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国潮or传统?京城8家必吃中式点心铺子奉上(文末12个福利)|寻味

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:不知从去年什么时候开始,京城美食界突然刮起了一阵“国潮点心”风,紧接着更多点心铺接踵而至,连那些传统老字号也跟着“年轻”

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不知从去年什么时候开始,京城美食界突然刮起了一阵“国潮点心”风,紧接着更多点心铺接踵而至,连那些传统老字号也跟着“年轻”起来。越来越多的食客意识到,我们想吃甜的,不仅有奶茶和西式甜品,这些扎根于中国、优秀的国潮or传统中式点心也分外“香”。


虎头局、墨茉局、三食而粒、老鼎丰、富华斋、泸溪河……光说出名字,就知道有一家是你的爱,今天是大年初二,TO君也为你整理了一篇京城国潮&传统中式点心必吃单,口味花样百出,道道精品,同时又推出了各种各样的新年糕点礼盒,无论过年串门还是自留都十分喜庆和友好(特别提示,由于礼盒都是售完即止,TO君建议咨询下店铺实时存货量)。让我们在美味中式点心的陪伴下,欢欢喜喜度过接下来的假期吧。

01

崛起国潮

虎头局·渣打饼行

主打:麻薯老虎卷、麻薯盘挞、QQ提子麻薯

各位吃货们肯定知道,长沙国潮点心虎头局·渣打饼行已经强势降临北京,首店位于五棵松华熙LIVE,之后又以破竹之势在清河万象汇、通州万达分别开了第二、三家店。开业之后,每家店都人满为患,次次需要排长队,完全抵挡不住大家的热情。

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虎年自然要吃虎头局。虎头局家必买的要数麻薯老虎卷,劲道的麻薯、肉松与海苔相互混合,软绵甜香中带一点咸味和酥脆,不是特别甜,对于不爱吃太多甜食的人来说甜度恰好;双层麻薯盘挞也是必点,有麻薯馅料,蛋香十足,热乎乎地吃正好;除此之外,多肉榴莲饼肉松小贝拉丝麻薯葡挞也都是招牌,同样不能错过。

虎头局携手青年艺术壁画家文那,共同推出的錿虎发财新春虎捌件点心礼盒更给虎年带来了独一无二的大礼,一盒十六式神仙点心,件件神味、糕糕来福,同时包装内还含联名新春贺岁套装,虎年专属新春红包、虎式对联和门神应有尽有,部分礼盒包含虎年潮流卫衣,独特虎式印花神虎显威,帅气十足,是每一位国潮爱好者的心头爱。

虎头局·渣打饼行五棵松店

地址:海淀区五棵松华熙LIVE·五棵松南区内B1

电话:13121105212

春节营业时间:11:00-17:00(1月31日至2月3日)

正常营业时间:

周一至周四 10:00-22:00

周五至周日 10:00-24:00

人均:55元/人

虎头局 X 文那联名新春礼盒:239元起/套

墨茉点心局

主打:鲜乳咖啡麻薯、空气芝士烧、双拼一口泡芙

除了虎头局,墨茉局也是开一家火一家,目前在北京已有六家店铺。墨茉点心局来北京后,结合京剧和京韵文化推出的北京限定点心可谓是带给北京粉丝们的一份见面礼,糖葫芦麻薯脸谱灌浆曲奇都是独一份,每日甫一上新就会被一抢而光。

说到日常招牌必点,鲜乳咖啡麻薯必须上榜,一口一个不甜不腻,浓郁的咖啡味道在口中弥漫;新品空气芝士烧超级芝士脆也是芝士控必入;双拼一口泡芙春樱拉丝盘挞海苔小贝每一款也都很惊艳。

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春节期间,墨茉狮子新年礼包也随之上线。礼盒分为三种,独特立体的狮子包装设计有颜又有面,送礼自留两相宜。海苔薄脆、迷你香葱饼干、芝麻薄脆、巴旦木、夏威夷果……一盒集全八款墨茉不同超人气点心零食,给味蕾实实在在的满足。

墨茉点心局西单大悦城店

地址:西城区西单大悦城6层

电话:18610748876

营业时间:10:00-22:00

人均:72元/人

墨茉狮子新年礼包:158元起/盒

菓潮

新年特供:chao拾货礼盒

如果说想要在北京内城找一处完全还原老北京生活的空间,想必很多人都会想到王府井的和平菓局,这里渗透了浓浓的京味儿文化,是老少皆宜的好去处。

新年之际,和平菓局的菓潮品牌,也推出了以虎虎生威为主题的chao拾货礼盒,里面包含菓潮菓茶·袋泡茶系列精选、京五件·糕点和元气满满·咖啡黑巧克力豆三款佳品。

礼盒的图案及色彩邀请到了著名儿童绘本画家景邵宗老师联名,赋予满满的喜庆和文化内涵,京五件·糕点也是经典铁盒设计,玩具娃娃图案,瞬间让人找回儿时简单平凡的快乐。十款京式点心酥松绵软,果料香味醇厚,每一口都是过年幸福感。

和平菓局

地址:东城区王府井百货大楼B2层

电话:13910300396

营业时间:10:00-22:00

虎年限定新年礼盒:368元/盒

三食而粒·糕礼茶食

主打:牛奶空气麻薯、白玉奶油团子、鲜奶霸啵啵

三食而粒·糕礼茶食刚刚来到北京,就以一股复古的卡通画风吸引到了文艺吃货们的眼球。作为2013年成立的第一家长沙系国潮糕点店,目前在北京只有崇文门国瑞城店一家。店内走复古国潮风,同时结合了老长沙的童年特色,可爱的卡通座椅、墙面背景和糕点包装,都给人充满治愈的童趣快乐。

三食而粒·糕礼茶食主打纯手作,不做半成品加工,精工细材,低脂低卡。排名第一的牛奶空气麻薯以软糯出名,空气麻薯内里无馅,外皮牛奶味浓郁,混合着黑芝麻和蔓越莓干,十分有嚼劲。如果喜欢特别一点的,不妨试一试咖啡鲜乳麻薯山楂空气麻薯白玉奶油团子一口下去奶油直接爆浆,满口充盈着奶香。鲜奶霸啵啵采用安佳黄油,冰激凌口感碰撞酥脆的外皮,再以碧根果碎封口,口感神奇。除此之外,三食而粒·糕礼茶食在新年之际新品不断,火锅麻糍油条巧克力翻斗乐溜溜草莓团子鲜奶芋泥团子......各位吃货们千万不要错过。

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三食而粒·糕礼茶食也为大家准备了两款虎年大吉新春礼盒,礼盒包装精美,开封后礼品包装也自带卡通儿童图案,唤起小时候的过年记忆。包含低糖低油的筷乐芝士棒、唤起童年记忆的绿豆酥牛轧糖、清爽可口的板栗酥渣饼和让人上瘾的超级蟹黄锅巴等。

三食而粒·糕礼茶食国瑞城店

地址:东城区崇文门外大街国瑞城购物中心G层G-7

电话:53601150

营业时间:10:00-22:00

人均:40元/人

虎年大吉新春礼盒:128元起/套

02

经典老牌

稻香村

主打:虎年限定吉祥萌兽饼、枣花酥、牛舌饼

逢年过节,北京人都会买上一盒稻香村点子匣子带回家,这个拥有百年历史的糕点品牌,已经在北京人心中留下不可磨灭的记忆。如今的稻香村已经不局限于传统,带着“传统点心”的基因玩起了新花样,比如位于东四北大街152号,由首家北京稻香村升级后的北京稻香村零号店,就让人纷纷感叹,原来传统中式点心铺子也可以这么“潮”。

这家店和稻香村传统门店不同,店面设计简洁明亮,吊顶灯也是招牌枣花酥的造型,所有糕点全部为师傅在明厨内现场制作。糕点还分出了传统记忆、中国象棋、文房四宝、北京胡同、国粹京剧和紫荆花开六个系列,眉宫饼大帅饼百花酥……每一款都在传统工艺上加入了创新设计,既延续老一辈人的口感喜好,又带来更年轻的味觉体验。

今年春节,稻香村也不闲着,自然要为各位老少准备好新春招牌限量礼盒京八件,丰富的糕点组合让全家一次尝遍所有经典;除此之外,稻香村零号店还有持续售卖的九宫格新春礼盒,九款点心可以自由组合,虎年限定吉祥萌兽饼必须要来两款,颜值高味道佳,再添几块小牛舌饼紫薯蛋黄酥山楂百花酥等招牌,无论是过年串门送礼还是带回家与家人同享,都有十足的年味,让人喜上加喜。

稻香村零号店

地址:东城区东四北大街152号

电话:64062806

营业时间:08:30-20:00

人均:70元/人

老鼎丰

主打:蛋黄酥、椰蓉奶卷、红豆酥

就像北京人对稻香村的热爱一样,哈尔滨人对于老鼎丰也是有感情的。老鼎丰是1991年首批中华老字号,始源于黑龙江哈尔滨,后来凭借独特的口味和风格,名声开始传至北京,并连开四家店,从此京城老餮们又尝到了不一样的点心滋味。

老鼎丰装修华贵,但糕点价格却很亲民,招牌蛋黄酥中,细碎的蛋黄裹在陷料里,一口下去满是蛋黄的香味;葱花缸炉类似牛舌饼,也是咸口,但是椒盐之外添加了葱花,使糕体更加墩实;椰蓉奶卷红豆酥绿豆爽也是不可不买的好点,而且不止有糕点,老鼎丰也有各类预装熟食售卖。

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作为一家传统老字号糕点品牌,老鼎丰对传统节日礼仪也十分重视,2022年推出虎福临门糕点礼盒随膳锦盒系列竹遇-双层提篮礼盒福气&欢喜礼盒福星糕照等多款新年礼盒,精致喜庆的包装搭配绿豆爽鸳鸯果奶酥皮枣泥饼红豆南国酥等糕点或鸡腿肘子等熟食,自食或是送礼都有面,让新年拥有更加温暖和甜蜜的仪式。

老鼎丰西直门凯德MALL店

地址:西城区西直门外大街

电话:13121105212

营业时间:10:00-22:00

人均:30元/人

新春礼盒:139元起/套

泸溪河桃酥

主打:桃酥、Q心南瓜酥、盘挞

泸溪河桃酥是创立于南京的糕点品牌。也是最早一批进入北京的中式糕点店,近年还有“北稻香村,南泸溪河”的传言,主旨在于弘扬中华传统文化。桃酥是它家的明星产品,一碰就酥到掉渣,不甜不腻,不仅年轻人喜爱,牙口不好的老年人吃也毫无压力。

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Q心南瓜酥是近期推出的新品,造型很是俏皮,里面是南瓜味的夹心,口感有些神似麻薯;盘挞有四款味道,原味、咸香、蜜桃、抹茶各有千秋,口感香软;糯香栗子烧暖糯无比,入口即化,对老人和小孩也十分友好;虎饼作为虎年限定也抢占了不少风头,馅料十足,送亲朋好友都有美好的寓意。

同时适合送礼的,还有泸溪河2022年推出的虎福新年礼盒,里面包含芝麻味云片糕南枣核桃糕栗子烧柿子饼红桃酥虎饼六款Q萌糕点,个个真材实料,满足不同甜咸党,同时还能自由DIY搭配,为春节制造快乐自由的气氛。

泸溪河桃酥双井家乐福一店

地址:朝阳区广渠路31号家乐福超市入口处

电话:13691123053

营业时间:08:30-21:00

人均:49元/人

虎福新春礼盒:128元起/套

富华斋饽饽铺

主打:宫廷奶酪、宫廷玫瑰饼、如意芸豆卷

如果经常看清宫剧娘娘们吃宫廷糕点馋得不行,那么身在京城的你,必然不能错过最具代表性的清·宫廷糕点铺富华斋饽饽铺。富华斋的创始人王希富先生的外祖父就是当年的清宫御厨,父亲是民国名厨,他自幼吃着父亲做的糕点长大。富华斋饽饽铺也在这种基因下创立,糕点按照宫廷御膳方子纯手工制作,完美承载了宫廷糕点的味道记忆。

富华斋在北京只有一家店,位于护国寺新天地。和其他糕点铺不同,富华斋店内有品食座位,店内装饰也十分考究,黄色调为主,店里时常放着京调小曲,描花骨瓷盖碗、红木八仙桌、古董钟表和大厅软榻完美还原清朝宫廷的装潢,古典皇家氛围烘托到位,随时给人穿越感。

点心也以清·宫廷糕点为主,宫廷奶酪是满人游牧时的最爱;如意芸豆卷外层糕体细软,里面裹着红豆芝麻馅,口感极好;玫瑰豆蓉酥宫廷玫瑰饼孙尼额芬白糕七星典子也十分优秀。今年农历春节,富华斋还推出了满汉饽饽匣子新春方形提盒红楼茶点礼盒等多款新春礼盒,无论送人还是自留都让现代人拥有清式过年的气氛。

富华斋饽饽铺护国寺新天地店

地址:西城区护国寺街护国寺新天地1层

电话:83229001

春节营业时间:09:00-18:00(1月31日至2月8日)

正常营业时间:

10:00-21:00

人均:67元/人

新春礼盒:188元起/盒

文 末 12 个 福 利


分享你爱吃的国潮&传统点心,我们将抽取12位朋友,随机送出虎头局万年青饼干一盒(共5盒)、三食而粒·糕礼茶食绿豆糕礼盒一份(共5份)或菓潮京味儿红包一套(每套价值59元,一套10款,共2套)。


有效留言截止时间:2月3日(初三)15:00





文:Sandy

图源:商户提供、品牌官方平台

封面及banner设计:喜宝

商务合作:Dolly Liu 183 1102 0628

Aimi Wang 182 1073 1565

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华斋饽饽铺

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北京人的中式下午茶!作为北京的必吃榜绝对值得来!谁不想在古香古色的屋子里吃一顿宫廷御厨的点心呢?来尝尝如意芸豆糕、奶酪果子冰、宫廷玫瑰饼〞、西瓜色酪、孙尼额芬白糕、杏仁豆腐、玫瑰豆蓉酥。

北京稻香村

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北京知名老字号,从小听到大的老招牌了。但是,千万注意!,正宗的稻香村牌子左边右边有竖着的“北京”两个小字,千万不要走错了,正宗的北京稻香村真的是随便买全店无雷点!


百年义利

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除了稻香村,这家老北京中式糕点,北京伴手礼可以带它家-百年义利,据说是北京人的童年记忆。菊花酥 、奶黄酥条一定要入!酥皮包裹着馅儿料口感绵密不甜腻、奶黄量超多,一定要买!麻酱威化咸甜永远不会出错!麻酱味很香,好吃!奶皮酥是干硬酥的口感,糖分集中在上面那层奶皮上,喜欢花生芝麻酥糖的一定要买!

护国寺小吃

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江米凉糕、奶油炸糕、京八件、糖卷果样样经典。护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,具有深厚的历史文化底蕴。护国寺小吃包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华,深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉~

三元梅园

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尝试宫廷奶品,必来三元梅园。三元梅园是一家以经营宫廷奶品为主的特色餐厅,成立于上世纪八十年代。其特色产品包括奶卷、松仁乳酪、杏仁豆腐等,深受广大食客的喜爱。除了特色奶品外,三元梅园还提供其他小吃和饮品,如杏仁豆腐、果汁等~

六顺福记茶楼

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位于SKP楼下的粤式茶楼,普洱茶超级棒棒,山楂叉烧酥真的是酥酥脆脆,特别好吃,逛街累了来个茶歇真的很不错哦~


小黄鸭茶楼

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没有宝宝色能拒绝一桌子的小黄鸭,招牌奶黄包、杨枝甘露、Bufty蛋挞、火焰叉烧包、烧卖

皇,好吃又可爱,再也不用追着孩子喂饭饭了哈哈哈。

(来源:QQ好会吃、nika不二嘉、肥飞、许小多、小疯子仙女、青人心)

1 沙县小吃

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品牌历史:沙县小吃是一家成立于1983年的福建省闽清县的小吃品牌,主要以南方特色小吃为主。经过多年的发展,现已成为全国性的连锁餐饮品牌。

经营模式:沙县小吃采用的是加盟模式,通过加盟的方式快速扩张。品牌在全国范围内拥有数万家加盟店,提供快餐、外卖、堂食等服务。

产品特色:沙县小吃以其美味、实惠、方便的特点受到了广泛的欢迎。主打的产品包括沙县小吃招牌菜小吃拼盘、手抓饼、炸鸡、炒面等,以及各种小吃餐点,以满足消费者的需求。

品牌形象:沙县小吃的品牌形象是朴实、实惠、美味的形象,以黄色和红色为主色调,突出品牌的南方特色和实用性。

品牌价值:沙县小吃的品牌价值是以美味、实惠、方便、南方特色为核心价值,以满足消费者对于美食和便捷的需求。

02 兰州牛肉拉面

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品牌历史:兰州牛肉拉面是一家创立于1915年的传统拉面品牌,总部位于中国甘肃省兰州市。经过多年的发展,已成为全国性的连锁餐饮品牌。

经营模式:兰州牛肉拉面采用的是直营和加盟相结合的模式,通过直营店和加盟店的共同发展,快速扩张。

产品特色:兰州牛肉拉面以其传统的制作工艺和独特的口感受到了广泛的欢迎。主打的产品包括兰州牛肉拉面、酸辣粉、烤肉拌饭等,以满足消费者的需求。

品牌形象:兰州牛肉拉面的品牌形象是传统、正宗、美味的形象,以黄色和红色为主色调,突出品牌的传统和正宗性。

品牌价值:兰州牛肉拉面的品牌价值是以传统、正宗、美味、质量为核心价值,以满足消费者对于传统美食和高品质的需求。

03 老乡鸡

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品牌历史:老乡鸡是一家创立于1994年的快餐品牌,总部位于中国四川省成都市。品牌以鸡肉快餐为主打,经过多年的发展,已成为全国性的连锁餐饮品牌。

经营模式:老乡鸡采用的是直营和加盟相结合的模式,通过直营店和加盟店的共同发展,快速扩张。

产品特色:老乡鸡主打的产品是各种鸡肉快餐,如炸鸡、烤鸡、烤翅等,以及各种小吃餐点,以满足消费者的需求。

品牌形象:老乡鸡的品牌形象是朴实、美味、亲民的形象,以黄色和红色为主色调,突出品牌的亲民和美味性。

品牌价值:老乡鸡的品牌价值是以美味、亲民、方便为核心价值,以满足消费者对于美食和便捷的需求。

04 乡村基

品牌历史:乡村基是一家成立于1998年的快餐品牌,总部位于中国广东省广州市。品牌以快捷、健康的快餐为主打,经过多年的发展,已成为全国性的连锁餐饮品牌。

经营模式:乡村基采用的是加盟模式,通过加盟的方式快速扩张。品牌在全国范围内拥有数千家加盟店,提供快餐、外卖、堂食等服务。

产品特色:乡村基主打的产品是快捷、健康的快餐,如汉堡、鸡肉卷、沙拉等,以满足消费者对于健康快餐的需求。

品牌形象:乡村基的品牌形象是健康、快捷、亲民的形象,以绿色和黄色为主色调,突出品牌的健康和亲民性。

品牌价值:乡村基的品牌价值是以健康、快捷、亲民为核心价值,以满足消费者对于健康快餐和便捷的需求。

05 真功夫

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品牌历史:真功夫是一家成立于1999年的中式快餐品牌,总部位于中国广东省广州市。品牌以中式快餐为主打,经过多年的发展,已成为全国性的连锁餐饮品牌。

经营模式:真功夫采用的是加盟模式,通过加盟的方式快速扩张。品牌在全国范围内拥有数千家加盟店,提供快餐、外卖、堂食等服务。

产品特色:真功夫主打的产品是各种中式快餐,如盖浇饭、炒饭、炒面、小吃等,以满足消费者对于中式快餐的需求。

品牌形象:真功夫的品牌形象是正宗、美味、时尚的形象,以红色和黑色为主色调,突出品牌的正宗性和时尚感。

品牌价值:真功夫的品牌价值是以正宗、美味、时尚为核心价值,以满足消费者对于中式快餐和时尚感的需求。

06杨国福YANGGUOFU:

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品牌历史:杨国福是一家以火锅为主的餐饮品牌,成立于1996年,总部位于重庆。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。

经营模式:杨国福主要以火锅为主打产品,同时也提供其他中式菜品。采用连锁经营模式,不断扩张门店数量,开拓市场。

产品特色:杨国福火锅以鲜香、爽口、营养为特点,选用优质食材,采用传统火锅烹饪方式,口感独特,深受消费者喜爱。

品牌形象:杨国福火锅的品牌形象为传统、正宗、美食享受,强调火锅文化,推广中华美食文化。

品牌价值:杨国福火锅的品牌价值在于传承中华美食文化,提供高品质、健康的美食体验,成为消费者心中的美食品牌。

07喜家德:

品牌历史:喜家德是一家以炸鸡为主的快餐品牌,成立于1994年,总部位于北京。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。

经营模式:喜家德主要以炸鸡为主打产品,同时也提供其他快餐产品。采用快餐连锁经营模式,不断扩张门店数量,开拓市场。

产品特色:喜家德炸鸡以外酥里嫩、口感香脆、味道独特为特点,选用优质鸡肉和配料,采用独特的炸鸡烹饪方式,深受消费者喜爱。

品牌形象:喜家德的品牌形象为快捷、美味、实惠,注重产品品质,追求满足消费者的需求。

品牌价值:喜家德的品牌价值在于提供高品质、美味、实惠的快餐产品,成为消费者心中的快餐品牌。

08李先生Mrlee:

品牌历史:李先生Mrlee是一家以奶茶为主的饮品品牌,成立于2013年,总部位于广东深圳。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。

经营模式:李先生Mrlee主要以奶茶为主打产品,同时也提供其他饮品。采用饮品连锁经营模式,不断扩张门店数量,开拓市场。

产品特色:李先生Mrlee的奶茶以鲜香、口感浓郁、品质优良为特点,选用优质原材料,采用独特的烹饪方式,深受消费者喜爱。

品牌形象:李先生Mrlee的品牌形象为时尚、轻松、高品质,注重产品设计和品质,追求满足消费者的需求。

品牌价值:李先生Mrlee的品牌价值在于提供高品质、时尚、美味的饮品产品,成为消费者心中的饮品品牌。

09吉祥馄饨:

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品牌历史:吉祥馄饨是一家以传统馄饨为主的餐饮品牌,成立于1995年,总部位于江苏南通。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。

经营模式:吉祥馄饨主要以馄饨为主打产品,同时也提供其他中式菜品。采用连锁经营模式,不断扩张门店数量,开拓市场。

产品特色:吉祥馄饨的馄饨以鲜美、营养、健康为特点,选用新鲜食材,采用传统馄饨烹饪方式,口感独特,深受消费者喜爱。

品牌形象:吉祥馄饨的品牌形象为传统、美味、营养,注重传统中式美食文化,追求满足消费者的需求。

品牌价值:吉祥馄饨的品牌价值在于传承中华传统美食文化,提供高品质、健康的美食体验,成为消费者心中的美食品牌。

10无名缘米粉:

品牌历史:无名缘米粉是一家以云南米粉为主的餐饮品牌,成立于2015年,总部位于广东佛山。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。

经营模式:无名缘米粉主要以云南米粉为主打产品,同时也提供其他云南特色小吃。采用连锁经营模式,不断扩张门店数量,开拓市场。

产品特色:无名缘米粉的云南米粉以清香、软糯、鲜美为特点,选用优质米粉和配料,采用独特的制作工艺,口感独特,深受消费者喜爱。

品牌形象:无名缘米粉的品牌形象为云南特色、美味、营养,注重传统云南美食文化,追求满足消费者的需求。

品牌价值:无名缘米粉的品牌价值在于传承云南传统美食文化,提供高品质、健康的美食体验,成为消费者心中的特色美食品牌。

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