立秋遇中伏！做好“三防一养”，4件事别做太过

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：月7日，迎来了二十四节气中的——立秋。在此季节交替之际，自然界中的阴阳盛衰发生显著变化，人体易因此受到影响，增加患病风险

月7日，迎来了二十四节气中的——立秋。在此季节交替之际，自然界中的阴阳盛衰发生显著变化，人体易因此受到影响，增加患病风险。因此，我们一定要重视立秋后的养生，保持身体健康。

立秋遇中伏！一个变化要留意

“立秋”字面上送来的一丝丝凉意，不过，今年的立秋刚好在中伏和末伏内，不少地方应该还会多少还会热上一段时间。此外，出伏后，还可能有“秋老虎”发威，短期回热到35℃以上。

明明还有一段时间依旧炎热，为什么古人要把这个时节定为立秋呢？

“立秋时节，对于我国大部地区来说，天气依然炎热，距离气象意义上的秋天仍有一段时间。气象意义上的秋是着眼于气温的点位，而天文意义上的立秋是着眼于气温的趋势，雨热由放到收，这便是古人所说的‘天地始肃’的含义所在。”

中国天气·二十四节气研究院副院长宋英杰2022年在接受人民日报采访时说，尽管气温下降的幅度不大，但昼夜温差变大，相对湿度降低明显，降雨频率和降雨量也发生重大变化。在立秋节气之后，降雨大幅减弱，气候有明显改观。“我们的体感舒适度由此发生微妙的变化，有了一种由湿热到干爽的渐进。虽然还很热很晒，微风时常能够送来一丝清凉，正如古诗所云‘向风凉稍动，近日暑犹残’。”①

【三防】

立秋要注意防暑、防泻、防燥

1、防暑

立秋时节，暑热未褪，白天仍然炎热，外出作业、游玩、行走仍有可能导致中暑。因此，立秋后仍要降温防暑，补充水分，多吃新鲜蔬菜和水果，同时要保证充足睡眠。①

2、防泻

立秋刚至，暑热未退，而夏天贪“凉”造成的脾胃虚弱尚未恢复，需注意健脾和胃、勿伤脾阳，避免腹泻。②

3、防燥

立秋后要注重防燥。燥为秋季主气，其性干燥，易耗津液，导致口干舌燥、鼻咽干痛、皮肤干燥瘙痒、大便干结、心烦气躁。

因此，秋季防燥应该多喝汤水、多喝粥，多吃前述养阴润燥食物。同时少吃或不吃辛辣刺激食物。③

【一养】

立秋之后养肺记住这几点

北京中医药大学教授李志刚曾在健康时报刊文表示，秋季养生重点就是润肺。④

中医认为，“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。肺是人体最“娇嫩”的器官，而立秋后天气逐渐变得干燥，很容易伤肺，特别是老年人，如果因秋燥而伤肺，到冬季就容易感染许多肺部疾病。

1、少吃辛辣多润肺

李志刚教授指出，立秋之后不比夏季，秋风吹出些许寒意，此时更是温软肠胃的关键时刻，千万不要贪吃各种油腻辛辣的食品。饮食上多吃些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、雪梨、甘蔗、酸奶等。为了益胃生津，喝些粥更好。①

北京中医药大学东直门医院主任医师陈江2024年在接受人民日报健康客户端采访时也提醒，初秋应多吃具有滋阴润肺作用的食物，如梨、百合、银耳、蜂蜜、芝麻等。这些食物能够缓解秋燥引起的口干、咽干、皮肤干燥等症状。同时可增加酸味食物的摄入，如山楂、葡萄、柠檬等。酸味食物能够收敛肺气，防止肺气过旺。⑤

2、少吃瓜类多吃梨

俗话说“秋瓜坏肚”，西瓜性寒，立秋之后尽量少吃，以防损伤脾胃阳气。

中日友好医院中医部主任、主任医师张洪春2022年在接受央广网采访时提示，立秋后，气候逐渐转为干燥，易耗伤津液，应少吃寒性食物，如西瓜，多吃些润肺的食物，如梨、桃、甘蔗、百合等，预防口鼻干燥、干咳无痰、皮肤干裂等症状。⑥

3、少吹凉风多安神

秋天就别再过于贪凉风、开空调，最好避免皮肤直接被风吹，尤其是敏感的面部和脖子等处的皮肤，不妨用丝巾遮挡一下脖子。

4、适当运动别多汗

李志刚教授表示，还可以增加运动量来发汗，缓解燥邪。对于老年人来说，做些舒缓的运动，比如太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、呼吸操、快步走，都是不错的选择，但运动强度不要太大，只要达到微微发汗的程度就好。④

立秋后养生4大禁忌要知道

1、忌：进补太多

广州中医药大学三附院王校宇2023年在该院健康号刊文介绍，“贴秋膘”是立秋后一个经典传统，许多网友讨论着“秋天的第一杯奶茶”“秋天的第一顿烧烤”，呼朋唤友准备“贴秋膘”。

在农耕社会，人们在秋季多吃肉类，是为了增强体力，储备脂肪以过冬，在现代社会，由于饮食结构的改变，没有特意“贴秋膘”的必要。特别是患有心脑血管疾病的患者，盲目“贴膘”会增加身体负担，导致既往疾病发作或加重。⑦

2、忌：熬夜太狠

秋天应“早卧早起，与鸡俱兴”。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛太过。⑧

江苏省中医院治未病科副主任中医师周青在该院公众号刊文表示，早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的舒展，对预防秋冬季节呼吸道病变大有裨益。一般来说，秋季以晚9-10点入睡、早晨5-6点起床为宜。除了做到早睡早起，还应争取每天午睡半小时。⑨

3、忌：贪凉太多

立秋后，早晚温差会慢慢加大，有些人还习惯开着窗户睡觉，或者整天都开着空调，很容易因为贪凉而出现身体不适。

此时节早晚偏凉，空调开放时间不宜太长。首先，温度不要调得太低，老人儿童要适时适度；其次，应尽量避免一身汗进空调屋；再有，身体不宜直接对着空调风口，尤其保护好各关节。⑩

4、忌：宅家太久

天津市第一中心医院中医科提醒，立秋是由阳盛逐渐变阴盛的时期，秋内应于肺，肺在志为悲为忧，悲忧易伤肺，所以要心态保持平和，可以适当闭目养神，听一些舒缓的音乐，下班后逛逛公园，周末天气适宜时去郊外踏青，欣赏一下大自然美景等，通过一切手段使自己和周围人保持一份好心情。⑩

本文综合自：

①2022-08-07人民日报经济社会《今日立秋，酷暑未退，为啥已经“立秋”？》

②2023-08-08人民日报健康号“佛山市第二人民医院”《今日立秋｜市二中医博士：既要防暑又要防燥，饮食注意减辛增酸》

③2022-08-07协和医生说《协和医生说 | 立秋“撞”中伏，这份养生指南请收好！》

④2016-08-16健康时报《立秋之后记住一个字：润！》

⑤2024-08-07人民日报健康客户端《节气话养生?｜陈江：立秋后要防秋老虎》

⑥2022-08-12央广网《中华名医号|张洪春：秋来少吃瓜，多吃这些润肺好物》

⑦2023-08-09人民日报健康号“广州中医药大学三附院”《立秋至秋风渐起，4个关键词带你开启健康之秋！》

⑧2023-08-14 火箭军特色医学中心《【养生之道】立秋过后，这些养生知识你get了吗？》

⑨2023-08-07江苏省中医院订阅号《换季必备！立秋养生教你“三保健”》

⑩2022-08-11天津市第一中心医院《医讲堂丨三伏天里迎立秋，这五点要注意！》

来源：健康时报

医生，我快不行了，每天都要到半夜两三点才能睡着，早上7点又得起床去上班，已经持续有3个来月了，吃中药还有救吗？”刘洁（化名）说话声音有气无力，眼睛里透着一股焦虑，而摘下口罩，面色青黄不接、皮肤毛孔粗大、眼睛下方挂着两个深深的黑眼圈。

陪同来就诊的是她的男朋友王博（化名），小伙子全程对她呵护有加，不光挂号、取药这些跑腿的活他全包了，当医生问起女友的病史时也说得头头是道，这样的贴心“准老公”简直羡煞旁人。

浙江省中医院接诊的黄立权医生却一眼看出了两人之间的微妙关系，并且经过后续的详细问诊，他可以确定：刘洁的睡不好，很大的一部分原因就在这位细心的男朋友，他给她精心准备的减肥塑身餐吃坏了她的脾胃。

25岁姑娘工作一年增重15斤

细心男友的减肥塑身餐却让她睡不着

刘洁，25岁，是家里的独女，从小被宠着长大。大学里又找到了王博这个男朋友，对她全方位关怀备至，同学们都羡慕她是个掉进蜜罐里的幸福女人。曾经，她也这样认为，家里人考察后也便放心同意她留在杭州跟他一起发展。

一年多前，这对恩爱的小情侣大学毕业，相继都顺利找到工作，刘洁进了一家外贸公司，前辈们给了她足够的时间来慢慢熟悉业务，所以作为职场菜鸟的她并没有承受很多的工作压力。只是，上班的时间比较长，因为时差的关系，晚上跟客户谈判而加班是常有的事，虽然她不是骨干，但留下来陪着和学习也是应该的。

在大学的时候，刘洁是一位运动健将，每周她都会抽三四个晚上去泡健身房，所以身材一直保持得挺好。可上了班以后，自由支配的时间越来越少，她能泡健身房的时间也就逐渐缩水，开始周末还能去动动，后来连一周一次都没办法保证。运动量的锐减，最直接的后果就是体重的增加。“毕业一年，我长了15斤，肚子上‘游泳圈’都出来了。”看着自己身材逐渐走样，姑娘焦虑万分。

于是，为了控制体重，刘洁开始畏惧吃。而心细的王博对女友的变化和担心看在眼里急在心里，他很想为她做点事情，上网查阅了好多有关减肥的资料。

“减肥7分靠管住嘴，3分靠迈开腿，咱们没时间运动，那就只能少吃点了。”这是他学习以后给刘洁的建议，并且他还用心总结出了

一分 减肥塑身餐单：早餐一片面包+一杯清咖或一份水果沙拉，中饭两个水煮蛋+一份蔬菜沙拉或一份水果沙拉，晚饭稍微吃点蔬菜或是不吃。

开始，刘洁被王博的关心深深感动，也不折不扣执行了两个星期，可每天记录体重并没明显下来，再加之每天忌口又限量的饮食她实在已经腻了，而且还感觉四肢无力、没有精神，她想做回那个想吃就吃的自己。然而，王博却十分坚持，劝她一定得继续下去，天天早晚监督她称体重并做记录，还主动承担起了为她准备一日三餐的工作，她不忍拒绝只好勉强接受，只偷偷在单位时会点杯奶茶解馋填肚子。

好心的王博本是想帮女友减肥塑身，殊不知，自己的关心竟把她的身体“折腾”得越来越糟。3个月前，刘洁又新增了失眠的问题，不管多早上床，非得睁眼到半夜两三点才能睡着，而早上7点务必得起来，不然上班迟到会被批评扣钱，她每天只能强撑着沉重的眼皮，起码有半天的时间工作毫无效率可言。而因为长时间睡眠不足，她的身体变得更弱，心情也变得低落，胃口也变得更差，然后就更睡不好，陷入一个恶性循环。

“你的睡不好固然有一定焦虑情绪的因素，但很大程度上是减肥塑身餐吃坏了脾胃。中医认为‘胃不和则卧不安’，想要解决你睡不好的问题，调整情绪的同时，还得调理脾胃让你吃得好。” 经过一番望闻问切后，黄立权说出了他的判断。说着他还看了眼王博，小伙子内疚、后悔、自责，一时不知该说些什么，过了好一会才冒出一句：“医生，你说怎么做能好，我们就怎么做。”

一半脾胃不好的人都有失眠困扰

三类睡不好的人可以这样吃来改善睡眠

随着生活节奏的加快与生活习惯的改变，越来越多的人备受失眠的困扰，从还在上学的孩子到正在奋斗的中青年，再到已经退休的老人，几乎覆盖了人类的整个生命周期。

睡不好固然会受焦虑、抑郁等负面情绪的影响，吃不好或是吃不对损伤了脾胃，也是诱发失眠的常见原因。黄立权说，每周三上午是他的消化不良专科门诊，有一半左右的患者主诉有失眠的问题，主要有三类：焦虑的年轻人、更年期女性及退休老人。入秋以后，年轻患者有增多迹象，因为秋属金，天干易伤阴，而阳入阴则为寐，此时人阴气不足就容易失眠。

不过，不管是哪个年龄段的人，通过针对性的脾胃调理和饮食调整，都有助于改善睡眠，只是原因有差异，吃法也各不相同。黄立权根据他的临床经验一一进行了梳理，正与失眠抗争的人不妨试试。

焦虑的年轻人：主要表现为入睡难。他们在吃上面的最大问题是三餐不定、过饥过饱、油炸火烤咖啡奶茶偏重，以致脾胃功能失调。建议吃饭得定时定量八分饱；饮食结构上6分荤菜4分蔬菜，每周吃20种以上的蔬菜，主食一定要吃。

更年期女性：主要表现为

数不着+多梦（不少是噩梦）。因为身体激素水平的下降，会出现中年发福，而为了保持好身材，她们会有意少吃或是不吃，且容易去尝试各种道听途说的养生保健方法，因而损伤脾胃，再加之该阶段的女性多阴虚火旺，失眠就会越加严重。建议要好好规划一日三餐之外，可以多吃木耳、地衣、桃胶、山药、梨等滋阴类食物，白木耳加枸杞、莲子炖甜品，黑木耳炒菜等都是不错的搭配。

退休老人：主要表现为睡眠浅、易早醒、醒后睡不着。据相关科学调查，如今老年人营养不良发生率并不低，不是他们吃不起也不是舍不得吃，而是食物的结构不科学，比如有的老人为了养生偏重粗粮，殊不知，衰老的脾胃已难以消化吸收，再加之本身肝肾亏虚，于是诱发了另一种失眠。建议适量可以减到年轻人的2/3，结构上4分荤菜6分蔬菜，尽量选择一些米面等精细易消化的食物。如果想用点石斛、灵芝孢子粉等滋阴进补也无可厚非，但最好在医生指导下服用。

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来源：人民日报客户端

近几天

“秋天的第一杯奶茶”

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