019年，新媒体商业评选组委会启动“百姓放心企业计划”。计划主要目的是宣传企业和品牌，塑造企业品牌形象，讲述企业发展故事，扩大企业的品牌影响力，为企业走向全国铺路架桥，成为企业品牌传播的坚实桥梁。计划中最重要的一环就是“百姓放心·黑龙江100家餐饮（火锅类）企业”评选活动。
“百姓放心·黑龙江100家餐饮（火锅类）企业”评选在3月中旬启动，本次活动由新媒体商业评选组委会举办，十家网络媒体平台提供宣传支持。
本次活动是“餐饮（火锅类）行业安全进企业”的一个重要载体，分为遴选、投票及授奖三个部分。网友可对通过初期遴选或自主报名通过审核的装饰行业企业进行投票。
据主办方介绍，本次评选盛典，将促进企业重视行业安全，进一步提高企业的安全管理水平，推动本行业安全健康发展。
依据《百姓放心：黑龙江餐饮（火锅类）行业入围企业评选标准》中“百姓放心企业”评选条件，现将入围企业名单公示如下（排名不分先后）
1、企业名称：鸡西市鸡冠区彤莱彤莱德火锅店
企业地址：黑龙江省鸡西市鸡冠区祥光月秀小区二期五号楼西侧1号门市
联系电话：13946884858
企业简介：正餐服务
2、企业名称：哈尔滨市道里区艳军羊羯子火锅
企业地址：哈尔滨市道里区通顺街4号-1-1层8号
联系电话：13634613588
企业简介：食品经营
3、企业名称：鸡西市鸡冠区姚记私房火锅馆
企业地址：黑龙江省鸡西市鸡冠区向阳办红楼委5-3-101
联系电话：13836508951
企业简介：正餐服务
4、企业名称：七台河市新兴区全家福四川火锅店
企业地址：七台河市，北岸新城，173号楼
联系电话：15145646551
企业简介：好的食材，原本的味道！本店火锅只用非转基因笨榨大豆油，不使用添加剂。您吃啥老板吃啥。良心经营，放心消费。物美价廉。
5、企业名称：佳木斯市向阳区辣莊老火锅店
企业地址：佳木斯市向阳区光复西路
联系电话：13946640061
企业简介：小吃。服务
6、企业名称：肇州县朝阳沟镇鸿原态羔羊火锅店
企业地址：黑龙江省大庆市肇州县朝阳沟镇文林村上沟屯
联系电话：15146377386
企业简介：餐饮服务
7、企业名称：鸡西市鸡冠区小肥牛筋头巴脑火锅店
企业地址：黑龙江省鸡西市鸡冠区红胜家园2号综合楼-门市-10
联系电话：15946789010
企业简介：正餐服务
8、企业名称：绥化市北林区中直北路鼎盛星期天火锅店
企业地址：绥化市北林区中直北路福馨园小区11号楼商服
联系电话：13796669630
企业简介：正餐服务
9、企业名称：七台河市桃山区蜀九香天天火锅城
企业地址：新华书店路口里走建行南20米
联系电话：15545360004
企业简介：天天火锅城龟锅自烤上市了，鲜活海鲜，鲜活螃蟹，各种鱼类，肉类，现包水饺，百余种菜品.23元1位，龟锅，火锅同时吃，各种蘸料不收费，啤酒喝1赠1
10、企业名称：巴彦县新乐都烤肉火锅店
企业地址：巴彦县西集镇
联系电话：13136681163
企业简介：餐饮服务
11、企业名称：伊春市新青区满源泓全羊精品火锅店
企业地址：新青区阳光家园11号楼13号门市
联系电话：13846636604
企业简介：中型餐馆
12、企业名称：北安市世说新煮新派文化火锅店
企业地址：北安市乌裕尔大街盛惠银座S2号楼104室
联系电话：13100863888
企业简介：餐饮服务
13、企业名称：铁力市桃山鑫嘉和肥牛火锅店
企业地址：黑龙江省伊春市铁力市桃山嘉和小区6号楼2号商服
联系电话：13114583555
企业简介：黑龙江省铁力市桃山林业局鑫嘉禾肥牛火锅，位于桃山二道街红绿灯下。在本店可以吃上放心的自家杀的羊肉，可手切可机削
14、企业名称：桦南县前进觅辣老火锅店
企业地址：桦南县泰和嘉苑门市
联系电话：18645414400
企业简介：单纯火锅;不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品
15、企业名称：哈尔滨市呼兰区四季火锅
企业地址：哈尔滨市呼兰区康金镇中华街
联系电话：18245097678。
企业简介：许可项目火锅、烤肉等餐饮服务
16、企业名称：绥棱县野峥煮天下时尚火锅店
企业地址：绥棱县嘉兴华府西厢房39-44号门市
联系电话：15776028181
企业简介：正餐服务。
17、企业名称：大庆市让胡路区学府麻辣英雄重庆老灶火锅店
企业地址：大庆市让胡路区学府郦城居住小区A-15号底层商服公寓楼商服11
联系电话：:0459_55111113 6693789
企业简介：本店2010年开店，以麻辣鲜香为主，营业面积300平米，特色就是重庆地道的麻辣火锅，食材独特，口味新鲜，欢迎大家的到来！
18、企业名称：七台河市桃山区四季火锅城
企业地址：黑龙江省七台河市桃山区景丰路64号
联系电话：13945588445
企业简介：餐饮服务
19、企业名称：望奎县望奎镇川府炭火锅店
企业地址：望奎县百盛B区1幢109.209号商服
联系电话：15145586996
企业简介：正餐服务
20、企业名称：建华区大红车麻辣烫火锅店
企业地址：仕林国际1号楼商服（仕林洗浴东临）
联系电话：13766580784。
企业简介：大红车麻辣串 10年老店 值得信赖！主营 麻辣串 麻辣面 麻辣串 烤肉拌饭
21、企业名称：林口县莲花镇阿婆传奇火锅鸡店
企业地址：林口县莲花镇莲花村
联系电话：13634633211
企业简介：正餐制售
22、企业名称：大庆市让胡路区宝芝林麻辣鸭头火锅店
企业地址：黑龙江省大庆市让胡路区奥林国际公寓E区1号写字楼商服16号
联系电话：0459-5599999
企业简介：餐饮服务
23、企业名称：大庆高新区食来运转旋转小火锅餐厅
企业地址：盛景九号家具城北门（3,4号楼下）
联系电话：13609847240
企业简介：一人一锅,干净卫生;小火锅一人一锅的分餐制,价格优惠更实惠
独家配方，营养健康:从食材到用具,如:电磁炉、锅、碗、筷子、餐巾纸等,都确保各个环节均达到统
一的高标准、高质量,保证顾客利。
正面食来运转·旋旋转小火锅
汤底采用
纯正
大骨汤熟制
口感醇厚营养丰富
一人一锅干净卫生
一元一签经济实惠24、企业名称：漠河县御品红清真活羊火锅店
企业地址：黑龙江省大兴安岭地区漠河县西林吉镇29区
联系电话：13604871870
企业简介：餐饮 正餐服务
25、企业名称：哈尔滨市呼兰区川蜀门老灶火锅店
企业地址：哈尔滨市利民开发区警官路北、文化路西聚源花园小区4栋1-2层17号
联系电话：15846337568
企业简介：餐饮服务
26、企业名称：鑫家炭香火锅店
企业地址：哈尔滨市双城区 景观大道四道街
联系电话：13654530344
企业简介：环境优美，菜品齐全
27、企业名称：加格达奇区沙牛场重庆老火锅店
企业地址：黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区光明东岭东晴苑4号楼北1、2号门市
联系电话：13845755050。
企业简介：正餐服务
28、企业名称：肇州县顺花狗肉馆
企业地址：黑龙江省大庆市肇州县肇州镇建设街开发公司2#-1商服楼二层
联系电话：13284599779
企业简介：餐饮服务
29、企业名称：鸡西市鸡冠区顺水鱼馆火锅
企业地址：鸡西市鸡冠区
联系电话：0467-2367778
企业简介：餐饮服务
30、企业名称：百新专业烤全羊团队
企业地址：黑龙江省绥化市青冈县青冈镇富强街烧烤街东侧二楼
联系电话：15146599991
企业简介：烧烤餐饮服务。
31、企业名称：哈尔滨市香坊区欢乐小火锅店
企业地址：香坊区体育头道街22号乐福小区D栋C1075号
联系电话：13624601988
企业简介：快餐服务
32、企业名称：龙门农场刘三烧烤火锅店
企业地址：黑龙江省黑河市五大连池市龙门农场场部一委龙盛小区2号商服楼8室
联系电话：13796962224
企业简介：单纯烧烤
33、企业名称：大庆市让胡路区金盛鑫火锅店
企业地址：黑龙江省大庆市让胡路区喇嘛甸镇一道街新华路综合楼一层109号商服
联系电话：15204597225
企业简介：餐饮服务
34、企业名称：哈尔滨市蜀慕火锅店
企业地址：哈尔滨市道里区兆麟街90号11层B5号
联系电话：18346389995
企业简介：蜀慕重庆火锅，环境优雅，菜品新鲜，特色鸳鸯锅更是能满足顾客的各种口味，适合闺蜜小聚，小型团建，亲友聚会，情侣约会，是您外出聚餐的理想场所，我们以真诚的服务态度期待大家的到来！
35、企业名称：林甸县老知青火炕大地锅餐馆
企业地址：黑龙江省大庆市林甸县西郊街（建设路西五段路北）
联系电话：13836965517
企业简介：正餐服务。
36、企业名称：林甸县就是牛牛排烤肉店
企业地址：黑龙江省大庆市林甸县西南街(建设路西五段路南
联系电话：15164580088
企业简介：正餐服务。
37、企业名称：绥化市北林区小二骄旋转小火锅店
企业地址：绥化市北林区锦绣家园商服
联系电话：400-688-3459
企业简介：小二骄旋转小火锅。让选择不单一，让美味更多样！为了满足不同人群对美食的不同需求，我们推出了十多种精品锅底，上百种特色涮品，并且不断更新，不断升级，这些只为能配得上越来越优秀的你。我们不断前行，我们不会止步！！！
38、企业名称：哈尔滨市南岗区理想鼎汇丰火锅用品超市
企业地址：哈尔滨市南岗区保健路征仪路交汇处大众新城小区105栋1-2层7号
联系电话：18846932177
企业简介：食品生产经营许可,初级农产品
39、企业名称：依安县品道清真小馆
企业地址：黑龙江省齐齐哈尔市依安县东北二道街路西鑫海花苑小区3号楼3门
联系电话：13199697700
企业简介：正餐服务
40、企业名称：哈尔滨市阿城区小哥自助烤肉火锅店
企业地址：阿城区永泰家园负一层105室
联系电话：0451-53749932
企业简介：小哥俩自助烤肉海鲜火锅 自开业以来已走过十个春秋 本店以传统原材料纸上烤肉 海鲜火锅 纯自助的方式 物美价廉 薄利多消的方式 赢得广大消费者的好评 欢迎大家随时来店品尝
41、企业名称：讷河市金旺肥羊火锅店
企业地址：黑龙江省齐齐哈尔市讷河市九井镇直
联系电话：18246203079 045153749932
企业简介：正餐（服务）不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品。
42、企业名称：尚志市健晟星期天火锅店
企业地址：尚志镇东方花园
联系电话：15945125808
企业简介：食品经营
43、企业名称：青冈县青冈镇乾源木火铁锅炖馆
企业地址：黑龙江省绥化市青冈县青冈镇家属楼西数二门
联系电话：13144557700。
企业简介：正餐服务
44、企业名称：大庆市让胡路区川渝姐妹火锅店
企业地址：大庆市让胡路区西杨路中央大街9-1楼西
联系电话：15246080839
企业简介：餐饮服务；零售预包装食品。
45、企业名称：哈尔滨市平房区高家小院柴火铁锅炖饭庄
企业地址：平房区联乡路6号
联系电话：18846912666
企业简介：餐饮服务
46、企业名称：北安市川 品捞火锅店
企业地址：北安市上海路兴安街世贸国际(吉瑞庄园)2号楼000101室。
联系电话：15246955888
企业简介：中餐、服务。
47、企业名称：海林市刘火记麻辣肚锅王店
企业地址：海林市城区公园小区10#楼4门市
联系电话：15344536269
企业简介：小吃服务
48、企业名称：伊春市南岔区聚朋缘火锅店
企业地址：伊春市南岔区建国街金茂新城小区4号楼
联系电话：15214589319
企业简介：餐饮服务
49、企业名称：佳木斯市向阳区印象江南菜馆
企业地址：向阳区通江街海格公寓A座108门市
联系电话：18304542199
企业简介：正餐服务
50、企业名称：牡丹江市西安区牛之道潮汕牛肉火锅店
企业地址：牡丹江市西安区新安街102号
联系电话：0453-8570888
企业简介：牛之道潮汕牛肉火锅选用潮州地区和云、贵等地的土黄牛，其牛肉的肉质鲜嫩及肥瘦相间和肌腱脂肪明显具有大理石花纹为代表。还具有一年四季老幼妇孺皆食用的特点，并且不易上火，能调理身体、强健体魄是成长发育不可缺少之圣品。
51、企业名称：香坊四层香食立体火锅店
企业地址：黑龙江省哈尔滨市香坊区香福路新松茂樾山一期商街4号楼1层11-12商铺
联系电话：18545003597
企业简介：火锅
52、企业名称：哈尔滨市呼兰区新顺源火锅店
企业地址：哈尔滨市利民开发区学院路翰林辰霞博雅园C栋19号
联系电话：18645189755
企业简介：餐饮服务
53、企业名称：哈尔滨市呼兰区冰冰高丽狗肉火锅王店
企业地址：哈尔滨市呼兰区建设街二公司1层东1门
联系电话：13796211871
企业简介：不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品
54、企业名称：宝清县尹大嫂铁锅炖饭店
企业地址：宝清县宝清镇学府小区4号楼门市
联系电话：13329493339
企业简介：正餐服务
55、企业名称：哈尔滨市呼兰区星期日火锅店
企业地址：哈尔滨市利民开发区学院路翰林辰霞博莱雅园B5栋商服
联系电话：15663980168
企业简介：快餐服务
56、企业名称：抚远市抚远镇老渔翁木火铁锅炖
企业地址：抚远镇泰山街
联系电话：13115344500
企业简介：住宿和餐饮业
57、企业名称：甘南县岳山铁锅炖菜馆
企业地址：黑龙江省甘南县甘南镇东风街
联系电话：13796266599
企业简介：正餐服务
58、企业名称：青山鼎鼎红铁锅炖店
企业地址：黑龙江省虎林市八五六农场青山小区2号住宅楼0106户号
联系电话：13258532498
企业简介：小型餐馆
59、企业名称：铁力市桃山均兰铁锅炖
企业地址：铁力市桃山镇花园小区西二栋厢房南1户
联系电话：13845842533
企业简介：正餐服务
60、企业名称：哈尔滨咱们屯铁锅炖餐饮管理有限公司
企业地址：哈尔滨市道里区抚顺街28号-1层
联系电话：0451-87673333
企业简介：餐饮企业管理;食品生产经营
61、企业名称：宾县宾西老伍木火铁锅炖餐馆
企业地址：宾县宾西镇本街三委
联系电话：13101503272
企业简介：正餐服务
62、企业名称：大庆市让胡路区鑫福地八大盆农家院
企业地址：黑龙江省大庆市让胡路区南三路商住楼一区
联系电话：13704668920
企业简介：餐饮服务
63、企业名称：讷河市万事兴木火铁锅炖饭庄
企业地址：讷河市讷南镇西南街
联系电话：13895979077
企业简介：正餐服务
63、企业名称：缘中圆奇火锅
企业地址：黑龙江省牡丹江市爱民区新华路229号
联系电话：0453-6565558
企业简介：餐饮服务
65、企业名称：海林市老屯铁锅炖
企业地址：海林市九鼎锦绣城2号楼10号门市
联系电话：15214534916
企业简介：老屯家铁锅炖的宗旨是材质新鲜，主要特色是炖大鹅，大鹅是纯农村养殖，现吃先杀，各种菜品排骨等肉类干净卫生，让每一位顾客吃的放心，满口留香，，我们以顾客就是上帝的服务态度，真诚的期待每一位顾客的到来！
66、企业名称：五大连池市天顺木火铁锅餐馆
企业地址：五大连池市万泰花园小区A162号商服
联系电话：15846851567
企业简介：正餐服务;预包装食品零售
67、企业名称：依兰县北四队铁锅炖菜馆
企业地址：依兰县达连河镇北达连河村
联系电话：13351817002。
企业简介：餐饮服务
68、企业名称：富裕县老口味木火铁锅炖馆
企业地址：富裕县富裕镇五街万合帝景3号楼
联系电话：13079681222
企业简介：正餐服务
69、企业名称：大庆高新区帝道铁锅炖菜馆
企业地址：大庆高新区10-33-6
联系电话：18245725322
企业简介：餐饮服务
70、企业名称：海林市添柴铁锅炖
企业地址：海林市龙城国际花园33#楼新华北区27委1层06
联系电话：13766613008
企业简介：正餐服务
71、企业名称：甘南县鸿运大地锅铁锅炖菜馆
企业地址：黑龙江省甘南县甘南镇建设街工商银行综合楼107
联系电话：13895986562
企业简介：正餐服务
72、企业名称：宝清县二乘铁锅炖牛骨饭店
企业地址：宝清县宝清镇建仁巷1号
联系电话：15146990403
企业简介：正餐服务
73、企业名称：哈尔滨市呼兰区宏达铁锅炖
企业地址：地址呼兰河口湿地一号门北500米宏达铁锅炖
联系电话：15945084507
企业简介：餐饮服务
74、企业名称：绥化市北林区海龙韩氏旋转小火锅店
企业地址：黑龙江省绥化市北林区双河镇内
联系电话：13555391517
企业简介：小吃服务
75、企业名称：尚志市老关东铁锅炖
企业地址：尚志镇交警队家属楼西数1号门市
联系电话：151 2466 5766
企业简介：餐饮服务
76、企业名称：绥芬河市小康人家铁锅炖店
企业地址：绥芬河市新兴街南、振兴路东鑫城小区车库及门市,64幢-1层30
联系电话：13314522455
企业简介：小型餐馆
77、企业名称：红五月农场鸿运铁锅炖饭店
企业地址：红五月农场安居小区四号综合楼一层门市四号
联系电话：13555223069
企业简介：正餐服务
78企业名称：昂昂溪区好滋味铁锅炖馆
企业地址：齐齐哈尔市昂昂溪区水师营满族镇水师营村文化广场4号楼7号商服房
联系电话：13803613928
企业简介：正餐服务
79、企业名称：林甸县老人民公社铁锅炖饭店
企业地址：黑龙江省大庆市林甸县大祁街北二段路东
联系电话：13199062588
企业简介：正餐服务
80、企业名称：安达市山寨铁锅炖菜馆
企业地址：安达市北二道街武装部楼下
联系电话：13836997708
企业简介：正餐服务
81、企业名称：大庆高新区胖大嫂铁锅炖
企业地址：黑龙江省大庆市高新区新村10-17号楼-10门商服
联系电话：13614599911
企业简介：中型餐馆中餐类制售，不含凉菜，不含裱花蛋糕，不含生食海产品
82、企业名称：林甸县大集体铁锅炖饭店
企业地址：黑龙江省大庆市林甸县西南街和谐家园9号楼商服北1门
联系电话：04593325292
企业简介：林甸大集体铁锅炖是一家用传统大锅木火炖菜的特色美食店，主营正宗铁锅炖活鱼，排骨锅，大鹅锅，大骨头锅等二十余中秘制锅类，确保食材新鲜，配上私家特制酱料，并随锅贴上大花卷、大饼子。用质朴的烹饪方式，还原食物原本的味道，力求打造林甸餐饮安全第一品牌，是您不可错过的美食体验
83、企业名称：泰来县鱼福香铁锅炖店
企业地址：泰来县卫星街五委6组金御华庭小区18号楼1-2层商服3号
联系电话：18249296922
企业简介：正餐服务、酒零售
84、企业名称：通河县带弟铁锅炖
企业地址：通河县浓河镇市场综合楼北10号门市
联系电话：15546695340
企业简介：带弟铁锅炖菜品齐全，各种新鲜材质，主要特色有炖大鹅，排骨等，主食有东北特色的大饼子，花卷，米饭，菜量足，味道好，竭诚期待每一位顾客的到来！
85、企业名称：铁力市正阳灶台福铁锅炖饭店
企业地址：铁力市铁力镇左岸公馆9栋2单元3号商服
联系电话：13634856611
企业简介：正餐服务
86、企业名称：安达市高宏涛老渔翁铁锅炖店
企业地址：安达市正阳十一道街天佑高1号楼14号商服
联系电话：13504594138
企业简介：正餐服务
87、企业名称：大庆市让胡路区聚鸿源铁锅炖店
企业地址：大庆市让胡路区喇嘛甸镇华宇商业广场2#6门
联系电话：13946926279
企业简介：餐饮服务
88、企业名称：哈尔滨市香坊区思家田园铁锅炖
企业地址：香坊区成高子镇民强村三家子屯
联系电话：18249034076
企业简介：餐饮服务
89、企业名称：黑龙江宝泉岭农垦金钰烧烤店
企业地址：黑龙江省鹤岗市萝北县宝泉岭办公商服综合楼23幢001号
联系电话：13009974676
企业简介：正餐服务
90、企业名称：哈尔滨市双城区华都铁锅炖鱼饭店
企业地址：双城市奋斗街明城华都六号门AB
联系电话：15146455599
企业简介：餐饮食品
91、企业名称：福业兴铁锅炖大鹅
企业地址：绥棱县嘉兴华府北12-1、12-2号门市
联系电话：13845533886 4545888
企业简介：铁锅炖大鹅.本地鸡，牛排，羊排等多种美食。每样食材精心挑选，用料考究。烹制过程专注，耐心。全力打造健康美食
92、企业名称：泰来县新农村铁锅炖鱼馆
企业地址：黑龙江省齐齐哈尔市泰来县大兴镇所在地
联系电话：13274667366
企业简介：正餐服务、酒零售
93、企业名称：依兰县达连河好滋味铁锅炖菜馆
企业地址：依兰县达连河镇海之龙对面
联系电话：13614505057
企业简介：中餐制售
94、企业名称：望奎县望奎镇巧媳妇铁锅炖饭店
企业地址：望奎县北六道街卫生路路口东100米处路南
联系电话：15145720123
企业简介：正餐服务
95、企业名称：尚志市鸿渔村铁锅炖菜馆
企业地址：尚志市
联系电话：15246604678
企业简介：尚志市新闻街91号鸿渔村铁锅炖 电话 53329166
尚志市双桥七号楼一门市 电话53333396
尚志市康安五区鸿渔村铁锅炖 电话13684571587
96、企业名称：桦南县孟家岗镇特色铁锅炖菜馆
企业地址：桦南县孟家岗镇
联系电话：13796364548
企业简介：中餐类制售
97、企业名称：哈尔滨市香坊区灶台福铁锅炖饭店
企业地址：香坊区军民街24号立汇格林小镇A9栋5号
联系电话：18249633510
企业简介：中餐制售
98、企业名称：林口县古城镇二姑铁锅炖饭店
企业地址：古城镇，林业局浴池前门市
联系电话：13634635860。
企业简介：本店二姑铁锅炖，开业三年，以故客为本，信誉第一，炖出真正东北的口味
99、企业名称：哈尔滨市香坊区金秀老江湾铁锅炖
企业地址：哈尔滨市香坊区香顺街62-3号
联系电话：13836115093
企业简介：餐饮食品
100、企业名称：大庆市让胡路区闵家铁锅炖店
企业地址：大庆市让胡路区喇嘛甸镇新华村二道街
联系电话：15246165000
企业简介：餐饮服务
如果对以上公示名单存在异议、请在公示期间三天内与评选委员会联系； 在公示内无异议，委员会将根据确认名单单位全部有效。
< class="pgc-img">岗234培训网网址：https://www.peixun234.com
鹤岗零售加盟信息大全网址：https://www.peixun234.com/hegang/lingshoujiameng/
鹤岗零售加盟信息发布网址：https://www.peixun234.com/fabu/
234培训网（鹤岗站）-鹤岗培训信息查询与发布平台，网站涵盖了各种培训类型，包括零售加盟、职业培训、电脑培训、文体培训、学历教育、外语培训、设计培训、留学、MBA管理培训、创业机会、餐饮培训、技能培训、其他分类。等等，满足了不同人群的培训需求。同时，培训网还提供了培训课程、培训机构、培训动态等多项服务，让您更好地了解和培训相关的信息。
鹤岗培训网内容分类介绍：
鹤岗职业培训
会计从业培训、资格认证培训、公务员考试培训、人力资源管理师培训、执业医师培训、导游培训、文秘培训、报关员培训、司法考试培训、翻译资格考试培训、建筑地产类培训、监理师培训、资产评估师培训、心理咨询师培训、教师培训、保健按摩培训、美容美发培训、手机维修培训、主持人培训、教练员培训、中医培训、半永久培训、电脑维修培训、家电维修培训、相机维修培训、注册税务师培训、统计从业资格培训、审计师培训、注册会计师CPA培训、初级会计职称培训、中级会计职称培训、高级会计职称培训、一级建造师培训、二级建造师培训、安全工程师培训、物业管理师培训、房地产估价师培训、房地产策划师培训、消防工程师培训、旅游管理师培训、纹身培训、微整形培训、美甲培训、化妆培训、执业护士培训、小儿推拿师培训、催乳师培训、育婴师培训、产后恢复师培训、早教师培训、经济师培训、律师培训等培训信息。
鹤岗电脑培训
短视频运营培训、PHP培训、JAVA培训、CAD培训、软件工程师培训、网络工程师培训、Cisco认证培训、微软认证培训、Oracle培训、网络营销培训、计算机等级考试与办公应用培训、电脑维修培训、app开发培训、游戏开发培训、网络工程与网络管理培训、数据库培训、软件水平考试培训、计算机职称考试培训、影视制作培训、嵌入式开发培训、ERP与CRM培训、软件开发培训、软件测试培训、IT认证培训、办公自动化培训、硬件技术与维修培训、电商运营培训等培训信息。
鹤岗文体培训
乐器培训、舞蹈培训、播音主持培训、声乐培训、美术培训、棋类培训、球类培训、瑜伽培训、表演培训、武术培训、跆拳道培训、散打培训、游泳培训、摄影培训、插花培训、书法培训、园艺培训、滑雪培训、马术培训、攀岩培训、礼仪培训、演讲口才培训、普通话培训、艺考培训等培训信息。
学历教育
远程教育、考研培训班、成人考试培训、学历班招生、专升本培训班、自考培训班、在职研究生培训、考博培训、在职博士培训、民办教育、高考培训、
鹤岗外语培训
英语培训、日语培训、韩语培训、法语培训、德语培训、俄语培训、西班牙语培训、葡萄牙语培训、泰语培训、小语种培训、雅思培训、托福培训等培训信息。
设计培训
平面设计培训、室内设计培训、服装设计培训、网页设计培训、建筑设计培训、模具设计培训、广告设计培训、景观设计培训、色彩搭配培训、包装设计培训、家具设计培训、园林设计培训、形象设计培训、会展设计培训、动漫设计培训、珠宝鉴定培训、装饰装潢设计培训、其他设计培训等培训信息。
鹤岗留学
美国留学、加拿大留学、日本留学、澳洲留学、德国留学、英国留学、法国留学、韩国留学、新加坡留学、马来西亚留学、俄罗斯留学、荷兰留学、西班牙留学、新西兰留学、意大利留学、瑞士留学、其他国家留学等留学培训信息。
鹤岗MBA管理培训
MBA培训、EMBA培训、项目管理培训、企业管理培训、财务管理培训、酒店管理培训、员工培训、销售培训、其他管理培训等培训信息。
鹤岗创业机会
微商加盟、产品代理加盟、餐饮加盟、奶茶店加盟、网店加盟、美容保健加盟、零售加盟、教育培训加盟、干洗加盟、服装加盟、快递物流加盟、母婴用品加盟、汽车服务加盟、旅游/票务加盟、建材加盟、家具加盟、礼品饰品加盟、农业养殖加盟、箱包加盟、幼儿玩具加盟、啤酒加盟招商、私家影院加盟、理疗养生店加盟、中医诊所加盟、其他加盟等商机信息。
鹤岗餐饮培训
厨师培训、营养师培训、小吃培训、制冷工培训、西餐培训、中餐培训、奶茶培训、面食培训、茶艺师培训、咖啡师培训、烘焙培训、健康管理师培训、烧烤培训等培训信息。
鹤岗技能培训
月嫂培训、电焊工培训、技工培训、电工培训、数控编程与机床培训、车工钳工培训、汽修培训、电梯工培训、架子工培训、挖掘机培训、特种作业操作培训、塔吊操作培训、叉车培训等培训信息。
鹤岗其他培训
其他培训、驾校学车、技校招生等培训信息。
以上内容最终解释权归本公司所有，若有变动以网站公告为准。
< class="pgc-img">岗衰落了，但鹤岗人正在用烧烤征服全国
正在烤串的葛海波
文 | 《财经》记者 陈敏
编辑 | 余乐
多年以后，刘文宝想起在矿上的那次事故，仍感到心有余悸。一辆两吨多重的矿车从身后撞来，躲过了头，躲过了身子，脚没躲开，“脚面上的肉全碾烂了，脚趾骨粉碎性骨折。”
自那以后的很长一段时间里，刘文宝都无法久站，手指盖那么大的石子掉在脚面上都疼得不行。那正是鹤岗煤炭业兴盛的2007年，在私营小煤矿干一班能赚五六千。意外受伤却让刘文宝失去了养活一家人的主要经济来源。
< class="pgc-img">通向昔日兴山煤矿的铁路
无奈之下，刘文宝结束矿工生涯，在鹤岗新街基附近开了一家60多平米的街边烧烤店。
现在看来，刘文宝也算是因祸得福。离开矿上后，烧烤店的生意正如店名“168”一样——一路发。2015年，168的第一家直营分店来到了同为矿区城市的七台河，紧接着又在哈尔滨多个区开出分店。大家都说，168都开到外地了，“肯定赚钱赚老了”。
在鹤岗，与刘文宝有着相似经历的人不在少数。某种程度上，他们的故事像是鹤岗过去20年间的城市缩影。
或主动或被动地，鹤岗市煤炭工业的从业人员自2007年起就不断流失，成为当地失业人员的主要源头。2011年，昔日因煤而兴的黑龙江四大煤城之一鹤岗，出现在了全国第三批25个资源枯竭型城市的名单上。四年后，鹤岗启动第一批矿井关闭行动，当年共关闭12处产能落后的矿井。
随着城市支柱产业的衰落，无数鹤岗人离开家乡到外地打拼。也正是在那段日子，鹤岗烧烤陆续在全国各地生根发芽，从老板、到烤串师傅、再到学徒，多是因在家乡寻不到出路而一路南行的鹤岗人。面对陷入漫长经济转型的家乡，他们用手中的小串开始了一场自救行动。
鹤岗不是只有煤，我们的烧烤也有名
上炉、刷油、压烤、翻串、撒料、再翻串，一连串的动作，王麒每天要完成近万次。一年多前，刚满18岁的他随师傅离开老家鹤岗，去到1600多公里之外的首都北京，在一家开业不久的鹤岗小串店做起了学徒。除了他，店里还有两个从鹤岗来的师傅和服务生。
当时，黑龙江鹤岗刚刚因为低至300元一平的房价登上热搜。受到“流浪吧”老哥直播贴的吸引，一批“中国最穷买房团”声称要不远千里到这座东北小城买房定居。
< class="pgc-img">流浪吧直播买房帖
王麒很奇怪，鹤岗有什么可来的？
如果将中国地图看作一只公鸡，地处北纬47°附近的鹤岗正位于公鸡脖颈的梳羽处，再向北就是俄罗斯。这里全年平均气温只有不到5℃，晚上九、十点，街上就安静得见不着人。随着煤炭资源的枯竭，鹤岗的日子像是一卷被冻住的老式录影带，变得缓慢而重复。
鹤岗养老，不养年轻人。无论是王麒自己还是身边的朋友，都想出去“见见世面”。他记得，临走之前，父亲嘱咐自己，要跟着师傅好好学。二老都是矿上退休的技术员，听说儿子想去北京，虽然舍不得，但也想让孩子“去闯一闯”。
在北京漂了十八年的韩宇，一开始也是抱着相同的想法来的北京。初中毕业后就离家打拼的他做过服务员、当过导游，后来又开了一家小旅行社。但这么多年，最放不下的还是家乡的烧烤。在最夸张的那些年，韩宇几乎每个月都回鹤岗，为的就是“那一口”。
从北京到鹤岗没有直达班机，想要回家，得先坐两个半小时的飞机到佳木斯，再换火车或者汽车。兴许是因为心里有个盼头，韩宇总觉得这段路途尤其短，沿着鹤大高速一路向北，“也就北京首都机场到南三环的功夫”。
< class="pgc-img">鹤岗公路客运枢纽站
那时还是2016年，来自深圳的南方品牌木屋烧烤已经在北京开出17家门店，吉林延边起家的丰茂烤串几经更名，成了烤串店中鲜有的活过25年的连锁品牌。但韩宇始终觉得，外面的烧烤，不管是本地的，还是全国连锁，都差点意思。
又一次“吃串之行”后，韩宇冒出了一个想法：既然这么爱吃，为什么不自己在北京开一家鹤岗烧烤呢？鹤岗是“人情大过天”的地方，托了几道关系，韩宇找到在当地干了近30年烧烤的葛海波，说想把鹤岗烧烤“带出去”。
凭着东北人一股雷厉风行的劲，第一次做餐饮的韩宇很快就把店张罗了起来。开业前，韩宇找人算了一个吉时——2016年4月12日下午17点58分。他还特地在二楼的楼梯旁贴了一张海报，上面写着：鹤岗不是只有煤，我们的烧烤也有名。
< class="pgc-img">韩宇店内的海报
“原本第一天想叫朋友来捧场，没想到下午4点刚过，就来了一大批人。”一问，才知道好多都是鹤岗老乡，听说老家的烧烤开到了北京，就想来尝尝。措手不及的韩宇赶紧加桌，再挨个打电话通知朋友们先别来了。
曾在鹤岗大陆矿保卫科工作过的王寿山也从老乡那儿得知了韩宇家的烧烤店。刚到北京时，王寿石在燕郊做协警，每个月只有2000多块。这在老家已经能买几平米的房，但在北京，吃烧烤都成了难以想象的奢侈品。
后来工资高了，也能在燕郊买起房了，但就渴望能吃上一顿老家的烧烤。“那时已经把烧烤的味道忘了。”王寿山想起时隔多年再吃到家乡烧烤的感受：“一咬小串，瞬间就想回鹤岗了，真的眼泪都快流出来了。”
在大多数人印象中，东北烧烤和东三省一样，都是特征鲜明却又面目模糊的集合体。但若请教一位当地人，他定能就各式流派向你进行一番科普，并加上一句“我们那儿的最好吃”：以传统拌肉为特色的齐齐哈尔烤肉，“万物皆可烤”的锦州烧烤，深受朝鲜族影响的吉林延边烤肉等等，大到器具、食材，小到串法、料盐，都各不相同。
鹤岗烧烤主要“以牛为主”。光是筋，就可分为生筋、熟筋、板筋、肉筋数种。还有牛心管、牛胸口、牛骨髓、牛肉片、牛腱子、牛肚片，只要是牛身上的，没有不能被拿来烤的。
刚开业的那阵子，韩宇每晚和顾客喝酒应酬到四五点，结束营业后到挨着店不远的出租屋里眯上几个小时。早上七八点，就又得去牛街采购食材了。“像牛骨髓，必须是杀牛时剃下来、带皮的。”韩宇在北京找了好些市场都没有，只好从老家空运。
< class="pgc-img">在店内工作的韩宇。受访者供图
为了还原鹤岗的味道，韩宇还从老家运来调料、烤饼和毛葱。一口肉串，一口毛葱，再配上鹤岗出产的特色饮料爽花小香槟。主食点一份鹤岗烤饼，饼皮要脆，饼身要软，夹上肥瘦肉串，咬下去直往外滋油。
“地道”“老家的味道”“正宗东北味”是韩宇最常从顾客那里得到的评价。对于这些为生计远走他乡的鹤岗人而言，烧烤店成了他们纾解乡愁的地方。
烤几串三分熟！
同样在北京开鹤岗小串的于洋不清楚，究竟有多少鹤岗人在北京，但他曾加过三个类似“鹤岗人在北京”的微信群，零零总总算下来也有上千人。“身边的发小80%都出来了，北上广深肯定是首选”。
作为全国典型的收缩型城市，鹤岗近年来正面临人口流失的困局。
“去公园或者商场遛弯，看到的要不就是还在念书的学生，要不就比我大，估计已经成家立业了。”在鹤岗当公务员的小李说。留在当地的同龄人基本都在机关事业单位工作——银行、医院、矿务局，是鹤岗人眼中稳定的好去处。
无法进入其中的年轻人，则开始向南迁徙。
2010年，鹤岗全市总人口为109.1万，根据鹤岗市国民经济和社会发展统计数据显示，这一数字在2019年年末下降至98.5万。这意味着，鹤岗九年之间流失了近十分之一的人口。在全市总人口中，18-34岁人口仅占19%，60岁及以上人口则占到23.4%，远超10%这一国际普遍认可的老龄化临界线。
< class="pgc-img">鹤岗2019年人口情况。
数据来源：2019年鹤岗市国民经济和社会发展统计公报
以于洋自己为例，2017年来到北京后，他干过展销、做过家政、卖过桶装水。最近一次创业，他转战门槛相对较低的烧烤市场，接手一家亏损的聚点串吧门店，开了叁叁零鹤岗小串。
开店后，叁叁零成了不少在外漂泊的鹤岗人的聚集点。刚来北京的大学生，在外奋斗的打工人，甚至有特意从天津、廊坊开车过来的鹤岗老乡。大把撸串，大口喝酒，他们在小串店看到了“另一个自己”，独在异乡的孤独和心酸，也就暂时消散了。
不过，想要把鹤岗烧烤带出去，光做家乡人的生意还远远不够。
对于吃惯了北京炙子烤肉、齐齐哈尔烧烤和新疆大羊肉串的顾客来说，鹤岗肉串那一厘米不到的肉块绝对是“迷你款”。常有人向韩宇抱怨“烧烤串太小”“性价比低”。对此，韩宇解释道，鹤岗烤串的“小”是有原因的。
< class="pgc-img">鹤岗小串。受访者供图
记得小时候，每次学校一放学，当地烤串的师傅也出动了，支个炉子就在校门口卖。“那时候父母也就给个五毛、一块的零花钱，肉片一毛一串，尝个味道就成，再大也买不起了。”这几乎是80年代东北烧烤摊上的普遍情况。
到后来，当地肉片随物价上涨变成了一元一串，肉也要选臀尖上最嫩的部分。但为了方便入味，“小”的传统仍被继承了下来。这也正是为什么，开在外地的鹤岗烧烤都会自称“鹤岗小串”。久而久之，小串的名声传回了家乡，当地新开店面的招牌上也开始出现小串二字。
除此之外，鹤岗小串也遇到了每家餐饮店都会遇到的问题——众口难调。有人说不够辣，有人说串太咸，也有人说肉太肥。韩宇只能一个一个道歉再解释，“我们做的是家乡味道，吃不惯那对不住了。”
葛海波认为，鹤岗早年间有煤矿产业作为支柱，烧烤生意激烈不太竞争，早在锦州烧烤已经完成集体注册的2005年，葛海波才刚刚开出自己的第一家店。因此，当地的师傅没有锦州那边能琢磨、做得细。
譬如现在每家鹤岗小串都会出现的招牌产品“三分熟”，也并非刻意研发，而是顾客慢慢吃出来的。“客人来店里总说‘烤点三分熟’，后期大家吃着都觉得非常对味，菜单上才打上了三分熟。”
< class="pgc-img">葛海波家曾经的菜单
有时，葛海波也会在抖音、快手上看视频学点新技术。“现在烤的锡纸类的新产品，基本都是跟锦州那边学来的。”但如果真的把锦州烤的那些海鲜搬到鹤岗，当地人也吃不起，“他们那整的东西都贼贵。”
然而，鹤岗烧烤人也明白适者生存的道理，不甘被抛下的他们正在努力加快步伐，追赶着时代的浪潮。
让鹤岗小串“潮起来”的想法，可以一直追溯到于洋开业取名的时候。在老家，烧烤店名一般都带着乡土气息，不是“什么旺”，就是“什么火”。当时，于洋和老婆讨论了好几个备选名都不满意，总觉得缺乏创意，不符合北京的城市氛围。最后，两人决定用于洋的生日3月30日，念起来朗朗上口，又有纪念意义。
在装修上，叁叁零也一改过去东北街边烧烤店的风格。2019年被北京韩时餐饮有限公司收购后，店内添加了大量时尚潮流的元素。以去年疫情后开张的分店为例，整体上延续了创立以来亮黄色的主调，一进门，透过红绿色的灯光隔断，看到的是五彩酒瓶装饰墙，左手一整面墙都是水杯拼成的330三个数字，右边则闪烁着“不只是烧烤”的霓虹灯牌。类似“一切皆可烧烤”、“人间烟火味，最抚凡人心”这样的网红标语也在店内随处可见。
一回头，广告屏上是老板于洋的动漫形象——叁叁零洋哥。剃着平头、戴着墨镜，身着宽大的黑色嘻哈半袖和工装裤，画中的洋哥扛着一根铁棍，一副下一秒就要出门干架的东北大哥模样。
< class="pgc-img">叁叁零洋哥的动漫形象
在于洋发布的一则搞笑短视频里，他手中的铁棍变成了铁签子串着的烤肉。视频一开始，一位顾客嘲讽“烧烤之前就是给苦力吃的，牛的人谁吃啊”，恰巧路过的于洋闻言，一皱眉头，一捋头发，在抖音神曲Maria的背景声中，由一名路人甲变身西装革履的成功人士洋哥，“啪啪打脸”秀优越的顾客。
像这样的短视频，于洋三年间已前后发了五百多条。2018年，辽宁锦州烧烤因为登上以中国烧烤文化为主题的纪录片《人生一串》和陈晓卿导演的《风味人间》而爆红出圈，当地的烧烤师傅纷纷投身直播短视频。于洋想，自己的店能不能也试试呢？从最初简单记录营业日常，到上述提到的小剧场合集，叁叁零逐渐打开了本地人的市场。
北京不是鹤岗，做企业不能靠人情
鹤岗小串“火起来了”的故事传回了老家。越来越多的鹤岗人带着烧烤店登陆外地。目前，北京地区可查到的鹤岗小串店共有30余家，哈尔滨、长春、天津、济南、上海、杭州、广州、深圳、三亚等城市也都出现了它的身影。
本地烧烤师傅的待遇也随之水涨船高。在鹤岗贴吧的一则招聘帖中，一位烧烤店老板开出6000+的工资，却被吧友告知“这是五年前的价了。”
在鹤岗，成熟师傅每月待遇大致在5000元左右。据葛海波说，自己和店里的师傅从打工时就认识，看着他从小伙到结婚生孩子到买房。现在师傅基本工资7000元，加上三个店的分红，每个月能拿一万出头。“烧烤这玩意要做好了，是真养人，也真养家。”
< class="pgc-img">正在烤串的葛海波。受访者供图
相比之下，2019年鹤岗全市城镇常住居民人均可支配收入为24149元，月均2012元；城镇非私营单位从业人员平均工资为48238元，月均收入4019元。
如今叁叁零店里的十多位烤师中，从鹤岗来的属于少数。除了开价高以外，不稳定是另一个原因。与同样来自鹤岗的水饺餐饮连锁企业喜家德相比，烧烤进行标准化复制的难度更高。在叁叁零，所有的主料都是经过中央厨房加工配送到每个店，每位烤师需要经过专门的技术指导，保证不同人烤出来串的口味接近100%一致。
< class="pgc-img">在叁叁零店内用餐的客人
于洋表示，叁叁零未来五年内的目标是在北京开到30家，在全国开出60家。但是他认为，鹤岗的烧烤师傅还停留在做单店的思维模式，想怎么烤就怎么烤，缺乏标准化意识。“做企业，是管理制度掺杂着人情，而不是人情掩盖了管理制度。”
鹤岗重“关系”这一点，刘文宝可以说深有体会。最初想开烧烤摊时，家里没钱也没人脉，全靠吃路边摊时认识的一位大哥。大哥白天卖麻辣面，晚上就把摊位出租给别人，“他知道我家里条件不好，就让我上他那儿干。”当时，大哥对刘文波宝说，“我不收你钱，你给钱我就不给你使了。”
不过现在，刘文宝也逐渐体会到了这种关系型社会背后的弊端。168开到外地后，不少店都因为招不到优秀的管理人才而“黄了”。因此他希望，能像锦州烧烤行业协会一样，筹办一个鹤岗烧烤商会，联合大家把鹤岗小串的品牌带到全国。但先后找了二三十家，“都觉得把自己的店干明白就挺不错了，没想张罗这么大的事儿，”刘文宝很苦恼，三个臭皮匠，不还顶个诸葛亮吗？
其实，鹤岗市政府也曾为推广烧烤文化作出努力。2017年，当地烧烤店最为集中的工农区承办了首届肉串名店、名饭店、名厨师争霸赛，包括海波肉串、168烧烤在内的23家烧烤店都参与了比拼。次年，鹤岗市档案局首度将鹤岗特色烧烤“鹤岗小串”写入《鹤岗市志》，希望为申请地理标志证明商标奠定基础，但注册手续至今未能完成办理。
“鹤岗这两年想推广烧烤，但一直没人来落实。”据葛海波回忆，当地商务局、工商联都曾联系过他，还把几家出名的烧烤店聚起来开过座谈会，最后却都没了下文。
“打造下一个锦州烧烤”的愿望受阻，刘文宝转头又在鹤岗办了一家职业技术培训学校，每月招生，一个班40人，希望能解决烧烤师傅青黄不接的问题。报名学烧烤的，大多是农民、下岗职工、残疾人和退伍军人，刘文宝发现，已经鲜少有年轻人愿意入这个行当。
< class="pgc-img">168烧烤培训技术中心的培训项目。
图源：鹤岗市壹陆捌餐饮服务有限公司官网
当被问及是否会让孩子学烧烤时，刘文宝想都没想就拒绝了，“不能让他干，实在太累”。做烧烤师傅，一天站12小时以上是家常便饭，长期低头烤串，颈椎、腰背都落下了毛病。当初自己干烧烤的时候，孩子还小，家里三四口人要养活。如今，大儿子已满19岁，今年6月即将参加高考。
葛海波也感慨，但凡自己有点别的能耐，都不会选择干烧烤。虽然如今已是百万身家，路上谁见着都称呼一声“海波哥”，葛海波依然觉得，干烧烤就像之前说二人转的，遭人埋汰，“连自己儿子都瞧不上老爹。”
年轻的王麒希望通过鹤岗烧烤，为自己挣得一个不一样的未来。偶尔几次，王麒看着深夜的北京，只有自家的店还灯火通明。他人长得高大，足有190公分，地上的影子就像铁签一样，又细又长。在这种时候，他也会感慨一句“度日如年”，思乡的情绪在烧烤店的嘈杂声中一闪而过。
< class="pgc-img">王麒拍摄的店铺夜景
他想起今年清明回鹤岗的场景，除了街道干净了一些，家乡的一切都还是记忆中的模样。比自己年龄还大一倍的老火车站站舍已经拆除，过不了多久，这里就将开通第一班由佳木斯驶来的高铁。
