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编辑 | 之城要
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你是否想过，一顿看似寻常的晚餐，竟暗藏杀机？江西抚州崇仁别院餐馆发生一起悲剧，吊顶突然坠落，砸中一名正在用餐的城管，经抢救无效不幸离世，这起事件并非孤例，近年来，餐饮场所安全事故频发，从火锅店燃气爆炸到烧烤摊食物中毒，一次次敲响了安全警钟，餐饮场所安全问题，不容忽视！
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这起事件暴露出的，是部分餐饮商家安全意识的淡薄，为了追求经济利益最大化，一些商家在装修材料上偷工减料，在安全设施上敷衍了事，将顾客的生命安全置之度外，更有一些从业人员缺乏安全培训，安全操作意识淡薄，安全隐患如同悬在食客头顶的达摩克利斯之剑，随时可能带来灭顶之灾
除了商家责任，监管体系的漏洞也不容忽视，根据国家市场监督管理总局数据，2022年全国餐饮服务食品安全监督抽检不合格率为0.69%，虽然较往年有所下降，但仍存在一定比例的不合格餐饮单位，这反映出，相关部门的监管力度有待加强，安全检查流于形式，未能真正触及问题的根源，事故问责机制不够完善，违法成本低，难以起到震慑作用，让一些商家心存侥幸，铤而走险
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公众安全意识的缺失，也是导致餐饮安全事故频发的重要原因，许多消费者缺乏安全防范意识，对餐饮场所存在的安全隐患视而不见，在选择餐厅时，往往只关注菜品口味和环境氛围，而忽视了对餐厅安全资质和卫生状况的考察，这种“先消费，后安全”的观念，为餐饮安全事故埋下了隐患
要破解餐饮场所安全难题，需要政府、商家、公众三方共同努力，政府应加强监管力度，加大对违法违规行为的惩处力度，建立健全餐饮安全追溯体系，让问题产品无处遁形，要加强对餐饮从业人员的安全培训，提高他们的安全意识和操作技能，从源头上杜绝安全隐患
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商家作为责任主体，要将安全放在首位，严格遵守相关法律法规，加强安全管理，定期进行安全自查，及时消除安全隐患，要使用符合国家标准的食材和设备，杜绝使用过期、变质、假冒伪劣产品，要积极开展安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处置能力
公众要增强安全意识
，提高自我保护能力，在选择餐厅时，要关注餐厅的卫生状况、安全设施等，选择证照齐全、环境整洁、评价良好的餐厅就餐，用餐过程中，要提高警惕，注意观察周围环境，发现安全隐患及时向相关部门举报图片来源于网络
餐饮安全无小事，它关乎每个人的生命健康，为了避免悲剧再次发生，让我们携起手来，共同守护“舌尖上的安全”，构建安全、放心的餐饮环境，让每一位消费者都能安心享受美食，无需担心安全问题，这才是餐饮行业健康发展的长久之道
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发悲剧！崇仁餐饮店吊顶坠落，砸中城管顾客：经抢救无效身亡！
一波三折的吊顶坠落悲剧
餐厅生意火爆背后藏着什么?
这世道啊,每个人都想过得精致一些,找家网红店吃个顿饭。谁能想到,这顿饭竟是通向人生终点站的悲剧之路。江西抚州的"崇仁别院"听着多么高大上,可谁会料到,这里会发生如此恐怖的惨案?
表面光鲜的网红店,背后往往暗藏着危机重重。餐厅的吊顶如果一不小心就砸下来,那可不是简单的噩梦,而是真实存在的安全隐患。就像冬天里,你拼命想暖和一下,不料供暖设备一出问题,顿时冻得浑身颤栗。
遗憾的是,这次出事的正是为人民服务的城管同志。他每天辛勤工作在大街小巷,是这座城市的"守护者"。可怎料,这次他却成了"外卖送餐"的悲剧主角,让人不由得为他感到唏嘘不已。
对于这些餐厅老板和装修公司来说,你们可真是该长点儿心眼了。装修虽然重要,但安全问题更是首要大事。用炮钉随意将吊顶钉死,这不仅是对装修行业的耻辱,更是对生命安全的不负责任。
说到底,这种安全隐患不仅仅存在于"崇仁别院",而是遍布于各大餐馆。作为负责人、监理、工人等,都应该被纳入大数据系统的监管网。一旦出事故,就要严惩不贷,让所有责任人逃不了罪。这样才能真正杜绝这类悲剧的再次发生。
生活就是充满了不确定性,你说明天的意外会不会先到,谁能猜得到呢?我们能做的就是时刻铭记安全意识,在生活的点点滴滴里小心谨慎,别再给生活添乱。
虽然这起意外令人唏嘘不已,但我相信,这也许能成为一个警醒,让更多餐厅老板引以为戒。愿那位城管同志在天之灵能够安息,远离凡尘的喧嚣。
接下来我们一起探讨一下这起悲剧背后的深层原因吧。
首先是监管不力。从表面看,这家餐厅装修的非常时尚,引得不少年轻人慕名而来。但谁能想到,在追求时髦外表的同时,内在的基础设施竟然如此不牢固?这不能不说是监管部门的失职。
我们都知道,在餐饮行业,安全问题是顺序第一位的大事。可偏偏这家餐厅的吊顶存在隐患,偏偏负责监管的部门却疏于对其进行检查和整改。这无疑反映出我国餐饮行业安全隐患普遍存在,监管力度远远不够。
其次是责任意识不强。对于餐厅老板和装修公司来说,安全问题不过是次要的,赚钱才是他们的首要目标。为了追求利润最大化,他们不惜采取偷工减料的方式,将隐患埋藏在用餐环境之中。而施工过程中,监理和工人也缺乏责任心,对安全隐患视而不见,导致悲剧的发生。
最后是惩戒力度不足。即便出现了这样的悲剧,责任人也大多能逃脱法律的追究。这不禁令人担忧,如果只是一场"无伤大雅"的意外,以后还会不会再次发生同样的事故?因此,我们迫切需要相关部门出台更严厉的处罚措施,以此来警示餐厅老板和装修公司,切实履行好安全职责。
总之,这起悲剧给我们敲响了一记警钟。我们必须引起高度重视,从源头上解决安全隐患,让餐饮行业重拾应有的社会责任。只有这样,才能真正杜绝同类悲剧的再次发生,让人民群众吃得放心、住得安心。
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起发生在江西抚州崇仁别院的悲剧，确实令人痛心疾首。
一个原本应该充满欢声笑语、享受美食的夜晚，却因为一场别院的吊灯突然坠落，让此生命戛然而止，更让我们感到惋惜的事，他还是一位尽职尽责的城管同志。
< class="pgc-img">这一坠落无疑是对家庭和社会的巨大打击。
网友对此的看法
别因为省一点钱或者减少一点工程量，再失去一条人命
< class="pgc-img">公安机关正在调查实施
对于此类安全事故的责任追究，必须做到有法可依、执法必严。对于因违规操作导致严重后果的，应当依法追究相关责任人的刑事责任，让所有人都能深刻认识到安全的重要性。
该店也是进行停业整顿
< class="pgc-img">小编的看法
这事儿啊，真是让人心里头不是滋味。你说，咱们好不容易出去吃个饭，图个啥？不就是想放松放松，乐呵乐呵嘛。
可结果呢，安全成了大问题，一不留神，命都没了。这崇仁别院，听起来挺高大上的，结果背后藏了这么大个隐患，真是让人唏嘘。
我个人觉得啊，这些商家啊，赚钱归赚钱，但得有点良心，得把顾客的安全当回事儿。装修的时候，不能光图快图便宜，得用点儿好材料，找些靠谱的工人，把活儿干细致了。不然啊，万一出了事儿，那可是人命关天的大事，后悔都来不及。
咱们这些消费者也得多个心眼，出去吃饭啊，得先看看环境，瞅瞅那装修质量咋样，别光顾着看网红推荐，结果把自己给搭进去了。安全第一，这事儿得时刻记心上！
总结
我们每一个人都应该珍惜生命，提高自我保护意识。在享受生活的同时，也要时刻关注身边的安全隐患，共同营造一个安全、和谐的社会环境。愿逝者安息，生者坚强，愿这样的悲剧不再重演。
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