为一家专门吃牛蛙的特色餐厅,炭烧牛蛙美食的鼻祖,蛙来哒自2009年创立至今,连开460多家门店,辐射100多个城市,收获了一大批忠实粉丝,让吃蛙人士欲罢不能。
蛙来哒将牛蛙这个小众单品,创新研发出十几种不同口味的美食!包含紫苏味、香辣味、黑椒蚝油味、怪椒味、鸡汁菌菇味、蒜香味、油焖……,每一种都有其独特的风味,吃蛙人士可随意选择。
< class="pgc-img">>另外蛙来哒的牛蛙还有平锅和泡锅两种吃法,平锅的烹饪方式是先将牛蛙炸至焦黄色,再倒入专门研发的酱料进行焖煮,所以蛙肉外酥里嫩更加入味。泡锅的烹饪方式就相对简单一点,直接将处理好后的牛蛙,进行焖煮,所以平锅的蛙肉更加鲜嫩饱满。
除了菜品口味让吃蛙人士欲罢不能,蛙来哒的门店形象和用餐氛围同样受到蛙粉者的喜爱,比如显眼而独特的红蓝配色,随处可见的蛙形象,可爱的蛙抱枕等等,让蛙粉有一个轻松、自如的吃蛙体验。
< class="pgc-img">>值得一提的是,蛙来哒对细节的把握也十分到位,手机扫码点餐,每桌都配备小零食、口罩袋、眼镜布、皮筋等,真的超级贴心!
年来,有一个餐饮品牌非常火爆,深受当下年轻人的追捧,相信大家基本上都体验过,没错,它就是堪称吃蛙届的天花板的蛙来哒。
蛙来哒是以干锅牛蛙为主打的美食餐厅,牛蛙本身肉质鲜美细腻,含有丰富营养,高蛋白质,且脂肪含量低,符合当下消费时尚,因而深受消费者喜爱。作为牛蛙美食的开创性品牌,蛙来哒如今已成功布局全国100多个城市,成为牛蛙美食头部餐厅,门店十分火爆。
经过数次探店,小编已经为大家总结出了蛙来哒火爆全网的秘密,且听小编为你一一道来:
01.菜品美味且多元,吃了还想吃
现下,吃蛙餐厅并不少见,相反还十分常见,那为什么蛙来哒这么受欢迎呢?小编认为最主要的原因之一就是其菜品味道好。蛙来哒的牛蛙好吃,且吃不腻,是很多蛙粉都公认的。这也源于蛙来哒团队对牛蛙美食的独到见解和执着追求。
蛙来哒聚焦牛蛙干锅,味道多元,菜品丰富,光是特色蛙锅就有十几种口味,还有各种前菜、甜品、小吃、特色菜等等,不管是多“挑剔”的食客,在这里都能找到自己心仪的菜品。
< class="pgc-img">>就在最近蛙来哒全国门店又新增了许多菜品,包括蒜蓉粉丝花甲、烤猪颈肉、菠萝牛肉串、桂花糖豆花、孜然时蔬、迷你糍粑等,这谁吃谁不迷糊啊,而且上新速度杠杠滴,难怪能让消费者们欲罢不能。
02.装修风格时尚新潮,适合拍照打卡
注重产品创新调整之余,蛙来哒也格外重视品牌形象以及门店场景化的升级迭代,迄今为止,蛙来哒一共进行了6次品牌升级和门店更新,尤其近几年,几乎每年一次,这也最大程度地保证了消费者对蛙来哒的关注度和新鲜感,同时吸引了更多消费者的目光。
< class="pgc-img">>从1.0的工业风到如今的6.0超级夜市风,每一次的升级迭代,蛙来哒都紧跟市场需求,都保持着最新的时尚潮流而又不失温馨和舒适,在传递品牌文化的同时,也符合当下年轻消费者拍照打卡的社交用餐需求,大大拉近了与年轻消费者的距离。
03.服务细心周到,顾客感到宾至如归
一进门店员就会非常热情的和你打招呼问好,然后引导就座,在就餐过程中,如果有任何问题,服务员也会耐心回答和解决。
另外,店里每桌一码,扫码点餐,到店后入座即可扫码点餐,无需等待服务员菜单点菜,大大提高了服务效率。并且上餐迅速,基本10分钟左右就会上餐,不会让顾客等太久,桌上也放有餐前小零食,在等餐时也可以垫垫肚子,很贴心。
< class="pgc-img">>04.食品新鲜健康,卫生干净整洁
进入蛙来哒门店,眼睛能看到的地方都非常干净,并且桌椅摆放整齐有序,让人一看看过去就心情愉悦。另外,蛙来哒也十分重视食品安全,对食材品质的要求非常严格,门店选用的蛙都是人工养殖的牛蛙,从田间到餐桌,要经过数道食材品质抽检把关,确保食材的新鲜和健康,让消费者吃得安心放心。
以上,小编认为蛙来哒火爆全国实在不足为奇,同时它也是一个非常值得大家体验的美食之选。
到吃蛙,你会想到什么?对于大多数吃蛙人士来说,一提到吃蛙首先就会想到蛙来哒。
蛙来哒是一家专吃牛蛙的美食餐饮店,创立于2009年,发展至今,蛙来哒已在牛蛙美食赛道上深耕了14年之久,也正是如此的专注,让其取得了丰硕的成果。截至目前,蛙来哒已开出460多家门店,辐射全国108个城市,成为众多吃蛙人士的优选。
< class="pgc-img">>最初蛙来哒只是以牛蛙为招牌菜,在2015年放弃牛蛙以外的其他菜品,专注牛蛙美食,成为我国首家聚焦炭烧牛蛙单品的餐厅。并凭借其新奇独特的菜品和别具一格的用餐环境,迅速火爆出圈。
作为一家专门吃牛蛙的餐厅,蛙来哒可以说将牛蛙美食做到了极致,早在聚焦牛蛙单品时就创新研发出12种不同口味的牛蛙锅,除了当前大火的爆品——紫苏牛蛙,还有香辣、蚝油、泡椒、剁椒、番茄等口味,同时还推出了平锅和泡锅两种吃法,大大丰富了吃蛙爱好者的味蕾体验。
在长期发展的过程中,蛙来哒从未停止过对菜品的创新,始终围绕消费者的喜好和需求变化,持续创新研发新的菜品。据了解,目前蛙来哒店里光是牛蛙锅就有十几种不同的口味,另外还有烤牛蛙、咸蛋黄牛蛙等各种美味的小吃,对于吃蛙人士来说,这里简直就是快乐老家。