中式“茶博士”成为年轻人新宠

李雅萍 李媛

近日，网络平台刮起一股“乌梅汤”风潮，大家纷纷晒出自己的抢购记录，浙江省中医院乌梅汤2.0一跃成为中药代茶饮“顶流”，受到年轻人的热烈追捧。5月21日零时开售后，24小时卖出115万帖，别的系统是常点常新，而互联网医院系统不间断处于瘫痪状态。不仅“乌梅汤”走俏，中医院的“防秃套装”也爆火出圈。

中式“茶博士”打败奶茶、咖啡

成为年轻人新宠

后疫情时代，养生不再是中老年人的“专利”，越来越多的年轻人也开始注重养生。中药代茶饮能化身“茶博士”，从一众奶茶、咖啡中脱颖而出，必然有其“过人之处”。

中药背书，中医院认证，强化品质化保证。据悉，乌梅汤出自1470年的医书《奇效良方》，为明代董宿原撰，方贤编定。该医书主要收集了临床各科方剂7000余方，并按不同的病症分为64门，门下再分小类，每类均先论后方，尤以宋代至明初的医方收罗最多。

作为“乌梅汤2.0”版本的制方人，浙江省中医院中医内科夏永良主任中医师为医学博士，出自五代中医世家，2008年5月被批准为第四批全国老中医药专家（原浙江省中医院中医内科主任陈意教授）学术经验继承人。

既有五百多年前的医书医方做背书，同时又出自浙江省中医院中医师之手，药材的来源、药方的配比、茶饮的效用为“乌梅汤2.0”提供了高品质保证，确保消费者买着放心、喝着安心。

线上购买，可便捷配药，提供数字化支持。乌梅汤如此爆火，靠得不仅仅是传统中医中药自身魅力，更与数字化、网络化环境息息相关。浙江省中医院开通微信服务号和支付宝小程序，通过“便捷配药”按钮进入购买页面，完成适宜性测试后可直接购买。同时，制作线上购买指南，消费者可以通过购买指南，了解线上购药流程，顺利完成购买。此外，联合浙江电视台钱江都市频道《浙江名医馆》官方抖音号开通中药饮生产车间直播，通过直播方式让消费者了解配药情况和进度。

“乌梅汤2.0”版爆火，浙江省中医院多位医生在网络上讲解“乌梅汤2.0”版的功能功效、用法用量、禁忌及注意事项等内容，通过网络让更多人认识中药茶饮、爱上中药茶饮。

价格平民，加量不加价，满足大众化需求。浙江省中医院推出的“乌梅汤2.0”版，价格1.91元/帖，与动辄十几元、二十几元的奶茶、咖啡相比，更满足当代年轻人所追求的“高性价比”。此外，“乌梅汤1.0”版的组成成分是乌梅、山楂、陈皮、甘草，而2.0版在保留了原方乌梅、甘草、山楂的基础上，又增加了荷叶和丹参等药材，升级为乌梅荷叶饮，不仅保留了1.0版生津止渴、行气开胃的功效，还增加了消暑化湿、降脂减肥的作用。

当下年轻人长期处于亚健康状态，再加上肥胖人群数量不断增多、年龄逐渐减小，具有一定降脂作用的“乌梅汤2.0”版爆火网络也就顺其自然了。

“以他山之石筑吾乡之玉”

打造身边的特色中药茶饮

浙江省中医院“乌梅汤2.0”爆火以后，吕梁市中医院的中药代茶饮也开始在身边流行起来，有人照着网上的茶饮药方去中医院抓药，有人主动去中医院寻找适合自己体质的中药茶饮……我们应借鉴“乌梅汤2.0”爆火的成功经验，将我市中医院特色中药茶饮发扬光大，打造身边的中药茶饮王牌。

以“口碑”为基，持续满足大众高需求。市中医院不仅以“弘扬中医文化、传承国粹精髓”为己任，发扬康复理疗、医养结合等中医特色学科优势，还为大众提供高效优质的导医服务，在市民心中“有口皆碑”。但市中医院的中药茶饮想要走得更远，就必须立足于长期累积的“好口碑”，始终坚持以群众需求为导向，准确定位消费者群体，了解不同年龄阶段“中药粉”的饮食习惯和茶饮需求，有针对性地对传统茶饮配方进行药材、口感、功效等多方面的升级，持续满足不同年龄阶段消费者的个性化高品质需求，打造出更多本土的中药茶饮系列。

以“创新”取胜，推陈出新茶饮新配方。市中医院在传统经典药方“乌梅汤”的基础上，根据本地区气候特点、群众体质因素，通过加入不同药物，配制开发出中药夏季茶饮“乌梅汤系列”——乌梅利咽汤、乌梅减脂汤、乌梅解郁汤，实现了配方新升级。要想进一步发扬光大，只有“乌梅汤系列”是远远不够的，市中医院不仅要不断开发更多适宜气候特点、群众体质的中药茶饮，而且要深化中医药研发力度，持续加强中药资源合理利用和深度研发，配制开发出一批品种丰富的中药茶饮和叫得响、有特色、成效显的保健类产品，让全市群众都能喝到应季的“国民饮料”。

以“宣传”助力，不断强化网络强支撑。市中医院升级了中药茶饮配方，更适宜我市气候特点和群众体质，本应受到大众的广泛接受和喜爱，但因市中医院宣传不够广泛深入，导致“身边茶饮无人识”。“酒香也怕巷子深”，要想让身边的中药茶饮让更多人熟知、受到广大群众的追捧，不仅要保证药材品质、配方比例，更要充分用好互联网等数字化技术，搭建好市中医院官网、微信公众号、支付宝小程序等网络矩阵，做好中医药知识推广和中药茶饮宣传，让更多人了解我们身边的中医药“宝藏”，让市中医院成为大众口口相传的“茶饮宝库”。

中医药强省战略不仅仅是一句口号，更是行动的指南和导向。各级中医院应始终以满足大众需求为导向，以中药茶饮走俏网络为契机，持续弘扬中医文化、传承中医精髓、普及中医养生，让更多人接受、熟知、喜爱中医药，让更多人成为中医药发展的“助推器”，实现中药茶饮的“全民狂欢”及中医药事业的长远发展。

年，新商业数字化的发展势头很猛，阿里、京东、苏宁等平台的商家都玩起了线上线下联动，他们向我们传递着同一个信号：数字化运营将成为新商业时代的重头戏！茶行业数字化转型，成就茶叶新商业 一种新的营销模式即将引领茶叶市场。

“茶是一种包容性很强的物质，它将以最柔软的力量融入到我们现代人的生活。”疫情影响下，传统茶商的线下门店从过去的门庭若市，到现在顾客凤毛麟角，基本是靠回头客，忠实茶友来维持销路；面对近在迟尺且庞大的年轻人市场，在不少传统茶企眼里，似乎是“看得见又摸不着”。眼看着大批年轻的消费者更青睐线上消费，传统茶商又该如何引起年轻人的目光？要知道得年轻人者，得天下。基于对互联网和新零售模式的研究，传统茶商同样能够以一个“新”面貌重回大众视野，惊艳年轻消费者。传统茶商要做到“新”，就需要改变，需要转型。

一、博士茶馆：要懂得年轻人，懂得他们与世界沟通的方式

中国人喜欢茶也爱喝茶，喝茶不只为了解渴，喝茶的背后更是饱含了中国的传统文化与礼仪。不同的人喝茶喝出的方式，就是文化，鼓励年轻人寻找自己的喝茶方式，更休闲舒适，更年轻时尚……博士茶馆打造的元宇宙新零售社交平台，就是传递和加强文化自信，让茶成为新一代超受欢迎的社交载体。

茶文化源远流长，但茶的消费场景相对固化，提到茶，大部分想象的场景是：中式茶桌、紫砂茶具、淼淼轻音、潺潺流水……茶客茶友围坐周围，高谈论阔。人们潜在意识中觉得泡茶是一件麻烦的事情，觉得离开茶台，泡不出好茶，这是限制茶需求频次的一大原因。

在中国，有18个产茶省，从业人员8000多万，7万多家茶叶生产加工企业，中国茶园面积与产量均居世界第一。但是在前面这些傲人的指标背后，却包含着一些尴尬与无奈：7万家茶企拼不过一个立顿，国内茶叶人均消费才1.2公斤，大多茶叶消费者的年龄主要集中在35岁以上。当很多茶企经营者觉得这似乎就是茶叶市场理所当然的现状时，新式茶饮短短几年展现的惊人市场规模，以及茶π，小茗同学等茶饮料的火爆，为中国的茶叶经营者结结实实上了一堂课，这堂课给茶企和茶商的最大启示莫过于茶叶“千万别忽略年轻人”。“年轻人市场”，这是一个极具诱惑力的词汇，如今的90后都快奔三了，年轻人的市场对于品牌茶企的长远发展的重要性显而易见。

认知影响选择，不懂不会喜欢，茶的选购审评复杂，在缺乏茶专业知识的背景下，年轻人较难区分。社会快节奏下，大部分年轻人对奶茶的了解远远多过原味茶。为此，需从视觉感受、外观、口感、便捷，环境交互等引起年轻人的共鸣，让喝茶既健康又休闲时尚，为此传统茶行业需通过五个挑战完成商业转型：

1、元宇宙数字化呈现，更容易吸引年轻消费群体，让年轻人身临其境，看懂茶，了解更多茶文化，想喝茶，俘获年轻用户的心头所好。

2、忙碌的工作使得年轻人接触的购茶渠道有限，不能守株待兔，要更充分利用社交电商的，通过人工智能千人千面数据分析，打造精准消费社群。

3、改变消费场景单一，线上线下附加茶更多的需求场景，例如日常工作，出差，社交等，让年轻人体验茶，找到属于自己的仪式感。

4、为了喝茶而不是收藏，消费饮用简单便捷，更休闲舒适，随时随地喝到好茶，让年轻人爱喝茶。

5、喝茶要更具社交属性，通过高颜值外观设计和数字化呈现，抓住年轻人社交分享需求，更广泛递茶文化、茶故事，茶品牌。

二、元宇宙数字化发展的政策红利

2021年是全球的元宇宙元年，新冠疫情影响下，需要更加优化线上和线下资源，促进了元宇宙的影响力产业飞速发展。2022年4月6日，广州市黄埔区正式发布《广州市黄埔区、广州开发区促进元宇宙创新发展办法》（简称“元宇宙10条”），将发展数字经济与建设粤港澳大湾区紧密连接，形成经济发展新动能。该政策是粤港澳大湾区首个元宇宙专项扶持政策，聚焦数字孪生、人机交互、AR/VR/MR(虚拟现实/增强现实/混合现实)等多个领域，将推动元宇宙相关技术、管理、商业模式的产业化与规模化应用，培育产业新业态、新模式。在新一轮科技变革和产业变革中先人一步，同时也将为广东省元宇宙领域产业发展提供试点经验和引领示范。广东“元宇宙10条”扶持范围涵盖技术创新、应用示范、知识产权保护、人才引流、交流合作、基金支持等十个方面，重点培育工业元宇宙、数字虚拟人、数字艺术品交易等体现元宇宙发展趋势的领域。

博士茶馆元宇宙平台恰逢其时。博士茶馆的【元宇宙】模式未来茶世界，绝大部分是年轻人，在虚拟空间里拥有属于自己的一块生态田，一颗树，一只鸡，身临其境获取知识，和朋友一起获得全生命周期的数据和价值，体验全球不同地域，一年四季的茶文化、人文风情、地理特色，与千里之外的茶友共同分享自己的心头好。

博士茶馆元宇宙平台线上渠道，将产品信息直接展示给消费者，线上支付购买便捷了整个消费过程，跨越了地域的限制使得茶商销路更广；线下则注重打造消费者的场景体验——在这里不只可以买茶喝茶，线上渠道的宣传推广为线下实体店带来更多消费者。同时利用线下实体店，对线上渠道进行互补，将实体店的定位拓宽为网上订单的提货场所、产品的展示厅、消费者的体验场所等。

三、茶叶市场供需不平衡，传统茶行业遇到的挑战

2021年，在宏观经济向好的大背景下，中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局，通过持续创新保持了稳定发展。根据中国茶叶流通协会统计发布的《2021年中国茶叶产销形势报告》，全国18个主要产茶省（自治区、直辖市）的茶园总面积为4896.09万亩，其中，可采摘面积4374.58万亩，可采摘面积超过300万亩的省份有5个，分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省。未开采面积超过100万亩的省份有2个，分别是四川省、湖北省。2021年，全国干毛茶总产量306.32万吨，产量超过30万吨的省区有福建省、湖北省、云南省、四川省、贵州省。增产万吨以上的省区有四川省、湖北省、福建省、广西壮族自治区。

庞大的茶叶市场，传统的购茶、品茶方式已经满足不了供需的平衡。在互联网和电商的兴起下，一种新的营销模式诞生——新零售。何为新零售，新零售=线上服务+线下体验+现代物流。在如今的新零售时代，越来越多的传统零售行业开始向新零售行业靠拢。新零售所带来的改变，不只是商业模式的改变，更为线下实体店提供了更多的机遇。

从线下延伸到线上，是顺应了时代的进步，更是迎合消费行为的改变。线上消费方便快捷，种类丰富，打破地域限制的优势更加受年轻消费者的青睐。几乎所有传统行业都面临着互联网的冲击！当然，茶行业也不例外。互联网带来的三重冲击，促使着每一位传统茶商的营销转型。

1.茶叶信息透明化

互联网使得世界越来越透明化，如何信息都能够追溯到，消费者借助互联网，想要获得信息的难度越来越低，例如你的茶叶价格、品质、甚至来源，在互联网上都能查到。所以，我们很难再站在专家角度向消费者兜售自己的经验。消费者的主观感受将在整个购买过程中起主导作用。

2.茶叶购买渠道多元化

以往，茶城是茶叶营销的重要交易场所，消费者过去想要买茶，更多是选择那些线下的茶城但是，随着互联网的发展，淘宝、各新媒体、直播带货平台、垂直茶领域网站都成了消费者购买茶叶、下级茶商批发茶叶的渠道。

3.竞争对手专业化

过去，内部的茶商茶企之间的竞争是茶叶市场主要竞争对象。互联网让行业门槛渐渐降低，一些业外人士也开始进入茶行业。比如，小米、网易等互联网巨头们，凭借其互联网的成功经验，在新零售市场及模式上占据了更大的优势，他们具备着大量的线上流量，正成为传统茶商新的竞争对手！又比如，现在直播行业的兴起，一大批网红主播、短视频博主，他们依靠自身的人设魅力，专业运作手段，以更低的获客成本抢占这市场份额，同样成为了传统茶商有力的竞争者。

四、博士茶馆“品牌+产品+渠道”元宇宙模式，跨界出新路，以数字化抓住新机遇

在许多人看来，茶产业作为地道的传统行业，好像和科技创新八竿子打不着，可随着茶产业的不断发展壮大，科技创新发吸粉引流之前，我们首先要考虑一个问题，就是用户为什么要关注你成为你的粉丝，买你的茶叶？你有什么特别之处？消费者可以获得什么？是茶本身的价值还是附加的其他东西？

结合IP打造、产品服务营销、场景创新，为消费者带来多元化消费体验，加之移动化的消费便利条件，让消费者的消费行为化繁为简。茶+互联网+新零售的模式，其内核在于线上渠道的拓展，线下门店的打造。这样一种新模式，既解决了传统茶商的销路问题，也为茶商打造品牌吸引更多消费者打下了基础。

1.IP化品牌打造

什么是IP？可以是一个故事，可以是某一个形象，甚至是你给消费者带来的某种持续的价值。通过调研发现，茶叶消费人群呈现年轻化趋势，年轻消费群体通过尝试创新茶饮产品进入茶消费市场，其在线下消费过程中更注重体验感，甚至消费的场景氛围在消费中占据了主导位置，这样的消费观也为传统茶商指明了转型方向。

博士茶馆不完全是卖茶的！博士茶馆是新时代下健康休闲创造价值的第三空间。博士茶馆是元宇宙时代的社交新零售平台，通过博士俱乐部和boss私董会双社群、线上元宇宙商城和丰富的产品，遍布全国的博士茶馆空间，通过品牌合作和营销策划为合作伙伴赋能。目前，博士茶馆的博士俱乐部有1000+博士专家，80万会员粉丝，全网营销渠道。

2.产品服务营销

打造一套具有辨识度的符号体系，这也是品牌的基础。符号体系主要包括品牌名称、logo、颜色、图案、包装、吉祥物、产品设计等。

博士茶馆为消费者：提供优质产品，喝茶的场地，共建共享平台，消费转投资，每个人既是消费者，也是股东。

博士茶馆为人才：提供人脉资源、社交、交流、合作、就业的平台，各类商务和休闲的场地，个人IP营销打造和知识付费，汇聚工匠人才。

博士茶馆为门店：精准营销推广，精准引流资源，构建精准社群。

博士茶馆为产品：品牌和产品推广，线上全网推广，线下全国推广。

博士茶馆为投资人：优质项目，科技投资评估，更多客户、人才等。

博士茶馆为地区发展：博士智库、产业规划，产业导入，增量发展。

3.消费场景创新

茶叶本身就具备社交的元素。在传统的销售渠道中要加入社交元素，打造复合场景——消费+社交+下一次社交+下一次消费。在提供茶品之外，打造社交空间，进一步提高消费者、茶商、门店三者间的互动。喝茶，不止喝茶。体验氛围营造。文艺风、网红风、工业风……结合产品IP及场景，营造其线下门店的氛围感，打造一种沉浸式的消费体验，想必琳琅满目的商品陈列，有主题，有风格，有特色更加容易引起年轻消费者关注。

博士茶馆既能获得知识，又能获得价值。博士茶馆可以是茶馆，可以是餐饮，可以是室内，可以是户外，既能满足临时办公需要，也是项目路演中心，可对接商务资源举办活动，还能承载日常休闲聚会；

博士茶馆满足社群需求，既有科技项目，又有资金，既有吃的喝的，也有玩的用的；

博士茶馆是个圈子，博识智库不限领域，既有人才，又有人脉，既能老友相聚，又能结识新朋友，每个茶馆可以推荐资源，也可以被推荐；

博士茶馆是共建共享的平台，每个人即使消费者，也是投资者。

五、博士茶馆，敢于创新，跨界创新，做更懂年轻人的茶社交新零售品牌

互联网让不可能成为可能，没有做不到只有想不到，跨界与混搭已悄然成为撬动传统产业创新发展的一大支点。茶+互联网+新零售的模式，其内核在于线上渠道的拓展，线下门店的打造。这样一种新模式，既解决了传统茶商的销路问题，也为茶商打造品牌吸引更多消费者打下了基础。

1.混搭出新品

在传统茶产品上，茶人们已不再满足于传统、单一的茶叶色香味，转而追求更加丰富多彩的品饮体验和养生功效。例如，普洱茶与柑橘的激情碰撞，小青柑与普洱熟茶的混搭。

2.跨界出新路

民以食为天，借助餐饮行业较为稳定的消费力，寻求茶行业的新出路。例如，云南某餐饮企业，他们将餐饮行业与茶行业进行融合，为食客们提供餐前茶，餐后茶等服务，给消费者全新的喝茶场景体验。茶馆不仅是一个茶空间，也是生活空间和时尚家居产品展销中心，茶行业与家具行业的跨界合作，也为茶商带来部分所谓的“外行人”。无论是产品上的混搭创新，还是行业间的跨界合作，在互联时代，这些都成为了可能，也为传统茶商带来“破圈”的可能。跨界化的营销思维将会为传统茶商带来一片新天地。

3.茶室广泛引流

茶是媒介，茶馆是载体，博士茶馆不拘于形式，更创新，更倡导多元化发展，以茶汇友，广交天下朋友。博士茶馆面向全国、全球的创新发展，以开放格局迎来更多机遇，打造博士茶馆人才会员休闲娱乐的好场所，元宇宙模式、会所模式、茶馆模式、园区模式、创业模式、休闲模式、文化模式、健康模式、异业模式；品牌营销模式、人才营销模式、产品营销模式；区域模式、产业模式。。

六、博士茶馆，非简单化加盟，而是全面赋能，推进数字化运营改革创新

1.传统茶品牌加盟模式难以满足日益变化的新消费需求，需要创新

品牌加盟连锁管控难，传统加盟模式只是简单通过“茶”这个产品让加盟店与总部发生链接，然而加盟店的会员、销售及库存等数据品牌都不能及时获知，因此没有办法实现品牌对加盟店的赋能，包括流量共享、订货指导、促销建议、库存调整等。

客户需求越发多样，老客留不住，新客难吸引，陷入销售困局，无法精准客户，多方位营销推广。

库存、现金流危机，大多茶商库存结构都不完善，现金流也不充裕，特别是一些周转快的茶商，这在一定程度上也造成了茶商客户的流失。

经营模式粗放，对茶叶主要强调产地、品种及炒茶工艺，而不是其产品质量、品牌和文化内涵，对新时代消费者来说没有具体的购买优势。

2.数字化转型，成就茶叶新商业模式

“如今数字化、信息化正不断洗礼茶产业”，面对这种情况，陆续有传统茶叶品牌：如澜沧古茶、大益、八马，以及新锐茶叶品牌：如小罐茶、茶里等都深刻认识到，经营茶叶生意如果还只是卖茶、卖文化已经不够了，无论是产品研发还是管理水平，都需要科技的助力。在涌起的信息化浪潮中，只有推动茶叶品牌全面贯彻数字化理念、积极探索数字化转型新方向、全面推进营销数字化的改革创新，才是茶企和行业的出路。博士茶馆将通过数字化方式进行茶茶品管理和运营，给消费者提供更科学的体验。

3.品牌加盟模式创新，更重视消费体验场景多元化带来的消费力

直连加盟连锁终端，茶叶离不开线下的多元消费体验场景，因此大多茶企早都开展了品牌连锁化规模，但因为多为加盟模式，所以在以往的管理中，都是松散、缺乏数据，品牌与加盟商之间也只存在品牌（知名度）、订货、资金等简单的几个关系。随着近几年新消费的诞生，传统的加盟以及销售模式无法再跟上，加盟店的生意也越来越难，品牌的扩张之路也无从谈起。

博士茶馆为更加好地帮助加盟伙伴做好生意，设计了有一套完整的新商业运营系统，通过线上线下引流、多业态（零售+服务）管理、智能订货等等都在一套系统中为每一个加盟终端提供针对性及实时性的服务，最后品牌总部实时获取连锁终端数据，及时地、更好地制定调整运营策略。

3.千人千面，掌握消费者大数据

大多传统茶企还是以店铺为主开展营销，在互联网冲击下，部分企业被迫采取“互联网+”转型策略，而仅仅也是在天猫、京东开个店，花大价钱去买流量，到最后却发现运营成本不比实体店运营成本低。博士茶馆平台真正掌握消费者数据，帮助合作伙伴了解自己的用户，定期输出有用价值信息，迭代更新，对品牌进行强IP化运营，与合作伙伴不断进行茶叶创新、营销创新，满足各种用户的需求。

3、轻资本和零库存

“小店面、大后台”，博士茶馆将过去门店的重卖货转化为重体验，门店经营者只需在门店准备少量产品，用于客户品茗体验，客户需要货品则直接在手机快速下单，由总部平台统一配送到指定地点。这样既满足了客户的多样化需求，又保证了门店没有库存积压，降低了门店经营成本，实现了业务一体化的融合，提高了订单和库存的作业效率。

“茶+数字化+互联网+元宇宙+设交+零售”，不是简单的叠加，也不是单纯的炒作，它是传统产业和新兴技术的融合发展。在信息化的时代，我们要学会用技术改变茶产业。让茶插上腾飞的翅膀，让“数字”播向千家万户，走向世界，有数字化的强大助力，茶香也将越飘越远。

茶馆可以赚大钱，博士茶馆侯琳博士分享博士茶馆社交新零售平台为传统茶企赋能，带着大家赚大钱。

互联网区块链元宇宙时代，很多实体茶店坚持不下去，陆续关门或转让了。不管有实力的，还是没有实力的，大都是在苦苦撑着。留下一批模式门店在扩张，在一些大城市，一间五十平方米左右的店面年租金基本都在十多万元，进货库存再加上其他开销，又得三四十万，总体下来，一年的费用支出也要近五十万元。这意味着茶店一年营业额要达七八十万以上，才能不至于亏本！但是放眼周围，有多少茶店一年的营业额能在七八十万以上才能生存，大多数严重亏损倒闭，本来茶叶大量积剩，茶馆会所又不能强化盈利，很多老板很迷茫，找不到方向，找不到盈利的方法，下面听一听，博士茶馆创始人侯琳博士创办博士茶馆的初心，营销运营博士茶馆快速盈利，并帮助很多异业产品销售挣大钱后，总结的成功案例与经验。

博士茶馆总顾问王佬世杰先生分析，2022年过出一半了，互联网元宇宙飞速猛进，下半年的茶叶市场将面临更多的变数，传统茶店将面临更残酷的竞争，虚拟现实元宇宙电商大量上线，小程序泛滥 ，面对这一形势，无论是茶店还是茶企都无法避开，只能选择直面艰难。

博士茶馆酱父金酒温总认为，酱酒行业，尤其是传统茶店，还要面对来自互联网电商方面的市场争夺，不少门店传统老板，没有互联网思维，没有区块链技术，没有元宇宙经验，也是唉声叹气，束手无策。对于传统店来说，该如何去打破困局，该如何求新求变呢？欢迎传统企业老板听一听，博士茶馆如何通过异业平台，联合运营，把酱父金酒在众多酱酒竞争中，脱颖而出，成为互联网元宇宙网红酒，现在加盟商排队，订单太多，生产供不应求，博士茶馆创始人侯琳博士在国际茶日，博士茶馆高峰论坛之后，博士茶馆活动周多次组织酱父金酒招商活动，介绍传统酱酒在互联网元宇宙时代如何走出困境，如何利用博士茶馆元宇宙社交新零售平台赚钱。

一、博士茶馆侯博士介绍，在产品上进行“专注 ”。

很多茶店里面，货架上堆满了六大茶类，绿茶，红茶、白茶、普洱茶、乌龙茶，还有的卖阿胶、蜂蜜、枸杞、土特产等等，价格也是从几十元到上千元，有的收藏茶年份的包装有精美的礼盒装几十万一饼，也有散装茶论两卖……这些茶店的客户更是五花八门，什么人都有，主要面对的方圆十几公里以内的顾客。生意好一些的，有单位，企业团体，酒店茶楼，逢年过节来团购批发；生意不好的，就指望着每天的散客上门买茶。茶店的产品过多，甚至炒茶，库存积压，大量剩货，价值虚高不下。 会导致大部分产品成了库存，占据了资金。对于这类茶店来说，首先要做的就是对自己的产品进行梳理，不要“大而全”，要“小而精”，学会做“专注做减法”，学会只做少数人的生意！不要担心自己的产品少，覆盖的人群面窄，主要考虑的是锁定目标消费群，因为你提供的产品越多，消费者购买决策越困难；你提供的产品越精准，消费者越容易花钱购买，没有粘度，没有回购率，博士茶馆的元宇宙电商平台，能溯源能锁定客户重复销售，更可以异业人脉共享。

二、博士茶馆走电商＋门店的路，线上走平台线下走门店。

电商平台博士茶馆的便捷、透明、快速等特点，让越来越多的消费者选择这种足不出户的消费方式。矩阵式营销，博士茶馆元宇宙电商方便，多平台，多网站，多公众号，小程序，抖音，直播，短视频，全网矩阵营销，帮助实体店的客流。传统茶店面对电商，愈发缺乏竞争力。靠传统电商来运营，刷单引流花掉很多时间与成本，而博士茶馆几百种营销方案，3oo万粉丝，5oo家门店联合营销推广，刷粉。免费为茶企服务，茶舍拓客引流。现在仅依靠线下单一营销渠道是不行的，很多茶店茶企都开始利用电商平台。线上商城与线下茶叶店同时运行，店里没人不代表没有生意，博士茶馆元宇宙社交新零售模式，用区块链技术，元宇宙思维，web3.0 ，虚拟现实与实体店相结合。

三、博士茶馆侯琳博士强调在元宇宙时代 认清自己，认清顾客。

俗说话：“知己知彼，百战百胜”，茶店老板既要认清自己的优势和劣势，也要发现顾客的心理和需求。茶店老板要问问自己：消费者是谁？消费者凭什么会买？自己店里的茶叶和别人有什么不一样？很多传统茶店，卖的产品都差不多，提供的服务大体一致，店面布置也大同小异……都是这样经营，消费者凭什么要买你的产品？我们博士茶馆元宇宙社交新零售平台，大数据，云计算可以解决精准推送，定向营销。

博士茶馆独立投资人创始人，张铭博士分享这元宇宙时代，茶店老板要做的就是反省自己，争取向客户提供一个独特的有差异化的互联网产品，有文化底蕴的内容 。比如，店面招牌或者形象是否让消费者看一眼就能记住，如：博士茶馆，茶产品是否具有独特性？你所卖的产品，大家都在卖，那就要考虑重新上新产品，打出自己的独特风格。要想了解顾客，那就需要找到真正能消费的人群。

博士茶馆幕僚顾问专家团分析认为，很多店主自己认为的消费人群，其实并不是购买茶叶的人群，广撒网，未必能捞到鱼。定位的消费者面积越广，就等于没有定位消费者。什么样的消费者定位才是相对准确的呢？比如说：需要给老师送礼的家长、每天喝茶的老茶客、每天跑业务的年轻人等等，定位越准确，细分越明确，越容易达成销售。

博士茶馆幕僚专家分享要记住：世界上从来没有一个品牌，可以将产品卖给所有的人！不是所有人都是你的消费者，你只能做好极少数人的生意！不要在非优质消费者的身上，浪费了大量的时间和精力！

四、博士茶馆侯博士在为 酱父金酒招商会上分享

如今传统的坐商模式已不再适应如今茶业市场的发展，但依然有一些茶店老板不愿意主动去联系客户、拓展朋友圈，总想着坐等客户上们。一分耕耘一分收获，俗话说，“人生败相，非傲即惰”，勤快、勤恳、勤谨永远是最有效的成功法则，守株待兔是很难成功的。开茶店要学会做行商，主动出击，去申请加盟博士茶馆元宇宙社交电商平台寻找顾客，还要纵向拓展异业合作拓展用户，大家共享资源。

顾问茶馆总顾问王佬世杰先生指示，首先是要学会宣传自己，可以利用老顾客、亲朋好友、微信朋友圈、各种媒介，宣传自己的故事，宣传产品的故事，宣传产品的好处与卖点等等。其次，要学会利用小海报、产品手册等的投递，这种方式不过时，还很有作用。资金富裕一些，还可以做点户外广告，打响店面的知名度。再次，茶叶好不好，茶客说了算，要多组织新老客户品鉴会；新品上市，可以给老客户寄点样品试喝；多参加一些业内活动，让更的人知晓自己的营生，自己的店铺等等。最后，要学会给客户以优惠，比如找个理由限时优惠，搞些买赠活动，逢年过节发送打折券等等。定期开展促销活动是经营茶叶店的技巧中最好的技巧之一，博士茶馆平台让一些老客户尝到“甜头”，他们重复购买博士茶馆平台上的产品。

博士茶馆市场拓展总裁邹俊立先生总结，传统茶企及普通传统企业学习使用好博士茶馆创始人侯琳博士的精典方法，茶店经营就不会有太大问题，赚钱就快，如果想更好的经营，获得更多的客户，那需要做的工作更多，需要博士茶馆幕僚汇专家门更多的辅导与支持。

博士茶馆互联网营销总裁陈鹏先生向博士茶馆高峰论坛的佳宾介绍：博士茶馆不完全是卖茶的，而是知识分享、健康休闲、创业创富，共创、共建、共赢的生态价值链。是采用元宇宙思维，web3.0技术，去中心化，分布式，大数据，云计算的区块链互联网社交平台。目前已落地全国30个省市及港澳台地区，近500个城市，拥有300多万会员，覆盖服务终端消费者超2000万人，直接奔上市的超级IP平台 。

博士茶馆自营店半盏茶舍第618店刘燕董事长向与会国际茶日博士茶馆高峰论坛来至全球500多人佳宾介绍，博士茶馆走向世界，欧洲瑞士，非洲肯尼亚，都有博士茶馆的网点。

希望你认真的理解这段话，滴滴打车，不是开出租车的，美团网，不是卖盒饭的，顺丰不是作物流的，它才是真正的互联网运营公司，希望不要以一个经典专家看互联网元宇宙产业。

博士茶馆是一个，不完全以盈利为目地的公益社交平台，它服务高知高端人才，创业创新共享共赢未来。它是互联网、区块链、元宇宙、孵化器、加速器，帮助更多有志之志实现自我价值的梦想。博士茶馆拥有专业的互联网技术开发团队，品牌营销团队，市场拓展团队。希望加盟博士茶馆团队，一起努力，携手与共，共同打造博士茶馆知识价值平台。