人皆知，光开会开一家奶茶加盟店是不行的，我们还需求懂得怎么运营。那么奶茶店的运营政策有哪些呢?一起来看看吧!
甘茶度
一杯果汁或冷饮卖多廉价绝不是重点，大多数消费者吃东西喝饮料，只要报价差不多，不会首先去衡量报价是否合理，而是吃过喝后，才确定究竟有没有那价值。我看过卖的很廉价的果汁冷饮店，然而一分钱一分货，不赢只赔的生意没人愿意做，只好多加一些水加冰块，然而如今消费者选择多嘴巴很挑，一发觉消费不值品质，下次就到别家去了，所以呢?廉价未必就会卖的好，薄利多销是一种行销方法，但非绝对，用报价制胜绝无法长久，做出有价值感的消费口碑才能够长长久久。
下面罗列几个开奶茶加盟连锁店的运营心得，希望对大家有所帮助!
1.经商很怕故步自封只看到自己的好，看不到自己的缺失和他人的好，偶而去外面喝喝看附近同业店家的招牌冷饮好喝在那，价位在那，又是怎么促销，多多学习学习多少对你会有所帮助。
2.如果你的主要消费对象是消费能力低的族群(如中小学生)那报价铁定是种重要考量。
3.有些地点好但未必适合卖，由于房钱过高所赚的钱都要缴房租
4.天气热，能够主动问客户冰要不要多一点，冰一多，多少也能够省一些本钱，客户和店家大快人心何乐而不为。
本来，每个创业者在运营茶饮行业这个项目的时候，千万不要忽略这个行业的运营策略的。由于对于不同的人群、不同的消费观都有可能变成您忠诚的顾客。可是，这个是一个长时间发展的进程，是需求创业者从特征、特性甚至是品牌认识、品牌策略等方面考虑的哟!这也都是有利于我们的冷饮行业运营的。
圈是指店铺以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，那些优先选择到该店来消费的顾客所分布的地区范围，换而言之就是奶茶店顾客所在的地理范围。
商圈范围
不同的店由于经营商品、交通因素、地理位置、经营规模等方面的不同，其商圈规模、商圈形态存在很大差别。即使是同一个店，在不同时间也可以会因为不同因素的影响，而导致商圈的变化，比如原商圈内出现了竞争，吸引了一部分顾客，商圈规模时大时小，商圈形态表现为各种不规则的多角形。为便于分析，通常是以商店设定地点为圆心，以周围一定距离为半径所划定的范围作为商圈设定考虑的因素。
但是对一家店而言，其商圈范围除了周围的地区外，对于交通网分布的情形也必须列入考虑，顾客利用各种工具即可很容易来店的地区也应该被纳入商圈。
奶茶店的销售活动范围通常都有一定的地理界限，也即有相对稳定的商圈。
商业街
优势：人流量大
劣势：铺金贵、转让费用贵
学校及周边商业
优势：消费人群集中、市场大
劣势：寒暑假客流少
中央商务区（CBD）商业广场
优势：消费人群大、客单价高
劣势：竞争对手多、顾客要求高
火车站、地铁、汽车站
优势：消费人群大
劣势：消费低，位置小
商圈分析的作用
所谓的商圈分析，就是奶茶店主对商圈的构成情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析，为选择店址、制定和调整经营方针和策略提供依据。
它是新设店进行合理选址的基础；
它有助于制定市场开拓战略；
它有助于制定竞争经营策略。
（1）它是新设店进行合理选址的基础。新设店在选择地址时，总是力求较大的目标市场，以吸引更多的目标顾客。这首先就需要新店奶茶店主明确商圈范围，了解商圈详细资料，由此可见商圈分析在这一过程中的重要性。
（2）它有助于制定竞争经营策略。尤其是在日趋激烈的市场竞争环境中，仅仅靠价格竞争手段显得很有限。奶茶店为了取得竞争优势，应广泛采取非价格竞争手段，诸如改善形象、完善售后服务等。这就要求奶茶店主必须通过商圈分析来确定顾客的需求，采取竞争性的经营策略，从而吸引顾客，成为竞争赢家。
（3）它有助于制定市场开拓战略。一个奶茶店经营方针、策略的制定或调整，总要立足于商圈内各种环境因素的现状及其发展趋势。通过商圈分析，可以帮助奶茶店主制定合适的市场开拓战略，不断延伸经营触角，扩大商圈范围提高市场占有率。
<>时代进步，科技发展，想当初当饮料进入中国市场的时候谁也没有料想到，如今茶饮会受到如此的青睐，然而茶饮加盟中的奶茶是现代年轻人当中不可缺少的休闲饮品，那么现在年轻人对饮品有着怎样的热爱！之前听一个朋友说过，有些年轻人半夜点奶茶，当奶茶要送到的时候在之前的备注上协商，到了发短信，不要打我电话，我怕我妈知道我又喝奶茶。这说明奶茶店加盟开店趋势还是在一个良好的趋势之上。如果加盟奶茶店,你必须知道奶茶加盟品牌好！好在哪里？
奶茶品牌营销做的怎么样？
一个奶茶的营销代表则奶茶品牌的公关，做好了宣传就 等于做好奶茶营销，这是其一，然而在甘茶度看来，品牌营销做得再好不如产品做得好，只有好的产品才能有好的口碑，只有通过消费者口口相传的营销才是好的营销品牌。
奶茶经营模式如何？
奶茶的经营模式主要有以下几种。一种是连锁经营，一种是直营，还有就是单店经营，经营中少不了对奶茶做各种活动与宣传，然而这只是基本的经营模式而已，对于一个奶茶品牌做好基础是最基本的经营策略，与平台的合作更是不可缺少，就甘茶度而言，在多年来基本开店方针的指导下，采用多媒体运营宣传，品台合作方式展开奶茶店经营，既有线下销售也有线上外卖加起来则有不一样的盈利模式。
如何能抓住消费者？
相比开一家奶茶店？最终的目标则是让消费者不抗拒品牌的产品，在这方面一定要重要产品研发能力的表现，对于品牌来说不能一层不变，要跟随时代的进步而进步才是最好的方式，每一个季节更新几道产品来做活动，看市场对该产品的反应在做下一步策略才算是稳步发展关键。
以上几种便是在在开一家奶茶店需要注意的几点问题？在这里甘茶度提醒：加盟需谨慎，多考察，多咨询才能找到一个适合自己的品牌最重要。
