近网上掀起了一阵长春美食推荐风，长春的大小餐馆多次被推进热搜！长春美食那么多，总有一个博主能跟你搭伙过日子！
“长春大饼咬一口”推荐蚝运海鲜加工厂
< class="pgc-img">网友普遍评论：菜品全、价钱合理、味道好，当然最重要的是：新鲜！有图有真相 ↓
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：朝阳区前进西街1160号
人均：80元
“颓废的伤痛”推荐锦堂融合菜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">一楼装修偏欧式，适合情侣约会闺蜜聚餐。二楼有很多包房，装修都很精致。网友推荐菜品 ↓黄桃焖肉：就是锅包肉，面不厚也不硬。
< class="pgc-img">酱油炒饭：要了两份，分分钟就吃没了。
< class="pgc-img">水煮牛肉片：肉腌过，很好吃。
< class="pgc-img">干煸四季豆：很下饭。
< class="pgc-img">猪仔骨：特别嫩。
< class="pgc-img">蒜蓉粉丝虾：新鲜、好吃。
< class="pgc-img">扇贝：没沙子，调味挺好吃。
< class="pgc-img">地址：南关区金宇大路万晟幸福里9号楼101号
人均：50元
“气泡鱼美美”推荐山东正宗菜煎饼
< class="pgc-img">< class="pgc-img">据说这个菜煎饼是吉大几届学子的记忆！毕业多年，也会回来吃！价钱也是很合理呢~菜煎饼：9元，杂粮煎饼：6元，肉煎饼：12元，肉卷饼：12元，油饼煎蛋：7元，卷饼：8元
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：长春市前进大街2699号吉大南校北门对面
人均：10元
“王馨悦Simon”推荐舍予茶
< class="pgc-img">推荐的舍予茶是抖音上的网红饮品店，店里主打依云水做饮品，推荐黑糖系列：黑糖抹茶的抹茶味挺重的，搭配着黑糖味道毫无违和感，黑糖鲜奶的鲜奶的喝不出任何添加的味道，就是纯鲜奶的味道，配上黑糖，不会甜不会腻，博主还说：炙烧系列也嗷嗷赞！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">位置：桂林胡同与同志街交汇东行100米
人均：18元
“李仙女baby”推荐状元阁烧烤
< class="pgc-img">状元阁烧烤是一家超火爆的烧烤店，所以博主反复强调：一定一定一定要提前定位！要不然等位队伍那是相当壮观，但贴心的是等位有免费的瓜果可以吃~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">博主首推：猪蹄！很多来的客人都是为了猪蹄！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：朝阳区建设街新华路1490号
人均：67元
“用辣条欺负你的小窝”推荐大派屋韩式烤肉
< class="pgc-img">正宗的韩式烤肉~和韩剧里的场景简直一毛一样
< class="pgc-img">每一桌都有服务员来烤，确实比一般的五花肉更香，更酥，也不油！烤辣白菜包肉墙裂推荐！
< class="pgc-img">炒饭好评！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">蓝莓米酒一如既往的好喝！
< class="pgc-img">地址：桂林路与立信街交汇食间牛排对面胡同内
人均：70元
“Sicilia-wr”推荐仁川脊骨土豆汤
< class="pgc-img">主厨阿姨是从韩国回来的，菜单只有一道脊骨土豆汤，吃了忘不了！锅不一样脊骨的数量不一样，菜不够可以加。一定要多煮一会，特别下饭！他家有一道菜单上没有的隐藏菜——鸡蛋卷，很正宗的仁川脊骨土豆汤，所以总能碰到很多韩国人~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：东南湖大路1728号
人均：50元
“造在长春”推荐老牌坊鱼豆花火锅
< class="pgc-img">环境好，服务也不错，装修都挺有特色。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">鱼豆花好吃，鲜嫩无比。调料特别丰富。蔬菜处理也不错，莲藕用醋泡过，很脆不黑。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：磐石路339号。
人均：79元。
<>天的到来让寒流迅速来袭
在家和出门都变得冻手冻脚
对什么食物都提不起兴趣的小编
居然在听到这两个字之后血槽加满！
不用怀疑
此时此刻的人生乐趣只有
火锅二字！
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元盛居
地址： 生态大街717号
< class="pgc-img">老字号元盛居当然要第一个提起，想必长春人对于他家的味道早就再熟悉不过了吧。
< class="pgc-img">店内的环境干净整洁，每次去的时候，遇到饭口都要排长长的队伍，只为了吃到一口老字号的火锅。
< class="pgc-img">菜品的分量是出了名的大，一盘肉分量十足，新鲜的羊肉搭配着秘制麻酱吃上一口，那滋味别提多美了。
< class="pgc-img">推荐菜品：羊肉、麻酱、牛肉、水爆肚、烧麦、虾滑、青菜合盘、酸菜、豆皮
BEAST 野兽派火锅
地址： 华光街与磐谷南路交处汇活力汇旁(海盗船自助旁)
< class="pgc-img">一家十分新潮的火锅店，走过的时候，光是看到店面就十分吸引人了！
< class="pgc-img">进到店里，内里的环境很大，装修也很有特点，处处透露着精致的感觉。
< class="pgc-img">菜品的颜值和口味都是在线的，上了菜就想拿着手机拍个不停，除了人均偏贵没有任何缺点了。
< class="pgc-img">推荐菜品：派派肥牛、竹笙虾滑、手打鲜虾滑、高钙羊排、千层肚、兽兽肥牛
庭院海派火锅
地址： 人民大街与重庆路交汇国贸饭店7楼
< class="pgc-img">一家宫廷风的店铺，光是看他的外部构造就很豪气十足了有没有？
< class="pgc-img">进到店内更是别有洞天，优雅舒适的环境，上乘的服务，都会让人觉得是一次难忘的用餐体验。
< class="pgc-img">菜品丰富精致，想吃的这里都有，每一道菜品的颜值也是十分在线的，将细节完善的非常好的店。
< class="pgc-img">推荐菜品：手打芝士鲜虾丸、现炸酥肉、毛肚、黄油螺片、草原千层肚、澳洲肥牛、榴莲酥
海底捞火锅(红旗街万达店)
地址： 红旗街万达广场五层5006-5007号
< class="pgc-img">富丽堂皇的外表足以成为一波颜控粉必去的理由了！但去过的人都成为吃火锅停不下来的狂人！
< class="pgc-img">肥美鲜嫩的肉质，干净整洁的环境，大气不失档次，宴请和聚会都非常适合来这里。
< class="pgc-img">店内特色的肉卷成为了不得不点的单品之一，新鲜的肉质，独特的口感，让人吃了一口久久不能忘怀。
< class="pgc-img">推荐菜品：番茄锅底、招牌虾滑、捞派捞面、牛油麻辣锅底、捞派澳洲肥牛、捞派鸭肠、捞派豆花
东巴人鱼豆花火锅(东盛大街店)
地址： 东盛大街安乐路交汇南行约一百米路东
< class="pgc-img">经常打卡的一家店！单单是这复古大气的颜值就足以圈粉了！作为一个美食颜控怎么能不来这家！
< class="pgc-img">店内走复古的风格，装饰和设计中都透露着古典美的感觉，优雅的环境自然增添了食客的用餐体验。
< class="pgc-img">新鲜的菜品颜值也是在线的，经过独家特制的肉更加入味耐吃有嚼劲，吃过后定会让你流连忘返。
< class="pgc-img">推荐菜品：鱼豆花、手工棒打虾滑、东巴一口酥、斑鱼片、手切羊肉、纳西金针菇
东道煮古街文化火锅(东盛大街店)
地址： 东盛大街与安乐路交汇亚泰花园杏花苑西门香悦海鲜旁
< class="pgc-img">东道煮的装修风格也同样是走的古典风，各处中国风的装饰和点缀都透露着浓厚的韵味。
< class="pgc-img">精致的设计让人进到店内仿佛隔绝了外面的世界，安静的享受这一次的美食盛宴。
< class="pgc-img">店内特色一米肉是不得不点的单品，肉质肥美顺口有嚼劲，搭配着蘸料吃上一口，那滋味简直不能再爽。
< class="pgc-img">推荐菜品：一米肉、龙井虾滑、东道主毛肚、锦里千层肚、牛油锅、鲜黄喉、金牌肥牛
精选火锅合集
足够我连续吃上一周了！
能吃遍所有火锅，
你就是最大的人生赢家！
不说了我要去打卡了~
来源：长春吃货团
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源：【长春日报-长春新闻网】
近50家火锅门店拼成的“春”字。
市民品尝火锅。
专业评委、大众评审团以及广大市民共同围着50桌火锅宴，品鉴美食，感受火锅文化，赴一场春城冰雪火锅的盛宴，享一段冰火两重的珍馐之旅……28日，长春文庙广场人头攒动、热闹非凡，第27届长春冰雪节系列活动之长春市首届冰雪火锅文化节在这里热辣开涮。
冰天雪地之中，近50家各具特色的火锅门店在文庙广场摆开餐桌，每家门店各占一隅，巧妙地拼成了一个大大的“春”字，预示着长春的冬天也暗藏着春的勃勃生机。“最近网络上出现了一个热梗，说重庆火锅涮鞋垫子都好吃。虽然是一句戏言，但这也是广大食客对重庆火锅的认可。我们今天就带来了一道新菜：鞋垫形状的气泡豆干，供大家品尝。”蜀集老街原味火锅的大厨李伟杰一边起锅下料，一边为过往食客介绍准备的特色菜。
另一家满族特色的商家鹿珍记带来的是较为少见的全鹿宴火锅，该店老板介绍说：“鹿肉的烹饪难度很大，如果处理不好就会有腥味，需要经过后厨的特殊腌制加工。全鹿宴也是收录在‘满汉全席’里面的佳肴。我们想借今天这样的机会让大家尝试一下美味的全鹿宴火锅。”
在50个圆桌拼成的“春”字正中央，一只超大的铜火锅惊艳亮相，它是由今年10月开业的火锅商家大塘涮肉带来的。据业主介绍，这个大火锅高1.7米、直径1.2米，耗时两个月纯手工打造。“这口锅容量巨大，涮一锅的食材可供上百人同时享用。”当天，大铜锅中加入了海鲜酸菜汤底，老远就能闻到铜锅涮出的老北京火锅的味道。
商家忙得起劲，百姓也吃得非常开心。“我是通过社区工作人员的介绍知道了这次活动，我就带我爱人来尝一尝中国的火锅。”市民马女士的爱人来自意大利，已经在长春生活6年了，他们现场品尝了4家火锅，味道各不相同，却都非常美味。市民张美兰说：“真没想到能在同一个地方吃到这么多口味的火锅，这样的活动很有新意。”
据相关负责人介绍，本次活动由市文化广播电视和旅游局主办，旨在推动第27届长春冰雪节不断深入群众，让市民游客感受到冰雪节的热情邀约，动起来、火起来、闹起来，达到广泛参与到冰雪活动中的目的。活动甄选了50家长春最具特色的火锅门店，在冰天雪地里争奇斗艳，最终评选出“长春火锅大王”。
活动邀请了来自省饮食文化研究会的8位餐饮界专家组成专家评审团，他们按照汤底颜色的鲜亮程度、汤底味道、蘸料配比及味道、肉质口感、特殊配料或烹饪技巧等综合因素进行考量和打分。此外，活动还特邀了200人组成的大众评审团，每人有10面助力小彩旗，可投给其认可的商家。专家评审团和大众评审团将共同对现场近50家火锅商家烹调的成品菜肴进行品鉴。
吃罢赏毕，随着评委们带着口中余香，为心仪的火锅投上钟情一票，大赛的最终获奖名单出炉，松苑宾馆和顺鸡公火锅、和润海鲜火锅、东巴人鱼豆花火锅、东道煮东北酸菜火锅等10家门店荣誉“长春火锅大王”荣誉称号，其余门店则荣获“长春火锅特色店商家代表”荣誉称号。
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