觉除了川渝地区。没有几座城市,比银川更爱火锅。关于这一点,并非由我单方面主张。而是摘取自网友对“楠火锅”进驻银川的评价。酷暑8月,哪怕动一动身子都会大汗淋漓,也挡不住银川人对火锅的热情,不信?近期你只需要去建发大阅城中街,门口最热闹的那一个,一定就是楠火锅了。
< class="pgc-img">>银川的火锅江湖,在近两年有种百家争鸣的既视感。而楠火锅在这个夏天的进驻,无疑是将这一切推向高潮。
< class="pgc-img">>正源北街建发大阅城中街。【楠火锅银川总店】就在这里。关于【楠火锅】,有人说这是重庆版文和友。也是重庆排队三个小时的排队王,现在,银川家门口也能吃到了。
< class="pgc-img">>这也是楠火锅宁夏首店,也是楠火锅品牌里全国单店最大的门店。门面的市井装潢,复古巷口独特韵味。
< class="pgc-img">>一下子成为了大阅城中街半条街的门面担当、新晋打卡地!预测:大阅城这儿拍婚纱照的各路人马,已经单方面把这儿要定取景地了!
< class="pgc-img">>一进门就有重游重庆街巷的错觉。甚至不只是空间转移,甚至是时间上也有某种错觉。80年代的山城记忆,随着一步一景,全部呈现在眼前。
< class="pgc-img">>山城青年活动中心、邻家晾晒的衣服,老山城烟火气息扑面而来,怀旧小卖铺,钟表维修店,不同时区不同的生活碎片,但是相同的是一致的时光记忆。
< class="pgc-img">>木质桌椅、老重庆标志性路牌、仿佛是在重庆巷子里吃火锅。当然宁夏首店,自然两座城市隔空互动,多了很多宁夏情怀和记忆。
< class="pgc-img">>有趣的是进门的楠家大院小吃坊,街头夜市大排挡。这个设置很有趣,小吃、甜品在这里也可以直接歇脚用餐,像是一个大排档夜市。不用吃火锅也可以领略小吃魅力,市井烟火。
< class="pgc-img">>这么火的火锅,我们如果不来测评一下,是不是有点跟不上热点了?在这里,我们关注的自然还是火锅。
< class="pgc-img">>楠火锅火锅底料,自然是这里的一大特色。锅底“5斤牛油+1斤底料”是灵魂,沸腾的牛油,大汗淋漓,这一餐酣畅!
< class="pgc-img">>说到楠火锅,招牌九宫格。自然是菜品头牌,像是集大成者的组合,每一道小巧精致,却又集齐了耙糯菜品、特色菜等,选择困难统统消失。
< class="pgc-img">>用盖碗装的特色九宫格涮菜,人气“顶流”:油辣子鱼片、牛魔肝尖、爆汁鱼豆花、三嬢牛肉、火龙果鱼籽虾滑、私家笋片、耙鸡脚、耙芋、 藤椒牛舌等等。
< class="pgc-img">>一定要吃藤椒牛舌,藤椒腌制,专治食欲不振!耙鸡脚软糯。耙芋耙糯。
< class="pgc-img">>火龙果虾滑,除了好看,一丝果香与清爽,比一般虾滑口感更惊喜。会爆汁的鱼豆花,比虾滑更松软滑嫩。
< class="pgc-img">>脸盆皇品羊肉来这里也是必吃,楠火锅作为重庆地道火锅,来了宁夏自然不能少了羊肉,羊肉品质不错,入口肉感十足!入味!
< class="pgc-img">>牛黄喉丝,这个比我们吃的很多黄喉,口感更独特,也是招牌单品。还有很独特的签签鱿鱼。
< class="pgc-img">>关公牛肝,也是特色菜品,这样吃牛肝的确也很独特,很入味,而且口感绵密中又带了点脆嫩。
< class="pgc-img">>还有一个手工苕皮,这个在本地比较少见,比脸还大的现摊苕皮加上秘制辣椒油,一口咬下去口感糯叽叽带着点儿筋道,弹牙口感!
< class="pgc-img">>而菜品之外,楠火锅真的是一个甜品专业户。这个年头颜值即正义,这里的甜品也真是颜值颇高。
< class="pgc-img">>巨无霸西瓜挖球冰,西瓜挖球的底下厚实的冰,夏天的时候,只是桌子上上一份儿,都多了个清爽的气息。
< class="pgc-img">>红丝绒梦龙雪冰,满满都是料,上面一个梦龙雪糕,上面的红丝绒蛋糕和雪冰结合,简直有颜有料。
< class="pgc-img">>更多的惊喜,还需要亲自解锁。这个夏天,楠火锅,火热的来了,酣畅淋漓和甜品融合。你知道在哪里过夏天了吗?
< class="pgc-img">>地址:银川金凤区正源北街建发大阅城中街 楠火锅(银川总店)
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏
者:吃喝玩乐在济南
火遍江浙沪!
3年爆开600家的泰式茶饮店!
素匠泰?茶终于登陆济南啦!!!
空降宽厚里!快跟大萌一起去看看~
人人必点的泰椰奶花~
丝滑不腻的泰式奶茶~
还有各种花式茶饮等你pick~
摇摇罐—招牌泰椰奶花
泰椰奶花装在一个矮矮胖胖的瓶子里面,颜值真的超级高哦~
鲜榨的芒果过滤,除去其中的纤维,口感变得更加滑爽和醇和。
再加上由椰浆调制过的椰奶,芒果的香甜碰撞椰奶的香气,搭配咀嚼感十足的蒟蒻和西米,喝起来层次分明。
搅匀之后,不同层次混在一起,吸一口香甜之中带着西米与蒟蒻的咀嚼感,而且甜度刚刚好,完全不会腻。
萌萌吊环奶—现打泰奶撞姜
这款热饮呈乳白色,拿在手里就好像是一朵可爱的云。这款甜品只能做热的,因为要用热奶把姜的香气逼出来。
大萌喝了一口,幼滑的鲜奶之中夹杂着姜的辛辣香气,不会像姜撞奶的姜汁味道那么浓烈辛辣,而是淡淡的,恰到好处的辛气。
超高颜值—泰式蛋糕奶茶
分层次的纹理真的好漂亮哦~底部是奥利奥饼干碎,中间是现打发是淡奶油,里面的芝士蛋糕也是店里自制的。
搭配泰式奶茶一起,喝一口非常的丝滑香甜,大大的满足啊。
榴莲控必备—榴莲蛋糕奶茶
这个是推出的新品,蛋糕奶茶里面添加榴莲的味道,让钟爱榴莲的大萌欲罢不能,超级香甜浓厚哦~
芒果奶宝|草莓奶宝
奶宝系列的饮品,都会装在一个特别卡哇伊的瓶子里面。
瓶盖上的耳朵真的是太可爱了~而且这个瓶子是玻璃的,可以重复利用。
芒果奶宝跟招牌泰椰奶花的原料是一样的,但是芒果的比例会大一些,强烈安利给喜欢芒果的小伙伴!!喝起来就像是加了双倍芒果的杨枝甘露一样。
草莓奶宝点的人也很多哦~大萌喜欢冰的。自制草莓酱+草莓果粒,混合椰果和鲜奶,颜色粉嫩可爱,而且喝起来也是香甜绵密。
喝前摇一摇—棍仔柠檬茶
大萌可是第一次见这么细长的瓶子,柠檬茶做好之后是自然分层的,看起来有一点仙儿。
素匠泰茶的这款柠檬茶喝之前要先摇一摇,混合均匀之后喝。
酸甜正合适,茶底也不苦,里面还会有切片的青柠,喝起来很清爽。
丝滑香浓—棍仔奶茶
这是棍仔家族的另一成员,经典的泰式奶茶丝滑香浓,而且真的不腻。
甜蜜蜜—柚见水蜜桃
柚子与水蜜桃的组合现点现榨,柚子与水蜜桃的清香混合,两种水果不同的甜也相互交融,味道很清新哦~超级惊喜。
而且由于水蜜桃的时令性,马上就要下市了,小伙伴们快快去打卡吧~
黄红搭—芒果拌火龙果
像济南最近的凉爽的天气,来款纯水果冰沙最适合不过啦。上层是浓浓的芒果,下层是美味的火龙果,混合起来别有风味。
这是一家有大象的茶饮店,大象墙是他们的身份认证!
店里环境很整洁,白色的墙砖与地砖,搭配各种小物件,满满的ins风,真是妥妥的拍照圣地!
里面还有吧椅可以坐,墙上是手绘的有些东南亚风格的画,真的一秒穿越到泰国。
看大萌随手拍拍拍~记住这只“小白”,他是来给济南的大佬润喉哒~
好啦,说得够多咯,该给你们留点神秘感,有多种饮品等你来撩!快来宽厚里打卡吧!
福利来啦~
福利①
截止到9月25日,
大萌会抽取10位走心留言
送出饮品一杯!
(到店可任选哦~)
福利②
只需参照置顶留言完成一个小动作,
全场饮品半价!
活动时间:9月21日-9月30日
不定时折扣、试饮、霸王餐等你哦~
素匠泰?茶
宽厚里步行街(篮球场斜对面)
高新万达金街西街东首路北A131铺
(扶梯下爱鸭旁、沃德对面)
【营业时间】
10:00-22:00
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吃喝玩乐在济南
济南时尚消费品牌新媒体
出品:萌点新媒体 | 主编:王大萌
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家居民楼下的老火锅实在太香了,跟着导航找了半天,然后一个拐角,火锅烟声四起,人声鼎沸,我就知道,来对了!
夏天来了,武汉的老杆都是打糍粑在户外吃宵夜才虚浮啊~
这家老火锅是个社区店,藏在巷子里,海鲜上桌都还在动,牛油锅底炒鸡香~还有金汤不辣锅底可以选择~
深巷佬灶·炭火老火锅
< class="pgc-img">鲜活八爪鱼
>八爪鱼上桌还是活的还在动,很新鲜!
< class="pgc-img">桂花沙冰汤圆
>桂花冰沙汤圆很解辣,和火锅绝配~
< class="pgc-img">辣卤蹄花
>可以直接吃也可以煮一下,口感很特别,一抿脱骨,满口的胶原蛋白~
< class="pgc-img">毛肚包虾滑
>脆脆弹口,第一次看到这样的吃法,新颖又好吃,非常值得一试。
< class="pgc-img">爽脆牛百叶
>谁点火锅会拒绝牛百叶呢!牛油辣锅烫熟捞起,满满牛油还挂在上面,太快乐啦~
雪花冰系列
>还有免费的水果、自助的冰淇淋,满满的雪冰,解辣又解腻,就等着各位来炫火锅啦~