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逛了那么多火锅超市,创世大明火锅东西最全,在家吃也能变简单~

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:问我火锅好吃吗?我会告诉你:好吃,你问我从家可以吃吗?我会回答你:可以,你问我从家吃的好处,我会告诉你:有爱、好吃、更省

问我火锅好吃吗?我会告诉你:好吃,你问我从家可以吃吗?我会回答你:可以,你问我从家吃的好处,我会告诉你:有爱、好吃、更省钱~

这不,最近两天我发现一家非常奇特的火锅超市,店面整体是以粉红色装潢为主,白色基调为辅,这家店就出现在我们公司楼下,生意那是相当火爆,一开业就吸引来了不少顾客,我就是其中一个,我看这架势,瞬间就感觉创世大明火锅,早以成为了定义新式火锅的标准所在,成为了诸多家庭火锅的首选!

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一进店铺,你会被大大小小的冰柜所吸引,冰柜里边摆放着琳琅满目的新鲜食材,从各种肉食到新鲜蔬菜,整整齐齐的摆放在冰柜架子上,给人眼前一亮~

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最里边有一排大的货架,上边陈列着各式各样的火锅底料、火锅蘸酱,有大明红油火锅底料、大明番茄底料、大明清油麻辣底料、大明咖喱底料、大明沙茶酱、大明肥牛汁等,另外他家还有烤肉蘸料、干料等也是一应俱全,偷偷还告诉你们一个秘密,他家的肉类和蔬菜都非常新鲜,蔬菜选用的都是有机蔬菜,价格比一般市场便宜的太多,真的很神奇~

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其实,这家店我早就听说过,只不过上次是第一次亲眼看见,而且还是开在我们公司楼下,下班了约上三五好友,买点食材,去家里吃一顿那是多么幸福的事情啊~

冬腊月,屋外雪花纷飞,屋内一家人围坐在热气腾腾的火锅旁,涮着各种美食,谈笑风生。这一幕不仅温馨惬意,也让人不禁好奇:火锅究竟是从何而来?今天,就让我们一起走进火锅的前世今生,探寻这一美食的源头与传承。

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火锅,这一融合了煎、煮、烤、炖等多种烹饪技巧的美食,其起源可以追溯到我国的三国时期。当时,魏国的曹丕曾颁布过一道食令,允许臣民在冬至时用铜鼎烹制食物,这可以说是火锅的雏形。《魏书·食货志》中记载:“冬天烤肉,以铜鼎为贵。”说的就是当时的情况。

当然,火锅真正的发展壮大,是在明清时期。明朝的火锅已经具有了现代的形式和味道。《明宫史·饮食好尚》中就有记载:“民间取暖之物,肉则以羊肉为主,鱼则以黄鳝为主。”到了清朝,火锅不仅在民间广为流行,还成为了宫廷的佳肴之一。清宫御膳房的菜单中,便有“野意火锅”一项。

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如今,火锅已经成为了中国人餐桌上的一道重要美食,形式和口味也变得更为丰富多样。除了传统的肉类、海鲜之外,蔬菜、豆腐、粉丝等食材也成为了火锅的座上宾。同时,各地还有特色的火锅风味,如四川的麻辣火锅、苏杭一带的菊花火锅、云南的滇味火锅等,都各具特色,让人回味无穷。

可以说,火锅是中国美食文化的一个重要载体。它不仅满足了人们的口腹之欲,更传承了中国几千年的文化底蕴。从最初的铜鼎烹食,到现在的各种特色火锅,这一路走来,火锅见证了中国历史的变迁和发展。

火锅的流行,也反映了中国人的团结协作精神。它需要一家人或是朋友间的相互配合,一边聊天一边享受美食,营造出一种亲密无间的氛围。正如《礼记·曲礼》中所说:“共食不饱,共饭不择。”这种相互扶助的传统,在火锅的品尝过程中得到了淋漓尽致的体现。

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此外,火锅还有着深厚的社交意味。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,火锅都是一个绝佳的选择。人们在品尝美食的同时,也交流了感情,增进了友谊。正如清代文人严辰在《忆王孙》中所写:“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中。”

同时,火锅还融合了中国的哲学思想。在品尝火锅时,人们遵循着“因人而异”的规则,根据自己的口味选择食材。这一过程体现了中国“天人合一”的思想,将自然与人的关系紧密相连。

总结来说,火锅的前世今生充满了传奇色彩。它不仅是中国美食文化的重要组成部分,还承载了深厚的历史和文化底蕴。无论是从起源、发展历程还是文化内涵来看,火锅都体现了中国人的智慧和情感。在品尝火锅的同时,我们不仅享受了美食的美妙滋味,更深刻感受到了中国文化的博大精深。

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名:小二烤肉

地址:二道江市场中段

上榜理由:多年小夫妻店,最早三张桌干起来的,特色是筛网烤肉,推荐生筋,最原始的烤肉味道

人均:40

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店名:鸡骨架

地址:天津街二实验对面

上榜理由:多年老摊,鸡骨架做得不错,是很多这片毕业小学生童年的回忆

人均:10

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店名:李永良麻辣烫

地址:大东门时代广场后身

上榜理由:多年老店,原来叫正宗四川麻辣烫,传说中美女顾客最多的麻辣烫店

人均:10

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店名:二十四味烤涮

地址:红大领域侧门幸福路上那排洼兜门市最旮旯处

上榜理由:中东这片数得上的馆子,烤串为主涮串为辅,肉质很鲜,每种串烤的都很有创意,还有很多别家吃不到的菜串

人均:50

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店名:铁东小蓝棚

地址:铁东文化宫与一小中间胡同里

上榜理由:多年老店,以炸豆腐串闻名,胡同里还有两家做鸡汤豆腐串的,味道也都可以,大家有时间都可以尝尝

人均:10

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店名:东市场良子串店

地址:上海路与东昌街交汇

上榜理由:多年老店,最早在东市场,后搬到上海路,称得上是吉林辣串的鼻祖,其特色就是“辣”,不能吃辣的一定告诉少辣,推荐:七分熟、鸡胗、明太鱼、饸饹条

人均:60

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店名:吉林市朝鲜族大冷面

地址:重庆路西春发商场一楼

上榜理由:最早的国营大冷面,也说不上味道有多好吃,但很多吉林人会经常去来一碗,因为这碗面里倾注着吉林人民的家乡情怀

人均:35

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店名:巴蜀农人风味麻辣烫

地址:上海路锦东世纪新村门口

上榜理由:多年老店,是一家由四川人经营的24小时麻辣烫。特色是可以宵夜去吃,推荐:麻辣烫、糯米饼

人均:15

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店名:小两口南方馄饨

地址:北华南校区南侧道边或东侧道边

上榜理由:特色南方小馄饨,皮薄馅小,这片的几家小摊位置都不固定,基本都晚上出摊,是江南一道靓丽的宵夜风景线

人均:10

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店名:郭记烤面筋

地址:北华南校区南侧道边或东侧道边

上榜理由:据说是这片最火的烧烤摊,烧烤只有三样,面筋、肉皮、鱼豆腐,收摊较早,想吃早去

人均:20

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店名:刘家土钵鸡

地址:老东北电力学院美食城一楼

上榜理由:被誉为东北电力大学胡同神店的土钵鸡,从一个小棚子起家,具有多年历史,好吃不贵 受到广大学子好评,其做法后被效仿流传至北华大学等各高校,成为了一道只在大学附近经营的特色小吃

人均:30

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店名:小广东爱喝汤

地址:华南小区华南胡同向阳派出所东侧

上榜理由:很特色的一家小店,老板是潮汕人,所有菜品都是自己亲自做,主打椰子鸡火锅,还有一些特色南方菜,汤锅都是慢火熬,最好提前预定

人均:55

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店名:酒鬼小王香辣蟹

地址:通江街崇文小区正门里走20米

上榜理由:吉林最早的香辣蟹小店,从几张桌小夫妻店起家,饭口爆满,推荐:香辣蟹、小龙虾、驴肉蒸饺

人均:70

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店名:米村拌饭屋

地址:万达广场楼上

上榜理由:始于延吉的一家连锁小店,菜品不多但个个经典,最重要的是米饭质量很好,据说是经过12道工序闷制而成,真心不错

人均:30

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店名:马行煎粉

地址:青岛街牛马行日杂旁边胡同里

上榜理由:多年老店,主打煎粉、豆腐串、茶蛋,辣椒很纯

人均:10

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店名:东禹传统鲜锅

地址:青岛街与北京路交汇北走50米

上榜理由:这片火了近十年的老店,以传统酸菜鲜锅为主打特色,一口铜锅把护心肉、五花肉、鲜羊肉、黄花菜、酸菜各种海鲜干调汇聚在一起,有点像乌拉炭火锅的改良版,味道鲜美,价格便宜

人均:40

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店名:小龙坎

地址:火车站华业大厦东南角

上榜理由:成都知名火锅之一,以锅底香辣突出闻名,推荐霸王牛肉、鸭血、毛肚,特别提示一下,毛肚跟霸王牛肉下面都是用白菜垫起来的,基本够吃,想单点白菜的童鞋可以省几块钱

人均:80+

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店名:鑫源羊汤馆

地址:清源桥国家电网营业厅后身

上榜理由:江北最火的小店之一,饭口爆满,推荐:羊汤、馅饼

人均:50

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店名:水工铁棚子

地址:江南水工小区景山街上

上榜理由:始于2012年的一家小馆子,每年只天暖和才开始营业,特色推荐:锡纸鸡爪、酸甜刺骨,每晚五点才开始营业,用的都是鲜骨头跟肉,八九点钟基本就卖完关门

人均:60

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店名:大明肉串

地址:船营三医院对面致敬胡同里

上榜理由:多年小夫妻店,原来在江北,后搬到这里。特色生串两吃、鸭舌、土豆片,只晚上营业,饭口爆满

人均:40

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店名:金利烤肉

地址:珲春街自来水公司后身

上榜理由:多年老店,一对母女俩经营,保持着最原始的烤肉方式与味道,价格也很便宜,口味值得推荐

人均:35

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店名:喜洋洋骨肉馆

地址:通潭路海景足道旁

上榜理由:多年老店,饭口爆满,招牌就是骨头、馇条,锅包肉、溜肥肠等传统吉菜做的也不错

人均:45

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店名:程姐萝卜圆

地址:江南庄稼院后身园艺路上

上榜理由:有年头的特色小吃 ,就一个萝卜圆如今都快卖成奢侈品了,吃的不是味道,感情是回忆

人均:10

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店名:八斗章鱼屋

地址:东昌街与青年路交汇处南行100米

上榜理由:一家以北朝鲜活章鱼为主打菜的韩式小馆,环境很别致,特色是章鱼锅、章鱼生吃、碳烤小章鱼

人均:68

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店名:虹延牛肉汤饭

人均:15

地址:青岛街七中分校对过

上榜理由:多年老店,吉林市最火的牛肉汤饭之一,几年间快把附近一楼全扩充成店面了,即便这样中午基本还是挤不进去,酒叔大多只能晚上去解解馋,必点手撕肉、酱蛋、清汤、二两饭。推荐牛肉汤里放点特制牛肉酱再加点醋,那味道美翻了

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店名:串通一气

人均:65

地址:江湾路华强小学东走100米

上榜理由:江湾路最火的烤串后起之秀,以串品奇葩闻名。必点牛骨膜、翅尖、拌鸡架

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店名:烧麦馆

地址:昌邑区政府后身酒鬼一条街上

上榜理由:开了八九年的老店,最早在火车站,后期搬到这,主打烧麦、馅饼,也有传统火锅炒菜,价格不贵,烧麦15一屉,馅饼4元一个

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店名:渝香阁

地址:凤凰妇产医院加油站斜对面

上榜理由:吉林首家集重庆火锅与麻辣海鲜于一体的特色小店。据说是老板娘亲赴重庆学艺归来开的这家小店。推荐:穿越麻辣牛肉,现炸酥肉、生扣鸭肠

人均:65

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丰满区往期特色小吃回顾

店名:万事发酒家

人均:65

地址:吉丰东路裕丰山水湖畔临近桥头位置

上榜理由:丰满建店历史最悠久的一家店。周氏全鱼宴一绝,被列为吉林省非物质文化遗产,CCTV专访名店,去丰满游玩不可错过的群鱼盛宴。

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店名:梅菜扣肉饼

人均:6-8

地址:北华南校门口附近

上榜理由:梅菜扣肉饼是浙江名小吃,梅菜与扣肉的完美结合,入口软烂醇香,小摊虽小来头挺大,据说老两口所用梅菜都是从南方现发的,每天不定时出摊,遇见全凭运气,卖完即收摊

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店名:江南胡同

人均:65

地址:江南世纪广场斜对面的科技馆北侧胡同里走30米

上榜理由:很独特的菜系,做法精湛,菜品也很精致,推荐地瓜排骨,猪爪,味道一级棒,想吃必须早点去,饭口时间没有预定干脆就没地方,去晚了那门口还不好停车

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店名:土钵鸡

地址:北华东校对面美食城二楼

上榜理由:土钵鸡起源于东电胡同,后流传至各大院校,成为了一道只在大学附近的特色小吃,鸡肉配合香菇人参大枣等一锅烩出,配上独特蘸料,别有一番风味

人均:25

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店名:金福酒馆

人均:45

地址:江南老丰满分局胡同千山路中段

上榜理由:这片最火的一家小酒馆,特色是老式熏鸡、熏兔,别家吃不到的口味

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店名:槟浮罗

人均:45

地址:桥头中海大厦LED屏东侧

上榜理由:算得上是吉林首家猫山王榴莲甜品店,在这里不仅能吃到肉香浓郁榴莲披萨跟榴莲千层,还能吃到榴莲蛋糕跟榴莲冰淇淋,不差钱的还可以点个鲜猫山王榴莲肉过过瘾,榴莲肉纯不纯看图便知

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店名:丰满铁棚子

人均:65

地址:位置在丰满镇街里丰电中学那条路上一个石桥边

上榜理由:一家传奇的串店,串特别小,没有牌子,丰满铁棚子都是客人给起的。价格不低,都是鲜肉穿的,小时候的味道,很多人开车从市里慕名而来,小店是两口子开的,男的烤的比较好吃

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店名:万家煎粉屋

人均:10

地址:江南恒阳食府斜对过的那段厦门街上,临近盈胜花园

上榜理由:多年老店,江南这片算是最有名的煎粉铺

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店名:福气花雕鸡

人均:60

地址:世纪饭店对面江城驾校旁边的宝山路里走30米

上榜理由:一个很有特色的地方小吃,每种器皿以及吃法都很讲究,每天限量接待几桌,每桌都有专人讲解,谈不上有多好吃,就是在这请客吃饭挺有意思的

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店名:老字号川天椒麻辣烫

人均:10

地址:恒山路与厦门街交汇北走50米,金州汤城对面

上榜理由:十余年历史的老店。早期从长春传到吉林的,现在吉林有很多店,从口味上每家店都有各自的味道

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店名:老字号陕西大刀凉皮

人均:15

地址:江南长江街万馨小区西门斜对过

上榜理由:多年老店,特色陕西凉皮,大鸡骨架做得不错

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店名:程姐萝卜圆

人均:10

地址:园艺路小吃街中段

上榜理由:有年头的特色小吃,很多孩子从小吃到大,程姐也从一个小摊干到独立门店,说不上哪好吃,但别处也没有,可能更多人吃的是一种回忆一种儿时情怀吧

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船营区往期特色小吃回顾

店名:老婆仔鸡煲

地址:青岛街牛马行日杂旁边胡同

上榜理由:多年老店,传于深圳向西村的一种民间特色小吃,以鸡煲为主打特色,把三黄鸡跟各种配菜放在一起熬制,要等上20分钟才能入味开吃,下饭神器一枚

人均:50

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店名:巷子煎粉

人均:10

地址:临江剧场百佳超市后身

上榜理由:传说中最火的煎粉,只有煎粉茶蛋汽水,带动了一方经济,附近的串店都跟着火了

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店名:龙祥就是火炭火烤肉

人均:65

地址:鞍山街园乐园小区北门东侧

上榜理由:吉林最火地炉,没有之一,每年五一以后才开。锡纸海鲜,锡纸青菜,下酒菜系列,需提前预定,去晚没位置

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店名:留一手烤鱼

人均:60

地址:越山路清真美食街

上榜理由:回族风味烤鱼,食客络绎不绝,也是这一带比较有名的一家店

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店名:穌鱼蒸肉馆

人均:60

地址:青岛街天星果品与小男孩之间的胡同里

上榜理由:很有特色的餐馆 ,以酥鱼跟蒸肉为主,好吃不贵

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店名:旺仔肉串

人均:60

地址:长春路与黄旗街交汇,二十三中路口

上榜理由:特色鸡爪子,什么时候去都排队,去晚就卖没了

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店名:东德顺烧麦馆

人均:40

地址:松北二区,河南街荟萃楼后身。

上榜理由:手切羊肉,老回族火锅,汤鲜味正,都让你忘了人家其实就是一个卖烧麦滴

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店名:徐记凉皮

人均:7

地址:位于吉林珲春街卫校对面胡同里

上榜理由:没吃过徐记凉皮的学生不是好护士!珲春街卫校对面的徐记凉皮小摊有着七 八年历史,周边的学校 医院 单位都是这的外卖常客,凉皮有酸甜、香辣、酸辣3种口味,多年来好评不断

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店名:老白铁板鱿鱼

人均:20

地址:老东北电力西胡同

上榜理由:十多年老店,承载着无数东电学子的回忆,主营铁板鱿鱼、牛肉面,经济实惠

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店名:板儿哥吃面

人均:30

地址:北大街中医院北侧胡同里,挨着重庆山城火锅

上榜理由:号称吉林焖面第一家,实惠还好吃

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店名:牛羊小馆

人均:45

地址:青岛街小男孩对面那个胡同一直走到头河南派出所对过

上榜理由:多年老店,一到饭口就排队的馆子,在这牛跟羊的啥部件都能吃到,还能吃到牛肉煎饼合子跟饸饹条

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店名:老号川

人均:10

地址:珲春街与北京路交汇北走,好利来附近

上榜理由:多年老店、麻辣牛肉面是招牌特色

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店名:阿里郎

人均:45

地址:青岛街与解放大路交汇南走100米

上榜理由:一家特色朝族馆子,冷面、石锅拌饭特别正宗,红烧肉豆角干和孜然牛肉心管也不错

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店名:老四川酒家

人均:50

地址:解放大路老船长海鲜旁

上榜理由:一家很正宗的川味火锅,好多年都是这个味儿,价格不贵

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店名:顺诚水煎包

人均:30

地址:青岛街与北京路交汇北走100米胡同口

上榜理由:青岛街20年老字号,只有水煎包和炝拌菜,饭口爆满,必点拌茄子

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店名:老郑太太煎粉

人均:20

地址:和龙街与河南街交叉路口,船营25小那

上榜理由:河南街很多人从小吃到大的特色小吃。老奶奶80多岁了,身体依然硬朗。各种烤串、鸡汤豆腐串,不起眼的拐角小店,人气很旺,还上了央视

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店名:福鼎人家茶餐厅

人均:60

地址:华生电器对面奥亚名门旁边胡同进去

上榜理由:招牌菜姜母鸭,砂锅姜片秘制而成,口感香而不腻,其他菜做得也很特色,小店不大饭口爆满,周日还休息,个性吧

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店名:老太太骨肉馆

人均:40

地址:光华路党校旁边胡同里

上榜理由:多年老店,去晚了没地方,骨头一天就煮那么多,卖完拉倒。菜多少年就那几样:皮冻、豆角、酸菜、干豆腐

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店名:福来顺

人均:60

地址:北极清真美食一条街中段

上榜理由:北极清真美食街老字号店之一。特色是鲜羊肉火锅、大肉串,大锅叉子烤肉

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店名:东禹传统鲜锅

人均:50

地址:青岛街与北京路交汇北走50米

上榜理由:青岛街上火了近十年的老店。以传统酸菜鲜锅为主打特色,一口铜锅把护心肉、五花肉、鲜羊肉、黄花菜、酸菜各种海鲜干调汇聚在一起,有点像乌拉炭火锅的改良版,味道鲜美,价格便宜

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店名:刘家土钵鸡

人均:30

地址:电力学院美食城一楼

上榜理由:东北电力大学胡同神店土钵鸡,从一个小棚子起家,具有多年历史,好吃不贵 受到广大学子好评,其做法后被效仿流传至北华大学等各高校,成为了一道只在大学附近经营的特色小吃

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店名:川香客

地址:独立路钱柜歌厅对面。

上榜理由:门脸没有麻辣烫字样 却是以麻辣烫为主的一家店面,回头客挺多,开好多年了

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店名:乐乐小吃

人均:20

地址:北京路与珲春街交汇处

上榜理由:北京路上一家老字号的铺子,算是吉菜快餐界的经典,开了很多年,也火了很多年,只中午营业到下午两三点,就那么几样菜:红焖肉、豆角、茄子、鸡蛋糕

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店名:神洲碳火烤冷面

地址:珲春街夜市,还有巷子煎粉那个楼

上榜理由:一般的是铁板煎冷面,这才是烤冷面,炭火烤。

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店名:冯家屯烤肉

人均:60

地址:冯家屯转盘南走100米

上榜理由:传统酒精膏铝锅烤肉的发源地,说不上哪里好吃,但是就是有很多人大老远开车慕名去吃,确切的说,生活逐渐提高了,能吃到的东西也更多了,大多数人在这里吃的应该是一种对于老味道的回忆

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店名:平平小吃

人均:50

地址:光华路进入向阳市场路段,右侧小区大铁门里走30米左右

上榜理由:多年老店,主打溜肉段、溜肥肠、饭口排队,去十次八次吃不上,就这么火,过饭口点厨师转身就走

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昌邑区往期特色小吃回顾

店名:箐山海鲜砂锅麻辣烫

地址:站前老六商店铁路公安处对面

上榜理由:多年老店,属于清汤类麻辣烫,没看到麻酱、腐乳类辅料,吃起来感觉汤底味道也可以,是一款可以喝汤的麻辣烫

人均:10

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店名:韩氏宇娜旋转小火锅

地址:松江轻工小吃一条街里走50米

上榜理由:人气很旺的一家小店,菜品都很新鲜,一个人也可以吃的很好,重要的是还很便宜

人均:25

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店名:韩国风味小吃

地址:哈达湾街快到水泥厂,哈达药品总汇旁

上榜理由:十多年老店,关门很早,以中午饭口为主,特色烤鱼、土豆饼、酱汤,口味偏咸,饭口爆满

人均:50

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店名:猫不理盒子

地址:通江街新天地超市旁

上榜理由:一家以盒子为主打特色的小店,让我们穿越时空回忆起小时候的味道,盒子便宜实惠,菜品大众消费

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店名:周家煎粉

人均:10

地址:延安路中兴街农贸大厅西走100米

上榜理由:这是一家以传统老口味煎粉、茶蛋为主的铺子,据说是祖传下来的手艺,从奶奶辈开始就推着小车在松江这片卖煎粉了

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店名:东市场良子肉串

人均:60

地址:上海路维北小区丁字路口处

上榜理由:称得上是吉林辣串的鼻祖,其特点一“辣”,辣的要命,不能吃辣的一定告诉少辣;其特点二“不好找”,没有门脸,没人带你去找到了全是运气了。不过良子终于搬家了,搬到上海路维北小区,挺好找。三五七分熟、饸饹条必点

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店名:泥瓦罐

人均:65

地址:儿童公园斜对面 宏伟煎粉旁边胡同里

上榜理由:两口大缸烤东西,挺有特色,人也多。必点猪蹄、烤冷面、锡纸金针菇,

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店名:名厨私房菜

人均:55

地址:江湾路华强小学东走100米

上榜理由:江湾路上火的不行的小馆子,价格不高,菜做的好吃,多年来受到很多食客的好评

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店名:张大姐鸡汤豆腐串

地址:松江轻工旁边的小吃胡同里

上榜理由:学生时代就开始吃,还是原来的味道,原来的位置,不同的是张大姐也老了,经常是女儿在,趁张大姐还在出摊,没吃过的抓紧去尝尝吧

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店名:肥肥锅包肉

人均:40

地址:辽东小区三号楼,辽东社区旁

上榜理由:一家以锅包肉、溜肉段、溜三样为主的老式家常菜小店,开了有几年了,锅包肉做的不错,喜欢吃这口的可以来尝尝

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店名:于小二柴火炖笨鸡

人均:50

地址:上海路鞭炮公司对面小胡同里

上榜理由:市内吃饭也能找到下屯子的感觉,炖鸡、炖鱼、炖蛤蟆做的都不错,喜欢吃这口的朋友可以来尝尝

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店名:香港杏记

人均:30

地址:财富广场东门门市

上榜理由:吉林为数不多的几家特色甜品店之一,店内环境不错,甜品味道也可以

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店名:厕所护心肉

人均:50

地址:哈达湾一家没牌子的串店,顺着钢厂西走在一个厕所旁边

上榜理由:特色是烤护心肉,饭口爆满,尽管挨着厕所,慕名开车来吃的人还是不少

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店名:黎家妹子过桥米线

人均:20

地址:大润发解放北路店北侧

上榜理由:十年老店,自封草根品牌,味道一直没有变过,在大润发小吃街这美食林立的地方多年屹立不倒

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店名:马老二风味馅饼铺

人均:20

地址:江湾路华强小学东100米,离串通一气不太远

上榜理由:多年老店,江湾路老字号馅饼铺,馅饼比一般家小一圈,但厚一点,胡萝卜圆葱牛肉馅。狭小的一室无厅的老一楼,每到饭口都挤的没有位置,馅饼外酥里嫩,很多生活在这片的孩子从小吃到大的美食记忆

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店名:金刚山

人均:40

地址:解放北路阁里香旁边万达小区里走20米

上榜理由:一家靠卖咸菜起家的小饭馆,开了很多年,现如今已扩成大店。拌牛肉是招牌特色,每次吃必点小鱼汤 泥鳅鱼 明太鱼

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店名:老鸭粉丝汤

人均:8

地址:财富地下美食城

上榜理由:老鸭粉丝汤是传统的汉族名小吃,深受众吃货喜爱,在财富地下也是人气很旺的一家特色小吃

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店名:那家小馆

人均:50

地址:松江东路与康庄街交汇加油站旁

上榜理由:多年老店,口碑跟人气一直不错,必点牛魔王、烤全肘、吊烧茄子

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店名:王祖抻面

人均:40

地址:解放大路欧亚后身13中路口

上榜理由:24小时营业,价格不贵,被很多二茬酒爱好者热捧,宿醉后来一碗热汤抻面,配上一份大头菜拌牛肉没谁了

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店名:薪安里冷面

人均:20

地址:老海王府对面,酒鬼一条街上

上榜理由:一家只中午营业的馆子,分甜、咸两种口味,拌菜按斤称,每天定时定量卖完关门

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店名:喜洋洋骨肉馆

人均:50

地址:通潭路海景足道旁

上榜理由:又一个嗷嗷排队的店,环境一般却很招人,就是火,吃碗碴条等半个小时,酱骨头好吃不贵

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店名:雨田灌汤包

人均:35

地址:老海王府边上胡同里走快到头右侧

上榜理由:只中午营业的特色老店,推荐灌汤包熏肉素鸡豆腐

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店名:天友莊

地址: 天津街与青年路交汇处南走30米

上榜理由:多年传统老店,到点就关门。必点红烧刀鱼、溜肉段 、熘肝尖, 价格不贵还好吃

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店名:吉庆酒家

人均:60

地址:青年路九中后身

上榜理由:20多年老店,推荐菜四川蹄花,私房豆腐

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店名:姐弟俩土豆粉

地址:东市场小吃一条街上

上榜理由:多年老店,中午饭口为主,经常爆满。新推出那些高配的土豆粉、面筋、小肚啥的个人感觉一般,推荐最原始那个普通小泥锅

人均:20

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店名:吉林大冷面

人均:30

地址:吉林大街儿童医院对过

上榜理由:冷面的价格一路飙升,人却从未减少。与其说很多人专门去吃冷面,倒不如说是去找老味道、老记忆。必点大冷面和拌干豆腐

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店名:巴蜀农人麻辣烫

人均:15

地址:上海路世纪新村北门

上榜理由:24小时麻辣烫,一帮四川人干的,受到众多女粉丝追捧,糯米饼配麻辣烫必点

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店名:无名饺子馆

人均:45

地址:东市场大润发北侧那条路与天津街交汇处

上榜理由:没牌子的饺子馆,味道很不错,环境一般价格还不便宜,但是很火,可能是因为店里醋不好吃,不少客人还把醋存在店里备用,肠跟皮冻必点

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龙潭区往期特色小吃回顾

店名:贺氏麻辣串

地址:龙潭区政府对面胡同

上榜理由:一家肉类非常全的胡同小店,必点牛小筋蘸酱,麻辣小牛肉,还有护心肉、小肠等一般涮串店吃不到的东西,东西一天一烀,去晚了很多东西就没有了,八九点钟就收摊

人均:30

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店名:老字号鸡肉串

地址:江北大华市场周黑鸭对过

上榜理由:多年老店,最古老的炸鸡肉串,小时候的味儿

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店名:家里香烤鱼涮肚

人均:55

地址:江北十二中对面胡同里

上榜理由:多年老店,饭口爆满,烤鱼,生筋,酱油筋,鸡翅必点

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店名:春玲煎粉

地址:铁东文化宫北侧市场内

上榜理由:多年老店,得到众多吃货好评

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店名:铁东德记鸡汤豆腐串

地址:铁东文化宫直走五百米过建行右转

上榜理由:特色鸡汤豆腐串,鸡汤鱼丸,炸煎粉,炸牛排,小时候的味道,辣椒很纯

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店名:蒙古王烤肉

人均:40

地址:化纤厂住宅大市场北门

上榜理由:营业时间早九晚九,十多年老店,清真回族,羊肉锅底、牛肉锅底,45元/套,一盘肉六盘菜,菜品不喜欢吃的也可以换。推荐牛肉锅底,不放色拉油,成块的牛油混在肉里,用牛油炒牛肉贼香

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店名:凇川坊麻辣拌

地址:江北十二中旁

上榜理由:江北一家特色老店。从原来的小屋子,到现在的大屋子,见证了一代代十二中学子的成长,甚至还有很多人会时不时特意过去品尝他家的老味道,追寻自己儿时的记忆

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店名:鑫源羊汤馆

地址:过了清源桥徐州路口北走20米右手边胡同里

上榜理由:江北最火的小店之一,几年间阔了好几个屋子。必点羊汤、羊蹄、馅饼

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店名:凤吉园贾家锅子

人均:60

地址:乌拉街镇建设街上

上榜理由:老字号乌拉满族火锅店,吉林省非物质文化遗产之一,口味纯正,很多市区的朋友开车去吃,可见它的魅力所在

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