节小长假已经踏着整齐划一的脚步向我们走来了！不管你是想体验“冰火两重天”的旅游线路，还是漫步庙会寻找浓浓年味，又或是酣畅淋漓地吃吃地方美食，跟着革命的脚步追随红色记忆。这三条线路都能满足你。
滑雪＋温泉：体验冰火两重天
推荐理由：滑雪+温泉+民俗
路线：太舞滑雪小镇汤--INN温泉假日酒店--蔚县--暖泉古镇
D1:太舞滑雪小镇、汤INN温泉假日酒店
乘飞机或火车或自驾到张家口，从张家口前往崇礼区太舞滑雪小镇，车程大约40分钟。
太舞滑雪小镇有别具一格的北美式山地建筑，可以举家前往体验北美风格的滑雪度假生活，亲子出游还可以选择儿童主题酒店。
太舞滑雪小镇目前共有31条优质雪道，初中高级雪道占比3:4:3，雪道绝对落差510米，总长20公里，拥有5条国际级高速缆车，对初学者、老人和小孩特别友好的 “雪场传送带” 目前有11条之多。
白天滑完雪后，全家人还可以在太舞北美风情的建筑中享受休闲夜生活，灯火璀璨的风情街，让人瞬间穿越。太舞可以逛可以玩的地方也还有很多：太舞艺术空间、“五四俱乐部”扑克吧、“时光”KTV......
小镇里的美食也很丰富，阿尔卑斯小屋的奥地利美食、白山青瓦的韩国烤肉、桃子居酒屋的日料、三川火锅地道的川式风味火锅、太舞精酿工场的自酿啤酒以及意式德式特色美食，绝对让你挑剔的味蕾投降。
晚上入住汤INN温泉假日酒店。度过一天的劳累时光泡进冬日温泉中，总是格外温润动人。一侧白雪皑皑，一侧软水氤氲，人生美好舒适，时光温润养人。
D2：INN温泉假日酒店、蔚县、暖泉古镇
自驾或租车从崇礼区出发到蔚县暖泉古镇，约2个半小时车程。路上时光如同一段穿越时空之旅，驾车穿过老蔚州牌坊，穿过乡间小路，穿过古村古堡，在胡同里与村民擦肩，与鸡犬并行……
蔚县还是中国剪纸艺术之乡，不管是蔚县县城，还是暖泉古堡，剪纸商户遍布，可以走进其中观赏剪纸的制作工艺以及一件件精美艺术品。如果你不爱剪纸也没关系，这里还有做工精美的手工灯笼！
到了暖泉古镇必须要看的是--打树花，如果行程时间紧张，建议你看室内剧场的实景演出《天下第一堡》，这场实景演出质量非常高，也将“打树花”搬进了室内，可以白天观赏。
如果时间充裕，准备晚上留宿暖泉古镇，那十分建议你在夜幕降临后在暖泉的室外演出剧场，看一场室外打树花，露天剧场别有一番滋味。
美食推荐：杏干、暖泉豆腐干、荞面饸饹、荞面或绿豆面的粉坨、蔚县八大碗
古城正定：寻找浓浓年味
推荐理由：历史文化名城+庙会+特色美食
路线：正定南城门城楼--正定县文庙大成殿--正定国际风情节庙会
D1：正定南城门、正定县文庙大成殿
拥有1600多年历史的正定古城，最耀眼的还是古城的城门。
正定古城在明朝扩建后为周长24华里的砖城，最宏伟壮观的当数四座城门，东曰迎旭，后改为环翠，南曰长乐，西曰镇远，北曰永安。
经岁月剥蚀，西、北城门已无往日风采，东门因建设性破坏不知去向。现在，也就南城门保护的比较完整。现存正定城墙是明代遗存，城垣残存8106米。
感受完历史遗存后再出发前往正定县文庙大成殿，细细观赏国家重点文物保护单位。
正定县文庙大成殿位于正定古城内育才街西侧、裕华路口对面。1933年，我国著名建筑学家梁思成在正定考察时，认为大成殿为唐末五代时期遗存,是我国现存最早的文庙建筑，比曲阜的孔庙大成殿还要早五百年。其建筑年代之久、价值之高，堪称国内文庙之最。
D2：正定国际风情节庙会
正定长乐门广场年货大集上，里里外外到处都是鲜艳的中国红，尤其是高空悬挂的红灯笼，一排排、一列列，随风摇曳，浓浓的年味瞬间扑面而来。喜庆的春联、福字也是人们争相购买的年货之一，不少附近居民和游客围在摊位前精心挑选着，图案、寓意、样式，一样也马虎不得。
正定年货大集上，除了福字春联，瓜子、坚果、大枣、核桃以及正定的各种特色小吃也同样吸引人，枣泥的年糕、五仁的糖饼、鲜香的鸡汁豆腐，每一种味道都吸引人们追捧。
在千年古城正定来一场“新潮”庙会：看小丑艺术家和萌宠组合上演绝技，在创意街区的ins集装箱拍网红照，欣赏舞狮、京剧、面人等十余种非遗表演。身着汉服游走正定，感悟古城韵味；和朋友在星空美术馆中与黑科技互动，定让你爱上传统文化与现代娱乐碰撞的新玩法。时间：1月25日-2月9日。地点：石家庄市正定区长乐门广场。
晚上在正定吃一回美食。在正定登城楼、看古塔、逛古迹之外，不得不提的就是美食。马家鸡、八大碗、郝家排骨、烧麦等美食，一定让你满意而归！
跟着老电影去旅行：红色经典之旅
推荐理由：重走红色革命圣地，瞻仰红色革命旧址，在先辈红色精神的激励下，永远前进！
路线：雄安新区始发—白洋淀—直隶总督署—古莲花池—保定军校纪念馆—冉庄地道战遗址纪念馆—白求恩柯棣华纪念馆—狼牙山风景区—石家庄西柏坡—沕沕水发电厂
D1：雄安新区、白洋淀、直隶总督署、古莲花池
从雄安新区出发，前往白洋淀，看民风淳朴的王家寨、革命星火的文化苑，每一处景色都仿佛带你回到嘎子年代。随后前往保定市区，来到直隶总督署，它是我国目前唯一保存完整的一座清代省级衙署，曾国藩、李鸿章、荣禄、袁世凯等清代名臣都曾坐镇于此。然后到风景如画的“城市蓬莱”古莲花池，看琼楼玉阁、典籍文物、珠玑珍玩、画舫楼船，寻找历史在这里留下的芬芳余韵。
D2：保定军校纪念馆、白求恩柯棣华纪念馆
前往保定军校纪念馆回忆“黄埔军校”的点滴，展馆内存放的实物、照片、文字资料、学生名单，见证那段光辉岁月。带着这份热忱走进冉庄地道战遗址，使人仿佛置身于战争岁月。随后来到白求恩柯棣华纪念馆，学习国际友人同我国军民同甘苦共患难的精神，了解白求恩大夫的真实事迹。
D3：狼牙山
第三天，前往奇峰林立、峥嵘险峻的狼牙山，正午的狼牙山阳光温和醉人，雪魔方脚下的冰瀑群折射出七彩的光泽，形状各异的冰瀑、冰柱层层复垂，玲珑剔透美的醉人。登临山顶，望苍山白雪，电影场景不断闪回，鲜活的历史如在眼前，回忆五壮士的英雄事迹。
D4：西柏坡纪念馆、沕沕水风景区
前往石家庄西柏坡纪念馆，这里完好保存了毛泽东、朱德、刘少奇、周恩来、任弼时等五大书记旧居和七届二中全会、九月会议，以及军委作战室等13 处旧址，再现了中共中央最后一个农村指挥所当年的风貌。随后前往沕沕水风景区，看冬日冰瀑的壮美景象，参观新中国第一座水力发电——沕沕水发电厂，这座水电厂的建成，解决了党中央在西柏坡的生活、办公用电，为党中央指挥辽沈、淮海、平津三大战役解放全中国立下了不朽功勋。
不忘初心、牢记使命。只争朝夕、不负韶华。重走红军路是对革命精神的传承。在寒冷的冬天，走一走这条超燃的红色路线，再合适不过了！
（河北新闻网综合编辑寇瑄）
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<>寒冷的大西北，吃火锅，是非常惬意的享受，时下也正是火锅店生意最红火的时候。又是快过年了，亲戚朋友围着一起，吃着热气腾腾的火锅，这是温暖有情意浓浓。我在2018年做了一年的探店火锅达人。吃了几十家火锅，不仅有重庆老火锅，也有成都的一次性火锅，更有火锅新派串串香，还有海鲜自助火锅，味道真是各有千秋！2018年过去了，今天盘点下来，小伙伴们过年了，想吃的去尝尝吧。
< class="pgc-img">1、这是一家重庆味道的老火锅“小火炉”店，地址在乌鲁木齐市大明湖路777号，这才是地地道道的重庆老火锅味道！也适合家人、朋友聚会的店，环境不错，服务不错，价格也很亲民。这家店的荤菜都非常不错，菜品很多，各种新鲜牛肉，香菜牛肉丸子、鹅肠、毛肚应有尽有，非常适合咱新疆人的胃，还有火锅底料，要知道新疆吃辣也是一流的！
< class="pgc-img">2、这是一家火锅界的大侠：正宗的成都味道火锅《码头故事》，地址在址： 长春南路东一巷C区三层23号，女老板是成都人，已经在乌鲁木齐开了两家火锅店，我们去的是其中一家。特意提醒，店内的锅底都偏辣，微辣就相当于其他火锅店的中辣程度！一般可以不特别要求，锅底都是中辣，特意提醒，码头故事底料分为：微辣、中辣、爆辣三种！这家就适合肉食者们，其实还有好多蔬菜，豆制品，各种新鲜牛肉丸子，菌类等等，凡是火锅店这里都有，别家没有的，这家也有，吃货们尽情的去吃吧！
< class="pgc-img">3、醉码头火锅店——位于乌鲁木齐——阿勒泰路——嘉和园2楼。是加盟成都“醉码头”品牌。特别提小伙伴们：吃醉码头讲究一餐三醉。第一醉，锅底“醉”人，在锅底沸腾之后，牛油去腥，再加入纯白酒，不仅让锅底更香，还能降燥，这是醉码头独门绝招！第二醉：菜色“醉”人，瀑布肥牛、山城棒棒牛肉、侠肝义胆、玫瑰牛肉，太极双滑、草船借箭等等，什么都好吃。第三醉：美酒“醉”人，去醉码头就必须喝“桃花醉”，这已经成了标配！
< class="pgc-img">4、好人宫海鲜自助火锅，地址在乌鲁木齐市新市区鲤鱼山南路鲁达国际3楼，菜的品种太多了，288个品种，主要是以海鲜为主，大串烤肉、烤腰子、烤鱿鱼无限吃，不限量啊不限量！知道这些吃货们都笑了，可以无限量的海吃海喝了。
< class="pgc-img">5、乌鲁木齐，新天润罗马广场4楼的“蜀新印巷”火锅。这家火锅第一个不同的特点就是，有豪华大包厢，可以同时容纳24位客人就坐，这是我几年来接触的火锅店绝对没有的事。这家店不仅味道超攒劲，而且吃完后身上没有任何火锅味道，吃的时候更是看不到一点烫菜时的雾气弥漫，真是环保又健康养生的火锅啊！
< class="pgc-img">6、“和平人家酸辣鱼火锅”，位于乌鲁木齐新市区——河北东路——国秀家园商业街。和平人家土火锅有两家店，北京北路43号（原轴承厂对面）是总店。提起和平人家土火锅乌鲁木齐人都知道，这是一家开了14年的老餐厅，经营的品种不光是新疆人爱吃的拌面、大盘鸡、抓饭、烤肉等等，还有土火锅。
< class="pgc-img">7、这家“汉釜宫韩式烧”店就是在，乌鲁木齐长春路尚品汇美食一条街。这可是演员吴孟达代言的烧烤品牌。是把韩国宫廷秘制和现代美食与养生完美结合，打造"美味时尚、 快乐健康"的饮食新理念。
< class="pgc-img">小伙伴们，过年你们和家人聚餐和朋友聚会，吃火锅吗？希望这些火锅对你有所帮助，也欢迎小伙伴们分享你们吃的火锅、分享是美德哟！
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当旅行遇到美食
既有生活，又有诗和远方
趁这个五一假期
品尝河北十大地方美食
引爆你的味蕾
河北驴肉火烧
经典美食
< class="pgc-img">驴肉火烧是经典的北方小吃，广泛流传于京津冀地区。河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。现在在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。
< class="pgc-img">火烧好不好，一看驴肉，二看火烧。驴肉应该是陈年老汤(熬制多年而成)，先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。
< class="pgc-img">“打火烧”是指制作火烧的过程。把制作好的面剂放到平底的锅内，然后用特制的木模打压面剂，使之成型，过会撑住个儿后再打压一次。这是必不可少的一个工序，所以叫做“打火烧”。然后，上叉火烧。将要熟的火烧，85%左右熟的时候，也就是只剩下边位呈现白色的时候，将火烧放到一个体制的叉子上，统一放入火炉烧烤均匀，使火烧更加鼓，更加脆，更加香，包括边上也要变成黄花色。夹火烧时可以根据个人口味加上青椒，没有油腻的感觉。夹好后，浇点汤，就制成了最为正宗的河北驴肉火烧。
正定八大碗
饱含韵味美食
< class="pgc-img">荤不油、素不淡，来自古城正定的饮食文化传承。“八仙桌、坐八客、食八菜”是正定古城自唐朝以来最尊贵的饮食仪式，在春节等重大节日用“八个碟子八个碗”待客这样的风俗从古至今渊源流传，“正定八大碗”因此成为北方颇具特色的民间传统菜肴。
< class="pgc-img">正定八大碗包括四荤、四素。八大碗不仅选料精良，做工更是讲究，要求荤菜不油腥，素菜不寡淡，与馒头、大米饭相搭配，吃起来满口留香，咽下去回味无穷。
< class="pgc-img">在正定一位姓宋的师傅做了几十年的传统八大碗，并将八大碗从民间餐桌登上现代餐饮。宋记八大碗于2007年入选河北省省级非物质文化遗产，进入饭店的八大碗进一步改良升级，与玉米面饼子、小米粥、玉米粥等粗粮相搭配，吃起来不仅可以体验古人那样大块吃肉的潇洒，享受大碗喝酒的痛快，还可以佐以粗粮，讲究营养均衡和科学饮食。
石家庄金凤扒鸡
河北百年名吃
< class="pgc-img">现代技法传承老汤风味的河北代表名吃，它浸渍十八味香辛料组成，十八味中草药，用百年沿用的老汤风味走进了千家万户的餐桌，成为河北省会石家庄首屈一指的代表名吃。
< class="pgc-img">石家庄金凤扒鸡始于二十世纪初，已有百年历史，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用，上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。“金凤”扒鸡的经营者们在继承老字号的传统之上，又改进了加工工艺，设计出专门的不锈钢夹层锅取代原来的大铁锅，变明火加热为蒸汽加热，产品结构也由过去的单一品种改为扒鸡、烤鸡、清香鸡、童子鸡、烤鸭等十余种产品，并推出真空包装，使产品储存期由原来的2-3天延长到90-180天。
平泉羊汤
省级非遗美食
< class="pgc-img">羊汤以其色白似奶，水脂交融，之地鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的独特风格而载入中华名食谱。
< class="pgc-img">羊汤的来历有多种传说，其中最广为流传的是，康熙皇帝在围场沟设围打猎，在追赶一只梅花鹿时，一直追到八沟地面。正在这时，不远处飘来一阵香气，康熙寻香找来，发现一个小店，店内一回族老者正忙活着在铁锅内煮肉，香气正是从锅中飘来。康熙也不问价，直叫：“快来饭！”开店的老者赶紧盛出一碗切好的羊杂汤，拿了两个烧饼。康熙食后容光焕发，老者告诉说：“这叫羊杂汤。”康熙觉得十分够味，便随口道出一首诗来：“喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。”
张家口莜面
皇家专享美食
< class="pgc-img">古代皇帝贡品现代百姓美食，它是张家口有三宝“山药，莜面，羊皮袄”，张家口莜面是塞外人民生活中有最重要的饮食，其原来莜麦是具有五千年种植历史的塞外高寒农作物，如今，莜面以其特有的营养价值和独特口味广受喜爱。
< class="pgc-img">莜面是由莜麦加工成面粉经过精细制作的食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养和药物成份。莜面吃法颇多，风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼儿、拿糕、山药饼、傀儡、三下锅儿、山药洋洋、河捞、磨搽搽、三道箍等，也可以加工成炒面、糊糊等.....
相传，清代康熙皇帝远征噶尔丹，在归化城吃过莜面给予很高的评价。乾隆年间，莜面作为进贡皇帝的食品被送往京城。20世纪50年代，朱德总司令两次来察哈尔视察都主动要求吃莜面。
山海关浑锅
非遗美食
< class="pgc-img">在山海关，火锅被赋予了另一个名字——浑锅。作为非物质文化遗产，浑锅成为了山海关的味觉代表。
< class="pgc-img">浑锅亦作荤锅，是什锦火锅的一种。火锅随着清军入关传到山海关，故惟山海关地区最为正宗。富贵人家有用锡做火锅的，普通人家多用铜制火锅，内面挂一层锡，现在火锅升级成典雅的景泰蓝，中间燃以木炭，沸沸腾腾、红红火火，是名副其实的美食美器。
< class="pgc-img">山海关浑锅的特色在海鲜上。用对虾、海米、蟹肉、牡蛎、银鱼、墨鱼仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁，其特点是白肉肥而不腻、酸菜解腻适口，丸子香嫩爽滑，海鲜提味儿，冻豆腐吸油爽口，让人百吃不腻，回味绵长。清和浑锅的品牌历经几十年的沧桑打造，如今已成为山海关饮食菜系中的标志性品牌和享誉全国各地的驰名商标。
唐山棋子烧饼
金牌旅游小吃
< class="pgc-img">唐山棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，而且便于携带，存放月余不坏。
< class="pgc-img">1924年，丰润县两家饭馆首先制作棋子烧饼。上世纪30年代初，棋子烧饼传入唐山，把原来无馅烧饼改为有馅。此后进入唐山鸿宴饭庄，制作工艺反复改良和创新，受到顾客欢迎，成为馈赠亲友之佳品。于1997年被中国烹饪协会认定为首届“中华名小吃”，2014年被河北省旅游协会评定为“河北特色旅游名点”，2015年获得“中国名饼”奖，2016年被河北省旅游协会评定为“河北省金牌旅游小吃”、被中国旅游协会评定为“首届中国金牌旅游小吃”。
廊坊香河肉饼
百年传承美食
< class="pgc-img">香河肉饼又称为京东肉饼，是河北名吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口，纸样的面皮儿被油浸成半透明状了，都能看清楚里边的肉馅。
< class="pgc-img">香河肉饼无论从和面到制馅都极为讲究。面要和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅，或是牛肉或是羊肉，经过刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料，然后用香油搅拌。
< class="pgc-img">香河肉饼虽然只有200多年的历史，其前身却可以追溯到1000多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食稀少，所以来客人了，请他们吃肉饼，经过上百年的传承、研究、改进，创造出了风今天味独特的香河肉饼。
保定直隶官府菜
新冀菜代言人
< class="pgc-img">官府菜的活化石，新冀菜的代言人。直隶官府菜从明朝萌芽、清朝兴盛到新时期的复兴，历经600多年，被称为中国官菜的“活化石”，通过吸纳中华饮食文化、京师满汉全席等皇帝御宴及江浙菜、安徽菜等地方菜特色，形成了独具风格的新菜系。
< class="pgc-img">直隶官府菜由保定会馆研发，主要包括李鸿章烩菜、锅包肘子、鸡里蹦、蜜汁小番茄、驴肉火烧、开花大馒头等。2016河北首届旅游发展大会开幕，保定会馆在来涞源太行水镇设立“冀菜民俗文化博物馆”，馆内展出百种千册老菜谱、温系列瓷器、直隶官府宴、莲叶托桃宴，更有中心厨房产品展示。与会领导品冀菜、看古籍，仿佛置身历史长河之中，有感而发：“弘扬燕赵文化，振兴河北冀菜，打造中国第九大菜系”。
冀南豆沫
极致平民美食
< class="pgc-img">风情浓郁精致可口的冀南美味，它从《史记》记载流传至今，冀南悠久历史孕育出的独特饮食文化代表。冀南豆沫细腻滑爽，滋味微咸，清香浓郁，其香醇厚，浓郁扑鼻，回味绵长，喝一口豆沫，仿佛饮一壶醉人的美酒，满口留香。
< class="pgc-img">冀南豆沫起源于邯郸，上佳的豆沫若观色，呈半透明的乳黄色，精致养眼。据《史记·伯夷列传》记载，豆沫起源于邯郸，是一种广泛流传于邯郸和河南北部的汉族特色小吃。邯郸的冀南豆沫，不是用豆类面儿做成的，而是用新小米面做成的，他们把小米放入石器中，磨成粉，做成羹，放入青菜和捣碎的黄豆沫儿，醇厚的小米香伴着豆香、芝麻香和蔬菜合为一体，浓郁扑鼻，配菜香脆嫩鲜滑，回味绵长。冀南豆沫质朴醇厚，只是一种平民化的小吃，但只要你在邯郸在街头真正品尝过冀南豆沫，就能记住着风情浓郁、精致可口的冀南邯郸风味。
和家人朋友一起
品尝河北特色美食
度过一个“香喷喷”的假期吧
“真香”警告！快“炫”嘴里~
