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父母"暗访"儿子暑假工餐厅,温情与幽默交织成笑料
< class="pgc-img">>在炎炎夏日里,一段温?馨又充满趣味的?视频在社交媒体上?引发了热议。 视频中,一对父母悄悄前往?儿子打工的餐厅,不仅以顾客身份体验儿子的工作环境,更在互动中展现出对儿子的关心与支持,让网友们纷纷表示“笑中?带泪”。
< class="pgc-img">>据悉,这对父母?得知儿子利用暑假时间在某知名餐?厅?打工,为了解儿子的工作状态,他们决定以普通顾客的身份“暗访”。?视频中?,父亲一走进餐?厅就故意高?声呼喊:“服务员,给我倒杯水。?”儿子?原本正忙碌于餐桌间,闻声望去,发现是自己的父母,脸上闪过?一丝惊讶,但随即恢复?了平静。?
< class="pgc-img">>?然而 ,父亲并没有就此罢休,他继续开玩笑说:“这个服务?员,服务态度不行啊,我要投诉你。?”此言一出?,儿子只得无奈地慢慢走过去,?为父亲倒水。?这?一幕被餐厅的监?控摄像头捕捉下来,上传至网络后迅速走红。?
< class="pgc-img">>视频中的儿子虽然面对?父亲的“刁难”显得有些无奈,但从他的眼神中可以看?出,他?对父母的到来充满了惊喜和感动。?而父母之间的互动也充满了幽默与温情,他们的笑声和儿子的反应?交织在一起,?构成了?一幅温馨的画面。?
< class="pgc-img">>这段视频在社交媒体上?引发了广泛关注?和讨论。?许多网友纷纷表示,这对父?母的行为既体现?了对儿?子的关心,也展现了他们幽默风趣的一面。? 有网友评论道:“这?对父母真是太可爱了,用这种方式支持儿?子的暑假工,真是让人笑中带泪。?”
< class="pgc-img">>同时,这段视频也引发了人们对于暑假工现?象的关注。?许多年轻人选择在?暑假期间打工,既可以锻炼自己的能 力,又可以赚取一定的生活费。?然而,在打 工过?程中,?他们也会面临各种挑战和困难。?这?段视频让人们看到了?年轻人打工的艰辛?与不易,同时也让人们感受到了父母对子女的关爱与支持。?
< class="pgc-img">>此外,这段视频还提醒了人?们要珍惜与家人相处的 时光。?在忙碌的工?作和学习中,我?们往往会忽略与家人的沟通和交流。然而,?家人的支持和关心是我们前进的动力和源?泉。?这段视频中的父母通过“暗访”的方式与?儿子互动,不仅增进了彼此之间的了解?和感情,也让我们反思?自己在与家人相处中的不足之处。?
< class="pgc-img">>总之,这段视频以其独特的视角和温情的故事?情节引发了广泛共鸣?和关注。?它让我们看到了父母对子女的关爱?与支持以 及年轻人打工的艰辛与不易同时也提醒我们要珍惜?与家人相处的时光加强彼此之间的沟通和交流。在这个充满竞争和挑战的社?会中让?我们用更加积极的心态去面对生活中的每一个挑战和困难共同创 造美好的未来。
、餐饮企业员工是怎样学习的?
膳策餐饮培训课为什么在课程里多用“带训”员工,而不用“培训”这个词呢?
膳策认为餐饮员工技能提升“带”的作用好过“培”的效果。
先看餐饮店员工是怎样学习的:听、看、述、练、用、创。这就是对餐饮员工技能培训的“膳策员工技能带训6步”:以下数据来自于膳策餐饮管理(新岗员工包含餐厅服务员、帮厨、厨师、餐厅经理、餐饮品牌督导等岗位综合评测)实战总结:
一、新岗培训中员工“听”可以学会不超过30%的技能。实际培训落地不超过20%的培训目的。2、新岗培训中员工“看”可以学会不超过50%的技能。实际培训落地达到30%的培训目的。3、新岗培训中员工“述”指可以把学习内容描述出来的员工,他们学会不超过70%的技能。实际培训落地达不到50%的培训目的。4、新岗培训中员工“练”指理论与实战相结合练习的员工可以达到95%以上培训目的。5、新岗培训中员工“用”指按带训标准实际操作一周的的员工才会形成工作习惯,达到100%培训目的。用就是带训经理和督导们通过“带”与“导”出来的 。“用”就是带出来的员工执行能力。6、新岗培训中员工“创”指员工的有了执行能力后的改进和创新,员工“创”的能力也要计入培训目标。因为企业发展需要创新,创业的菜品研发、流程改进、精益管理等都可以通过员工“创”新出来。
总结一下:听30%、看50%、述70%、练95%、用100%、创>100%。膳策员工技能带训6步是递进强化的过程,最终目的是养成员工标准的操作使用习惯,而不仅仅是学会。
二、企业怎样带训员工?
膳策员工技能带训6步:1、讲给员工听 2、演给员工看 3、让员工叙述过程,并与员工交换心得 4、指导员工练习 5、督导或者带着员工使用 6、倾听员工建议激发员工创新。要点:
1、膳策员工技能带训5讲1问:讲是什么、讲原因、讲经过、讲流程、讲心得、问经验。
讲什么是格式:什么是....
讲原因格式:为什么.....如果不....会带来哪些连锁反应。
讲经过格式:我刚接触...从什么开始.....在哪个点找到感觉....后来...
讲现在的流程:第一步...要点...注意点....第二步...要点...注意点....
讲心得:我刚开始的时候效率...经过练习3次...两天以后.....现在习惯了.....结果是....
问经验:问员工是否从事过类似岗位.....有哪些不一样.....优点是......
2、膳策带训演示给员工看的5个要点:一、根据严格的流程和标准演示;二、演示速度和力度要适当,让学员多看到,多感触;三、表达直白,用词用句通俗易懂;四、观察学员是否理解,是否跟得上;五、合理照顾到每个学员看的清,看的角度对。
3、让员工叙述过程时要有引导,说出个1、2、3、就可以了。毕竟餐饮员工文化水平,表达能力...这个不强求。
4、指导员工练习:膳策员工技能带训心得是:讲两遍,演一次,练一次,述一次,练二次,看多次,练一次,最后考一次。这里学员总共练习了5次。员工对的地方要及时给予鼓励,不对的地方,尽量手把手教。
有条件的餐饮连锁企业一定要尽量给员工足够的时间消化,给足够的机会练习,保证满分上岗。 没有条件的餐饮店,可以让员工边工作边练习。
5、督导员工使用职业技能:即使员工有了岗位技能但不一定有职业习惯和素质,甚至有些学员学了正确的技能以后,又习惯性的根据个人习惯工作。尤其是本来就有一些技能的员工,更是如此。这叫路径依赖。
带训的目的不仅是教会员工技能,还要让员工形成对新技能的的路径依赖。
6、根据善策组织管理金字塔(员工6力模型):执行力、专注力、兼容力、沟通力、创造力、决策力我们看到有了“执行力”只是合格的员工,我们还需要员工的创造力,这一点请在组织管理课程学习。
最后带训人员还要检查训练工作是否达到善策组织目标管理6个必要:
1、达到必要标准 2、获得必要人才
3、总结必要经验 4、必要协同战略
5、必要收益确定 6、必要得寸进尺
三、带训人员必备哪些素质:
1、执行力、高标准的职业技能 2、沟通力、良好的沟通能力指让员工心悦诚服并且愿意跟随的凝聚力。沟通力要求带训导师有责任心、耐心、爱心、细心... 3、兼容力、十分了解并能兼容甚至胜任企业其他部门工作。带训导师的兼容力影响员工任职的沟通力。
< class="pgc-img">善策员工能力金字塔
>黎奥运会还没开始,就已经"礼崩乐坏"了?
想必大家都听说过"法国大餐"的大名,可谁能想到,在被誉为"美食之都"的巴黎,奥运健儿们竟然吃不上一口热乎饭?
这事儿说来可真是让人哭笑不得。前几天,英国《泰晤士报》爆出猛料:巴黎奥运村的食堂简直就是一场"美食灾难"!啥?不是说米其林大厨亲自掌勺吗?怎么成了"黑暗料理"?
< class="pgc-img">>且听我慢慢道来。
话说这奥运村的主餐厅可不小,能同时容纳3300人就餐。可问题是,光运动员就有上万号人,更别提教练、工作人员啥的了。这不,一到饭点儿,那场面叫一个水泄不通。有英国运动员吐槽说:"要是赶上高峰期,连块鸡肉都吃不着!"
这还不算完,更让人哭笑不得的是,有些运动员竟然吃到了生肉!我的天,这是奥运会还是"荒野求生"?难怪英国奥委会的大佬安森都看不下去了,直呼:"食堂里的肉质量有问题,有些肉根本没煮熟就端上来了!"
< class="pgc-img">>听到这儿,我不禁想起前几年去法国旅游的经历。那时候就觉得法国人对"五分熟"的理解跟咱们不太一样。没想到这次奥运会上,这文化差异还真闹出笑话来了。
可别以为只有英国队叫苦连天。法国《队报》也爆料说,奥运村食堂的食物供应严重不足。早餐的鸡蛋都是限量供应,烤肉、高蛋白食物更是供不应求。这可把运动员们急坏了,毕竟比赛在即,营养跟不上可不行。
有意思的是,巴黎奥组委之前可是吹得天花乱坠:什么米其林大厨掌勺啊,什么美食盛宴啊。结果呢?现实给了他们一记响亮的耳光。
< class="pgc-img">>这下可好,英国队干脆自带厨师来了!安森说:"我们不得不从英国'空运'自己的厨师来。运动员都不愿意去餐厅吃饭,而是在克利希的训练营解决吃饭问题。"
听到这儿,我不禁想起了那句老话:"靠山山倒,靠人人跑,还是得靠自己啊!"
更有意思的是,有些英国运动员开始"两顿变一顿"了。啥意思?就是中午吃饭的时候,顺便打包一份当晚餐。这招儿可真是绝了,不愧是能拿金牌的料!
< class="pgc-img">>说实话,看到这些新闻,我是真没想到啊。本以为奥运会是人类体育竞技的巅峰,没成想连顿饭都吃不好。这不禁让我想起了小时候学校食堂的伙食,那时候也是天天喊"菜难吃",没想到奥运村也有同款待遇。
有英国运动员吐槽说:"巴黎奥运会的组织,并非如同想象般有条不紊。这几天,大量人员涌入,现场一片混乱。论组织性,远不如上届的东京奥运会。"
听到这话,我不禁想起了前几年疫情期间的东京奥运会。那时候大家还担心会不会办不好呢,结果人家日本人愣是把疫情防控和赛事组织都做得井井有条。这么一对比,巴黎这次可真是有点儿"丢人"啊。
< class="pgc-img">>不过话说回来,奥运会才刚开始,希望巴黎奥组委能尽快解决这些问题吧。毕竟,运动员们千里迢迢来参赛,总不能饿着肚子上赛场吧?
最后,我倒是挺好奇的,要是中国队也遇到这种情况,会不会直接把火锅底料和老干妈都带过去?想想那画面,还真有点儿期待呢!