022年，因疫情原因，原本3月份开启的HOTELEX第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会延期到8月4-7日。
3月28日，HOTELEX云端酒店及餐饮盛会隆重启幕！HOTELEX作为一个酒店及餐饮业展会之于产业链，致力于引领行业新趋势，汇聚行业好资源，展示行业新产品，让更多的酒店及餐饮业人士找到好资源，携手穿越周期，为大餐饮的发展贡献一份力。
疫情之下，主办方举办HOTELEX云端酒店及餐饮盛会，通过云展厅、云采购、云配对、云活动的线上呈现形式，实现参展商与专业买家之间的高效链接与配对及行业信息交流，促进特殊时期下双方的合作与行业互通。
为了更好诠释HOTELEX展会的意义，主办方在4大云板块下策划了一系列横跨云展会周期的特别线上活动，并进一步拓展周期与广度，力争在8月线下上海展开办之前的时间里做到“天天有直播，月月有活动”！
< class="pgc-img">Part1：云展厅
云展厅是基于HOTELEX旗下B2B商贸平台“食饮在线”服务基础，针对HOTELEX的参展商展品设计的多种线上呈现形式的服务。使得买家可以提前预览展商的主推产品，锁定采购目标。云展厅板块又分为：HOTELEX名企探访、新品情报局、HOTELEX在线虚拟展厅等专题项目。
< class="pgc-img">Part2：云采购
云采购是基于HOTELEX旗下B2B2C在线采购平台“食饮采购通”小程序服务，在本次线上展期间举办“延期不延展-食饮拼配乐享购物节”系列在线采购活动，甄选热门商品、用户可以享受参加线下展会同等的优惠价格直接在线购买。云采购板块又包括以下项目内容：食饮拼配乐享购物节、食饮自营店、直播带货、社群客服精准产品配对。
< class="pgc-img">Part3：云配对
云配对是专为买家及供应商专业打造的商贸配对平台，依托SYgle食饮在线强大的供应商数据库及全球品牌资源，并推荐食品、饮料及酒店餐饮设备等行业领域的优质供应商，同时也可以为供应商匹配精准的买家及询盘信息。
< class="pgc-img">Part4：云活动
每届HOTELEX展会期间举办的各式各样的竞赛、论坛活动一直是众多行业人士关注的热点。本届线上展会期间我们也会将这些活动移到线上，通过云访谈、云论坛、云课堂、云赛事的形式呈现。
< class="pgc-img">HOTELEX深耕酒店餐饮行业30多年，在这样的大环境下，依托坚实的行业内经验和资源，致力于为酒店餐饮行业内人士、品牌和企业带来最新的资讯、产品和最高效的资源对接，与大家携手共渡难关、穿越周期，为餐饮行业献出一份力。
< class="pgc-img">022年上海国际酒店用品及餐饮业展览会时间-地点-介绍-价格-行程-会刊-展商-出展海外
上海国际酒店用品及餐饮业展览会
HOTELEX Shanghai
展会时间2022-03-28 ~ 03-31
展会行业：酒店用品 餐饮
举办周期：一年一届
举办地点：中国-上海-上海国家会展中心
主办单位：HOTELEX组委会
展会规模： 400000平方米
上届观众： 160000人
上届展商： 3000家
产品特色：
八大特色展区
推荐理由：
全球范围内最大的酒店餐饮展之一
2022年上海国际酒店用品及餐饮业展览会时间-地点-介绍-价格-行程-会刊-展商-出展海外
北餐饮经济实惠，菜量也大，南方游客可能会感觉浪费。
有网友建议黑龙江为游客提供小份菜，避免食物浪费。该提议得到了广大网友的积极响应，纷纷表示支持并希望在更多地区推广。同时，也有一些网友提出了一些具体的建议，比如推出半份菜、小份菜套餐等，让消费者可以根据自己的需求选择合适的份量。黑龙江省商务厅对此予以了回复，表示已将此建议转达给发改委、商务厅、市场监督管理局等相关部门。减少食物浪费是我们每个人的责任，推广小份菜不仅有利于游客，也有利于促进餐饮业的可持续发展。
食物浪费问题不容忽视，推广小份菜不仅能解决浪费问题，还能促进餐饮业发展。让我们一起行动起来减少浪费吧！
