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这家火遍全国的虾火锅店升级了

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:沈阳虾锅界邵汇大虾绝对是响当当的名字提起邵汇大虾大家首先想到的一定是经典微辣锅现在邵汇大虾经过数年的研发全新推出四大口味

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沈阳虾锅界

邵汇大虾绝对是响当当的名字

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提起邵汇大虾

大家首先想到的一定是经典微辣锅

现在邵汇大虾

经过数年的研发

全新推出四大口味虾锅

让你的味蕾接受美食的洗礼!

九道工序的严格把关

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邵汇大虾精选自然养殖的南美厄瓜多尔鲜虾

采用一选、二量、三洗、四挑、五剪

六净、七称、八炸、九炒等九道工序

选用秘制调料、精心烹制

确保每一份虾锅的虾肉Q弹、汤汁浓郁

以最好的本质呈现给顾客!

丰盛的自助调料区

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邵汇大虾的自助调料区

调料、小食、水果的种类超级丰富

几十种调料让你调制出最喜欢的口味

各种小食和水果、罐头任意挑选!

正餐还没吃小编就快饱了

现场扯面

扯面可是邵汇大虾的招牌节目

服务员现场扯面

越甩越劲道

简直是一场艺术表演

看的小编是如痴如醉

免费雪糕

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酒足饭饱之后

再来几个免费的雪糕

各种口味的知名雪糕

想吃多少尽管拿!

在邵汇大虾吃饭就是可以这么任性!

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全新升级后的邵汇大虾

除了四大虾锅之外

菜品也是越来越丰富

因为菜品种类实在太多

小斌挑选一些给大家介绍吧!

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雪花上脑

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有着如大理石般的花纹

选用上等牛肉

肉质柔软、口感鲜嫩

邵汇雪花肥牛

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选用澳洲谷饲黑牛

具有高蛋白、低脂量的特色

肥瘦相间的雪花肥牛

吃起来肥而不腻、鲜香滑嫩

堪称邵汇必点肉品!

邵汇极品太阳肉

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作为邵汇的新品

太阳肉精选羔羊外脊肉

口感超嫩、入口即化

特别适合老人和孩子食用

秘制牛肉

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采用邵汇秘制调料腌制而成

选用牛的小黄瓜条部位

肉质均匀、口感嫩滑

超受大家的欢迎!

脆嫩的毛肚

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毛肚鲜嫩脆爽

特别有嚼劲

涮上几秒钟就可以吃了

而且毛肚具有很好的滋补功效

常吃对身体很有好处

霸王牛肉

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采用秘制配方腌制

香辣鲜嫩、回味无穷

如果喜欢吃辣的话

一定不要错过!

邵汇手打虾滑

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虾肉经过上千次的捶打

使得虾肉Q弹嫩滑

不蘸调料的话

品尝原汁原味的虾肉

才更加美味!

瑶贝卷

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由扇贝柱压制而成

口感鲜香、回味甘甜

有种在吃鲍鱼的感觉

常吃还有调节体虚的作用

肉多多

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肉多多选用上好午餐肉

大肉粒肉眼可见

涮后口感麻辣鲜香

吃着超过瘾!

小酥肉

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现点现做的小酥肉

香酥可口、脆弹入味

蘸上调料

更是有着别样的味道

绣球菌

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吃了这么多肉菜

再点些蔬菜调节一下

被誉为“万菇之王”的绣球菌

常吃有着祛除黑色素沉淀的美容功效

脆嫩爽口,融入汤汁的味道后

更是让人欲罢不能!

这些菜品也值得一尝

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小编介绍的只是邵汇大虾

众多菜品的很少一部分

肉质鲜嫩的手打肉滑

爽脆嫩滑又好吃的白玉翠耳

入口香脆、甜而不腻的广式腊肠

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入锅即熟的土豆片

柔韧劲道、有嚼劲的豆皮

还有各种绿色蔬菜

美味实在是太多太多啦!

亲们到店自己发掘吧!

种类众多的水果饮品

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全新升级后的邵汇大虾

增加了众多口味的水果饮品

酸酸甜甜的心想事橙

清爽美味的青提奇异果

还有奶茶、芒果、红梅、白桃

众多口味的饮品等待你去品尝!

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全新升级后的邵汇大虾

环境大气雅致

走进店里就会让人倍感温馨

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除了整体装修风格很温馨

邵汇大虾的很多小细节

也做的相当到位

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比如每个靠垫都有不同的“梗”

小编简直是爱不释手

一直抱着才安心!

邵汇大虾总店

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地址:铁西区南六中路27号(贵和小学斜对面)

电话:024-66708988

营业时间:10:30-24:00

虾捞虾涮”,一家名字很别致很幽默的火锅店。

对酒当歌,大虾几盒,何以解馋,唯有虾锅——曹操

大味谁先觉,虾锅我自知——诸葛亮

青虾,红虾,得一可得天下——水镜先生

大丈夫生于天地间,岂能郁郁久不吃虾——罗贯中

天下大事,虾涮虾捞,虾捞虾涮——罗贯中

虾捞以明志,虾涮以志远——诸葛亮

不求同年同月生,但求同桌同坐同锅吃——桃园三结义

初听起来,觉得只是谐音吸引顾客的噱头罢了,

走进这家店里,

却发现店里的装修布置,

把这种诙谐有趣的无厘头篡改贯彻到底,

每个卡座上都有一句编篡自三国人物的名言,颇为幽默。

看来这家饭店的老板,还挺有文化气质,爱好三国,脑筋灵活幽默,老板的这些幽默和独出心裁的气质,也都融进了”虾捞虾涮“的环境中。

饭店的装修十分别致

古色古香,多以木雕木饰为主

虽然坐落在百盛商场

却开创了一个别具一格富有文化气息的小天地

再往里走,调料自助区有一组灯饰组成的句子直戳笑点

”美女与虾的共同点有曲线有味道“

看来这家店的老板幽默搞笑和做虾都是相当认真的呀

另一面墙上还有几幅画生动地描述了”虾捞虾涮“创业发展的过程。

自助调料处各种调料一应俱全,可以根据各人口味调配出自己喜欢的味道,同时也还有一些自助的小菜,像海带丝,皮冻,拉皮,花生米之类的,也略品尝了一下,不过这些小菜就真没什么好吃,不值一提了。

现代吃货享受美味,

除了讲究色香味俱全,也要品味环境,

而这样的环境很容易让人开心起来,

”虾捞虾涮“创始人就是这样一个用心打造美食和环境的人,

本来来真心想给这个用餐环境一个五星好评,

但是他家的座位用的木墩,

覆盖一层薄薄的海绵垫

这样的木墩没有靠背,又很硬,

坐起来并不舒适,

而且这些木墩很沉重,挪动起来很不方便,本来摆放的间隔又很小,

这就导致如果人坐得多一点,出来进去活动起来很不方便,

还容易卡腿和绊脚,

这些木墩座位虽然搭配环境和谐了,

却是华而不实,实用性很差,甚至给吃货们带来了不便,

这从效果上就大打折扣了。

既然是”虾捞虾涮“,

虾是绝对的主题,

不吃虾又何必专程来这家店吃呢?

当满满的一锅大虾盛上来的时候,真的让人垂涎欲滴呀,

他家的虾首先的特点就是大,

大虾大虾,虾大吃起来才过瘾啊,

足足一斤的南美白虾码在锅里,

壳薄体肥,足够2—3人吃。

上桌前先用滚烫的油锅将肥美的虾炸到酥酥的,

色泽鲜艳,

好吃得不要不要的!

锅内除了虾还有满满的配菜,

绵软的土豆,清爽的黄瓜和甜糯的玉米铺满了锅底,

捞一捞就能找到它们,简直不能更满足!

他家虾锅第2大特点就是

开背易剥且很入味,

这些虾个个肉厚饱满,开背之后,去除虾线,浸满汤汁~

看起来鲜红油亮,超有食欲!

而且由于都开背去了虾线,虾的个头又大,

皮又薄,非常容易剥皮,

这让懒于剥虾或者觉得剥虾费事的吃货吃起来感觉便利不少。

剥好虾皮,一个大大的虾仁,一口一个,

吃起来爽嫩弹滑,那叫一个鲜,也着实过瘾。

天下火锅店千千万,

而他们之间最主要的区别,

就是锅底了

“虾捞虾涮”的锅底号称“由三十年的老厨师经过几百次尝试,秘制而成。

锅底采用二十二种香料精心熬制,

其中更是有四川最劲爆的海椒和“子弹头”,

云南的绿麻椒、红麻椒,味道超正宗”,

我们点了鸳鸯锅,

可是其实看起来红红的辣锅的汤底其实并不是很辣,

辣度只是刚刚好,

一起用餐的也有不吃辣的美眉,

但是她表示辣锅她也完全可以吃,

香而不辣,辣得适度也是一种境界吧。

值得一提的是极品虾锅的配菜还有土豆,

我是第一次知道火锅里还可以用土豆做配菜的,

第一次尝试火锅土豆,还真好吃,非常绵软,可口,有滋味。

有了不错的锅底,那其他涮什么菜品就都挺好吃了,尽可以瞎吃瞎涮了,

只是看各人口味和喜好了,尝了很多菜品,就拣一些有特色的来说吧。

吃过大虾,又涮了虾滑,

似乎跟大虾有些重复,但还是有区别的,

虾滑不用剥皮,吃起来自然更是方便可口,肉质也更松软。

而另一样特色的毛肚,

感觉还是在烧烤店吃涮毛肚更有情怀和味道,

这里的毛肚并没有给我什么特别的感受和特别的印象。

冰镇黄喉和野猪肉丸也不是每家火锅店都常见的涮品,

口感非常不错,

还有排骨,排骨是已经烹煮好的熟排骨,

即便不涮也很好吃的,

把这样的排骨放入火锅中,汤更鲜美,排骨也更好吃。

最后,吃火锅怎么能离开最经典的涮羊肉呢,

虽然已经吃得很丰富了,

还是要涮一些羊肉才完美,

“虾捞虾涮”的羊肉和肥牛也都很新鲜,

吃起来也果然还是非常鲜美的经典味道。

吃火锅,其实还是要看各人喜好,

喜欢吃什么就下什么咯,

重要的是锅底好,

又有大虾的特色和主打,

这就足以让“虾捞虾涮”在万千火锅店中独树一帜脱颖而出了。

他家的饮料多是自制的鲜榨的果汁饮料,

肚皮有限只品尝了两种,蓝莓汁不大好喝,百香果的味道很不错。

总体上,感觉这是一家真正用心和用功来做虾的火锅店,

很有特点,能让人吃得开心,吃出幸福的感觉,值得品尝和体验。

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文字撰稿:金蝙蝠;供图:肥牛摄影

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胡,今天又带我到三楼吃什么?

今天去吃一家虾火锅。

大虾火锅,名字好记。

虾本道,你就是虾胡闹。

不是虾胡闹,那是虾本道。

今天来到了万达的三楼虾本道,这是一家新店才上的团购套餐。

这么一桌多少钱?

98块钱一个大虾的锅子,肥牛、撒尿牛丸、鱼豆腐、金针菇、腐皮,这个是我的最爱,还有一个生菜。这么一个套餐90多块钱,是不是很划算?虾看着就比较诱人,找个大的,开过背的,全部都搞的干干净净。这个套餐90多块钱,如果不想吃这套餐里面的配菜,单点一个虾锅多少钱?68块钱。

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这个团购里面也有,人多了还有个100多块钱的3-4人餐,也是够吃的。肥牛涮好了,如果喜欢吃纯虾,就像我们一样点他们家的招牌虾锅。如果想吃另外几种口味,配牛蛙、配鸭爪、配鱿鱼都是可以的。4种口味让你选择,总有一款是爱吃的。吃好也得喝好,他们家还有自助的饮料跟小料,全部是包含的。

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看看搞点快乐水,明天更快乐。

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