餐饮店新开张,老板们最关心的也是最重要的问题,怎么让顾客上门?如果没有人来,就没有消费,没有流水,这样餐饮店做得就比较吃力了,新店开张,如何能更快地让顾客上门?今天就来和大家说几个小技巧。
< class="pgc-img">>传单引流
非常传统的一种引流方式,现在很多餐饮门店也都在做,服务员在附近街道发传单,传单上一般以菜单和优惠活动为主,内容一目了然,让消费者知道有哪些菜品,有多大的优惠,甚至凭传单到店能抵扣一半的价钱。
免费试吃
对于新店来说,大部分也会采取这样的方法,靠免费吸引消费者,无论是客单价高或低的餐饮门店,都可以用这个活动,一般是招牌菜来引流,基本上消费者到店也不是为了只吃免费的,肯定还会点其他菜,不要担心亏本。夏季一些夜市开张,夜市免费送啤酒,很多人都是奔着喝酒去的,如果你的菜也很有味道也实惠,下次也会选你的。
< class="pgc-img">>抖音引流
现在抖音人气是非常大的,而且还有附近的视频,只需一个手机,几分钟,发布一个视频,附近的人就可以看到门店的情况,而且视频下方还带上店面的定位地址,引流量也是相当不错的。
满减引流
一般快餐店开张或会做满减活动,比如消费满15元或者20元,送一杯饮料,现在很多餐饮店也都这样做。如果想要效果更好一点,可以批量采购连锁品牌的奶茶,成本虽然会贵一点,但是客户会感到有新鲜感,而且还会感觉很赚,引流效果要比普通果汁好多了。
< class="pgc-img">>盲盒引流
现在开盲盒也是比较火的,新开餐饮店可以试下开盲盒活动,进店消费的用户可以随机选择一个盲盒,如果能够开出一个令人惊喜的礼物,效果绝对是杠杠的。反正都是吃饭,如果你们送东西,那首先考虑你家,对于喜欢开奖的顾客,这种活动绝对是有很大吸引力的。
今天先整理这5种方法,引流方法还有很多,知道技巧并懂得如何运用,餐饮店顺利开张才会事半功倍!给大家推荐一个餐饮创业项目,20多年的沉淀,正宗麦多馅饼学校食堂模式,目前比较火爆,产品营养健康,深受大家喜爱,大家可以了解一下。
酒香也怕箱子深”,尤其是在现在信息如此嘈杂的社会,做好产品是基本功,但是如果我们不会宣传自己的产品,不会叫卖,最终我们也还会淹没在众多“网红”“排队”门店中。
这篇文章给大家介绍15种常见的促销方案,让你的好产品加速展现在消费者眼中,实现营收的增加。
01 指定促销
1.指定产品促销
买A送B
加一元,多一样
2.指定对象促销
角色优惠:会员价
角色专享:情人节情侣特价
老客户优惠
新客户优惠
作用:通过指定产品促销,高利润产品与性价比产品,实现促进购买的同时成本可控;指定对象促销,可实现复购,新客等目的。
02借力促销
1.利用时事热点促销
不在山东,也能吃“临沂烧烤”
2.明星促销
案例:张一山代言,半天妖烤鱼;岳云鹏和老乡鸡微博互动
3.依附式促销
世界杯双人套餐;“狂飙”用款肠粉
作用:通过“蹭热点”,“蹭流量”加强品牌新鲜度与活力度,利用了顾客尝鲜心理?,促进消费。
< class="pgc-img">1
>03 附加值促销
1.服务性
双人外卖免运费
2.故事性促销
听说来这里的聚餐的都结婚了
3.承诺型促销
案例沙拉:吃7天瘦3斤
4.口碑式样
发朋友圈有礼(返利)
好评有礼(返利)
5.榜单排名式促销
大众点评朝阳火锅排名第一名
作用:通过第三方内容,加强品牌的信任程度,刺激更多的用户来选择,增加门店新客?。
04组合促销
1.连贯式促销
第二杯半价
2.捆绑式促销
来嘉和一品喝腊八粥送腊八米一袋
3.搭配促销
双人套餐原价298元,加5种配送,享受85折
?
下是五个餐饮年夜饭营销方案:
1. 限时优惠:推出年夜饭套餐限时优惠活动,吸引更多客户预订。
2. 赠送礼物:为预订年夜饭的客户赠送新年礼物,如红包、优惠券或小礼品等。
3. 特色菜品:推出特别的年夜饭菜品,强调新年的吉祥寓意,吸引客人尝试。
4. 预订抽奖:为提前预订年夜饭的客户提供抽奖机会,奖品可以是餐券、礼品卡等。
5. 社交媒体推广:利用社交媒体平台宣传年夜饭套餐,展示菜品图片和餐厅环境,吸引更多潜在客户。 这些方案可以根据实际情况进行调整和组合,以满足不同餐厅的需求和目标客户群体。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>通过社交媒体平台朋友圈有效地宣传年夜饭套餐,你可以考虑以下几点:
1. 制作吸引人的内容:发布精美的年夜饭套餐图片、短视频或图文并茂的帖子,展示菜品的特色和诱人之处。使用高质量的摄影或摄像技巧,确保食物看起来美味可口。
2. 强调独特卖点:突出年夜饭套餐的独特之处,如特别的菜品、优质的食材、独特的用餐体验等。强调与其他餐厅的不同之处,吸引潜在客户的注意力。
3. 提供优惠和促销:在宣传中提及任何优惠、折扣或特别套餐,以吸引更多人预订。例如,“现在预订可享[X]折优惠!”或“预订年夜饭套餐,获赠免费饮品!”
4. 引导用户互动:鼓励用户评论、点赞、分享你的帖子。积极回复用户的留言和评论,与他们建立互动,增加帖子的可见性和参与度。
5. 使用合适的标签:在帖子中使用相关的标签,如餐厅名称、年夜饭、春节等。这样可以提高帖子在搜索结果中的曝光率,使更多人能够找到你的宣传内容。
6. 发布时间和频率:根据目标受众的活跃时间,选择适当的发布时间。定期发布内容,保持活跃度,但也要避免过度频繁,以免让用户感到厌烦。
7. 合作和跨平台宣传:与其他相关的社交媒体账号、博主或网红合作,进行跨平台宣传。互相提及和推荐,扩大曝光范围。
8. 提供方便的预订方式:在宣传内容中明确提供预订年夜饭套餐的方式,如电话号码、在线预订链接或二维码等,方便用户直接预订。 通过以上策略,你可以在社交媒体平台上更有效地宣传年夜饭套餐,吸引更多人的关注和预订。记得根据实际情况灵活调整策略,不断优化宣传效果。