茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。
“稍等，我车里有茶。”
带茶赴宴已经不算稀奇事了，对于带茶的人，大家更多的是感激他的贴心周到，而不会觉得他龟毛。
这种现象大概源于大家对茶的鉴赏水平加速提高，和各餐饮企业提供的茶品质量差，之间的一个断层吧。
< class="pgc-img">之前去贵宾楼吃饭，饭后到大堂的茶店点了一杯熟普，一百多，端上来的是玻璃杯闷泡的……真是暴殄天物，也不知道现在改进了没有。
所以，如果要去的餐厅，花钱也喝不到好茶，那还自己带茶吧。
那么，带什么茶赴宴？如何搭配菜肴？如何冲泡才不浪费了好茶呢？
今天就给大家分别介绍几类，完美解决这些问题！
一、散 茶
常见茶类有很多有小包分装，随身携带，出门赴宴很是方便，在此以绿茶为例。
< class="pgc-img">绿 茶
优点：色泽和形态都很喜人，可以提升整个餐桌的品质感，省去洗茶的步骤。
搭配：清秀雅丽的菜系，如粤菜、浙菜、苏菜。
操作：一人一只玻璃杯，开水需要稍微降温后冲泡。要注意在只提供烧开的自来水的餐厅谨慎冲泡绿茶，会影响茶香，当然，各种名泉好水产区除外。
二、紧压茶
不是七子饼，更不是千两柱……方便带去赴宴的，如普洱的龙珠、安化的薄片、福鼎的巧克力白茶。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">紧压茶
优点：这些茶不但形状讨巧可爱，携带更加方便，对环境温度不那么挑剔，不怕挤压。
搭配：浓油赤酱、大快朵颐的菜系，如鲁菜、徽菜。
操作：把小个头的紧压茶投进茶壶，以开水“醒茶”半分钟倒出，静置两分钟再加入开水，泡出的茶滋味最好。
这不单是洗茶的过程，还利用冷热温度的变化使紧结的茶体疏松开。
三、调饮茶
小青柑火遍大江南北，荣升调饮茶的代表，我偏爱的是更成熟醇厚的陈皮普洱茶，和清新活泼的柠檬普洱茶。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">调饮茶
优点： 果香浓郁，适合佐餐，对水质没有太高要求，对大壶闷泡也很友好，最可贵是耐泡，不怎么用换茶。
搭配：去油解腻是行家，火锅烤肉全靠它……
操作：开水洗茶一遍，然后尽情随意。
四、萃取茶
例如茶膏，萃取自茶汤而不是茶叶。
< class="pgc-img">茶 膏
优点：完全溶解，没有茶渣，便捷、显贵；而且解酒，亲测有效。
搭配：各种菜系。
操作：每人一杯，即冲即饮。秘诀是用高脚杯冲泡，十分拉风，芳兰竟体，体贴入微。
< class="pgc-img">如果童靴们有其它适合带去下馆子的茶，欢迎留言补充哦~
最后，提醒一下大家：尽量不要把赴宴的茶长期存放在车里，会变味变质。
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< class="pgc-img">2019年11月13日，在广州星河湾酒店，广东省餐饮服务行业协会举办“广东省餐饮服务行业协会第三届第一次会员代表大会”，会议同期举行“2019广东餐饮产业发展大会”、“第五届中国餐饮业商业模式高峰论坛”、“广东省餐饮服务行业协会商业地产专委会年会”、“广东盛宴·2019广东餐饮行业交流晚宴”、“2019广东餐饮业新地产、新技术、新产品展示会”、“建国70周年广东餐饮业表彰大会”、“食在广东”系列认定表彰等活动，以及“广东省粤菜产业发展促进会第一届第四次会员大会”。全国各地（含港澳地区）行业协会会长、秘书长，省内外知名餐饮企业董事长、总经理、总厨、行业专家和精英等500多人出席了盛会。东莞大益茶销售有限公司作为常务理事单位参加会议并在大会现在做品牌展示位。东莞大益茶销售有限公司在活动中荣获“2019广东餐饮业卓越供应商”和“2019广东盛宴唯一指定茶叶”殊荣！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">云南大益茶业集团--中国普洱茶行业龙头企业，作为国内首屈一指的现代化大型茶业集团，目前已经发展为以普洱茶为核心，涵盖茶、水、器、道四大事业板块，贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链。
大益茶业集团自有布朗、巴达两个万亩绿色生态茶叶基地，并通过了国家标准委员会审定，被列为国家级普洱茶标准化示范区。产品远销港台、日本、韩国、马来西亚及欧美等国家地区，在国内开立了2000多家大益专营店。2008年“大益茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产，“大益牌”也先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉；2016年，大益成为中国品牌价值榜500强企业；2017年荣登首批“CCTV中国品牌榜”。至今，“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
东莞大益茶销售有限公司是由云南大益茶业集团投资的中高端茶品及周边产品的销售、服务公司。公司拥有全球先进的袋装茶生产设备，全机械化的标准生产线，以及符合国际环保要求的无菌生产车间。产品主要有普洱茶、柑普茶、袋泡茶、柠红茶系列，近百个产品。同时可根据客户需求，提供红茶、绿茶等其他茶类产品。其生产的茶产品不仅延续了大益茶的一贯品质，更进一步满足了消费者健康、时尚、快捷的生活需求。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">海报设计、宣传物料支持
< class="pgc-img">大型联合发布会制造话题多品牌加持品牌效应叠加
< class="pgc-img">【好 茶 好 水 好 点 心】
< class="pgc-img">品宣、赠饮、满赠、抽奖、诗歌留言、茶艺表演
——多样化地推活动
< class="pgc-img">大力度的地面推广营销支持 切合客户主题活动
——无缝介入
< class="pgc-img">丰富的调饮 茶原料小吃糕点 柑普茶菜式开发
——手把手的技术指导
< class="pgc-img">依托餐饮酒店场景 植入大益品牌专柜
——开发零售机会点 创造盈利点
< class="pgc-img">< class="pgc-img">双logo定制产品 共享大益品牌
——为定制产品品质提供背书
< class="pgc-img">制作话题性传播 线上传播支持 整合传播
——增加产品曝光率
< class="pgc-img">东莞大益茶销售有限公司
联系方式
公司地址：广东省广州市荔湾区芳村大道下市直街1号信义会馆5号楼
公司网址：www.taevip.com
联系电话: 020-8168 9094
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这款岩盐茶品系列是店里茶品的主力军!最具特色的是在用茶叶泡的茶品上面加上一层岩盐芝士，香滑异常，岩盐系列以浓郁的岩盐芝士搭配清爽的茶品，大口同时喝到茶和岩盐，感觉清爽顺滑，口感十分香甜!
古茗牛奶烧仙草奶茶
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奶茶奶茶，奶和茶的质量决定了一杯奶茶的好坏，古茗严选进口奶源，茶叶泡制，绝不用茶袋，茶叶都是直接从厂家供货，澳大利亚进口牛奶，保证了质量!严选顶级红绿茶，珍珠坚持保存3个钟，每杯现冲现摇，新鲜好味道!
古茗奶茶菜单价格表
冬吻奶霜
抹茶红豆沙冰 冷￥ 8酸梅沙冰 冷￥ 8超级芒果冰 冷￥ 8巧克力奶霜 冷￥ 9蓝莓之夜 冷￥ 6香蕉宝宝 冷￥ 7
台式鲜&奶
香蕉椰奶 热￥ 7香蕉椰奶 冷￥ 7红豆西米露 热￥ 6红豆西米露 冷￥ 6椰奶西米露 热￥ 6椰奶西米露 冷￥ 6益优橙C 冷￥ 7青桔优格 冷￥ 7西柚冰奶 冷
烧仙草系列
牛奶烧仙草 热￥ 5牛奶烧仙草 冷￥ 5奶茶烧仙草 热￥ 5奶茶烧仙草 冷￥ 5奶绿烧仙草 热￥ 5奶绿烧仙草 冷￥ 5抹茶烧仙草 热￥ 6抹茶烧仙草 冷￥ 6拉Q烧仙草 热￥ 6拉Q烧仙草 冷￥ 6 所有烧仙草加1元可升级为520cc大碗装，量更足，味更美￥ 1
纯黑可可
纯奶巧克力 热￥ 6纯奶巧克力 冷￥ 6双拼巧克力 热￥ 7双拼巧克力 冷￥ 7奥利奥可可 热￥ 7奥利奥可可 冷￥ 7布丁醇奶可可 热￥ 7布丁醇奶可可 冷￥ 7
果之物语
冬瓜仙草蜜 热￥ 5冬瓜仙草蜜 冷￥ 5蜂蜜柚子 热￥ 6蜂蜜柚子 冷￥ 6橙C蜜柚 热￥ 6橙C蜜柚 冷￥ 6芒果绿茶 冷￥ 6百香双响炮 冷￥ 7蓝莓芦荟茶 冷￥ 7苹果芦荟汁 冷￥ 7
精彩加料
珍珠￥ 1椰果￥ 1红豆￥ 1仙草￥ 1西米￥ 1小乐子￥ 1布丁￥ 1奥利奥￥ 2爆爆蛋￥ 2拉Q￥ 1水晶球￥ 2鲜芦荟￥ 2
古茗奶茶
古茗奶茶 热￥ 6古茗奶茶 冷￥ 6古茗奶绿 热￥ 6古茗奶绿 冷￥ 6布丁奶茶 热￥ 7布丁奶茶 冷￥ 7布丁奶绿 热￥ 7布丁奶绿 冷￥ 7奥利奥奶茶 热￥ 7奥利奥奶茶 冷￥ 7红豆布丁奶茶 热￥ 7红豆布丁奶茶 冷￥ 7北海道太妃奶茶 热￥ 6北海道太妃奶茶 冷￥ 6冲绳黑糖奶茶 热￥ 6冲绳黑糖奶茶 冷￥ 6鸳鸯奶茶 热￥ 7鸳鸯奶茶 冷￥ 7大叔奶茶 热￥ 7大叔奶茶 冷￥ 7薄荷奶绿 冷￥ 6香芋奶茶 热￥ 6香芋奶茶 冷￥ 6草莓奶茶 热￥ 6草莓奶茶 冷￥ 6
现磨咖啡系列
香浓咖啡 热￥ 7拿铁咖啡 热￥ 8卡布奇诺 热￥ 9焦糖玛奇朵 热￥ 10
柠的国度
初恋 冷￥ 5柠檬芦荟 冷￥ 5柠乐 冷￥ 7柠夏 冷￥ 6翡翠芦荟 冷￥ 7青桔柠檬 冷￥ 7鲜柠檬芦荟 冷￥ 7青桔柠檬芦荟 冷￥ 8
养身茶品
牛奶三拼 冷￥ 8布丁奶露 热￥ 7布丁奶露 冷￥ 7抹茶奶绿 热￥ 6抹茶奶绿 冷￥ 6抹茶浮雪 热￥ 7抹茶浮雪 冷￥ 7桂圆红枣奶 热￥ 6枣蓉姜茶 热￥ 6
爽滑布丁
焦糖布丁 冷￥ 4红豆焦糖布丁 冷￥ 4双皮奶 冷￥ 4红豆双皮奶 冷￥ 4巧克力双皮奶 冷￥ 4
古茗奶茶是一家专业致力于茶饮文化推广的全国加盟连锁公司，秉承“健康、时尚、休闲、营养、快捷”的经营理念，并凭借个性的定位和独特的口感迎取了广大消费者。
原文来自：http://www.33cy.cn/
