动互联网的时代,餐饮店如何做好微信运营?
现在我们去餐厅用餐,很多商家都会宣传自己的微信公众号,方便商家把自己的一些优惠信息或者活动在日后传达给顾客。对于餐饮店而言,绝大多数都是常客决定着经营的成败,而会关注你微信公众号的,一定是认同你的顾客,包括菜品的味道,用餐环境、服务等等,做好了这些之后,公众号营销也是商家必须考虑的提升顾客粘性的有效方法之一。
怎么做好微信营销呢?与其说是微信营销,不如说它就是一种客户管理的方案。餐饮行业相对于其他行业而言,客户的需求会更加大,如果你家的菜品味道不错,环境也不错,但是很多时候客人不选择来你的门店吃饭是为什么呢?也许就是因为顾客没有想到你。时刻刷好你的存在感就是微信运营的最终目的。刷好了存在感以后,顾客在进行选择的时候就自然而然会想到你,什么优惠、打折信息,顾客都能第一时间看到、想到。
首先应该怎么让顾客扫码关注你呢?有许许多多种方法,举例以下几点可以参考,
1、首次扫码关注打折。这是最常见的方式;
2、首次扫码关注赠送礼品或者菜品。与打折类似;
3、微信公众号中添加一些功能
以上是最常见的几点首次吸粉方案,在获得了一定的粉丝之后,就是微信运营方面的工作了,如何让粉丝稳定住并且加以推广呢?最重要的就是我们在微信当中的一切内容否要与门店对接,要充分的配合门店,很多餐厅的微信号会经常推送自己的门店如何,产品如何,个人觉得这一类推送是没有实际意义的,很多的老顾客并不想看这些,因为他们早已了解了你的门店是什么样子的,他关注你们就已经是得到初步的认可了,我们在做餐饮微信运营的同时,一定要找到自己想要切入的点是什么,客户关心的是什么,以下几点个人认为是比较好的运营方案:
1、建立你的品牌形象。品牌形象不仅限于外表,你的门店形象,内饰装潢,卡通形象等等。这些都仅仅是一部分。还有一部分的“品牌形象”,例如你的厨房制作过程,你的采购环节,你们的卫生条件等等,这些信息也是你的门店形象,主要是一些顾客看不到的东西,不了解的东西,让你的粉丝了解这些看不到的东西,是很有价值的,这样会为你的门店添加不少附加值。
2、让顾客帮你制作菜单。这个例子很简单,就是通过跟老粉丝包括新粉丝充分的互动,获取他们的一些建议,他们想要在你的餐厅吃到的菜品是什么,他们需要的产品是什么,这样可以比较直观的看到自己的餐厅所存在的不足与缺陷,不仅可以稳住老顾客,对于新顾客的印象也是十分深刻的。
3、让顾客帮你取名字。此方法与上述类似,比如你想要推出一种新菜,但是苦于没有比较合适的名字,我们完全可以借助微信公众平台这样的工具,通过这样的线上粉丝互动来给自己的新品起名字,与其花大价钱宣传,这样的让顾客充分参与进来的活动想对来讲成本控制与实际效果更加合理,当然,我们的最终目的都是为了更好的维护好我们的老顾客。
4、搭载创新功能。如今,微信公众平台上面搭载的转盘抽奖、红包签到等等功能已经属于是比较老土的方式了,很多时候顾客并不买账,但是如果你的微信公众号上面搭载了一些新鲜的功能,也许可以给你的公众号增色不少,例如壹杯加传媒开发的芸券平台,粉丝可以在芸券中自由的分享各个餐饮门店的优惠券,或者搭载是一些自助点餐,排队的功能,都是很好的微信公众号运营方法。
最后写给餐饮人的话:
微信公众号是维护新老顾客的一个很好的平台,在这个移动互联网的大时代当中,每一个餐饮人应该对此加以重视。在餐饮微信公众号运营当中,一定要充分利用好线下资源,运营和维护好粉丝顾客的利益和体验,从而为自己的品牌带来更多价值。
>期,国家多个地区出台多种政策,关于商标保护,品牌保护的政策,为了打击不以使用为目的的商标恶意注册行为,关乎消费者权益、公共利益及良好营商环境建设。这对于一些没有注册自己品牌的老板们来说是一个机会。
< class="pgc-img">>今天我们来介绍一些餐饮商标的取名技巧,希望对一些做餐饮的老板们有所帮助。
首先来讲一下餐饮行业的商标命名技巧
1、地域特色:餐饮,因为地域经济文化,差异性较大,也各有特色,像滁,苏,川,等字眼,被用得较为频繁,也可以加上某个镇的字眼来组合起名。
2、主营产品
产品的种类就有很多了,所以起名还是要尽量确定品牌的特色产品。如果是做烧烤,那就要带有烧烤的特色,如炭、烧、烤、炙、等等字眼可以组合使用
以下给大家列举一些餐饮商标名字参考
果腰酥
冰糕元
隆禧坊
川味邸
雅味阁
聚品鲜
张之客味
珍虾客
臻香鲜尝
馋品鸭
嘉点味
广隆味
嘉蜀香
川虾行
花香谷尚
苏香缘
商标注册得着实不易,但是深挖行业和产品特色,还是可以找到一些突破点,以上给大家作为参考,希望大家找到能注册的好名字。
<>靠谱消息称
一个普通名字与有特色的名字之间
相差 17 倍的记忆量
一个有特色的团餐档口名字
让人难忘的同时,更能自带流量哦
不信?
放一个比较落地的民间案例,你就知道了?
< class="pgc-img">>上图是几家并排开设的超市
其中一个超市老板一抖机灵
给自己的超市起了个名字叫「超市入口」
于是不明真相的群众就纷纷进入了「超市入口」
老板是机智本智无误了
< class="pgc-img">>小编的意思当然不是
只靠耍些小聪明起名吸引消费者
一个成功的团餐档口名字一定兼具
好记、自带流量+洞察
来看看餐饮起名的成功案例?
太二
< class="pgc-img">>太二|宇宙第二好吃的酸菜鱼
专心致志做产品,稀里糊涂忘开门,老板太“二”。
超过四人就餐不接待,不拼桌,不加位,不外卖……
店内规定也很“二”。
撒椒
< class="pgc-img">>撒椒|四川菜江湖菜
有人的地方,就有江湖菜。
撒椒→撒娇,目之所及都是花,
迷幻+纷繁+骚柔,风情万种。
长安歌
< class="pgc-img">>长安歌|西安大牌档
中国味道在唐朝,唐朝味道出长安。
梦回长安,再忆大唐。
卷心情
< class="pgc-img">>卷心情|加州烤肉卷
给心情做加法, 给烤肉做卷法。
把美食和好心情,卷在饼里。
恋红颜
< class="pgc-img">>恋红颜|红油麻辣拌
拱手让江山,只为恋红颜。
用红油的热情,遇见拌的率性,
每一口,都是味蕾的相恋。
沈茶
< class="pgc-img">>沈茶|豆腐奶茶
不是所有的茶都经得起沈茶,
沈爷的茶可以。
桃园叙
< class="pgc-img">>桃园叙|烧菜小酒馆
城市之中,一座桃园,三五知己,
就是你我的城市桃园,
在这里美食美酒叙风流。
懂你的甜
< class="pgc-img">>懂你的甜|鲜奶泡芙
你住在我心里,想起你心就甜,
像泡芙,满心甜蜜。
心球引力
< class="pgc-img">>心球引力|海苔章鱼烧
每个人都是一颗星球,因为引力我们相遇。
因为相遇,我们不再孤独,
每一个章鱼烧,也是一个小星球。
易筋经
< class="pgc-img">>易筋经|牛筋火锅
中华武学,讲究内外兼修,牛筋火锅也是。
从选材到刀工味道,
每一步,都是火锅里的易筋经.
不看菜单
只看店名就有一腔热血去冲动消费了啊喂
< class="pgc-img">>有这种冲动就对了
老铁们是不是很想get餐饮档口起名的技能
小本本准备好
小编要开课啦
简单易记
因为如果品牌的名字过于复杂,顾客可能不会产生直接的联想,也不容易记忆。相对简单顺口的品牌名,会第一眼抓住顾客眼球。
突出特色
每个餐饮品牌都有自己的特色和主打菜,以特色菜基础上加上一些寓意或地名来起名,比如说店里的特色菜是“酸汤鱼”就可以在前面加上“贵州”,既突出了地域特色,也表明给客人提供的是正宗的原汁原味。
配合品牌风格
每个餐饮品牌都有不同的style,定位不同的人群,根据人群的喜好起名,也是一种“投其所好”。比如喜茶的每款单品的名字都很抽象,喜茶创始人聂云宸曾经表示,每个单品名,故意起的和产地无关,因为他希望每一杯奶茶都喝出“恋爱的感觉”。
讲究设计与美感
现代人越来越在乎美观,品牌名字的字体和图案设计组合,也是吸引客户的符号。图案或者人物的形象也更有利于品牌衍生产品的打造。比如有的品牌会在中秋,会制作卡通形象的月饼,这样卡通形象就成了品牌的新的宣传点。
拿禧云世纪品牌孵化的团餐档口品牌「如食家」为例
< class="pgc-img">>- 如食家 -
如食家|日韩主食米饭品牌
人生于世,自在人生如是,生活如食,
一碗暖心好饭足矣。
如食家是由禧云世纪品牌孵化的日韩主食米饭品牌,创立品牌的初衷就是要还原最自然真实、温暖亲切的家庭口味。产品设计和制作都继承了日本“煮饭仙人”的匠人精神,将日韩浓郁独特的酱汁风味与传统的中式家庭口味相结合,回味无穷。
名如其意
一碗暖心好饭,暖心如家
名字恰恰是品牌在发现阶段
给人留下深刻印象的第一步
你可能发现
slogan可以更换、产品可以迭代
甚至CEO都换了
唯独名字
亘!古!难!变!
So,起名有多重要,就有多难起
今天的4个知识点你划重点了吗?
关于团餐档口开店还有其他疑惑?
想了解更多餐饮创业干货?
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小编会第一时间为老铁们答疑解难哦
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