披萨小屋到披萨专家：抢占中国的市场先机
1990年，必胜客在北京东直门开出了它在中国内地的第一家门店。作为全球第一的披萨连锁品牌，必胜客早早发现了中国市场的商机，它进入中国内地的时间远远早于星巴克、宜家等同样注重“体验”与“品质生活”的国际品牌，并为中国消费者灌输了“买披萨就是必胜客”的消费认知。
这家发源于美国的批萨店，最初只是一间仅能容纳25个座位的小作坊。在创办之初，两位创始人用第一家门店的小屋（hut）融于店名，打造出了必胜客（PIZZA HUT）这个披萨专门店，用披萨和空间定义了他们最初也是最核心的品牌调性，而那个独特的红屋顶图案也成为“必胜客”专属的品牌标识。
进入中国市场之后，必胜客在坚持其对于口味、空间打造的品质追求的同时，也不断努力向消费者灌输品牌调性，不断强化和丰富品牌形象，通过定期推出新菜单、新菜品的方式，以不同于传统餐厅“招牌菜单”、“固定口味”的新鲜感和时代感，迅速抓住了中国消费者的眼球。
即使是在三十年后的今天，说起必胜客，许多人第一时间想到的还是它的“新菜单”。作为一个诉求提供欢乐、休闲为主的第三空间餐饮店，必胜客不仅仅关注菜品的口感与质量，还不断推陈出新，颠覆消费者的体验。每月推出的最新菜单，都能结合时下潮流、节日、应季食材等引人瞩目的关键词，让消费者始终充满了新鲜感和期待感。
1998年必胜客上海旗舰店——“美罗店”在上海开业。这意味着必胜客的中国市场进一步自北向南拓展开来，在消费者心中，夯实了“披萨”=“必胜客”的认知，成为向中国人民普及披萨这一西式休闲餐饮的推广大使，并成功塑造了必胜客勇于不断挑战、颠覆理念，引导新潮流的品牌形象。
从休闲餐厅到欢乐先行：本土化带来的高销量
必胜客同时还是第一批将中国在地化策略执行的国际品牌，积极在菜品、营销以及渠道下沉方面上切合中国本土实际，藉此实现销量的增长。
2002年1月，必胜客首次在中国推出中式披萨“富香团员”，配合着中国人最为重视的春节、以及阖家团圆的氛围，中西结合的尝试大受消费者的欢迎。
本土化策略在中国市场大获成功，截止到2003年1月10日，中国内地市场中必胜客开店突破100家。与此同时，随着中国人均收入的提高、人民对于生活“幸福感”、“获得感”的需求的增加，必胜客中国的定位也从“休闲餐厅”转型为“必胜客欢乐餐厅”，进一步明确了必胜客将为消费者提供的是充满欢乐、舒适空间体验的调性。
除了在口味上不断产出适合中国消费者的定制新品，必胜客还“先人之先”，不断颠覆披萨的消费场景，主动适应中国消费者习惯的消费模式。2016年4月11日，必胜客天猫旗舰店正式开业，将长期以来为人所熟知的由赠送纸质优惠券升级为发放电子优惠券，藉此引导消费者消费习惯，使得到必胜客消费变成是一个随时可以进行的全新消费场景，为线下实体店引流的同时，也更加环保。
2018年，必胜客天猫旗舰店亮相了一个古色古香的新品——“芝心踏月”宫廷风月饼礼盒。该礼盒由必胜客与故宫联手打造，并与年度大热IP《延禧宫略》跨界合作。原来皇宫里的人们也可以品尝由必胜客制作的月饼，这一颠覆性的举措为消费者重塑了对于必胜客消费场景的想象，并且成为当年天猫超级品类日月饼专场上的一批黑马。
在颠覆之中，必胜客也曾经遭遇过挫折。2018年第一季度，必胜客推出三款新披萨，在菜品上进行了大胆的尝试，但是消费者的反应却不如预期。经过一系列的消费者调查和复盘，必胜客团队总结其原因为，口味过于小众，价格竞争优势不够明显，在产品创新与运营效率之间的平衡还需要更进一步的把握。
但必胜客仍将坚持在食品创新上投入。正如百胜中国CFO罗伟杰所言，“认为升级食品是正确的，需要一段时间才能看到长期结果。”毕竟，不断升级的新品、不断打破传统认知的菜单搭配是必胜客的一大核心竞争力。在接下来的三个季度里，必胜客继续在食品上适度投入。对于“颠覆”、“创新”的坚持没有白费，截至2018年一季度末，必胜客会员人数超过4000万，比去年同期增加2000万，会员销售额占比从去年同期的5%扩大至46%。
从新零售到新发现：数字化时代带来更多选择
随着云计算、大数据、人工智能等技术的不断成熟以及5G时代的到来，中国零售行业也正式步入了数字经济时代。2018年可以称之为中国的数字经济元年。同一年度，必胜客发布了全新的品牌主张“新必胜客，总有新发现”。作为西式休闲餐饮业的创新者与领导者，必胜客始终致力于颠覆营销场景、颠覆消费者体验。在数字经济时代更是如此。
2015年11月3日，必胜客引入支付宝付款。这对于必胜客的新零售而言，无疑是一个重大举动。对于“只需要带一个手机”就能出门的中国消费者来说，便捷的手机支付已经成为了新一代青年引以为傲的消费习惯。甚至连日本、韩国、美国等诸多国家的电视节目都曾经惊讶于在中国如此便利的消费模式。通过此次与支付宝的合作，在全国1400多家必胜客门店中，消费者不但可以使用支付宝付费，还可以直接在座位上享受“桌边付”功能，仅需桌面扫码就能成功支付费用。
不仅如此，必胜客还入驻“口碑”商城，消费者可以直接在平台上领取优惠券到店使用，还能通过平台上的网友评价了解最受欢迎的口味等信息。这一操作无疑是顺应了必胜客的一大主要目标人群：年轻人的消费习惯。如今的年轻消费者喜欢潮流，追求“网红店”，相比于百年老店，他们更倾向于在APP上搜索距离自己地理位置近、口碑良好、网友推荐度高、优惠力度大的商家。借助“口碑”商城数字化的地理定位、首页展示、智能推荐等方法，餐厅的客流与线上平台的人流能够精准匹配，让用户、商户更方便准确地找到对方。
此前必胜客百胜中国CEO屈翠容在接受采访时表示，必胜客推出新品前一直有产品测试过程，但在今年第一季度之后，必胜客意识到需要扩大产品测试范围，以测试包括更多城市层级在内的大众消费市场的反应，避免产品过于小众。在这几次和阿里平台的合作之后，必胜客对于新零售有了更多的想法。现在，不但能够利用天猫、淘宝庞大的客户群进行有效的新品推广，而且能够通过天猫大数据对于消费者行为的分析和消费倾向的反馈，必胜客能够很快得到来自全国各地的数据规整，很好地了解到消费者对于新品的喜好、以及对于不同类型优惠的感知度，并在此基础上，并且根据消费者行为以及天猫平台提供的庞大数据资源，做好未来规划，更好的研发新品，提高新品转化率，扩大用户群。
这次必胜客天猫超级品牌日以“必胜中国味，越ZAO越有味”为主题，收获了必胜客天猫旗舰店当日销售额全年TOP1。今年是必胜客进入中国内地市场的第三十年，正所谓“三十而立”，经过此次必胜客X天猫超级品牌日的契合搭档，相信在未来必胜客还可以交出更加颠覆众人想象的完美答卷，而这样共赢的合作模式也势必成为更多品牌的选择，携手共创数字化经济时代的新零售转型。
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责编：斌卡
方网6月18日消息：日前，必胜客官宣了在全国18座城市推出了21家“必胜客 x 它基金动物友好公益主题餐厅”，带来一系列线上线下活动，希望更多消费者关注动物保护话题，也为流浪动物保护公益事业贡献一份爱心。
在上海必胜客新协信餐厅活动现场，必胜客联动它基金伙伴——阿拉宠公益平台，特邀多组萌宠家庭来到现场，一同开展为爱伸出“圆”手动物关爱活动。
现场不仅有生动有趣的打卡互动还有套餐品鉴等环节。活动通过公益讲座等形式，为爱宠人士全面系统地分享动物友好及人宠相处的知识，帮助理解理解平等接纳尊重社会多样性需求，从而呼吁更多人加入到爱护动物的行动中来。
在必胜客 x 它基金动物友好公益主题餐厅，可以看到携爱宠前来就餐的家长们来到限时活动区打卡，毛孩子们化作“值班店长”留下可爱影像，店外的拴宠牌、宠物友好座椅、动物饮水设施等可供小憩，为养宠人群和动物们提供了一个“餐饮+社交”的理想场所。
店内，各种可爱的萌宠形象随处可见，营造温馨用餐氛围，还特别设立了公益角，通过科普内容展示，宣传科学养宠知识、倡导“领养代替购买”理念。在不少店面中，更有成功被领养的流浪动物照片展出和暖心故事分享。
除了营造动物友好的环境，活动期间消费者购指定联名套餐，必胜客就会捐出一元支持“必胜客x它基金流浪动物关爱计划”。此外，消费者还有机会获得限量定制的精美宠物周边。
据悉，自2021年以来，必胜客就在多地打造动物友好主题门店，配备动物友好设施并推出主题公益活动，并在2022年开始成为它基金公益合作伙伴，携手开展“必须宠爱——流浪动物关爱计划”公益项目。
必胜客与它基金持续合作，通过线下活动、联合发声、套餐捐款等实际举措，不断探索与品牌年轻化战略布局相结合，聚焦年轻的养宠人群及家庭圈层，持续打造必胜客品牌“必须宠爱”的特色公益项目，让动物友好的品牌心智和“领养代替购买”的理念辐射更多用户和场景。
目前我们更应强调‘理性救助’，目标是成为一个有爱、洁净、安全、舒适的流浪动物中转站，让流浪的毛孩子健康快乐地生活，并帮它们找到一个永久的家……”，予人玫瑰流浪动物救助创始人杨女士说。6月22日，一场为爱伸出“圆”手爱心故事分享会，在必胜客（首创奥莱店）举行。据了解，这家餐厅是必胜客在全国18座城市新推出的21家“必胜客 x它基金动物友好公益主题餐厅”之一。
参加为爱伸出“圆”手爱心故事分享会嘉宾欣赏“必胜客 x它基金动物友好公益主题餐厅”主题壁画
自2021年以来，必胜客高度关注动物保护，发挥品牌遍布全国的门店网络优势，在多地打造动物友好主题门店，配备动物友好设施并推出主题公益活动，并在2022年开始成为它基金公益合作伙伴，携手开展“必须宠爱——流浪动物关爱计划”公益项目。2024年，借今夏与未卡品牌联动之际，消费者购买指定套餐，必胜客就会捐出1元善款支持流浪动物关爱计划，并在全国多个城市举办线下活动，聚焦年轻养宠群体及家庭圈层，将流浪动物关爱理念以多样化的方式向公众进行传播。
动物友好餐厅官宣，打造“必须宠爱”长线公益生态
来到必胜客 x它基金动物友好公益主题餐厅，可以看到携爱宠前来就餐的家长们来到限时活动区打卡，毛孩子们化作“值班店长”留下可爱影像，店外的拴宠牌、宠物友好座椅、动物饮水设施等可供小憩，为养宠人群和动物们提供了一个“餐饮+社交”的理想场所。
必胜客 x它基金动物友好公益主题餐厅
走进店内，各种可爱的萌宠形象随处可见，营造温馨用餐氛围，还特别设立了公益角，通过科普内容展示，宣传科学养宠知识、倡导“领养代替购买”理念。在不少店面中，更有成功被领养的流浪动物照片展出和暖心故事分享，让前来就餐的消费者为之动容。
它基金理事长张越致辞
它基金理事长张越表示，它基金是中国大陆第一个致力于动物保护的公益基金会，以推动构建一个善待动物、尊重生命、人与自然和谐相处的社会为愿景。在它基金与必胜客携手的三年中，必胜客以“爱心套餐”等创意巧思，用实际行动展现了对生命的尊重和关爱，让更多流浪动物能够得到爱心和救助。
北京必胜客携手流浪拯救计划开展线下实地领养活动
在活动现场，北京必胜客与它基金合作伙伴“流浪拯救计划”，共同开展了一场线下实地领养活动，吸引不少大小朋友到场了解，与被救助动物有爱互动。活动现场展示介绍着动物友好、人宠相处的知识。必胜客以实际行动呼吁更多爱心人士加入到爱护动物的行动中来。它基金志愿者、主持人大策在活动现场分享了自己的心路历程：救助者们接纳了那些曾经在街头巷尾流浪的小生命，这样的善举，不仅改变了一只动物的命运，也为我们的社会注入了满满的正能量。
推出联名套餐活动，探索品牌年轻化与可持续事业更多可能
除了营造动物友好的环境，必胜客与未卡品牌的联动也是亮点满满，活动期间消费者购指定联名套餐，必胜客就会捐出一元支持“必胜客x它基金流浪动物关爱计划”；不仅可以享受到美味餐点，还有机会获得限量定制的精美宠物周边：创意十足的披萨造型猫爬架将必胜客招牌产品与宠物用品巧妙结合，柔软舒适、安全感满满，复刻必胜客餐厅造型的宠物出行包容量充足、结实耐用，牛津布材质搭配三面透气网窗，拉满每一次携宠外出的体验感。
必胜客与它基金持续合作，通过线下活动、联合发声、套餐捐款等实际举措，不断探索与品牌年轻化战略布局相结合，聚焦年轻的养宠人群及家庭圈层，持续打造必胜客品牌“必须宠爱”的特色公益项目，让动物友好的品牌心智和“领养代替购买”的理念辐射更多用户和场景。
救助人孙女士带领北京新发地流浪动物救助站的小狗参与领养活动 与小朋友亲密互动
三十多年来，必胜客依托线上线下资源及品牌影响力，传递有爱必胜的品牌公益理念。必胜客将关爱动物的理念融入品牌文化中，在致力于提供美味餐食和优质服务之余，一直积极承担社会责任，践行公益行动，将爱心和关怀延伸至每一个角落。
