京报讯（记者王子扬）7月3日，新京报记者了解到，雀巢专业餐饮与新茶饮品牌茶颜悦色达成进一步战略合作，推出双方共创的全新基底乳产品“放心全脂牛奶”。

在健康升级的大背景下，消费者健康意识日益增强，对于饮品的健康属性和原料品质也有着更高的期待，茶饮乳品行业正经历着一场以纯净和健康为核心的革新。调研数据显示，超七成受访者对奶茶产品中的奶原料品质非常关注，希望买到有营养的奶茶产品。健康诉求也催生出了新的增长机会和核心竞争力。

此次雀巢专业餐饮和茶颜悦色的深入合作，源于双方对行业发展趋势的共同理解与洞察，并融合新茶饮行业健康与美味品质。自2013年茶颜悦色首家门店诞生之日起，雀巢专业餐饮就提供初代配方奶基底。此次推出的新品“放心全脂牛奶”共创过程经历10余次送样，100多次配方调整与测试。

茶颜悦色品牌形象负责人娄臻表示，“本次合作不仅是茶颜悦色产品的升级，同时也是双方对健康茶饮大趋势的一次创新探索与积极回应，标志着和雀巢在未来十年战略合作的新起点。”茶颜悦色还将在门店推出与雀巢联名的周边产品，带来新鲜的视觉体验。

雀巢专业餐饮食品业务总监孙嗣勤表示，作为茶颜悦色的长期战略发展合作伙伴，雀巢承诺将持续深化合作，以研发实力共同探索更优质的奶品解决方案。雀巢专业餐饮在“高端化、大品类、健康化、速度快”理念下，通过新的配方和生产技术，满足消费者不断升级的健康需求，用创新带来新突破，为行业注入新活力。

编辑 祝凤岚

校对 刘军

茶加盟陷阱近日再次受到关注。近日上海警方通报在河北、广东等地公安机关的协助下，侦破上海首例以虚假品牌奶茶招商网站吸引加盟商、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案。

该诈骗案涉及“花点点”“茶芝兰”等50余个奶茶品牌。其中，“茶芝兰”还曾请马伊琍代言。5月15日，马伊琍在微博道歉称，已向该品牌提出解约，并积极配合经侦工作。

5月16日，“茶芝兰”品牌方、商标所有者上海味湘餐饮管理有限公司负责售后运营的人士对新京报记者称，公司与被查的涉案团伙是合作关系，警方对双方的关系也进行了调查，目前公司还有两名高管在配合调查。内部人士还透露，上海味湘与涉案团伙的合作，获得收益的分成是该团伙获75%-80%，上海味湘得20%-25%。

类似奶茶加盟骗局此前新京报记者就曾报道（见新京报今年3月16日《奶茶加盟陷阱：打知名茶饮旗号，“快招公司”引流有猫腻》）。当时有奶茶从业人员向新京报记者表示，这背后多是一些“快招公司”在幕后操作。它们用知名茶饮品牌在网上招揽引流，在与有意向者的接触中趁机推荐新品牌，并宣称是该知名品牌培育的。一些创业者交钱加盟开店后发现，加盟方几乎没有给予后期维护，想要退款也难，有人为此损失数十万元。

套路加盟涉案7亿余元

据媒体消息，2020年5月，王先生在互联网上看到一则某知名品牌奶茶招商加盟的广告后，萌生了加盟创业的想法。进入网站留下联系方式后不久，客服人员便主动来电，为他详细介绍了管理方式和盈利前景。而后，客服以该品牌奶茶加盟名额已满为由，转而向其推荐了一个名为“茶芝兰”的奶茶品牌。

图片/茶芝兰官微截图

客服称，“茶芝兰”是与名牌奶茶同属一个集团的第三代品牌，并邀请王先生前往公司实地考察。在公司，招商经理张某向其出示了奶茶品牌的招商授权书，同时展示了“茶芝兰”品牌奶茶的宣传视频。经过该公司的宣传，王先生便与公司签订协议，并支付了10万元加盟费。但店铺加盟后，该公司承诺的支持并没有做到位，王先生的门店仅仅开张3个月便濒临关停，且公司并未理会王先生的求助。

2020年12月，上海警方依托大数据分析，发现大量奶茶店铺加盟商户“异常关停”风险，认为可能涉嫌经济犯罪，随即组成专案组开展侦查。

经过调查，犯罪嫌疑人金某、王某等人为牟取非法利益，成立某餐饮公司，在未经权利公司授权许可的情况下，搭建多个虚假知名品牌奶茶招商加盟网站，设计发布带有“品牌加盟”字样的招商广告。随后，收购或注册50余个奶茶品牌，通过设计宣传话术，安排话务员对外推销加盟业务。“茶芝兰”正是该团伙50多个“马甲”奶茶品牌之一。

2021年3月23日，上海警方对犯罪嫌疑人金某、王某为首的诈骗团伙一网打尽。同时捣毁了多个虚假招商网站，查获大量虚假授权文书、合同文书、话术清单、贴牌奶茶等涉案物品，涉案金额7亿余元。目前，90余名犯罪嫌疑人因涉嫌合同诈骗罪，已被警方依法采取刑事强制措施，案件在进一步侦查中。

以虚假排队“收割”加盟商

2020年底，上海人民广场的一家名为“茶芝兰”奶茶店门口排队“盛况”空前，而真实情况是，这些排队的人群是雇来的。据上海警方消息，“犯罪团伙以每人每日40至80元不等的价格，雇佣人员冒充消费者，在奶茶店铺前循环排队，造成了生意火爆的假象。”

媒体报道显示，从2020年11月下旬开始，一则名为“奶茶排队群演暖场”的兼职招聘，一直活跃在上海的各大兼职群中。排队时间为每天11时30分至19时，分为两个时段，每个时段50人。

事实上，上述排队并非是为了吸引消费者，而是要“收割”加盟商。在创造了排队情况并拍照跟拍视频后，快招公司便将视频发给前来咨询的加盟商，使加盟商相信自己加盟的是一家深受消费者喜欢的奶茶品牌。拍照完成后，这些排队兼职就散开了，店面依旧空空荡荡。

“茶芝兰”的谎言被警方戳破后，5月15日，曾是其代言人的马伊琍在微博上公开道歉，称其在得知茶芝兰涉及违法犯罪后，已与该品牌解约并积极配合公安机关经侦工作。

图片/新浪微博截图

实际上，邀请明星代言也是快招公司“收割”加盟商的手段之一。据上海警方消息，该团伙收购或注册的品牌除了“茶芝兰”，还有“花点点”等。据微信公号“花点点奶茶”2019年4月发布的信息显示，叶一茜曾为花点点品牌形象代言人。截至发稿，叶一茜微博无法找到“花点点”相关内容，也尚未对此事作出回应。

上海味湘餐饮为“茶芝兰”品牌方

“茶芝兰”事件对消费者及加盟商有何影响？5月16日，新京报记者查询大众点评发现，已有消费者在一些“茶芝兰”门店网页就该事件讨论。在茶芝兰上海人民广场店评论区，有消费者问“是不是被曝光雇人排队那家？”

一些加盟商通过媒体报道得知情况后，不少在网上留言控诉“加盟后公司就一改之前的热情态度，原先承诺的全方位配套服务并未兑现”“生意不好，公司总以‘你自己经营不善’为由置之不理”。也有一不愿透露姓名的茶芝兰加盟商向新京报记者说，对该事件的发生还很震惊。其2020年11月在招商经理推荐下加盟了“茶芝兰”，缴纳了8万元，目前经营状况良好，她觉得公司从线上扶持、原料供给等方面的服务还不错。

通过这位加盟商，新京报记者得知“茶芝兰”背后的企业是上海味湘餐饮管理有限公司（简称“上海味湘”）。据国家知识产权局商标局中国商标网信息，上海味湘拥有第29类食品类及第43类餐饮住宿类“茶芝兰”商标。

据天眼查信息，上海味湘餐饮管理有限公司成立于2016年10月，法定代表人及实控人均为汪涛。在天眼查该公司主页讨论区，有网友早在2020年11月30日、2020年12月10日，就陆续有留言称“大家千万不要被坑啊，我交了五六万块钱，后面就不管不顾了”，“这是一家骗子公司，等你交了钱就啥都不管了”，还有网友今年3月咨询“被这家公司骗了怎么办，从哪里可以找到他们。”

图片/天眼查截图

查询商务部商业特许经营信息管理处信息，新京报记者发现，一家山东中佰餐饮有限公司拥有“茶芝兰”第29类别的特许加盟经营资质。根据天眼查显示，该公司与上海味湘的法定代表人均为汪涛，山东中佰餐饮有限公司是上海味湘的全资子公司。该公司还拥有“茶语岁月”、“喜脉”、“汉堡星球”等一系列的特许经营资质。

味湘两高管或在配合警方调查

5月16日，新京报记者联系到上海味湘餐饮管理有限公司负责售后运营的徐先生。他说，目前一些加盟商也找公司核实情况，公司一直在尽量安抚加盟商。并称“茶芝兰”招商时间是在2020年11月，在此之前并没有启动招商，早于这个时间的加盟案例跟“茶芝兰”无关。

对于奶茶店雇人排队现象，徐先生向新京报记者承认，雇人排队的事件此前确实存在，排队约20-50人，当时监管部门也对公司进行了处罚。

新京报记者在天眼查查询到，2021年3月23日，上海市松江区市场监督管理局对该公司进行了处罚，违法行为类型为“虚假或者引人误解的商业宣传”。

图片/天眼查截图

徐先生说，此次案件通报涉案的金某不是公司的人。据他了解，上海味湘与本次被查的犯罪团伙是合作关系，该涉案团伙负责吸引招商，上海味湘负责售后运营。警方对味湘公司与犯罪团伙的关系也进行了调查，调查结果还没有发布。另外，在警方带走调查的人中，公司目前有两人还在配合调查没有出来，都是高管。不过“我们公司并没有90余人被抓，部分报道中的一些信息不是很准确。目前案件还在审理中，我们也在等待结果。”

有内部人士向新京报记者透露，上海味湘与涉案团伙的合作，按约定，双方获得收益的分成是团伙获75%-80%，上海味湘得20%-25%。

对于上海味湘当前的运营情况，徐先生说，公司目前没有被查封，仓库也正常使用，仍在配合门店做正常的售后运营工作。“资产方面是否有被冻结暂不清楚，好像每个员工有一张银行卡被冻结。”

快招公司的加盟套路

近年来随着奶茶行业火热，网上出现了不少知名奶茶加盟信息。不少创业者冲着知名品牌消费者认可度高的优势投资加盟，也有不少人在加盟奶茶店的过程中被骗。

新京报记者也曾尝试按照加盟网站指引，填写了一个知名奶茶品牌的加盟申请，随后也遭遇类似情况，招商方以知名品牌加盟条件严苛为由推荐另一个非知名品牌。

实际上，对快招公司而言，搜索引擎推广是其主要引流方式之一，制作一些与官方品牌类似的网站，诱导填写个人信息，再由专人对接。有的快招公司还会为自己的品牌检索购买广告。这些快招公司的信息往往会排名靠前。

根据相关规定，公司有超过两家门店、一年以上的营业时间，可有资格申办特许经营许可证。只有拥有特许经营许可证，被特许人才可以进行特许经营，被特许人一般拥有商标权、专利权、商业机密等。但基本上大部分快招公司，并没有获得加盟的权限。

中国政法大学知识产权研究中心特约研究员、北京云嘉律师事务所律师赵占领对新京报记者表示，快招公司制作与知名茶饮官网类似网页的行为，可能涉嫌虚假宣传。创业者在加盟时，认准官网信息，可通过查询ICP信息来找到相关公司备案信息，履约过程中也要注意保存证据。

新京报记者 王子扬

编辑 祝凤岚 校对 贾宁

来源：新京报网

月22日，江苏一品堂医药连锁有限公司在江苏宿迁启动了“喝呵呵”奶茶项目发布会。据项目负责人苍春介绍，“喝呵呵”奶茶项目已在多个省市试点了不同的营业模式，包括奶茶店与药店的联合展示窗口、独立的养生奶茶概念旗舰店，以及景区和写字楼的门店等。截至目前，落地门店的日均销售量约为200杯，复购率约为70%。

在药店+奶茶店的业态中，药店不再仅仅是售卖药品的场所，还融入了奶茶等休闲饮品的元素，形成了独特的消费体验。消费者可以在购买药品的同时享受到美味的奶茶，这种跨界结合使得药店变得更具吸引力和竞争力。

苍春表示，目前落地的“喝呵呵”养生奶茶项目主要采用了三种运营模式：场景式、便捷式和融合式。每种模式都有其独特的优势和目标客户群。

场景式

场景式药店+奶茶店，以其独特的中式场景吸引消费者。店内环境充满中药养生氛围，设有养生打卡点，并提供汉服试穿和簪花体验。这样，消费者在享受奶茶美味的同时，还能了解中药养生知识，体验药店的专业服务。

注：目前计划每座城市仅开设一家此类门店，旨在打造独特魅力和文化底蕴的门店形象。门店通常以打卡体验和中药养生奶茶知识科普为目的，不定期举办活动和知识讲座吸引消费者。

便捷式

便捷式的药店+奶茶店，注重提高消费者的购物便利性。在这种模式下，药店入口与奶茶档口处于同一平面，方便消费者在购药的同时顺手购买一杯养生奶茶。这种模式有效地利用了药店的存量客户，将其转化为奶茶店的初始客源。同时，奶茶店的年轻流量也能为药店带来新的客流，实现双赢局面。

注：便捷式是药店+奶茶店项目的主打模式，改造药店选址需倾向年轻群体集中区域。年轻人注重生活品质和健康养生，更易接受新颖的消费模式。因此，选址在年轻商圈、校园周边或社区附近，更容易吸引目标消费者，提升门店知名度和影响力。

融合式

融合式是一种完全现代化装修的独立奶茶门店。这种模式不依托药店，但产品和服务人员仍由药店方输出。其优势在于吸引更多年轻消费者，通过现代化的装修风格和优质产品，满足年轻人对时尚和健康的追求。同时，药店的专业背景也为奶茶店的品质提供了有力保障。

注：未来，药店+奶茶店模式将朝着融合式方向发展。这意味着药店和奶茶店将实现更紧密的合作，共同为消费者提供更全面、专业的服务。通过药店的专业知识背书，融合式门店将对传统奶茶店形成降维打击，赢得更多消费者青睐。