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风靡全球的黑糖奶茶鼻祖
米其林官方认证推荐
揭开永未被超越的秘密
海珠第①家正牌,就在乐峰广场
全场饮品第二杯半价
/ 海珠第①家正牌,就在乐峰广场 /
- 2年不到风暴席卷全球各地 -?
「老虎堂」全球第一个可以“喝”的视觉系饮品,凭借独特的黑糖鲜奶口感与极高颜值的虎纹挂杯,迅速成为全球各地区的潮流时尚茶饮品牌。
- 荣获米其林推荐 -
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「老虎堂」源于台湾本地语言黑糖发音近似“虎糖”,加上辨识度极高的虎纹挂杯,因而得名。
/ 风靡全球的黑糖虎纹 /
- 黑糖波霸厚鲜奶 -
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高颜值虎纹黑糖波霸厚鲜奶,散发独有蔗糖香气的黑糖挂杯,下面是热呼呼的黑糖波霸,上面是冰冷的鲜奶,相互交错融合,无与伦比的味觉感受,每一口都是满足。
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〓 秘制「虎式黑糖」 〓
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「老虎堂」的黑糖是从台湾空运来的,采用台湾古法18道工艺精心熬制,17斤红蔗糖才能熬制出1斤纯黑糖,是「老虎堂」灵魂。
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15秒一气呵成,形成挂壁虎纹,每一杯的黑糖挂壁都有精准的设定,一系列的流程都是有特定的标准。
〓 每日纯手工熬制波霸 〓
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波霸采用优质木薯粉,纯手工制作,坚持每日新鲜熬制,工序繁琐耗时,从不将就,所以他们家的波霸不同于其他的,特别Q弹有嚼劲,又充分吸收了黑糖的精华,散发出甜蜜柔软的香气。
〓 高品质纯鲜奶 〓
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奶用的是进口纯鲜奶,坚决不使用奶精,这也是老虎堂出品口感鲜滑香醇的秘诀!
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一定要打卡的黑糖波霸厚鲜奶,不同于其他的黑糖奶茶,黑糖奶茶始于老虎堂,从未被超越。现在还有热饮和冷饮选择。
- 喝之前需要这样做 -
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第一步,先抓紧时间拍照打卡,因为虎纹5分钟之内就会融化消失,不能错过这么高颜值的虎纹。
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第二步,用力上下摇晃15下,使黑糖,鲜奶互相融合,这时的口感香浓顺滑,让人回味无穷。
/ 拥有“双倍快乐”的黑糖虎纹 /
- 虎虎生风厚鲜奶 -
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虎虎生风厚鲜奶,在波霸厚鲜奶的基础上,增加了比波霸小一圈的黑糖珍珠,Q弹软糯兼有,味蕾感受更丰富多元,口感层次UP!
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〓 波霸+珍珠就是“双倍的快乐” 〓
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黑糖珍珠同样是跟黑糖每日新鲜熬制的,它比波霸小一圈,口感更Q弹,更有嚼劲。
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一口吸下,大波霸与小珍珠一同在口内咀嚼,一下子拥有两倍的快乐。这款的热饮也很好喝哦。
/ 不可错过的奶和茶“四重奏” /
- 红茶厚鲜奶 -
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红茶厚鲜奶也是老虎堂的热销饮品,茶和鲜奶的撞击碰撞形成渐变分层,带有茶香的醇香鲜奶,让人回味无穷。
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〓 源于台湾高山茶叶 〓
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红茶是每天新鲜炮制的,当红茶和鲜奶冲击出令你意想不到的口感,茶味和奶味中和得很好,不会很腻。
- 绿茶厚鲜奶 -
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而绿茶厚鲜奶则使用绿茶与鲜奶冲撞,绿茶也是每天新鲜炮制的,味道相对比较清新,喜欢轻甜人士可以选择这杯。
- 虎糖波霸黑拿铁 -
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虎糖黑拿铁,绝对是霸气虎纹的佼佼者,颜值与实力齐飞的新品,使用精选的阿拉比咖啡豆,口感香浓,回味悠长,热饮更好喝哦。
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不可不试的新品!浓郁的虎式黑糖与香醇顺口的咖啡融合,独特的黑糖咖啡香气,加上Q弹的波霸,每一口都是味蕾的全新体验!喝一杯,给你的生活打气!
/ 工业风设计的打卡胜地 /
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「老虎堂」位于乐峰广场B2层,店里的服务员小姐姐都很热情,会帮忙介绍饮品的特点和喝法。
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店里的工业风硬核装修风格,墙上有老虎堂的标志性logo都很适合打卡拍照。
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海珠区第①家正牌的「老虎堂」,就在乐峰广场,一定要尝一下黑糖奶茶鼻祖创始的黑糖奶茶才算真正打卡过黑糖奶茶。
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老虎堂TIGER SUGAR(乐峰广场店)
店铺地址
广州市海珠区工业大道北106-108乐峰广场B2-S10(B2层永旺入口扶手电梯旁)
营业时间
周一到周日 10:00-22:00
交通指引
地铁8号线沙园地铁站A出口,右转进入乐峰广场,B2层永旺入口扶手电梯旁
老虎堂全球正牌门店信息
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- THE END -
?策划编辑丨紫菜 摄影丨neko
*本文图片内容归贪吃广州所有,不可盗用*
<>糖系奶茶饮品在2018年整整火够了一年。那家以“黑”著称的在台湾红遍天的排队王老虎堂,人们也等了一整年!
从年初盼到年尾,为什么老虎堂还不来大陆?
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黑糖系饮品烧了一年
盘点2018年茶饮行业的大件事,黑糖系饮品在全年的大红大紫是绕不过的。
大陆市场,了解黑糖珍珠,更多人可能从鹿角巷、乐乐茶开始,但台湾的老虎堂却是黑糖珍珠的推动者和集大成者,它的崛起引爆了一个品类。
< class="pgc-img">>黑糖珍珠加鲜奶的组合,最早要追溯到台湾陈三鼎家的拳头产品“青蛙撞奶”。其后,老虎堂进行了升级,取名“波霸厚鲜奶”。
相较于“青蛙撞奶”,这款产品更有特色,浓郁的奶味,再加上恣意流淌的虎纹状挂杯,一时在市场疯卖,老虎堂也成为全岛的排队王。
黑糖珍珠从头火到尾,其间还有新的玩家介入,例如喜茶等。
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从“青蛙撞奶”到“脏脏茶”,黑糖珍珠演化后的爆红,搅动了整个行业,据说有的厂家忙着出货,不得不增加流水线。
想来,不敢来?
大陆千亿左右的茶饮市场,一直都是台式奶茶品牌的兵家必争之地。挟带黑糖珍珠的汹涌势能,老虎堂的来到,业界一直在翘首企盼。
白驹过隙,一年就这样过去了。清心福全年底来了,但老虎堂还是没有等到。
李逵没来,李鬼则是乘虚而入。上百度搜索,键入“老虎堂”三字,相关的网页和资讯竟然达到90多万条,李鬼者如:台湾老虎堂黑糖专卖总部、正宗老虎堂加盟、××老虎堂招商加盟,等等。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>还有门户网站上诸如此类的报道:喜茶、奈雪的茶、一点点之后,台湾品牌老虎堂以新的身份老虎山火遍中国大陆的秘密……五花八门,极尽想象之能事。
< class="pgc-img">>打开国家知识产权局商标局中国商标网进行商标综合查询,申请有关“老虎堂”商标注册事项的竟然多达131条,最早的申请日期为2017年11月17日,最近的为2018年12月27日。
名称也琳琅满目,例如:老虎堂、老虎堂黑糖专卖、老虎堂青蛙撞奶、老虎堂传说、老虎堂黑糖,等等。
当然,131条中130条没有终审通过,仅有一条在网页上显示为申请成功,但商标的名称也不是纯粹的“老虎堂”三个字,而是加了后缀。
< class="pgc-img">>安利台湾的业界资深人士获知,老虎堂年初确有进入大陆市场之意,但后来不了了之,其内因不得而知,但业内人士猜测,大陆市场的无序和山寨现象的盛行,很大可能是原因之一。
也有人士分析,老虎堂在忙着台湾本土市场的精耕细作,未来不排除有进入大陆的可能。
成也“黑糖”,累也“黑糖”
从老虎堂我们想到了另一个也是来自台湾的品牌——鹿角巷。
< class="pgc-img">>鹿角巷虽不是黑糖珍珠的始发者,但绝对是最大受益者。
以一款黑糖珍珠鲜奶迅速蹿红大陆市场,但成也“黑糖”,累也“黑糖”,在准入门槛低、市场区隔不大、技术壁垒不高的茶饮市场,今年以来,鹿角巷一直是被疯狂山寨和仿冒的对象。
有媒体报道,目前市面上99.5%的鹿角巷为假品牌。根据中国商标网的信息显示,最新一次的商标申请依然是“等待实质审查”。这意味着其创始人邱茂庭还没拿到“鹿角巷 THE ALLEY DA”所有权。
< class="pgc-img">>对于目前市场的乱象,为撇清干系,正宗鹿角巷也在划清界限,试图最大化地形成区隔和增加辨识度,以减少对品牌的伤害。
邱茂庭最近在公开场合反复提醒,鹿角巷只开在城市的核心商圈,没有加盟。他还表示,2019年鹿角巷会开设大型门店,借门店体验和提高开店门槛来增加品牌辨识度。
< class="pgc-img">>正式上线外卖平台,对正版门店和假冒门店进行区隔。同时,根据季节和时令,产品上新的速度也会加快。
结 语
茶饮被山寨,说了多年,已经习惯性疲劳。其危害有目共睹,大家心知肚明。
三人同行必有我师。市场结果得益于高烈度、充分和正向有效的市场竞争,这其中包括同行间的互相学习和超越,这也是市场不断升级和优化的耦合内力。
< class="pgc-img">>如果竞争水平长期、反复处于低水平层次,这突出表现为:不能有效保护知识产权,市场参与个体缺乏创新动力,再新兴和蓬勃的市场也会被消费者抛弃,被规律惩罚。
山寨现象屡禁不止,充耳不闻,说起原因,还是那老三样:取证认定难;国内商标注册耗时过长;违规违法成本太低。
但喊了这么多年,怎么就解决不了呢?
>妹们,安利你们超好喝的黑糖虎纹奶茶!
< class="pgc-img">>成都人的幸福指数颇高每天睁眼就是各种美食火锅、串串、中餐西餐、小吃、奶茶......但凡是味道好人气旺的店没一个逃得了成都的魔爪这不,在成都吃货呼吁下老虎堂TIGER SUGAR对成都银泰城下手了
刚试营业我就加入了第一波打卡大军队伍一口气喝了6杯
并且打探到超热乎的劲爆福利这波,我不允许你不去打卡!▼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>2017年创立的它,是全球第一个首创可以“喝”的视觉系甜品,名字来源于台语“黑糖”的发音,且其招牌系列产品的造型颜色近似虎纹,所以命名为老虎堂TIGER SUGAR~
早就闻其大名,在小红薯、v博、票圈频频刷到它,火爆的程度可想而知。它一来银泰城,成都人便坐不住了,纷纷赶去正牌老虎堂TIGER SUGAR打卡。
老虎堂TIGER SUGAR有2宝
1
独家“虎式黑糖”
每杯招牌都有高颜值黑糖虎纹
以及超超超有嚼劲的黑糖波霸
< class="pgc-img">>2
味全鲜奶取代奶精
健康新搭档
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>五一节,约上小姐妹,来银泰城喝一杯好评如潮的老虎堂TIGER SUGAR吧。
< class="pgc-img">>◆◆◆
< class="pgc-img">>点单小等片刻,一杯霸气的波霸厚鲜奶便到手啦!高颜值的它,拿在手上自带光芒,随手一拍,大片出炉。
< class="pgc-img">>波霸厚鲜奶,是老虎堂TIGER SUGAR的王炸饮品,醇正鲜奶取代奶精,营养低负担,是仙女们的心头爱啦~它的加入,更是让这杯波霸厚鲜奶口感丰富了起来。
< class="pgc-img">>挂壁的是店内每天现熬的虎式黑糖~南方甘蔗,经过漫长的十余月生长期达到成熟状态,从收割到送厂加工不超48小时,为的是保证甘蔗的新鲜和汁水的丰盈,每17斤甘蔗仅能熬炼出1斤虎式黑糖!
< class="pgc-img">>各种优质食材的搭配,既能达到更好的口感,又有一定营养价值,虎式黑糖,独特焦香,含微量元素和矿物质,解决了想喝奶茶却又担心不健康的烦恼!
< class="pgc-img">>喝之前记得上下均匀摇晃15下哦~当热波霸与冰块被摇散,冰块融化后,波霸迅速冷却,达到最Q弹最有嚼劲的口感,暴风式吸入,垫底的黑糖波霸一个个滚进嘴巴,真资格地道!
< class="pgc-img">>波霸厚豆奶,老虎堂TIGER SUGAR的新品,将鲜奶换成豆奶,里面加以豆花,独特的口感分分钟圈粉。
< class="pgc-img">>它依然有完美的挂壁,炫酷的虎纹~当细腻的奶霜混合豆奶的香醇,大吸一口,超满足!
这一杯,小料多多,DuangDuangDuang的豆花,入嘴更丰富。波霸厚豆奶在手,嘴巴不寂寞。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>初夏想要清爽一点?那多芒杨枝甘露是你的不二选择!
< class="pgc-img">>青芒和台芒组成cp,双重鲜芒,让你欢喜连连。1杯,3只芒果,混合椰浆、西米、西柚,色彩鲜艳,拿在手你就是元气女孩/男孩~
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前调是芒果的酸甜多汁,中调,椰浆的浓郁醇甜袭来,尾调,西柚在牙齿咬合间炸裂,迸出可口的汁水,一同顺势而上的还有西米,充盈着整个嘴巴。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>踩着初夏的脚步,莓莓厚芝芝来了。成都的仙女们,按捺不住了。
< class="pgc-img">>到手先抿奶盖,芝士奶霜挂在唇上,像长了白胡子~甜甜的草莓和冰块一同打碎,冰沙中融入特级茉莉绿茶,冰爽的口感,让人舌尖雀跃。啊~夏天的味道~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喜欢芋泥的宝宝,芋泥粒粒鲜奶强势来袭!欢呼声在哪里?
< class="pgc-img">>底层,铺满黑糖波霸,荔浦的芋头,个大营养丰富,煮透捣碎成泥铺至,再舀上一勺芋头粒,顶上淋上奶霜,层次分明。饱满的一杯,让人垂涎欲滴。
刚一沾染上舌尖,绵密浓稠的芋泥在嘴里绽开了花,细细品尝,丝滑芋泥中夹杂着芋头粒,加倍的快乐。
< class="pgc-img">>小耳朵伸过来
我还打探到第一手情报
5月1日-3日还有限量款
< class="pgc-img">>成都限定款—麻呀波霸厚鲜奶,很成都了。
< class="pgc-img">>当波霸厚鲜奶融入了椒麻味,我搓搓手表示十分期待。
< class="pgc-img">>到手先拍片,惊艳票圈人。
< class="pgc-img">>抱着试试的态度,我猛吸一口,但没想到入喉那瞬,有被惊艳到!淡淡的椒麻味,赋予了它不同的灵魂,同时也让它层次感更丰富,值得一试!
< class="pgc-img">>初夏来临
这些宝藏别错过!
< class="pgc-img">>老虎堂TIGER SUGAR的黑糖脆筒冰淇淋,初夏的福音!大口咬下,纯正的牛乳奶香,酥脆的脆筒,让人回味无穷。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>颜值和味道兼具的黑糖虎纹冰淇淋,酷炫的虎皮纹路是它经典的标志,超正超浓的牛乳味冰淇淋包裹QQ弹弹的波霸入嘴,瞬间回魂。
< class="pgc-img">>它在银泰城负1楼阿吉豆旁,明亮的堂子,炫酷的style,路过忍不住多瞅一眼。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>门口小保镖虎虎给你say嗨,和它来张合照,争当票圈第一波打卡的人!
< class="pgc-img">>怎么样
口水是不是流下三千尺啦
老虎堂TIGER SUGAR
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银泰城店铺地址
成都市益州大道1999号成都银泰城B1-117