1 孙文学在制作糕点
图2 西点房糕点
图3 半只鸡汤面在校工作的十余年间，她多次大胆创新菜品，她开发的新菜品如铁板捞汁拌饭、意式捞意面、锡纸粉丝米线、半只鸡汤面…深受师生们的喜爱。而当被问及最满意的创新菜品时，她自豪地说起去年的“半只鸡汤面”，那是她心目中最成功的菜品。去年冬季，正值大家需要滋补身体的时候，这道半只鸡汤面适时上新。在寒冷的季节里，一碗热气腾腾、汤鲜味美的鸡汤面，不仅温暖了师生们的身体，更让他们深深感受到了学校的关怀与爱意。
图4 餐厅新品冒菜“以前，学生们的主要需求是‘吃饱’，现在他们希望能够‘吃好’，对品类口味多样化的需求也日益增大。”张琴为了能更好地服务学校师生，始终保持着敏锐的观察力，密切关注着近年来大家饮食方面的变化。张琴注意到，师生们的健康饮食观念不断增强，更加注重菜肴的营养搭配。为了顺应这些变化，满足大家日益增长的饮食需求，食堂在每餐的准备上都格外用心，注重荤素搭配的合理性。在原料购买方面，更是通过高校后勤统一采购的方式，严格把关食材的质量，确保所选用的食材健康新鲜。张琴以她的细心和用心，不断调整和优化食堂的服务，致力于为师生们提供更加优质、美味、健康的饮食体验。她的努力和付出，不仅让师生们切身感受到了关怀与温暖，也为学校的餐饮服务树立了良好的榜样。“我觉得食堂的工作人员就像我们的亲人一样，他们每天都用心地准备美食并且热情地为我们服务。”上海海事大学交通运输学院的学生史韶涵表示。在上海海事大学食堂里还有许许多多像孙文学和张琴一样默默奉献的劳动者，比如对食堂菜品营养把控的营养师田斐宇、不断开创特色西点的李祚宏师傅、为食堂设施设备保驾护航的维修师傅梅冬青……他们用满腔的热情与扎实的专业素养，为师生们带来美味与温暖。他们的故事，是对劳动的赞美，也是对服务精神的诠释。他们用实际行动体现了海大对师生的关怀，让校园里的每一个人，都体会到家的温馨。
图片由学校提供
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===从教育的视角看社会 | 从社会的视角看教育===
乐百姓走四方，慈风善雨腹中藏。口畄余香千万里，笑声赞扬美味長。艰苦创业十几栽，店中顾客坐滿堂。粉丝难描诗中意，善举做出状元郎。軍作。2023年11月20日。
浅一纸书，字字显真情
在这个热情似火的8月
我们酒店收到了一封如夏日清风般
令人欣喜的顾客好评表扬信
这不仅仅是一份简单的文字
更是对我们酒店员工的高度认可和赞扬
-----------------------------“好评满满，收获满满”----------------------
< class="pgc-img">真诚服务 ? 共筑美好
宾客那一声声道谢
一次次投来的笑容
一封封真情的感谢信
是我们太湖君澜最宝贵的财富
这些表扬信的背后
都有酒店全体员工的点滴付出
酒店地理位置绝佳，江浙沪自驾2h内抵达，弥漫着太湖氤氲水气的清新空气，如雪般的芦苇，鲜美的太湖大闸蟹，养生温泉和太湖三白……即有“空气新雨后”的清绝，也有“数树深红出浅黄”的江南特有景致。
< class="pgc-img">度假·居停
酒店拥有各类客房220间套，60%面向太湖
入住其中，凭湖临风，花木鸟鱼、流水潺潺
远眺青山绿水，赏心悦目，度假游玩其乐无穷
< class="pgc-img">度假·美馔
酒店二楼的一品太湖
带您领略时令本地菜与太湖风味
酒店三楼为自助美食的天堂
每周六晚的饕餮大餐等着你大快朵颐
让您足不出户探索美食新滋味
< class="pgc-img">< class="pgc-img">度假·汤泉
&夏季泡池开放部分冷泉
自成一派的太湖君澜温泉
占地面积20亩，风景秀丽
20多泓各具特色的泡池与太湖咫尺相望
仙气袅袅，泉水潺潺
让身心的疲惫尽数消融于温泉水中
< class="pgc-img">真心，细心，贴心，保持同理心
做好每一项服务工作
让每一位到店的宾客
入住安心，放心，舒心
……
< class="pgc-img">君澜是由君亭酒店集团(SZ301073)控股的高端酒店品牌，是品质生活载体的创造者，专注于国内高端酒店领域，以南宋文化为基因，倾心打造独具文化魅力的品质生活汇聚之所。
君澜旅居存在三重境界，第一境界是领略自然风光，感受自然之美:第二境界是跨越自然，感知不同地域文化中的价值观反差;第三境界是跨越价值观的反差,审视真实的自我。
君澜以“品”字型格局，建立“君澜度假酒店”、“君澜大饭店”“君澜理”个子品牌，营造具有打卡式复购特色的君澜度假圈，并提出“真正的度假在君澜”口号,与旅客共筑有品时光。
迄今为止，君澜酒店已遍及全国，覆盖众多优质自然资源及地域，投资管理超200家酒店,客房总数近60000间。
