月的春天，莺飞燕舞、百花齐放，东莞便利店品牌加盟店文锋合家欢在这样美好的春天里隆重开业了。
< class="pgc-img">文锋合家欢便利店的店主刘老板说来老厉害了，以前曾在东莞清溪开设了一家工厂。不过2020年也是刘老板比较艰难的一年，大家都清楚2020年到底发生了什么，大批的工厂、外贸企业都举步维艰。好在，刘老板是个精明的人，也是一位“识时务为俊杰”的人。在原工厂不能再继续经营的情况下，他马上洞察到现在国家十分支持与推动连锁便利店的发展。于是他开始对这个行业进行调研。在对比了便利店加盟费用之后，他认为合家欢便利店公司的性价比非常高，公司不但提供从选址到经营的一站式服务，公司对开店成本的控制也很不错。在与一些合家欢老店主沟通后，刘老板决定，不用再考虑便利店加盟哪家好了，合家欢便利店就是非常合适他目前家庭现状的选择。于是，刘老板在东莞合家欢开店顾问的帮助下，找到了一个工业区的店铺，周边的出租房也比较多，很多外省工作者在这里工作、生活，消费力也挺不错。
于是，2021年3月12日，在合家欢便利店品牌公司同事的帮扶下，文锋合家欢让隆重开业了。在此，我们恭祝刘老板的新店开业大吉，生意兴隆！也祝刘老板夫妇身体健康，合家欢乐！
020年12月25日是西方的圣诞节，虽然今年的这个圣诞并不那么欢乐，却不能阻挡我们追求美好生活的步伐。今天在东莞清溪镇，又有一家东莞连锁便利店加盟店——金鹿合家欢盛大开业了！
金鹿合家欢的店主陈先生，以前一直是在做安防方面的工作。说实话，前些年在房地产大爆发的时候，安防是个非常火的行业。因为这个行业是弱电系统，门槛相对比较低，且利润空间还是蛮大的。因此，成了众人争相追捧的行业，一时间有太多人进入安防领域。不过蛋糕再大，进来的人多了，自然也是会被瓜分得七七八八的。随着这两年国家对房地产的调控，做安防的老板们压力都很大。陈先生虽然做安防近20年，但面对现实也得早日为今后打算，毕竟也不是二十来岁的年轻小伙儿了。鸡蛋不要放在一个篮子里的道理陈先生自然是懂的。在犹豫、比较了很长一段时间之后，陈先生还是看好 连锁便利店加盟行业，也十分认可合家欢公司的服务，终于与合家欢公司签订了加盟合同。
金鹿合家欢位于清溪镇金鹿大厦首层，大厦周边均是一些高档酒店与公寓。虽然前期需要坚守一段时间，但是抢占先机很重要。陈先生也对合家欢公司及店铺的未来充满了信心。
< class="pgc-img">开业当天，合家欢便利店公司的四位同事 鲍华飞、韩军、宋翠林、池静早早就来到了店中，与店主一起准备开业活动。这是合家欢公司对所有新店主的扶持承诺，开业时一定会有合家欢便利店的同事在场协助，宣传造势。在此，热烈祝贺金鹿合家欢开业大吉，生意兴隆！
者 | 韦香惠
编辑 | 昝慧昉
资本投资中式面食的热情未减。
距上一轮融资信息披露刚4个月，遇见小面又获得了超1亿元的新融资。新一轮所获资金，将主要用于门店加速开拓、新品研发、品牌建设等方面。
本轮融资由碧桂园创投领投，老股东喜家德跟投，穆棉资本担任独家财务顾问。据遇见小面品牌方对外披露，上一轮融资之后，企业估值约10亿元，本轮融资后估值已近30亿元。
遇见小面是以重庆小面为主打的川渝风味连锁面馆品牌，2014年起步于华南地区。品牌旗下门店主要分布在购物中心和交通枢纽，放开加盟后，门店已进入北京、上海、广州、深圳、厦门、南京、佛山、东莞等11座城市，开设门店数量有近150家。
据36氪报道，遇见小面创始人宋奇表示，本轮融资将成为门店扩张的“催化剂”。计划到年底，将门店增至约200家店，并进入武汉、天津、珠海、中山等城市。
2019年前，遇见小面的门店数并不多，创业5年全国门店仅50家左右。对此，宋奇解释称：“过去一直在做模式上的探索。”
产品多元化，是遇见小面的一项“探索成果”。除了主打产品重庆小面外，它还推出了川渝特色小吃、烧烤、现包抄手等菜品，单品价格从9元到34元不等。菜品研发方面，遇见小面尝试结合全国不同地域的饮食偏好，进行部分产品再创新，比如广东门店里，会提供更适合当地消费者口味的桂蜜豆花。
为了扩充消费场景，部分遇见小面门店采取24小时全时段经营模式，匹配早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵在内五个不同时段的用餐需求，适应现下年轻人的生活和工作节奏。截至目前，遇见小面旗下约有24小时营业门店共20家。
遇见小面所在的面食品类，是当下餐饮业中资本关注的热门赛道。
近日，和府捞面宣布完成近8亿元E轮融资，五爷拌面拿到了鼎晖VGC和B资本(BrandVest Capital)3亿元的A轮投资；此前，兰州拉面品牌张拉拉获得了顺为资本和金沙江创投的投资，估值约1亿元；另一品牌马记永也获取了挑战着资本、险峰长青等的青睐。
资本之所以频频投资面食的原因包括，在多年来面食赛道有品类无品牌、连锁化程度低的情况下，新锐品牌们针对某个细分需求或某个创新点做了升级，再配合上高客单价、连锁精品化的定位，进一步提升了面食品类的溢价，从而有了快速扩张、获利的想象空间。
宋奇对36氪表示，餐饮业是现金流行业，开店率是衡量餐饮品牌是否快速成长的重要指标。他认为，至少要保有每年100%的增速。2020年，遇见小面门店数已经实现翻倍增长。下一步，遇见小面将继续挺进一线城市，并加快二线城市布局。预计到2024年全国门店突破1000家。
此外，据投中网报道，遇见小面还在自研软件搭建餐厅数字化管理，目前已有5个软件著作权，顾客小程序点餐占比近100%，复购率高达53%，其微信公众号、小程序，企业微信分别累积百万级会员，累积了“私域流量”。
