保姆式探险」
这是只有10月末才存在的沙漠浪漫——连绵300多公里的胡杨林从碧绿变成了金黄色，在湖蓝色的天空下摇曳着，时不时其间闪过几只野生骆驼，给这片荒原增添了几分生命力。
是不是已经有点心动了？
克里雅河流域沿岸，图源椰子
能见识这般奇景的旅程，从10.27出发到11.2结束，为期7天。刚好踩着国庆假期的时段，时间安排上也对打工人友好。
具体行程是，开车沿着克里雅河流域一路向下游行驶，探访汉唐时期的遗迹“丹丹乌里克”（唐代军镇所在地象牙房）和“喀拉墩”遗址，直到河流消失的尽头，抵达沙漠腹地最大的绿洲。这里居住着最后的沙漠部落民族“达里雅布依”，维吾尔语意为“大河沿”，这个部族住在由胡杨木搭成的原始房屋里，与世隔绝，一直到1959年，新疆于田县人民政府才发现，大漠尽头住着这样一群隐者。
小众路线，又加码了些吸引力。
更“要命”的是，这趟行程，由拥有专业背景的研究员带队。“和国家地理科考团一起穿越‘死亡之海’，塔克拉玛干沙漠腹地探险。”这是主办方在社交媒体上的推宣。
又是无人沙漠探险，又有国家地理科考团的背书，这也难怪，当坐标云南的30岁白领椰子，去年10月刷到这趟行程的介绍时，她毫不犹豫地报名了。
团费是15800元。对于新疆常规旅游团来说这个价格不算便宜，起码有个30%~40%的溢价。溢价在于，一是自然考察，在克里雅河流域周围调查沿岸的胡杨、红柳、芦苇等荒漠植被，看看什么样的植物能在这片“死亡之海”生存；二是人文讲解，沙漠里的两座遗迹是从公元8世纪就传承下来的，汉唐时期的宗教庙宇、官服衙门和民居设施。现在，那里只剩一片风化的断壁残垣，但有研究员带队，就能带你看出名堂来。
丹丹乌里克遗址，图源椰子
一路上，果然都是人迹罕至。团里大部分是和椰子一样的上班族。这趟行程的设计，完全能匹配上她们对沙漠之旅的幻想：能像《鬼吹灯》一样，驱车穿行沙漠，见识一下Shirley杨看过的风景，贵一点怎么了？这体验感值得！
除了这个团的9辆车，椰子沿途能看见的都是小型越野车，像是装备专业的考古发烧友。新疆旅游团向来是北疆热门，塔克拉玛干沙漠处于南疆，这片区域交通不便，且景点过于分散，一般旅行团是不会来这种地方的。“我连路都分不清，不知道他们是怎么导航的。”
她们当然被照顾得很好。
旅行团的9辆车，1辆是后勤保障，另外每辆车上配置了一个司机加3个游客。说是探险，但徒步的强度并不大，最多的一天，徒步来回也就5km左右。大部分时间她们都是一整天坐在车上穿越沙漠，车子颠簸地开在踉跄的碱水地上，歇脚时椰子下去走了走，脚下咔嚓咔嚓响，全是结块的粉尘，走起来很累。
旅行团准备了充足的矿泉水，速食自热米饭等。记得在沙漠扎营的那天，她们中午1点抵达遗迹附近，游览后回到营地，后勤师傅们已经扎好帐篷做好了饭，篝火也点好了。“桌椅、零食都给你准备好了。玩就行了，到点就去吃饭、睡觉，其他的都不用你操心。”
在沙漠上安营扎寨，图源椰子
不过，既然是探险，多少得让渡一些舒适度。
很多参团人在这里经历了这辈子绝无仅有的初次体验。旅途的绝大部分行程，没有自来水、没有电、没有网，只有中国移动能往外打电话，联通和电信都完全没有信号，只有到村里发电时才有一点。出行前，椰子带了2个充电宝，一共2w毫安，来支撑这2天的电量需求。
在进入“达里雅布依”村庄后，椰子更加感受到环境的恶劣。本地村民喝的水都是咸的，旅馆的床单都泛了黄，很多人选择自己睡在睡袋里。
这边的卫生间也都是旱厕，在沙坑上架着两块破木板，往下看一眼就是水分全部蒸发的“粑粑山”，一些女生们宁可走远点去没人的角落解手也不想使用旱厕。这趟旅行椰子还结识了一个“厕所搭子”，她们经常一块作伴。
“难以想象当地人天天都生活在这样艰苦的环境下。”椰子说，即便如此，她觉得，已经享受到了这种环境下最好的待遇了。“这一趟，来得真值。”
大漠风光，图源椰子
这个小团原来只开放20个名额，目标受众是那些对历史考古有兴趣的国家地理杂志老会员。平时都处于无人问津的状态，但2023年报名人数却激增到90个人，领队也震惊了。
一种抢手的新型旅游模式诞生了。
如果非要给这类小众的、深度的、扎到某一个领域中的旅行团模式做个总结概括，大抵可以阐释为，“保姆式探险”。
向城市边缘进发，来一次大冒险，哪个想逃离的城市白领没憧憬过呢。
现在更方便的是，他们可以选择多付出点金钱，专业人士就能帮他们解决绝大部分的风险，自己只要享受纯粹的、小众的、将获得感打到极致的体验就好了。
以及，为了这段充满刺激和新鲜感的体验，年轻人们不介意受点小罪。
被贩卖的「极致之地」
2023年随着年轻人对旅行体验感的需求提升，“深度游”更上一层楼，发展出了“极致游”——打卡那些森林、冰原、荒漠、雪山，存在于世界边缘的极致之地。
冰火TRA，是一个专门做“极致旅行”的团队。创始人之一月月，是一名95后平面设计专业的学生，毕业于央美。这样的背景，让他为他们操盘的自然风景旅行增加了一个特别卖点——摄影。每一趟旅行都会随队配备一位摄影师，为游客拍出风景大片。
来自冰火TRA的沙漠摄影作品
冰火TRA是在他毕业后，和同样热爱户外游的女友火火一起办的。目前为止，他们已经开发了川西横断山区、藏东冰川、罗布泊无人区等等线路。价格方面在1万上下不等，4天的罗布泊行程团费在9500元/人，7天的阿勒泰雪景就是16700元/人（均不含机票）。对国内旅行团来说费用有点小贵，但对神秘的无人区来说，这听起来就挺正常了。
每次月月在社交媒体上更新的探险照片都是一次视觉盛宴。那些应该上传在视觉中国上的摄影大片——你也有可能加入成为一份子，置身其中。这谁能不心动？
在西藏的冰湖上留影，图源冰火TRA
从大二开始，月月就迷上了徒步，大三他去内蒙古鄂尔多斯的库布齐沙漠徒步露营，用三天两夜穿越了沙漠。头一次，他在长期生活的城市周边见识到壁纸级别的画面——沙漠的沙纹被日落烤得很红，有一种魔幻迷人的美感。此后他认真研究起中国地理版图，盘算着哪里自己可以涉猎。
兴趣，就这么着发展成了职业。
2023年12月中旬，月月刚从西藏的冰川考察踩点回来。本地人都说“冬天的西藏才是真正的西藏”，那是神秘的藏东，那曲以东，波密以北。“由西藏苍茫的印象开启，从茫茫大山中穿过，抵达神奇异常的冰景，穿过西藏现发现的最大冰洞，踏入最具丰富度的冰川末端的前半段……”
冰火TRA拍摄的西藏冰川
社交媒体 上他上传的视觉大片，让他积攒起了一波稳定的客群。 他是这样来形容自己的客户画像的： 旅行团报名有年龄限制18~45岁，整体客户群在25~35岁间，无人区穿越类参团人偏大，通常在30~45岁之间。
这是一群渴望松弛旅行的打工人，平时大家有钱但没闲，可能一年也就攒下几天年假出来玩玩，结束旅程后又要继续回去工作（当然也有一部分自由职业的真“有钱有闲”的人）。
在这段旅程中，他们可以选择一个安静避世的地方，忘记工作生活中的烦恼彻底躲起来。
“极致游”专门贩卖一个没有人的世界，在像罗布泊这样的国内四大无人区里，方圆几百里范围内都不会有除旅行团之外的任何人。
冰火TRA罗布泊线路宣传海报
罗布泊无人区没有信号， 所有外界的烦心事都没法顺着网线找到你。
旅客们玩不了手机，只会全身心投入到大自然的美景中静一静心，日落时分安营扎寨，晚上看星星月亮，和团友们聊天聊到凌晨2点，彻底回归没有智能手机的原始时代。
有人在团里聊天聊脱单了，但这是少数情况，“更多情况是情侣来聊完之后分手了”，月月说。
无人区路线很考验两人的状态，在劳累的旅途中，“它很容易把你不好的一面暴露出来。”大家无法维持精致的妆容，也没有体面的状态，可能无法顾及到他人的感受，分歧也就由此而生了。
但不管是好的还是坏的，在一趟无人区探险中，每个人都能找回最自然的、面对面的人际交流。
更重要的是，这样的无人区探险团是没什么门槛的，不需要户外经验。保障都打点好了，月月设计探险游的标准就是“要让一个完全不了解户外旅行的人，也能感受到这个荒芜的世界。”
罗布泊摄影by月月
如今那些原本被描述为高不可攀、触不可及的世界边缘之地，已经渐渐发展成常规的旅游景点了。
另一个2023年爆火的项目，是去珠穆朗玛峰——蹦迪。
2023年夏天，28岁的小羊在抖音上刷到一条热门视频，海拔5200米的珠峰大本营广场上放起了动感音乐，年轻人们扎堆在一起蹦迪。
小羊是某二线城市的体制内员工，身边玩得好的朋友都没接触过什么户外项目。这个视频让她对珠穆朗玛峰充满了向往，她和自己的研究生舍友一起报了个珠峰蹦迪本地团，团费是4000多元，还包含5天林芝其他地方的行程，还算划算。
登上珠峰大本营，小羊发现这里已经被年轻人占领了。80%的人看起来都20岁出头，争相在珠穆朗玛峰测量碑打卡拍照，小羊排了很久的队才留下一张合影——这里的人实在太多了，一点也不像人迹罕至的地方。
小羊在纪念碑留下的合影
夜晚的广场更是人头攒动，支起了幕布放露天电影。10点左右音乐声一响起，帐篷里的人都坐不住了，外面逐渐闹腾起来。一个年轻男生拿着蓝牙音箱狂奔，另一个抱着5升的氧气瓶，挥舞着氧气管喊“我给你们送氧气”。等到凌晨2点，也没人想睡觉，广场上有很多人在拍延时摄影，拍天上肉眼可见的银河。
在珠峰用手机拍下的银河
回忆起这趟旅行，小羊脑中闪回的片段，都“算是人生记忆的画面”。“说的比较非主流网红的话，我觉得那个时候的我才是真正的我，那个时候就只有我，不用去想工作、催婚、要减肥什么的，啥都不想，就是开心。”
更重要的是，大本营上的配套设施也很完备。三室一厅的帐篷标间，配备了充足的氧气瓶，帐篷里还有电热毯，睡觉都能被热醒。还有固定值班的医生护士们，交3000块钱急救费，就能快速送你下山。
“说白了，你要有钱你好像都能买到。”小羊说。
小羊拍下的珠峰
现在这些极致之地都是户外游的大热门了。就在去年10月中国国家地理发布冬日南极游时，13万一趟的旅程几乎瞬间售罄，完全是供不应求。
抱着刷战绩的心态，年轻人宁可多付一些钱，去那些看起来就很牛的地方，换取独一无二的体验感。
“如果你一年去打卡很多个网红城市，钱也花了时间也花了，最后也不知道自己到底得到了什么。还不如把这些钱、时间攒起来，去一个你不熟悉，但能增长你整个人生体验的地方。举个夸张的例子，现在有一个团能带你去火星，它可能艰苦一点简陋一些，但能给你带来很多附加价值，你会不去吗？”月月说。
松弛感，要的就是更纯粹一点
2023年，报复性旅游潮催生了“特种兵旅游”。
但另一边，也有越来越多“恐人症”发作的年轻人在拒绝网红打卡点和特种兵行程。比起辛苦又费体力的盲目旅行，他们更推崇一种纯粹且高级的户外旅行方式。
夏天的新疆伊犁、冬天的西藏冰川、和全年的非洲，这些旅行目的地都具备不可替代性，需求量长盛不衰。
秋季的新疆喀纳斯，图源冰火TRA
冰火在2023年就把主战场定位在非洲。他组织了好几趟肯尼亚行程，看非洲大草原上的动物，团费在25000~34000元间波动，国庆时最热门，参团人达到52人。
“因为看壮观的动物大迁徙就只能去非洲，不管多少岁总要去一次，这是难得的人生体验。”而2024年，月月把主题定位在北欧，世界尽头的冷酷仙境，这里有国内旅行看不到的高纬度风光。
“国内旅行越来越向着某个目的地的‘特质’出发，而不是一网打尽式的‘一辈子只去一次’”。月月说。
小鸟是一个普通的95后打工人，在23年10月，她参加了国家地理的肯尼亚动物观察团，8天7晚，团费是39800元/人。以前她就经常去国家动物博物馆看动物标本，非常喜欢各式各样的动物。
这次肯尼亚动物主题游完全满足了她的心愿。在8天时间内，她们前往四大国家公园观看多种野生动物，根据科考团说明最多有可能看到30种以上兽类，100种以上鸟类。
在Safari（游猎旅行，这个词最早诞生于肯尼亚）期间，从车上站起来探出头，狮子们离车最近的时候只有4、5米。晚上，她们住在条件一流的五星级酒店，酒店在国家公园内部，有时还会有长颈鹿从周围路过，夜晚有夜行动物出没。
旅程中，跟科考团长期合作的当地司机能从大草原上一眼识破动物们的保护色，提醒游客及时观看。一般的旅行团来肯尼亚是很难一次看全“非洲五霸”的（非洲狮、非洲象、犀牛、非洲豹和非洲水牛），但这一次她看全了。车上她可以自由问随行老师问题，老师的讲解通俗易懂，细致到汤氏瞪羚和葛氏瞪羚的区别，以及疣猪为什么要跪下来吃草。
小鸟在肯尼亚看到的动物
有一天，她们看到一个死在水坑里水牛，鼻子被吃没了，露出了白骨。随行老师讲解到，如果狮子咬死猎物，一般会先咬喉咙，但这只水牛被掏肛了，很大概率是斑鬣狗干的（当然有时狮子也会掏肛，不完全确定）。
“至少听完讲解后，回去和别人说你去过肯尼亚，别人问你看到什么东西的时候，不至于什么都说不出来。”小鸟说。
这趟旅行是有专门动物主题的，并非走马观花的打卡游。行程中还有游客问能不能顺路去看看土著人居民区，被带队老师拒绝了，原因是这趟专程为动物而来。
这反而让小鸟觉得更值了。她觉得，能深入了解一个主题到极致，这趟旅行才有更丰富的意义。
在16个人的旅行团里，有6个都是单独报团的女生。小鸟在这里认识了很多喜欢动物的驴友，其中还有一个70多岁的阿姨也是独自出行的。团友们有很多共同的兴趣爱好，比如大家都很喜欢大卫·爱登堡的自然纪录片，在旅途中也自然成为了好朋友。
无论如何，年轻人在深度体验游上的口味是越来越刁钻了。
阿兰·德波顿在《旅行的艺术》中说：“我们从旅行中获取的乐趣更多取决于旅行时的心境，而不是旅行目的地本身。大家都习惯了，认为这个世界本来就很无聊，那么生活就正如他们所预期的一样无趣。”
一次探险，要如何还原目的地本身的魅力，给予游客们情绪价值和满足感呢？这也是月月一直在思考的，“特种兵旅游火爆是因为大家真喜欢特种兵吗？你一天水都喝不上一口跑4个地方打卡，你觉得这舒服吗？那肯定不舒服啊，是因为年轻人时间不够啊！”
新疆喀纳斯，图源冰火TRA
近一两年，他的计划就是继续加深旅游的松弛感，让人从心态上放松下来。
“要更纯粹一点，要休息就好好休息，要看东西就好好看。”他说。
来自游客们的反馈让他确定，就别在旅途中杂糅这么多的“乱七八糟”。
（文中受访者为化名，图片均由受访者提供）
本文来自微信公众号“后浪研究所”（ID:youth36kr），作者：许嘉婧、薇薇子，36氪经授权发布。
< class="pgc-img">前月下情不知所起，
星空迢迢藏了多少情话？
又到一年七夕节，
小编能想到最浪漫的事就是：
和TA一起，远离城市，去山间森林，睡入夏日的漫天星空……
< class="pgc-img">01：浮云海子
穿过云端，住进海子
浪漫指数：★★★★★
坐标：雅安·茨格达海子
高山海子 | 180°湖景温汤 | 玻璃白教堂 | 玻璃船游湖
浮云海子顾名思义，坐落在山峦云海之间。
穿过雅西高速公路 “架在云端”的天路，抵达石棉县就能看到藏在这里四川最大的高海拔淡水湖泊：茨格达海子，这个湖泊有点仙，更是静心清眼，景色优美却一直都鲜有人至，哪怕是说出来她的名字，几乎都很少有人听过，犹如天神之泪，景色不输泸沽湖。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">浮云海子犹如天降仙子，依湖而建，静静落成，这里青山环抱，亲水临湖，有草海湿地，有藏式传统民居遗存，有大渡河谷等自然风光。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">或许，看到这些场景，
你可能就会不自觉就想到了那个人：
1. 牵手徒步，看一场贡嘎山的日出
清晨粉红色的太阳翻越山谷冲破云层一点一点撒在海面，大渡河谷云海也慢慢升起，经常会看到四层云海，沿着村民放羊的路徒步而上，便可270°遥望对面贡嘎雪山的日照金山之景，有人说这是观贡嘎的最佳角度。
< class="pgc-img">2. 夜间漫步湖畔，看水天一色星辰
地处人迹罕至的高原地带，天朗气清，夜空朗朗，也是观看星空的绝佳场所
< class="pgc-img">3. 去玻璃教堂许个愿
在一片山海秘境中，矗立着这栋白色的水上玻璃教堂教堂，通透而梦幻，浪漫而优雅，当清晨的阳光从天空倾洒而下，穿过这建筑，在一片耀眼的光亮中显得更加圣洁了。我们也渴望在这里见证一对又一对纯粹炽热的幸福。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">4. 乘玻璃船漂流湖泊
划着透明船荡漾在高山海子之中，湖面辽阔，天远山默，人仿佛漂浮于天地之间，奇幻唯美。既可以在船上肆意戏水，又是拍照吸睛的主角。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">5. 天青色里泡温汤
山丛林里有5个室外汤池，虽露天，却隐秘。180°的湖光山色中，泡着温汤，小酌温酒，幕天席地，山盟海誓。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">6. 面朝海子，吃着对方碗里的美食
面朝海子的观海餐厅，三面玻璃，以通透玻璃立方体为建筑样式，大视野，无阻挡，可270°观赏室外风景，即使坐在室内也与外界保持了紧密联系，绝美风光尽收眼底。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">浪漫夜宿推荐
州小薇bbs2500：苏州有个姑娘，叫小薇，好吃不懒做，高调不浮夸。会玩懂品味，爱笑擅言谈。苏州吃喝玩乐每日新鲜呈现，只为博君一乐。走心最珍贵，关注别走开!
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要说晚上哪里最舒服那肯定是家里
忙了一天，回到家冲个热水澡
看看书听听音乐，想想都觉得美
but加班到凌晨还没吃饭的怎么办
晚上肚子饿的睡不着怎么办想约朋友吃夜宵的怎么办
于是一碗茶泡饭、一份鸡蛋糕
一盒方便面就这样凑合了
可一个人的凑合难免会觉得有些寂寞
so
夜宵党们
我大苏州怎能亏待了各位吃货
即使在深夜，当然也要让你大饱口福
好了
小薇这就把凌晨不打烊的美食店告诉你们
姑苏区
大话西游自助音乐烧烤餐吧
店内全是西游记人物彩色涂鸦的墙面，晚上还有驻唱唱歌，不过这真的是一家烧烤店！烤串摆在烤架上可以自动旋转着烤，省力不少。
菜品推荐：牛板筋、 烤茄子、扇贝、猪脆骨、海鲜豆腐、烤馒头
人均：77元
地址：石路景德路523号苏州演艺中心2期(东岸)C幢一楼
海里壹品海鲜自助火锅
自助海鲜火锅，一人一个锅，分别有两种：一种是光火锅，一种是火锅加烤肉，菜品都很新鲜，除了火锅区的菜，还有一些熟菜，最重要的是有海鲜区，还有现杀的昂刺鱼和龙利鱼。
菜品推荐：昂刺鱼、龙利鱼、毛肚、猪脑、梭子蟹
人均：61元
地址：阊胥路735号老阊门金店2楼(礼安医药旁)
陈家煲王
开不久的一家店，菜品不多，但是价位真的蛮实惠的，还有一元的饮料畅饮，招牌猪肚锅里除了传统鸡、猪肚外，还有红枣片、人参等药材，汤味道浓，有中草药味道，回甘！
菜品推荐：胡椒猪肚煲鸡、煲仔饭
人均：53元
地址：阊胥路527号(大型停车场对面、小日晖桥北公交站往北20米）
海底捞火锅
每次去都要排队的一家火锅店，避开排队不如凌晨去吃，他们家以服务号好为出名，相信大家都懂的！
菜品推荐：虾滑、捞面、牛肉
营业时间：24小时
人均：108元
地址：广济南路219号新苏天地购物中心7楼
阊门姚记豆浆
一家十分低调的苏州小店，非常不起眼的门面，夜宵生意不要太好。经常有开着BMW来吃夜宵的。传统的苏州味道，而且物美价廉。
菜品推荐：咸豆浆、油条、甜豆浆、茶叶蛋、荷叶包死人、粢饭
营业时间：24小时
人均：8元
地址：西中市60号(老阊门城门)
胥门烧烤
苏州城最有名的烧烤店之一。这家的鸡翅烤的很好，不会焦，也不会生，味道相当好的，点多了，老板还会送小菜，态度相当好的。
菜品推荐：烤生蚝、鲳鱼、烤金针菇、板筋、烤脆骨、鸡中翅
营业时间：凌晨（具体时间不详，但都很晚）
人均：62元
地址：劳动路28号华亭大厦对面
Nouveau牛窝
深夜吃西餐是一种什么养的感受？想吃西餐的童鞋不妨去体验下吧！
菜品推荐：西班牙海鲜烩饭、国产精选牛柳排、T骨牛排、海鲜意大利面
营业时间：10：30~01:30
人均：92元
地址：竹辉路688号领华数码城东3楼(工人文化宫)
创作餐吧
风格和漫咖啡挺像，也是个灯具市场。每个桌上都有蜡烛台，不会导致食品冷掉，女生们应该会比较喜欢。
菜品推荐：红薯芝士烤盘、烤全鸡拼盘、甜辣炸鸡、鸡肉苹果沙拉
营业时间：11：00~02:00
人均：98元
地址：南门路口669号(漫咖啡隔壁)
老船长烤吧
清吧式的烧烤店，店内装修风格有种海盗船的感觉，很特别，灯光也很有情调，晚上还有驻唱歌手。
菜品推荐：羊肉串、猪蹄、海鲜大咖
营业时间：16：30~02:00
人均：98元
地址：莫邪路99号新天地4幢二楼(觅渡桥旁)
荔茵潮汕砂锅粥
冬天喝点粥暖暖胃，粥里想放海鲜的也可以加，除了粥，当然还有粤菜。
菜品推荐：砂锅粥、虾饺皇、叉烧、好味酱蒸凤爪
营业时间：24小时
人均：72元
地址：十全街547号2楼(凤凰街口)
PS：也有其他门店
阿潘骨头汤
喜欢骨头汤的话这家肯定不能错过，大骨头加上百叶煮成白汤，鲜美可口，还很清淡。给你手套可以啃骨头，上面的肉很好吃，再点点火锅料放进去烫，营养又美味。
菜品推荐：阿潘特色骨头汤、野生菌骨头汤
营业时间：10：00~04:00
人均：54元
地址：东环路1320号(干将路口)
深夜食堂
座位不多大概可以容纳十人用餐，菜单也是比较简单，但菜品味道都不错，量也比较多，需要注意的是：这家店周一是休息的！
菜品推荐：台湾卤肉饭、大蒜拳骨头拉面、海鲜泡饭、台湾风鸡丝面
人均：68元
地址：滚绣坊19号(近南林饭店)
捞渔池重庆鱼火锅
一家吃鱼的火锅，开吃之前，每桌都会一人送一份鱼汤，味道非常鲜美。调料台有专门推荐的好几种酱料调制。
菜品推荐：黑鱼、虾滑、鸳鸯锅、山药、手工捞面
营业时间：24小时
人均：82元
地址：观前街富仁坊路68号2楼东(近人民路)
PS：也有其他门店
阿好烧烤
皮市街算是夜宵一条街一路走过去都有很多小吃，应有尽有。不过烧烤还是这家比较好，烤的正，夏天还有龙虾供应。
菜品推荐：生蚝、扇贝、蜜汁鸡翅、烤全茄
营业时间：16：30~3：00
人均：38元
地址：皮市街197号
重庆德庄火锅
“非常正宗”的重庆火锅。牛肚脆脆的，酱牛肉滑嫩，德庄汤营养丰富味道也很好，酱料选择性也挺多。
菜品推荐：毛肚、土豆粉、猪脑、鸭肠
营业时间：9:30~04:30
人均：91元
地址：临顿路198号(近观前街长发商厦)
PS：也有其他门店
Emma's Club
外部环境和店内环境都很有FEEL~装饰设计以赛车为主题，楼梯做成了一个酒桶的设计，主营西式简餐，味道很赞，量也蛮大，店里的鸡尾酒也不错，漂亮又好喝，价格也不贵。
菜品推荐：披萨、炸薯条、白色酱意大利面
营业时间：周一至周四17：00~0：00；周五至周日17：00~02：00
人均：91元
地址：白塔东路26号容创意园内
花串串
店面不是很大，店牌也不是特别显眼，但生意却很火爆，点菜是自助的，菜品都是放在冰箱里，你想吃什么拿个盆子自己点，短签五毛，长签一块。
菜品推荐：猪脑、金针菇、牛蛙、土豆
人均：47元
地址：学士街392号(养育巷3号出口)
老码头串串香
串串+自助火锅混合体，除了这些还有还有小菜、小龙虾、酸菜等，停车很方便，门口有很大的停车场。
菜品推荐：冒脑花、自制牛肉、鱿鱼、虾滑
人均：61元
地址：盘胥路798号(新市桥码头)
园区
凯宾斯基大酒店普拉那啤酒坊
开在五星级酒店里的宝莱纳，有套餐，啤酒免费畅饮，周末有驻唱，夜晚也可以去感受一下高大上的氛围噢~
菜品推荐：香肠、猪肘、黑啤
营业时间：24小时
人均：214元
地址：国宾路1号凯宾斯基大酒店2楼(近金鸡湖大道)
四川香天下火锅
一家很正宗的火锅店，菜的品种有好多，平时生意也是爆好，都要排队。
菜品推荐：红糖粑粑、农家酥肉、鲜鸭肠、西瓜烧酒
营业时间：11：00~02：00
人均：106元
地址：旺墩路金鸡湖商业广场南广场F101
丰茂烤串
装修很有风格，像个超级巨大的集装箱，还有包厢，都是以大都市的名字命名的，叫什么纽约、罗马之类的！菜品蛮便宜的，几块一个！餐桌上有几包酱，牛板筋酱，特辣、不辣、细料，可以调和众口！
菜品推荐：蜜汁鸡翅、锡盟羊肉串、丰茂小串、秘制牛排串
地址：苏雅路赛格数码城4楼
签客会
位置有点偏，不过生意很好，环境也干净，有串串、海鲜、热菜等，品种很多！
菜品推荐：土豆粉、猪脑、各式串串、鸭头
营业时间：11：00~02：00
人均：56元
地址：星都街星都中心103号
小木屋米酒店
小木屋以木头为主建筑的一家餐馆，三层小阁楼，特别的温馨，墙上很多涂鸦，很特别。吃饭都是盘着腿坐的，菜系属于延边菜。
菜品推荐：米酒、火辣八爪鱼、心管大锅巴、小木屋烤肉
营业时间：11：30~01：00
人均：94元
地址：西沈浒路535号雅戈尔雷迪森广场17幢101室
辣卤鲜佳
在这里可以吃到他家秘料辣卤的大连小鲍鱼、花螺、海蛏子、花蛤、海瓜子，而且贝类的海鲜都处理的很干净，同时还卖串串，汤底18元，其它的蔬菜类均价1元，荤菜类均价2元，汤底有微辣和麻辣两种辣度选择。
菜品推荐：花蛤、辣卤尤利鱼块、虾姑、冷锅串串
人均：56元
地址：沈浒路新未来花园商铺31幢107室
蓝色音符
一家西餐厅，晚上有人唱歌，所以也比较热闹，过来吃吃牛排，喝喝小酒还是挺不错的！
菜品推荐：烤牛仔骨配黑胡椒汁、奶油蘑菇汤、德国香肠拼盘
营业时间：周一至周三17:00~01:00；周四至周日11:00~01:00
人均：89元
地址：月光码头A2-C号(近科技博览中心)
羊虾将
冬天大暖心食物。这家店的装修风格，偏文艺风范，背景音乐清幽舒缓，给人身处茶室的感觉。吃饭时个人更喜欢欢快而又不吵闹的音乐。羊肉味道很纯正。
菜品推荐：十三香龙虾、杨家一锅鲜、红汤羊蝎子锅
人均：97元
地址：斜塘老街1号楼10号铺（近松涛街入口）
新区
川西部落·成都老火锅
鲜毛肚、黄喉、鸭肠等等的鲜货都是从成都当天运来，食材都很新鲜，没有冻货。餐厅消费模式有点像吃串一样，结账按照消费者菜盘是数量结账。
菜品推荐：鲜毛肚、牛肉、鸭肠、豆皮
人均：82元
地址：新区运河路28号狮山永利广场(近玉山路)
PS：也有其他门店
老妈传奇火锅
玫瑰锅底上铺了满满一层玫瑰干花，好有feel，美的不要不要的，煮了过后锅底会变紫，很有特色。
菜品推荐：玫瑰牛乳锅底、芝士小包包、生锤鲜虾滑、上等黑牛肩肉
地址：何山路14-16号
蛙蛙叫干锅年代
特色干锅，这家店非常厚道，量多，而且这家店的凉皮是真心好吃。
菜品推荐：干锅牛蛙、口水鸡、美味蕨根粉
人均：52元
地址：淮海街21号(近狮山路)
德天肥牛海鲜火锅
小火锅一人一锅，最出名的是牛肉和海鲜，免费的小食很多，地方也跟干净。
菜品推荐：德天肥牛、滑类大拼、蔬菜面、海鲜类
人均：87元
地址：狮山路76号华福大厦1楼
PS：也有其他门店
家在草原炭火魔法餐厅
主营东北菜，烤羊腿、烤羊排是特色，有种草原上大碗喝酒大口吃肉的感觉。
菜品推荐：烤羊肉串 、烤羊排、烤羊腿
营业时间：17：00~02：00
人均：64元
地址：高新区淮海街4号5-1
澳门豆捞
店内海鲜是主打产品，自助调料6元一位，产品很多，水果、小食很多，啤酒、冰激凌是自助的。
菜品推荐：虾滑、极品肥牛、深水虾、蟹仔包
营业时间：9:30 ~02:00
人均：106元
地址：运河路28号永利广场三楼(运河花园酒店后面)
PS：也有其他门店
要德火锅
很多年前要德也算是火锅界巨头了，事隔这么久难得再去吃吃还是不错的，推荐鸳鸯骨头锅，里面骨头很多。
菜品推荐：金针菇、羊肉、烧鸡公
营业时间：9:00 ~02:30
人均：55元
地址：何山路时代街1号(近时代花园)
PS：也有其他门店
又一家酸菜鱼
鱼是活鱼现杀，鱼肉的口感很滑爽，锅里3还有腌过的萝卜片和泡菜。
菜品推荐：黑鱼
人均：暂无
地址：淮海街9-2号，玉山路与淮海街交叉口
大炮土灶馆
一个有灶台的饭店，灶台上面煮的菜比在煤气灶上煮的好吃！地锅鸡倒在锅里，有服务员过来加火烧，烧开了之后，有阿姨过来围着锅边贴玉米饼，锅里你也可以加点蔬菜，很入味。
菜品推荐：地锅鸡
人均：暂无
地址：玉山路2号永利广场
吴中区
蚝庄
以生蚝、创意粤菜、粤式海鲜烧烤为主的特色餐厅。价格实惠，味道超赞而且人气爆棚。
菜品推荐：碳烤生蚝、芝士焗番薯、冰镇古老肉、鲍鱼闷土鸡
人均：85元
地址：月苑街30号
重庆桥头火锅
装修挺古色古香的，以木结构为主，每桌还会有一个木装箱给顾客放衣服，锅底看着比较干净，不会上面漂浮很多泡沫。
菜品推荐：鲜鹅肠、鲜牛毛肚、桥头自制虾滑、桥头川味嫩牛肉
人均：95元
地址：金山南路288号广电影视城1号楼108
PS：也有其他门店
老北京羊蝎子涮羊肉
进门就看到比较京味的装修，老板非常nice，羊蝎子就是羊脊，味道很惊艳。
菜品推荐：白汤羊蝎子锅、手擀面、黑鱼片
人均：58元
地址：长江路长江壹号广场一楼美食街
七欣天品蟹轩
主营缅甸野生海蟹，吃完蟹再加高汤，一锅两吃，营养兼备。
菜品推荐：缅甸蟹、七欣饼、营养拼盘
人均：64元
地址：东吴南路137号阳光水榭阳光生活广场1-2楼
PS：也有其他门店
相城区
客家猪肚鸡
环境非常不错的，服务员也很热情，鸡汤的味道很好很纯正，鸡应该是散养野生的。吃的时候蘸点酱油味道杠杠的。猪肚也很新鲜味道真的非常好，据说很养胃的哦~喝完酒以后去吃吃挺好的。
菜品推荐：蹄花笋干煲、姬松菌猪肚鸡
地址：善济路合景峰汇4幢101
蜀辣九宫格火锅
辣九宫格火锅在苏州可以算得上数一数二的火锅了！不仅菜品新鲜，肉质鲜嫩，而且还一直搞活动的，虽然奖品都是可乐、小菜什么的，但是要的就是这种气氛。
菜品推荐：至尊鲜毛肚、特级虾滑、九尺鹅肠、秘制嫩牛肉
人均：95元
地址：相城大道168号新尚广场A座116
亲亲嘴天目湖鱼头
鱼肉很新鲜，鱼汤鲜美，最主要的是并没有添加很多调味料，比较纯正的口感。
菜品推荐：酸菜鱼头、奶汤鱼锅、馋嘴鱼片
营业时间：9:00~02:00
人均：95元
地址：相城大道168号新尚广场A座123-124
羊咩咩老北京涮羊肉火锅
店家很热情，刚到就端上来了小零食和饮料水果，羊肉都是现切的不是速冻的那种，吃起来特别给力，大铜锅炭烧的感觉很好，冬天来吃很赞！
菜品推荐：羊肉卷、羊蝎子锅底、烤羊肉串
人均：50元
地址：齐门北大街陆慕公交车站对面
挺叔叔牛油串说
说是成都那边过来的，调料什么的有部分都是那边采购的，牛油锅是老板亲自熬的，味道真的很纯正！
菜品推荐：呛猪脑、无骨凤爪、剔骨肉
营业时间：9:30~03:00
人均：70元
地址：黄埭镇康阳路与春申路交界
土灶台三江汇野生鱼府
东北特色，在灶台上烧的时候，服务员会时不时的过来帮你过来看看烧的如何，鱼很新鲜。
菜品推荐：黑龙江马哈鱼
地址：康阳路206号
新招鲜
鸡汤用的都是本地鸡，鸡汤很鲜，鸡汤里面放了些些中草药，加上红枣，鸡肉很嫩，经过酱油一攒，味道很灵。喝过鸡汤吃过鸡肉之后，把蔬菜往汤里一放，就成了火锅。
菜品推荐：药膳鸡汤
营业时间：9:00~04:30
人均：暂无
地址：欧风商业步行街6幢365号
PS：有多家门店
好了，小薇真是吐血整理啊
看了这么多深夜美食
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