生意回暖 多家餐厅已复原七八成

稳六保促发展

文、图：广州日报全媒体记者 林晓丽

新冠肺炎疫情发生以来，对餐饮业的影响较大，随着各行各业复工复产，如今餐厅生意日渐回暖。

广州日报记者调查发现，多家餐厅营业额已恢复到原有水平的七八成，在广东银联和广发银行发放优惠券的拉动下，部分餐饮企业的生意同比还增长了。全国情况看，国家统计局最新数据显示，今年5月份，餐饮收入额下降18.9％，但同比降幅比上月收窄了12个百分点。

据中国银联最新数据显示，中国银联在4月中旬启动“重振引擎”助商惠民计划，其中，银联联合商业银行，通过云闪付APP在多个市县发放消费券。截至5月底，带动各地餐饮、超市、百货、旅游等消费近7亿元，消费乘数达4.7倍。

餐厅：就餐顾客一半使用了优惠券

成都火锅连锁店“小龙坎”目前在广州有10家门店，其相关负责人Amy告诉记者，今年突如其来的新冠肺炎疫情，对餐饮业的打击非常大。“我们从农历除夕当天到三月中旬，堂食都暂停了。接近两个月的时间里，虽然我们有提供外卖服务，但是由于外卖平台扣点多，利润非常低。在没有任何盈利的情况下，仍有门店的租金和薪酬的支出，损失惨重。”Amy表示。

据介绍，“小龙坎”三月中旬恢复堂食后，三四月份生意也很一般，后来生意逐渐恢复好转，上个月恢复到原来水平的八成。“虽然一度出现报复性消费，但很快又淡下来，毕竟受疫情影响，部分顾客的消费意愿减弱了，我们看着非常着急。”Amy分析道。消费券对消费的拉动效果明显。据了解，六月初，银联在广州启动“100减50”的活动，“小龙坎”也获邀参加，该优惠活动带动了不少客流。“餐厅吃饭的顾客明显增加，甚至同比还略有增长。”Amy告诉记者：“广东银联和广发银行真的是雪中送炭，一方面帮助我们这些商户加大宣传，另一方面也用真金白银促进消费。”

据介绍，100减50的优惠活动吸引力很大，目前来餐厅消费的顾客中，有一半的人使用了这个优惠券，其中大部分是冲着这个优惠活动而来的。

对于餐饮业的消费前景，Amy还是非常看好：“目前从政府到企业，都在帮助中小微企业复工复产，促消费的政策也陆续出台，虽然短期消费受到影响，但长期看，国内的消费潜力很大，特别是餐饮业，出外聚餐已成为越来越多人的消费习惯。”据透露，“小龙坎”在广州还将继续开店，9月份将有新店落地。

业内预计：餐饮业恢复正常水平还需半年

九龙冰室连锁餐饮店在广州有20多家门店。

该连锁餐饮的总监王辉表示，餐饮业受疫情的影响是首当其冲，虽然餐厅没有停业，外卖没有断过，但是停止堂食等于停止了盈利，外卖并不赚钱。“九龙冰室是在三月初恢复堂食的，生意慢慢回暖，目前恢复到了原来水平的七八成，有部分消费者对疫情持谨慎态度。”王辉表示，近期，由于广东银联和广发银行在广州市场开展了重振引擎助商计划，消费者领券可以享受100减50的优惠，这给餐厅带来了引流，不仅有老客户回归，也带来了新客户。

对于餐饮业的前景，王辉预计，要恢复到正常水平估计还要半年的时间。

因此，王辉也希望，有更多银联这样的大企业，加入到助力拉动消费的队伍中来，与中小微企业一起渡过难关。

上百家餐企加入“重振引擎”计划

广州日报全媒体记者从广东银联获悉，银联“重振引擎”助商惠民计划正在广州开展，广东银联联合广发银行和百余家商户在广州地区发放1亿元消费券。即日起到7月5日，消费者可在云闪付APP上领取优惠券并到店使用云闪付APP支付享受立减。优惠力度有满100元减50元，满50元减25元的优惠，满30元减15元等。

广东银联相关负责人表示，银联开展“重振引擎”助商惠民计划，目的就是以实实在在的优惠把重振经济的力量传递到千家万户，助力经济进入良性发展轨道。

据统计，银联“重振引擎”助商惠民计划自六月初落地广州以来，参与活动的商家共138家，除了前述的餐厅，还有陶陶居、山东老家、开饭、侨美食家、耍牛满、陈记顺和、深夜食堂、海门鱼仔店、至尊披萨、斗椒、蒙自源、圣安娜、雪贝尔、鲜芋仙、东海堂等品牌餐饮商户。

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这个夏天的巴黎，万众瞩目的奥运会如火如荼地进行着。人们期待着来自各个国家的运动员在赛场上挥洒汗水，追逐梦想。而在这场盛会上，中国的体操选手周雅琴以其出色的表现，成功在女子平衡木项目中夺得银牌，成为了全国人民热议的话题。在她夺得荣誉的同时，她的家庭也因这一成就而迎来了意想不到的变化——她父亲经营的餐馆生意火爆，顾客纷至沓来。

一、耀眼的成就与人气的提升

周雅琴不仅是一位年轻的体操天才，还是无数人心中的偶像。在巴黎奥运会的那一天，她带着中国队的期望，站上了平衡木的赛场，心中默念着坚持与努力的信念。最终，她凭借卓越的技术和稳定的发挥，摘得了银牌。这一时刻，不仅是对她个人努力的肯定，也是对整个团队辛勤付出的奖励。回到国内后，周雅琴的名字几乎成了家喻户晓的代名词，尤其是在她的家乡，周围的人们对她的成就倍感骄傲。

因此，周雅琴的父亲经营的小餐馆，因女儿的光环效应，瞬间变得人声鼎沸。原本安静的店面，如今坐满了前来庆祝的顾客。有些是熟悉的老顾客，有些则是专门赶来体验“周雅琴餐馆”的新朋友。大家都希望能在这里感受到周雅琴的家乡味道，分享她的荣耀与喜悦。这样的变化，仿佛一道绚丽的光芒，将周雅琴的家庭和这个小餐馆推向了舆论的中心。

二、父亲的骄傲与温情

面对突如其来的热潮，周雅琴的父亲满脸笑容，眼神中流露出的自豪无与伦比。他将女儿在赛场上的英姿飒爽的照片贴满了餐馆的墙壁，让每一位光顾的顾客都能感受到那份激动人心的荣光。从大人到孩子，所有人都在讨论周雅琴的成就，而这位年迈的父亲则越发忙碌，他不停地招呼客人，尽心尽力地为大家提供美味的菜肴，期望能让每一位顾客都满意而归。

这座餐馆不仅是父女两人共同努力的结晶，更是他们之间深厚情感的载体。虽然周雅琴从小就被训练得十分忙碌，但她的父亲在繁重工作之余，一直关注着女儿的成长与梦想。如今，女儿的成功使得这个小家庭的梦想有了实质性的实现，而周雅琴父亲的骄傲，也在这一刻达到了顶峰。

三、周雅琴的勤奋与担当

周雅琴在获得银牌后，除了享受成功带来的荣光外，她并没有止步于此。回到家乡后，她积极参与到餐馆的日常运营中。即便在繁忙的工作中，她总是能看到她挥汗如雨的身影，帮助端菜、洗碗、擦桌子，丝毫没有明星的架子。

这一幕，让许多顾客感到既惊讶又感动。“这就是我们熟悉的周雅琴，永远谦逊、勤劳。”一位常客这样说道。她的亲和力和真实，使得更多人被吸引到餐馆，想要亲自见证这位奥运选手的奋斗精神与不懈努力。这种情感上的共鸣，不仅让餐馆的生意蒸蒸日上，更让周雅琴成为了大家心目中不折不扣的榜样。

四、网友们的赞美与反馈

随着周雅琴的故事迅速传播到网络，各种评论与讨论也接踵而至。“真是一位了不起的姑娘！”“她的谦逊和勤劳令人肃然起敬！”网友们纷纷涌入社交媒体，对周雅琴的成就与行为表示赞赏。有人认为，体育明星总是活在聚光灯下，而周雅琴却用实际行动向大家传递了劳动的美德和家庭的重要性。

这些积极的反馈不仅提升了周雅琴的知名度，还让她的家乡餐馆成为了一个新的打卡圣地。顾客举着手机拍摄，与周雅琴的父亲合影留念，分享在社交平台上的每一个瞬间，都为这座小餐馆带来了五光十色的流量。

五、结论：荣耀与事业的双丰收

周雅琴的成功不仅令整个家庭感到由衷的自豪，同时也促进了父亲餐馆的生意发展。她将个人的荣耀与家庭的希望紧密结合，展现了一个年轻人在追求梦想过程中，坚韧与奉献并存的真实写照。在这段旅程中，无论是夺冠的瞬间，还是默默奉献的背影，都是值得铭记的珍贵时光。

无疑，周雅琴正是那些努力奋斗、追求卓越的年轻一代的缩影。她通过自己的方式，告诉我们：在追逐梦想的路上，虽然有辉煌的成就，但更重要的是，不忘初心，努力与他人分享你的成功。这种精神，或许才是她所赋予家乡和世界最珍贵的礼物。