茶其实我国的古代就有了，它原本是我国北方游牧民族的日常饮品，距今已经一千多年的历史了。它在元朝的时候传到了世界的各个国家，目前很多的国家，都有不同种类的奶茶。在我国的蒙古高原和中亚地区都有奶茶，它至今仍是日常饮用以及待客的必用饮料。印度的奶茶一般会放入玛萨拉的特殊香料，而香港的丝袜奶茶则是由我国台湾的珍珠奶茶发展而来的。
< class="pgc-img">奶茶顾名思义，里面既有牛奶又有茶，它含有牛奶和茶的两种营养，是最受欢迎的饮料之一。现在的奶茶品种主要包括了奶茶粉、冰奶茶、热奶茶、甜奶茶和咸奶茶等。
< class="pgc-img">我们最经常喝的珍珠奶茶，就是在奶茶里面放入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，还会放入一些布丁、椰果等各式配料调制而成，深受食客的喜爱。很多人在逛街的时候，都会点上一杯奶茶，边走边喝。小编也是特别的喜爱喝奶茶，每到下班的时候，都会到奶茶店里面买上一杯奶茶，尤其是双拼奶茶，小编就特别的喜欢。
< class="pgc-img">双拼奶茶又叫鸳鸯奶茶，就是在奶茶里面加入2种材料，一般会放入珍珠、布丁、烧仙草、红豆、花生、蒟蒻、椰果等，小编最喜欢放入珍珠和布丁了。
但是大家在喝奶茶的时候，有没有发现，自己点的奶茶里面总有自己不喜欢的食材，只要放入了就让人难以下咽。
第一种：青稞
青稞和我们平常吃的大米很相似，但是它很有弹性，主要产自于我国的西藏、青海、四川等地，它也是我国藏族人的主要粮食，我国经常听人说青稞酒，就是用它制作而成的。但是青稞毕竟属于杂粮，口感自然没有细粮吃着舒服。很多奶茶店就会放入青稞，让人很是讨厌，这还怎么吃呀。青稞将奶茶的味道也变得很不一样，反正小编是不喜欢奶茶里面放入青稞的。
< class="pgc-img">第二种：紫米
紫米也是水稻的一种品种了，是糯米的一种，是比较珍贵的品种，一般分为紫粳、紫糯两种。紫米的颗粒饱满，而且颜色紫黑，食味香甜，吃入嘴中甜而不腻。大多数的奶茶店都有紫米这种食材，而且也有专门紫奶茶。但是很多人对它应该都不太喜欢吧，毕竟是粮食，你放入到奶茶里面，这成什么了。而且紫米味道的奶茶，口感很是独特，小编也是不太喜欢，可能每个人的口味不一样吧。
< class="pgc-img">第三种：花生
花生是我国餐桌上最常见的食物了，也是我们最常见的下酒菜了。但是在奶茶里面看到花生，你不觉得很奇怪吗？总感觉自己喝的不是奶茶，而是粥，毕竟粥里面也喜欢放奶茶。所以小编觉得花生放在奶茶里面，就有一种画蛇添足的意思了。
< class="pgc-img">奶茶虽然好喝，但是不要喝多，毕竟含有大量的糖分，热量很高，很容易发胖的，不知道大家最喜欢喝什么奶茶呢？
公室里
每天都能听到这样的对话
奶茶的甜，胜过万语千言
风景看遍，只有珍珠停在心间
怕胖？没事！
还有无糖奶茶嘛！
不过……
今天的猛料，有点吓人！
最近，浙江宁波市消保委
对10个网红奶茶品牌
共26种奶茶样品做了检测
分别是：
一点点、贡茶、弥茶、答案、鹿角巷、Coco…
都是你们平常最爱喝的！
检测结果如下
一起来看看吧~
含糖量检测结果
1杯奶茶=3听可乐
26种奶茶饮品全部检出糖分
最甜的一点点奶茶
糖含量达到13.2g/100mL！
摄影 陈晨
一杯750ml的一点点奶茶中含99g糖分，以平常餐饮店里一小包5g白砂糖换算，相当于近20包糖！
一罐可乐（330ml为例）的糖分含量为35g左右，一杯奶茶相当于3罐可乐的糖含量。
很多奶茶品牌以“不加糖”作为卖点和噱头。然而，被检测样品中标称“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2~7.9之间。
据国家标准显示，“无糖”含量的界限值需小于等于0.5g/100ml。
也就是说，所谓的不加糖奶茶并不是真的“无糖奶茶”，相反其中糖分含量一点也不少。
含糖量奶茶样品数据如下
（浙江宁波市消费者权益保护委员会数据）
奶茶店名称 | 品名 | 正常糖g/100mL | 不加糖 g/100mL |
一点点（馨园店） | 奶茶 | 13.2 | 2.2 |
一点点（华光城店） | 波霸奶茶（大） | 12.8 | 7.4 |
弥茶（世纪东方店） | 弥语琥珀（奶盖） | 11.7 | 2.8 |
一点点（华光城店） | 布丁奶茶 | 11.2 | 3.9 |
一点点（华光城店） | 燕麦奶茶 | 11.2 | 6 |
CoCo都可（大来店） | 双拼奶茶 | 11.1 | 4.2 |
幸福侯彩擂（高鑫广场店） | 牛魔王黑砖奶茶 | 10.9 | 6.2 |
大保健（印象城店） | 黑钻奶茶 | 10.8 | 3.6 |
鹿角巷（开明店） | 鹿角三港奶茶 | 10.7 | 10.6 |
四云奶盖贡茶（东部银泰） | 摩玉奶茶红 | 10.6 | 4.5 |
知芽（鼓楼店） | 奶酪白露茉莉(奶茶) | 9.7 | / |
知芽（鼓楼店） | 珍珠鲜奶茶 | 8.7 | / |
澳门皇茶（世纪东方店） | 芝味奶霜奶茶 | 8.5 | 7.9 |
答案茶（鼓楼店） | 黑糖乌龙茶奶 | 7.9 | 5.2 |
咖啡因检测结果
1杯奶茶=3罐红牛
调查中，一点点的
布丁奶茶（不加糖）含量最高！
约500ml奶茶中咖啡因含量可达到167mg，相当于喝了3罐多红牛（50mg/罐）！
检测结果还发现，不加糖奶茶的咖啡因含量基本高于加糖的奶茶！也就是说，想健康点喝无糖的奶茶会更容易睡不着。
正常人每日咖啡因摄取量控制在400mg以内为宜。咖啡因过量摄入会导致睡眠紊乱、心跳过速等问题。
此外，高血压、心脏病、糖尿病等疾病患者、孕期及哺乳期妇女和幼儿需尤其注意。
咖啡因检测奶茶样品数据如下
（浙江宁波市消费者权益保护委员会数据）
奶茶店名称 | 样品名称 | 不加糖 单位mg/L | 正常糖 单位mg/L |
一点点（华光城店） | 布丁奶茶 | 334 | 284 |
一点点（馨园店） | 奶茶 | 332 | 293 |
一点点（华光城店） | 燕麦奶茶 | 306 | 272 |
澳门皇茶（世纪东方店） | 芝味奶霜奶茶 | 286 | 275 |
大保健（印象城店） | 黑钻奶茶 | 232 | 199 |
CoCo都可（大来店） | 双拼奶茶 | 198 | 220 |
鹿角巷（开明店） | 鹿角三港奶茶 | 206 | 170 |
一点点（华光城店） | 波霸奶茶 | 195 | 172 |
知芽（鼓楼店） | 奶酪白露茉莉 | 186 | / |
四云奶盖贡茶（东部银泰城） | 摩玉奶茶红 | 179 | 167 |
答案茶（鼓楼店） | 黑糖乌龙茶奶 | 151 | 100 |
弥茶（世纪东方店） | 弥语琥珀（奶盖） | 134 | 120 |
知芽（鼓楼店） | 珍珠鲜奶茶 | 127 | / |
幸福侯彩擂（高鑫广场店） | 牛魔王黑砖奶茶 | 50.9 | 50.1 |
脂肪含量检测结果
1杯奶茶=6包薯片
经过调查，一点点某店750ml的波霸奶茶脂肪含量达到7.8g/100ml，也就是说，总含量竟高达58.5g，比日常食用油一两还多！
而一包净含量为70g的薯片脂肪含量为10g左右……
据《人体每日所需营养标准》显示，每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25%~30%；女性摄取55~65g为宜，男性不宜超过90g。
反式脂肪酸检测结果
经检测发现，宁波奶茶店幸福侯彩擂的一杯500ml牛魔王黑砖奶茶（无糖），其反式脂肪酸含量达6.4g！
什么是反式脂肪酸？
反式脂肪酸，被称为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。
国内标准显示，每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g，过多摄入有害健康，可能导致血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。
喜欢喝奶茶的小伙伴
看完你还会喝吗？
也不要抱着侥幸心理喝“无糖”了
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1 个 彩 蛋
周董已经告诉我们
喝多奶茶会变成什么样
<>位小姐姐、小妹妹们、小哥哥、小弟弟们，你每天都在喝一点点，在喝COCO，在喝喜茶等品牌的奶茶，那你知道台湾奶茶和香港奶茶的区别在哪里吗？下碉就让我来为你解析一下：
1.香港奶茶的茶味更浓郁些，台湾奶茶奶味更重。
2.香港注重奶茶本身的味道，千方百计研究如何撞茶能使茶味更好。台湾喜欢研究料，比如珍珠、布丁、寒天、椰果、芋头、魔芋、爱玉……
难懂程度不逊于香港，像青蛙撞奶、绿蛙撞奶、仙蛙撞奶、红蛙撞奶、黑蛙撞奶……简直是听取蛙声一片。
有请一位台湾先森为我们讲解~
在各茶饮店中出现出现诸如格雷、欧蕾、奶盖、益生菌饮料等名词，下面我就一一为大家作名词解释。
格雷：一种伯爵红茶。
欧蕾：欧蕾就是法语的au lait【在牛奶里】！！所以，芒果欧蕾就是芒果牛奶啊！全是套路！！
奶盖：纯鲜奶和奶盖粉调成的奶油，铺在奶茶的顶端。喝奶盖的时候杯子需要切斜45°，具体喝法见下图 ↓
益生菌饮料：益生菌饮料大部分的功效，诸如减肥利肠，平衡菌群，差不多都是噱头，不过谁会在乎呢┑(￣Д ￣)┍它味道很好喝啊~淡淡的酸味。芒果益菌多，柠檬益菌多，草莓益菌多。尝起来的味道是各种水果粉+益菌多/养乐多。
奶茶三兄弟：配料是珍珠+仙草+布丁，比双拼多了个龟苓膏。
贡茶、coco都是台湾的，可以回想一下见到他们家无穷无尽的各色奶茶+料的单子时，内心的崩溃。
加料表是什么鬼？
粉圆：珍珠
蒟蒻：魔芋
黑钻：大多是用焦糖做的，口感比果冻更加Q弹一些
爱玉/爱玉冻：爱玉是台湾的一种树。它的果实能揉出浆状液，凝固成冻就是爱玉冻。晶莹清冽，微带酸甜，清凉爽口。
寒天：红藻的提取物，是一种天然的胶质，零热量的食物，也就是说怎么吃都很难胖（不过一杯奶茶的热量，颗颗）。绵软柔嫩，很有嚼劲。
这个很像小学时校门口卖的水精灵……
有的地方买奶茶加料需要加钱，一般是两块一份。一点点加料是不用给钱的~
点单前记得选择甜度和冰块含量，常喝奶茶的应该比较了解！
