货的世界一定少不了串串
边撸串、边流汗，麻辣鲜香
能让天南地北的男女老少都为它着迷
串串来袭
高能预警
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">鲜香麻辣爽的串串
亲民的价格 优质的服务
收获了满满的好评
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< class="pgc-img">位于江汉区前进二路
是武汉第一家冷锅串串
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内环境精致干净
绿油油的盆栽充满童心的墙画
老板一定是个很可爱的人
< class="pgc-img">冷锅串串,发源于天府之国，美食之都
其继承着火锅的精华，川味的精髓
但更具有新时代的成都小吃特色
< class="pgc-img">冷锅不是冷的锅底，是煮好了食材可以直接吃的锅
不用再像吃火锅那样等待~
< class="pgc-img">这里的食材
专程派人去成都经由高铁人肉背回武汉
都是绝对正宗的成都味道
< class="pgc-img">所有的汤料都是人工5个小时的炒制而成
鲜麻爽辣
< class="pgc-img">怎么样心动了吗？
接下来就是给你发福利的时刻！
原价232元 的凹凸冷锅串串2-3人套餐
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<>哈喽，大家好！欢迎来到今天的懂吃哒吃，我是你们最爱的懂懂。
在成都，你必须打卡的美食当然是串串！但是成都串串众多，如何在这些美食店里面挑选一个最有特色、最好吃的呢！今天小懂就带你们打卡一家民国风的串串——大签门火锅串串！（走过路过不要错过）
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今天推荐的这家串串，之前虽然没有吃过，但是经常路过总能看到它排队的模样，我们去的时候稍微晚了一点，在门口排了10多分钟。（为了好吃的！排队我忍了！）
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之前每次看着招牌都很想进去吃，但是迫于门口排队的人群，一拖再拖，而今天，我不会再袖手旁观了，等位就等位，等位也要吃！
其实这家串串店不算什么老店，但是空气中弥漫的锅底香味，让小懂认同这就是老成都的味道，只不过装修换了民国风而已。
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从墙上的墙画到店内的摆饰，从老式华丽的吊灯到绿皮复古的沙发，舞台上的黄包车，每日演出团队的表演，都将民国风情展现得淋漓尽致。
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? 串串种类真的很多，每签四毛多，也不贵，串串的竹签都非常新，大概是一次性的竹签吧！所以小懂觉得是非常干净和卫生的！
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看到这位拿菜的表情，我就知道今天我俩就是破产姐妹花了！为了好吃的！我忍！
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麻辣牛肉、麻辣郡肝，这种常规的串串，我倒是觉得他们家的味道与其他店有点不一样，具体的感觉说不上来，麻辣程度恰到好处，吃多也不会觉得嘴里很咸。
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大刀排骨，绝对是我吃过的排骨里面最入味的排骨，同行的小姐姐也一致肯定他们家的味道认同。这一顿对我们俩来说就是：排队是值得的！！！
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串串里面烫这种切得薄薄的牛排，味道也是一级棒！
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大肉串，绝对是这里独有的特色，不过这么大一串，确实比较“打脑壳”，不建议大家拿太多。
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吃着串儿，听着曲儿混杂着串串锅里滚沸的汤料声音，它越沸腾，我的心似乎就越平静。我们无时无刻都在寻找一个合适的状态，一个满足身体和精神的状态，或许这就是生活的平衡点吧！
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在这一条遍布美食的街巷，这家民国风情的串串店，似乎显得有些许格格不入，但是也正是因为这一点的格格不入，才让它显得那么的与众不同，让人记忆深刻。
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小姐姐：“小懂，你还能吃吗？”
小懂：“怎么了？”
小姐姐：“我准备再去拿点肉”小懂：“多拿点！谢谢！”
两个猪猪女孩最后的倔强！！！
总体来说这家串串还是不错的！至少对于一个美食吃货来说是非常满足的！所以小懂决定了！下次还来吃！而且要早点来！我不想再排队啦！！！
世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天，深度研究美食文化，挖掘最新美食风向，这里是一个有深度，有内涵，偶尔犯二但是紧跟潮流的懂吃哒吃。
一家串串店靠什么？靠的是过硬的菜品品质、稳定的锅底口味，还有引流，并且能把顾客留下来的能力。
开一家店，你首先得让消费者知道你这个地方开了一家店，现在各个品类的餐饮店那么多，酒香还怕巷子深，消费者能选的店多了去了，为什么千辛万苦找一家不知道的店呢？
引流分为线上和线下，线上就是我们都知道的那些平台，某音某手某团某点评，我们一般注重这三个；线下就是营销活动的具体体现，往下看吧！
线上：
在试营业之前，我们就要申请入驻这几个平台，并且把自己的门店装修好，大概放一些你店里的招牌菜，还有一些基础的东西，比如说营业执照、食品经营许可证、地址、营业时间电话等等……
试营业之前还要多拍短视频，可以是vlog，可以是你店里菜品卫生后厨地址等的展示，为试营业开业预热。
试营业期间，我们要多多引导顾客线上买单，做线上评价、收藏，把我们线上门店的排名坐上去，把榜单坐上去，平台才会给流量。
线下：横幅、展架、拱门、表演这些都要准备，声势越大越好，吸引周边的消费者都来围观才好，最起码大家都知道我们这里有家店了。
当然还有一个最重要的任务，我们试营业和开业的时候都会做低价引流，那低价引流只是方式是形式，目的是把顾客从公域引流到我们的私域里面，引导顾客入群入会，为私域做储备。这个前提就是要准备好私域运营方案。
有加盟想法或者运营的朋友们，评论区或4信见哦~
