源：【海报新闻】

大众网·海报新闻记者 孙靓 张一帆 济南报道

“继续营业还是选择闭店……”深夜11点，济南餐饮人张淑笑躺在床上辗转反侧难以入眠。他在济南经营着两家名为“汉江赋传统烤肉·韩式酒馆”的特色餐馆。3月30日，在得知全市餐饮经营场所暂停堂食的消息后，张淑笑感觉自己瞬间就陷入了深深的焦虑。

张淑笑的烤肉店是在疫情中成长起来的。从开店到逐步发展做大，关于疫情对客流量的部分影响，张淑笑认为自己早已“习惯并适应”了。但是，暂停堂食的消息仍让他有些措手不及。张淑笑告诉记者，对于一家餐馆来说，无论是否营业，只要一天不撤店，房租、人工等等这些费用都是每天必须支出的。暂停堂食后，下一步应该如何抉择、如何“自救”，对于张淑笑来说非常重要。

“坚决不闭店。”得知消息的当晚，张淑笑在最短时间下了决心。当时已经很晚了，他还是立刻爬出被窝，拨通了烤肉店其他几位负责人的电话，连夜开会商讨应对之策。“客人没法来店里吃，我们就把烤肉送到客人家里”“没有烤肉工具，咱们就把烤炉、小料全部都配齐”“食材全部真空包装，品质一定要把握好”……大家纷纷出主意，“升级版”烤肉外卖的策略就这么初步敲定了。

暂停堂食后的第一天，张淑笑和往常一样来到店里，正值饭点，原本每天这个时候，店里早已座无虚席，而现在则是冷冷清清。看着空荡荡的店铺，张淑笑更加坚定，不能“躺平”，必须要做出改变。“其实之前，我们就已经有做高品质烤肉外卖的想法，并且也在筹备这项业务。这次暂停堂食，我们也就更加坚定让烤肉外卖抓紧上线。”张淑笑说，为了能让顾客在家享受到尽可能媲美堂食的美味，他们店对即将上线的烤肉外卖套餐质量把控十分严格。“肉全部是现切现真空包装，蘸料和小菜也是如此。同时，我们还送一个电烤盘……”张淑笑给记者展示着外卖套餐的各种装备。

4月7号是汉江赋烤肉开通外卖的第一天。一大早，张淑笑便来到店里。尽管前期已经做了大量宣传，他还是有些忐忑。筹备高品质外卖套餐的成本投入不是个小数目，他深知，如果外卖销售量不好，自己的处境将会雪上加霜。“说没有压力是假的。”张淑笑说，“我拿出20万元的现金流购置外卖上线的前期备货，如果失败了，后果不堪设想。”

“铃铃铃……”当天上午11点，第一个订餐电话打进来了。紧接着，电话一个接着一个，订单接踵而来，原本冷清的前台和后厨也忙得不可开交。张淑笑悬着的心终于放下了。“开通外卖第一天，我们竟然卖出了200多套烤肉套餐，换算成堂食的话，就是200多桌，远远超过我的预期。”张淑笑更没想到，仅仅三天时间，他们前期所准备的1000套烤肉套餐竟全部售罄。“为了方便顾客，我们现在提供了自提外带和外送两种形式。这样的多样选择，保证了顾客在最短的时间拿到餐食。”看着一套套烤肉外卖套餐被提走，张淑笑的心情也跟着雀跃起来。

在张淑笑看来，疫情给餐饮业带来了一场猝不及防的“生死考验”，但同时也带来了机遇和挑战。“如果没有疫情影响，我们可能不会去探寻新的销售模式，也就不会有现在热销的烤肉外卖。”张淑笑告诉记者，接下来，他们会把烤肉外卖套餐一直做下去，希望能做得更好，走出济南，走向整个山东市场。“眼下烤肉外卖业务发展得很好，不过我们依然期盼着疫情赶快过去，恢复堂食，恢复那个热热闹闹的氛围。”张淑笑说，对于未来的路，餐饮人充满信心。

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引言：你有没有想过，那个每天风里来雨里去、穿梭在城市街道上的外卖小哥，也许就是未来的高考状元？

这听起来像是天方夜谭，但在现实中，这样的故事确实上演了。

一位95后外卖小哥，用自己的双手不仅送出了无数份外卖，更是为自己送出了一张通往名校的入场券。

这个励志的故事，无疑给我们这个浮躁的社会注入了一剂强心针。但在为他欢呼的同时，我们是否也该思考：在这个故事背后，还隐藏着怎样的社会现实？

事件回顾：故事的主人公叫李明（化名），今年23岁，是一名地地道道的95后。

三年前，李明高中毕业后因家庭经济困难无法继续求学，不得不选择外出打工。

为了能够自食其力，同时不耽误学习，他选择了时间相对灵活的外卖员工作。

“刚开始送外卖的时候，真的是苦不堪言。“李明回忆道，“夏天顶着烈日，冬天顶着寒风，遇到下雨天更是惨不忍睹。有时候一天跑十几个小时，晚上回到出租屋，腿都是软的。“

但是，李明并没有被这困难打倒。相反，他把这份工作当成了磨练自己的机会。

李明的一天是这样度过的：凌晨5点起床，6点开始送早餐单，9点回到出租屋开始学习。

中午11点半再出门送午餐，下午3点回来继续学习。

晚上6点出门送晚餐，一直忙到深夜11点才收工。这样的生活，李明坚持了整整三年。

“最难熬的是冬天，“李明说，“手冻得都抓不住书本了，还得硬着头皮看。

有时候实在撑不住了，就对着镜子给自己打气：坚持住，为了更好的未来！“

就这样，李明用自己的毅力和汗水，在送外卖的间隙完成了高中课程的自学。

今年，他参加了高考，以惊人的652分的成绩被某知名大学录取，一跃成为网络上热议的“外卖状元“。

李明的故事一经报道，立即在网上引起了热烈讨论。

有的网友对李明的毅力和努力表示赞叹，认为他是当代青年的榜样。

“这才是奋斗的样子啊！比那些整天喊着内卷的人强多了。“一位网友如此评论道。

也有网友对现实表示担忧：“虽然李明的故事很励志，但也反映出我们社会的教育资源分配还是很不均衡。为什么一个有潜力的学生要通过如此艰辛的方式才能上大学呢？“

还有一些网友则保持中立态度：“每个人的境遇不同，李明的选择值得尊重。但我们更应该思考如何让更多像李明这样的年轻人有机会接受良好的教育，而不是把所有希望都寄托在个人的努力上。“

疑似案例或者经历：其实，像李明这样通过送外卖等兼职工作实现逆袭的案例并不少见。去年，河南一位送快递的小哥也以优异的成绩考上了重点大学，引起了广泛关注。

与李明的经历相似，那位快递小哥也是因为家庭经济困难而不得不辍学打工。

他每天工作十几个小时，累得像条狗一样，但仍坚持利用工作间隙学习。

最终，他的努力得到了回报，成功圆了大学梦。

这些案例无不让人感慨万千。

它们就像一面镜子，照出了我们这个时代的光明与阴暗。

一方面，这些年轻人的奋斗精神令人钦佩；

另一方面，他们的经历也折射出了我们社会在教育公平和社会流动性方面存在的问题。

李明的故事固然令人振奋，但我们不禁要问：为什么一个有潜力的学生要经历如此艰辛的过程才能上大学？

这是否意味着我们的教育体系还存在某些不足？

再者，我们是否应该反思，在赞美个人奋斗精神的同时，是否忽视了社会制度的改进？

毕竟，不是每个人都能像李明一样有如此坚强的意志力。

如果我们过分强调个人奋斗，是否会给那些处于弱势地位的人带来更大的心理压力？

此外，我们还要思考：在这个快节奏的社会中，像李明这样的年轻人为了追求上进而牺牲健康和休息时间，这种现象是否值得提倡？

我们是否应该为年轻人创造一个更加公平、更有保障的成长环境？

结语：李明的故事无疑是励志的，它告诉我们，只要有坚定的信念和不懈的努力，即使身处逆境也能创造奇迹。

但与此同时，我们也不能忽视这个故事背后折射出的社会问题。

教育公平、社会流动性、劳动保障......这些都是我们需要认真思考和解决的问题。

我们在为李明喝彩的同时，是否也该反思：我们的社会还能为像李明这样的年轻人做些什么？

李明用自己的行动诠释了“知识改变命运“这句话。但我们更希望看到的是，每一个怀揣梦想的年轻人，都能在一个更加公平、更有保障的环境中追逐自己的理想。

这，才是我们这个社会应该努力的方向。

你会怎么看待李明的故事？

A. 非常励志，值得学习。

B. 反映了社会问题，需要改进。

C. 个人奋斗固然重要，但社会支持更关键。

D. 这样的付出不值得，应该有更好的选择。

饿了么卖给马云，套现665亿的外卖小伙张旭豪，如今怎样了？

商业巨变背后|张旭豪的选项与外卖变迁

据最新报道,创业实力派张旭豪重回公众视野,将经营高尔夫场。这让我们再次审视他过去10年的事业足迹,以及外卖行业的迅速变革。

张旭豪与部分同学在2010年创办“饿了么”,凭借着年轻力量,带动外卖服务的发展。3年后,行业巨头纷纷加入战局,市场竞争进入白热化阶段。面对美团的强劲攻势,张旭豪采取积极策略,扩大服务范围、引入头部合作伙伴,短期内市场份额超过对手。[1]

然而,随着腾讯加入美团阵营,外部环境骤变。面对陡增的竞争压力,张旭豪选择与阿里巴巴合作。虽然短期助力饿了么发展,但也让控制权渐遭削弱。在被迫进行股权交割的背景下,[2]张旭豪做出让人汗颜的选择-以665亿元高价出售手中的最大创业品“饿了么”。

这一次交出控制权,代表张旭豪不得不面对最大挑战:放弃青春的心血创业,还是死守初心继续经营?作为一个来自普通家庭的年轻人,他的选择为后人留下了深刻的教训:在商业竞争的洗礼下,商业决策的重要性远超过个人情感。

然而,正如有句话所说,“没有失败,只有学习”。事后看来,张旭豪的选择并非失败,反而为未来奠定了更广阔的发展空间。出售“饿了么”后,他新逻辑地跨入体育领域,以更开阔的视角关心社会大众。这也深层次地诠释了他与生俱来的创业驱动力和对人的关怀。

通过这起事件,我们看到在技术驱动、资本激增的今日,外卖行业的竞争已不再是单一模式。而像张旭豪这样的企业家,将面对更多商业环境和个人发展的考验。他过去10年的选择,或将成为后人审视商业变迁的一个寓言式案例。

总之,张旭豪的事迹揭示,在巨变中抓住商业细节和及时调整,是保持竞争力的重要因素。更重要的是,要通益社会和关怀人才,方能成为长期的成功商业模范。