珠区江南西路紫龙大街28号之1
电话：020-29046428
营业时间：11:00-02:30
6米克小馆
这是一家希腊风味餐吧
具有浓浓的地中海特色元素和最古老的风味
更是一家宠物餐厅
主人可以携带自己的爱宠到这里用餐
健康油醋沙拉 用的是进口橄榄油
更健康 低卡路里
海洋王者希腊拼盘
由不同的海鲜和薯仔薯条拼成
都是用橄榄油煎制 分量十分足
地址：海珠区江南西路66号润汇大厦
（江南汇）首层后街1036号
电话：020-83813999 13602832381
营业时间：12:00-01:00
7玖井
位于青葵大街的玖井
不会很嘈杂
店内装修有种和风的感觉
摆设更是日式玩偶
三文鱼寿司船 气场十足
三文鱼爱好者看到肯定沉迷于此
整艘船需要用到半条三文鱼
满满的诚意啊
芝士海鲜拼盘
新鲜的食材铺满厚厚的芝士
香气十足
地址：广州市海珠区江南西路青葵大街17号104号
电话：13570973675
营业时间：11:30-22:00
8贵家韩国炭火烤肉专门店
这家真正用炭火烤肉的韩式烤肉店
在韩国已拥有一百五十家分店
在中国的首家分店更是进驻江南西商圈
店内的环境跟韩国的烤肉店一模一样
不用韩国也可以吃到正宗的烤肉啦
初烤“生五花肉”
在呈上桌给客人碳烤之前
五花肉已经由厨师先用大火炙烤过
形成微焦的表面 锁住肉汁
客人再进行碳烤时
无论烤得怎样 都能吃到原有肉汁的五花肉
吃上一口 任由肉汁在口腔中荡漾
这道煎鸡蛋泡菜汤
是店里的坐镇名菜
创意且人性化的分盘结构
令到各种食材一目了然
地址：江南西路112号江南商业大厦
（心点盛宴楼下，近广百新一城）
电话：020-22092517
营业时间：11:00-00:00
江南西这一块美食聚集地
一直都是小编经常去的地方
不知道榜单上的餐厅
会是你的菜吗
如果你有喜欢的店
不凡告诉小编
让小编去尝尝
【声明】本文由粤滋味揾食团编辑组编辑，转载请联系。
滋味哥个人微信：yueziweiKOL
