茶最早源于英国
后传至印度
现代奶茶中较为出名的是
台式珍珠奶茶
如今奶茶的花样繁多
纯茶、水果茶、黑糖茶、奶盖茶……
除此之外
搭配的辅料也是越来越丰富
现代人们越来越注重饮食健康
即便是一杯小小的饮品
也喝的十分讲究
比如……
水果是否新鲜
茶底口感如何
用的纯鲜牛奶还是奶精
果糖还是蔗糖
都是我们纠结的
< class="pgc-img">跑遍汉阳三大商圈
汉阳君一口气亲测了10家
当下热销的饮品店
10杯招牌畅销饮品
【点单攻略】
你不能错过！
这次测评的十家店，有新晋的网红店也有从学生时代就陪伴我们的奶茶店，各种价位也不经相同，但无论如何，只要是好喝的我们都推荐！
对于喝 我是认真的
1
王家湾商圈
王家湾商圈在汉阳一直很热闹
奶茶店也是层出不穷
除了常驻的一点点、coco
萌生出好几家大热的网红店
奈雪的茶、厝内小眷村、一芳……
< class="pgc-img">霸气牛油果 ￥33
小编亲测：很难想象，像牛油果这么难吃的水果，竟能做成这么好喝的冰激凌饮品！众所周知，牛油果营养价值很高，鲜奶和冰块打碎成冰沙，加上茉莉毛尖新鲜茶底，椰子口味冰激凌，此外还有口感清新的芦荟水晶，可谓营养丰富又美味。
推荐：甜度不变/自选冰量
地址：龙阳大道摩尔城1FL1A-010、L1A-011
< class="pgc-img">小眷村奶茶 ￥12
小编亲测：小眷村家的奶茶里自带芝麻芋圆，因为芋圆本身有甜味，所以怕甜的小伙伴可以选无糖或微糖。他家的奶茶用的鲜奶，配料很吸引人，涓豆腐是特色之一，小芋圆也很好吃，特别是芝麻芋圆，整体口感偏甜。
推荐：三分甜/紫米芋圆
地址：龙阳大道特6号摩尔城B1层
< class="pgc-img">一芳水果茶 ￥15
小编亲测：去的时候同是招牌的黑糖粉圆鲜奶被点走十六杯，可惜没尝到。于是点了一芳水果茶，虽是热饮但不会很酸，水果料很足，喝完水果茶，还可以把水果拿出来吃。比其他家的水果家，算是有辨别度。吸一口立马能感受到果香十足！鲜果和秘制果酱的融合恰到好处，台湾原产的青茶清香不涩，能很完美中和甜腻感，强推！
推荐：五分甜/热饮
地址：龙阳大道特3号A座1层（龙阳三路摩尔城旁，王家湾地铁D出口步行100米）
< class="pgc-img">芒芒酸奶多 ￥9
小编亲测：大颗的果肉，搭配酸奶入口，着实丝滑、清爽。酸奶不是那种粘稠状的，有点乳酸菌的类型，却是牛奶口味的，不会感觉喝到一半很腻或是口感不纯。喜欢酸奶的小伙伴不妨试试看。
推荐：五分甜/少冰
地址：龙阳大道王家湾地铁站C出口8号
< class="pgc-img">老虎糖珍珠鲜奶 ￥18
小编亲测：又一款台湾水果茶店——耕喜，除了水果茶，奶茶主推老虎糖珍珠鲜奶。老虎糖珍珠是用黑糖熬制，软有嚼劲，鲜奶奶味十分足。店员嘱咐说喝前摇一摇，口感更佳。总的来说，味道不错。
推荐：三分甜/去冰
地址：龙阳大道王家湾地铁匠心汇商铺（近E出入口处）
< class="pgc-img">黑糖鹿丸鲜奶 ￥18
小编亲测：鲜奶真的是鲜奶，黑糖丸也真的是黑糖，用泰国木薯粉搭配黑糖浆熬两小时出来的珍珠较软有嚼劲，将鲜奶和黑糖的味道融合刚刚好，是鹿角巷的招牌噢，对于一家网红奶茶来说，味道确实略胜一筹。
推荐：三分甜/少冰
地址：龙阳大道特6号摩尔城A座5层
2
钟家村商圈
钟家村是汉阳的老商业中心
这里有汉阳的地标性建筑
汉阳商场
如今改名汉商银座
< class="pgc-img">波霸奶茶 ￥10
小编亲测：一点点真的是便宜又大杯，喝起来也不是满口的奶精味道。冷热自选，甜度可调，网上很多一点点点单攻略，汉阳君个人认为三分甜，少冰的味道最佳。珍珠果嚼劲十足，奶茶味道浓郁。想喝奶茶，又纠结于点哪家的时候，一点点波霸奶茶真的是首选。
推荐：三分甜/少冰/奶霜
地址：汉阳大道钟家村汉商银座小吃街内
< class="pgc-img">黄桃芝士 ￥18
小编亲测：入口感觉奶味醇厚，黄桃颗粒大也比较多，甜度点半糖，选的是温热的，汉阳君认为冰的该喝起来更爽。测评当天一大杯很快就喝完啦，18块一杯性价比还是可以的。
推荐：五分甜/少冰
地址：钟家村特1号中防百城高街负2层41号
3
江腾广场商圈
位于汉阳区马鹦路
汉阳吃货们的打卡新地标
除了江腾广场外
周边分布着大大小小各式各样的美食店
< class="pgc-img">金钻奶盖红茶 ￥21
小编亲测：奶盖中最爱这家店！四云家奶盖厚实，淡淡的咸味，不会甜的发腻！底料是彩色蒟蒻和寒天，口感Q弹爽滑。先开盖来尝口奶盖，味道醇厚，再喝一口红茶，完美！
推荐：少冰
地址：马鹦路江腾广场4楼
< class="pgc-img">有颗柠檬红茶 ￥12
小编亲测：超大杯整颗柠檬冲泡，天热来一杯冰爽的柠檬红茶真的是酸爽解暑的不二选择。不宜过甜，会盖住柠檬和红茶的香味。干喝会腻，朋友聚餐时来一杯，饭后健胃助消化，真的是美食的绝配。
推荐：少糖/加冰块
地址：马鹦路江腾广场4楼
文、图/汉阳造文投
< class="pgc-img">出品:中共汉阳区委宣传部 汉阳区融媒体中心
投稿:1585293291@qq.com
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<>日，奶茶圈分外热闹，原因是一个茶饮品牌花了500万购买了一张黑糖珍奶的秘方。在很多人看来，作为一个大众品类，黑糖珍奶对于大多数茶饮品牌来说其实没有“秘密”可言，那么，斥重金购买秘方的骑士老虎茶到底意欲何为？
< class="pgc-img">图片来源：互联日报
< class="pgc-img">把大众品类做出小众质感
< class="pgc-img">图片来源：百度
在餐饮界，最容易做的是大众品类，透明的技术，稳定的潜在消费群体，降低了它的入门门槛；同时，最难做的也是大众品类，激烈的同质化竞争，以及公众疲软的心态，提高了品牌打造的难度。而骑士老虎茶的成名之路却恰恰来源于黑糖珍奶这样的大众品类，这其中，一定有着它的独到之处。
1、历时4320小时寻觅的原生甘蔗园
历时4320个小时的寻觅，历经百次研发，甘蔗是取自宝岛台湾的甘蔗园、原生态新鲜甘蔗，黑糖提炼于台湾优质白甘蔗……骑士老虎茶对于原材料的重视可见一斑。这样的原材料组合，在黑糖珍奶制作中并不常见。
在寻找原材料供应的过程中，很多供应商拿出“高品质”甘蔗告诉骑士老虎茶的创始人，这已经是冲调类奶茶原料的“最高规格”。然而，离其创始人理想中的一杯高品质黑糖珍奶依然相去甚远。于是，他开始拓宽筛选目标，走进原产地从源头寻找品质。
所以，当骑士老虎茶将台湾原生态新鲜甘蔗林、新鲜牛乳、高品质黑糖等原料通过独到的工艺融合在一起时， Q弹的珍珠、甜而不腻的黑糖……层次分明，口感丰富，骑士老虎茶的创始人认为，这才是真正的黑糖珍奶应该具备的品质，也只有这样的品质才不会辜负大家对黑糖珍奶的热爱。
2、除了出色的口感，“秘方”的作用在这里
高糖、高脂，一直是黑糖珍奶的一个痛点，很多人因此而对它望而却步。而采用新配方的骑士老虎茶却完全无需有这个顾虑，作为“自然健康派”的黑糖珍奶，低油、低脂、低糖的骑士老虎茶受到了更多人的欢迎。
另外，相较于传统黑糖珍奶拥有浓厚的炭烧与奶香味，骑士老虎茶的口感更适用于现代人的饮用习惯。
所以，除了出色的口感，骑士老虎茶“秘方”的作用还在于它通过创新吸纳了更多的目标受众，让骑士老虎茶的“群众基础”更加庞大。
3、“老虎”茶“虎威”何在
骑士老虎茶的黑糖珍奶名为老虎黑糖珍珠鲜奶，在“虎粉”圈里，它拥有一个更响亮的名字叫“老虎茶”——“糖入虎口，虎虎生威”！
烧烫的波霸冲入鲜奶，冷热交替间就会出现漂亮虎纹，每一杯都拥有它独特的纹路，每一杯的纹路都酷似虎纹，这也需要有经验的店员配合一定的冲调手法，才能冲出更“霸气”、更漂亮的虎纹。“另类”出色的颜值也吸引了一波“网红”前来打卡，让骑士老虎茶也随之火了一把。
< class="pgc-img">“秘方”的营销价值不容小觑
< class="pgc-img">图片来源：互联日报
秘方事件一出便吸引了很多网友的目光，此时，“秘方”的营销价值已经显现。如果一定要说骑士老虎茶要借“秘方”向公众传达些什么，那么，两大方面值得一提：第一便是表达出骑士老虎茶在追求产品创新与品质方面不遗余力；第二表现出骑士老虎茶在营销方面的能力。并且，一直以来，骑士老虎茶在营销方面的表现都可圈可点。
1、骑士的精神与“励志”的情怀
提到骑士老虎茶，除了它的老虎黑糖珍珠鲜奶之外，人们还会在第一时间想到它的“骑士精神”，它的“励志情怀”。
推崇“绅士+守护+永不言弃=励志”的“骑士精神”，表达“加油、鼓励、守护、正能量、爱”的积极态度，不断输出“正能量、励志”的语录。此时，骑士老虎茶不是一杯茶饮，而是年轻消费群体的“人生导师”，骑士老虎茶为年轻群体打造了一种励志氛围。其中，不鸡汤、不啰嗦的文案就成为一些短视频与双微平台的传播“素材”。那么，创意的品牌文化就为骑士老虎茶的品牌营销打下了良好的基础。
2、持续不断的品牌造势
前有“骑士队赢一场全部门店免费喝”，后有“猜对世界杯16强发终身免费卡”，显然，在营销方面，骑士老虎茶是一个“不甘寂寞”的品牌。创意的营销内容，频繁的品牌曝光，让骑士老虎茶在短时间内名声大噪！
一直以来，骑士老虎茶都有着良好的“社交氛围”，它通过不断推出创意活动搭建与消费者的互动通道，在增强用户粘性的同时为品牌造势，已经成为茶饮领域不折不扣的“大流量”品牌。
参某说
< class="pgc-img">图片来源：互联日报
目前，针对骑士老虎茶的“秘方事件”，人们的关注焦点依然在“秘方”本身上。而事实上，作为业内人士，去深思“秘方事件”背后的事情，便不难发现，骑士老虎茶强调的依然是餐饮业两大“传统”经营理念——回归产品、创意营销！
所以，在看“热闹”的同时，不妨由彼思己，看看到底能够从这些爆红的餐饮品牌身上学到些什么！
本文来源：饮品报，由餐饮界整编报道，转载请注明来源！
< class="pgc-img">嗜蜜如命的哔哔熊来了”
■×■
「BiBi Bear」
独创魔都第①款“黑魔仙bb茶”
新出可以喝的小熊饼干甜品杯
加北纬42°1500米高海拔长白山椴树蜜
首创“黑魔仙bb茶”
黑枸杞柠檬蜜
专注蜂蜜20年森蜂园旗下的蜂蜜茶饮原创者，加北纬42°长白山椴树蜜的BiBi Bear来了。独创“黑魔仙bb茶”，超魔幻的黑魔仙配色，全魔都只有哔哔熊才能喝到。
01.
? 精选北纬42°的长白山椴树蜜 ?
BiBi Bear精选北纬42°、海拔1500米高海拔的长白山原生椴树蜜，一只蜜蜂需要飞行30万公里，采集约1200万朵椴树花才能集成1kg蜂蜜，每一滴都是精华中的精华。
02.
? 冰滴技术萃取黑枸杞花青素 ?
///
< class="pgc-img">黑枸杞柠檬蜜被哔哔熊视为“黑宝石”，青海优质黑枸杞通过冰滴技术萃取花青素，入口酸酸甜甜，悄悄喝出逆龄肌，难怪小姐姐都人手一杯。
03.
? 双色流沙分层 ?
< class="pgc-img">椴树蜜融合柠檬水的金黄+黑枸杞花青素的炫紫，双色分层分分钟拍出大片即视感，喝前摇一摇，跨越大半个中国的好果好蜜，一口喝掉。
04.
? 可贪杯的“三高饮品” ?
高营养、高颜值、高人气的黑枸杞柠檬蜜，一瓶超大容量！小姐姐们尽情贪杯吧！多喝多美腻~
可以喝的小熊饼干甜品杯
云顶威化小熊饼干奶茶是款可以喝的甜品杯，也是哔哔熊家族新添成员，Q萌Q萌造型都快融化小编的少女心了，既可以当甜品吃，还可以喝奶茶，赶紧让朋友圈先品品~
< class="pgc-img">
①制作雪顶
< class="pgc-img">②小熊出没
“饭可以不吃，奶茶不能不喝”，融合椴树蜜的香浓奶茶挤上清爽雪顶，配上华夫饼干、扁桃仁脆饼干棒和哔哔熊定制的萌趣小熊饼干，小鸟胃喝一杯奶茶就饱！
< class="pgc-img">
可爱的小熊饼干蘸上浓密的雪顶，嚼起来就是初恋的味道，边逛街边吸一口茶香四溢的冰爽奶茶，行走的甜品杯，这一款就够了。
? 还有4款坚果奶茶 ?
酷脆可可饼干碎奶茶
< class="pgc-img">太妃坚果珍藏茶
< class="pgc-img">榛果坚果珍藏茶
< class="pgc-img">蜂蜜黄油坚果丝绒可可奶茶
可以喝的甜品除了饼干奶茶，还有4款“舀着吃的坚果奶酪”，有巧克力挂壁加持的“老虎纹”奶茶，芝士雪顶就像软绵绵的棉花糖，可盐可甜。
? Mini小手雷 ?
< class="pgc-img">< class="pgc-img">草莓小手雷在线“贩卖可爱”！草莓混合明治鲜奶和冰淇淋打制的健康奶昔，不管是小朋友还是小姐姐都对它一见倾心，拍照超萌的！
搬来1座长白山紫椴林
哔哔熊简直就是小仙女聚集地！蜂巢、蜂蜜、椴树花…一切与蜂蜜有关的元素在店里随处可见，身在魔都却感觉置身在1500米高海拔的长白山椴树林中。
< class="pgc-img">
哔哔熊还是蜂蜜手作软欧包+蜂蜜茶饮的原创者！门口超人气欧包车里，粉粉大三角、狗骨头…形状各异的欧包融入椴树蜜，口感比普通面包更加松软。
BiBi Bear 哔哔熊
三林印象城店（新品在售）
：永泰路1058弄1-26号(三林印象城商场1层140号单元)
：地铁11号线三林东站2号口步行640m
徐家汇店（新品在售）
：漕溪北路8号东方商厦B1
：地铁1/9/11号线徐家汇站11号口出
东郊百联店（新品在售）
：沪南路2420号
：地铁11号线御桥路站3号口出
天山汇金店
：天山路900号B2外租区6
：地铁2号线娄山关路站1号口步行20m
环球港店
：环球港4楼
：地铁3/4/13号线金沙江路站2号口出
悠迈生活广场店
：盈港路1666弄36号B2层17室
：地铁17号线漕盈路站3号口步行60m
