流量时代，谁掌握了流量谁就能红能火，虾火锅加盟品牌“阿华大虾”这家来自河北小县城的香辣虾火锅店，在短短8年间，从北方来到南方，侵入以小龙虾称王称霸的长沙城，剑走偏锋效果竟出奇的好。
< class="pgc-img">小龙虾VS阿华大虾，小龙虾虽然产地多半在湖北，但这个品类是从湖南火起来的，可见湖南人是有多爱吃虾，同样为虾，虾火锅加盟品牌“阿华大虾”是如何迅速在长沙火起来的呢？
< class="pgc-img">潮萌IP具备网红潜质
特色鲜明的虾火锅加盟品牌“阿华”在众多餐饮品牌林立中,能让你一眼就看到.当很多品牌在走怀旧风，市井风，科技风的时候，虾火锅加盟品牌“阿华大虾”走起了轻松潮流风，蓝橙色的色调，潮萌的IP形象吸引着无论美少女。店内场景让你无论从哪个角度都能轻松出片。
< class="pgc-img">定位潮派就要好玩会玩
潮流是长沙的代名词，一定会有人惊唉于长沙的凌晨4、5点车水马龙，那么也一定会有人惊叹于长沙的帅哥美女或来长沙的年轻人有多会玩。吃完虾再下火锅，花式拉面秀恩爱，剥虾表达爱，甚至剥好虾再用生菜包着吃等等，玩出了许多新花样。
< class="pgc-img">能征服湖南就能征服全国
都说长沙地方品牌强劲让很多的外地品牌望而生畏。而虾火锅加盟品牌“阿华大虾”就像闯进了一个伊甸园一样，受到大众的喜爱。在长沙7MALL商场里有一家不到200平方的阿华大虾，只有22张台，一天的订单量达到了170；相当于一天做7轮客人。这样高的翻台率，足以证明虾火锅加盟品牌“阿华”在长沙乃至湖南省是多么的受到年轻人的欢迎。
有报告称，预计未来几年全国对虾年消费量为350万-450万吨。而全国对虾产量约为120万吨，进口量72万吨（2019年），还远不能满足消费者需求。未来，国内对虾市场势必发生一场巨变。一方面是对虾供应链的扩大与升级，另一方面是将涌现更多的虾火锅店。
为疫情，举国上下交通管制、支援湖北、工人停工、学生停学。在这样的紧张的氛围中。疫情对社会经济的冲击波及各行各业，对人民生活影响巨大。
国内各大百货及购物中心关闭或缩短营业时间；旅游业受本次疫情影响最为明显，全年旅游总收入损失1.6-1.8万亿元；热烈期盼的“最强春节档”遭遇被迫撤档的尴尬境地，而电影院截止目前也未收到复工消息；各地的展览馆也都暂停展览，同样受到波及的还有主题乐园行业；餐饮企业的现金流和经营状况面临挑战，特别是中小餐饮门店。
对于一些小本创业人，不会营销、资金不足，此时在餐饮行业无异是如履薄冰。而直营加盟发展模式在这个特殊时期进一步得到验证。槐店王婆各加盟店进入4月以来账单数和人均消费均有提高，5月份门店最高实收同比增加148%，加盟店实收平均比去年同期增加22%。
由此可见，在艰难的情况下，加盟商背后都需要有一个强大的品牌和加盟体系对他进行支撑，风险共担，共同发展。选择加盟不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式，重要的是能够帮助加盟店获得极强的竞争力。在很大程度上减少了失败的风险。餐饮行业特许加盟模式的五大优势：
1. 利用市场已经验证的理念，降低风险；
2. 具备成熟的工具、技术和管理，降低运营难度；
3. 获得产品标准和质量控制，减少运行成本；
4. 利用品牌影响力背书，更易获得银行信贷；
5. 省去独立宣传广告和活动推广的心力成本。
十年来，槐店王婆大虾走得就相当稳妥，以直营店为基础，总结经验，在加盟店中进行推广，确保开店成功率。在全国拥有535家授权加盟店，2018年获得“河南老字号”、沈丘县“非物质文化遗产”、2019年荣获“中国火锅品牌Top10”成为行业内具有投资价值的加盟品牌。
槐店王婆始终坚持“做放心买卖，挣良心钱”的企业理念，多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出颇具特色的虾火锅加盟品牌。不同于普通的贴牌加盟，槐店王婆更专注品质加盟，能够给门店和加盟商招聘、培训、经营、管理及门店引流等全方位的支持、更大的盈利保障，槐店王婆为无数的投资商提供了一个良好的创业平台。
业分析报告
一、行业分析：
1. 行业概况：虾火锅行业是餐饮业的一个重要分支，主要以海鲜为主要食材，以火锅为烹饪方式。近年来，随着消费者对美食的追求和生活品质的提高，虾火锅行业得到了快速发展。
2. 市场规模：据相关数据显示，中国火锅市场规模已经超过了千亿级别，其中虾火锅作为火锅的一种重要类型，市场规模也在不断扩大。
3. 盈利状况：虾火锅行业的盈利主要来自于菜品的销售和服务费，由于其独特的口感和丰富的营养价值，受到了消费者的热烈欢迎，盈利状况良好。
4. 增长态势：随着消费者对美食的追求和生活品质的提高，虾火锅行业的增长态势良好，预计未来几年将保持稳定的增长。
二、产品分析：
1. 宏观分析：虾火锅的主要产品是各种口味的虾火锅，包括麻辣、香辣、酸辣等。
2. 微观分析：虾火锅的主要原料是新鲜的海鲜，包括虾、蟹、鱼等，这些原料的新鲜度直接影响到产品的口感和质量。
3. 关系分析：虾火锅的口味和原料的选择与消费者的口味和需求密切相关，因此，满足消费者的需求是提高产品销售的关键。
三、用户分析：
1. 用户群体定位及特质分析：虾火锅的主要消费群体是对美食有追求、生活品质较高的年轻人。
2. 用户需求分析：消费者对虾火锅的需求主要集中在口感、新鲜度和服务质量上。
3. 场景痛点分析：消费者在选择虾火锅时，可能会遇到菜品选择少、价格高、服务差等问题。
4. 现有解决方案缺陷：目前市场上的虾火锅店在解决这些问题时，可能存在菜品更新慢、价格不透明、服务质量不稳定等问题。
5. 方案改进措施分析：为了解决这些问题，虾火锅店可以通过增加菜品种类、提高服务质量、提供透明的价格等方式来吸引消费者。
四、自身分析：
1. 公司自身分析：我们公司在虾火锅行业有着丰富的经验和良好的口碑，我们的优势在于我们的产品质量和服务。
2. 自有产品分析：我们公司的虾火锅以其独特的口感和丰富的营养价值，受到了消费者的热烈欢迎。
五、机遇与风险分析：
1. 机遇分析：随着消费者对美食的追求和生活品质的提高，虾火锅行业的发展前景非常乐观。
2. 风险分析：虾火锅行业的风险主要来自于市场竞争加剧、原材料价格波动等因素。
