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【FuninUSA.NET综合报道】这家信用卡公司还拥有 Resy。
美国运通（American Express）在晚餐预订方面加倍努力。
这家信用卡公司已经拥有预订平台 Resy。据彭博社周五报道，美国运通以 4 亿美元的价格收购了类似平台Tock，从而开始涉足高端餐饮领域。
Tock 由阿丽尼阿餐厅联合创始人尼克-科科纳斯（Nick Kokonas）于 2014 年创建，是高端餐厅管理预订和减少未到场食客数量的一种方式。它最终被Squarespace收购，现在已有约7000家餐饮店和娱乐场所使用。美国运通美国消费者服务总裁霍华德-格罗斯菲尔德（Howard Grosfield）向彭博社介绍了此次收购。
除了 Tock，AmEx 还收购了成立于 2015 年的公司Rooam。彭博社指出，该平台为餐馆和其他场所提供多种功能，包括运行移动支付、营销和忠诚度系统。这笔交易的具体细节并未公开。
进军餐饮企业证明了烹饪界对美国运通及其客户的重要性。格罗斯菲尔德在一份声明中说，去年持有美国运通卡的人在餐馆的消费超过了 1000 亿美元。通过将 Tock 和 2019 年收购的Resy 纳入旗下，美国运通将有机会为其最富有的客户提供更多的体验和优惠。仅以纽约为例，米其林三星餐厅 Per Se 和二星餐厅 Jean-Georges 等都在使用 Tock。
彭博社指出，与此同时，餐厅也是美国运通的重要合作伙伴。随着Tock 的加入，该公司将能把更多的客户推向这个方向。这对美国运通和食客来说都很有价值，尤其是在一些最受欢迎的餐厅比以往任何时候都更难预订到座位的时候。
近年来，美国运通一直在努力吸引更多的高净值人士。收购 Tock 是朝着这个方向迈出的一步。不过，如果拥有一张美国运通卡就意味着你可以在 Per Se 获得优先订位权，我们也不会反对。
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天给你们发现了个环境氛围直接拉满的泰式餐厅，就是泰花园翡翠书院店。这一进屋，泰式的装修风格，氛围感直接拉满。绿植的摆放就像到了一个泰式的森林花园用餐一样，喜欢花草的宝宝们来他们家真的可以好好享受了。话不多说，先叫你们参观参观什么叫高端餐厅就餐环境。参观完环境以后再就餐，保证让你心情舒畅，愉快的就餐。
< class="pgc-img">这一道曼谷冲浪鱼可是泰餐里的名菜之一，来了一定要尝尝。就在这种环境就餐怎么能少了青柠三杯鸡？另外他们家还有各种的特色菜，还有超高颜值的饮品，来了可以一定要尝尝。
< class="pgc-img">环境也是非常的不错，要是家庭聚会、公司团建，人多直接上二楼，他们家的大包间直接可以容纳十几到二十个人。像这么雅致餐厅，优美的环境真的太适合情侣约会、闺蜜聚聚餐了。后院的草坪也是非常大，像订婚宴、生日宴可以来他们家就餐，从这后边随意的布置。
繁华的 CBD 区域，各种高级餐厅琳琅满目，但往往价格也令人望而却步。然而，最近的一次美食探索，让我发现了在这片商业丛林中，居然隐藏着平价又美味的宝藏——御前十七。
听朋友提及这家老牌日料店的鹅肝寿司已经畅销了 10 年，这瞬间勾起了我的好奇心。抱着期待的心情，我走进了御前十七。
当那现场炙烧的鹅肝寿司端上桌时，视觉与嗅觉便率先开启了一场盛宴。鹅肝被精心放置在软糯的米饭之上，经过火焰的轻吻，表面微微泛起焦褐色，散发出迷人的香气。轻轻夹起一块放入口中，瞬间被那柔滑的口感所惊艳。鹅肝仿佛是一块细腻的丝绒，在舌尖上慢慢融化，每一个味蕾都沉浸在这极致的体验之中。
细细品味，鹅肝的香气浓郁而醇厚，表面的油香与肉香相互交织，如同一场精彩的味觉交响乐。每一次咀嚼，那种鲜美感瞬间在口中爆发，如同烟花绽放一般绚烂。这时才明白，为什么这家店能够凭借这道鹅肝寿司经营 10 年，因为它真的是无可挑剔的美味。店家还贴心地为每一份鹅肝搭配了一杯柠檬汁，恰到好处的酸味不仅化解了鹅肝的油腻，还为这份美味增添了一份清新的层次感。
在品尝完令人惊艳的鹅肝寿司后，我又尝试了店内的火焰霸王厚切牛舌。选用的是中段部位的黑牛舌，食材的品质一眼便知。经过炙烧后的牛舌，表面呈现出诱人的色泽，一口咬下去，爽脆又 Q 弹的口感令人欲罢不能。每一次咀嚼都能感受到牛舌的鲜嫩多汁，炭火的香气也融入其中，为这道菜品增添了独特的风味。
后续出于对美食的执着与探究，我特地做了功课，了解到御前十七家的鹅肝之所以如此美味，是因为他们选用的是灰鹅及朗德鹅产的鲜肝。对于那些像我一样对鹅肝品质有追求的食客来说，了解食材的来源和品质，无疑是对美食更深层次的认知和欣赏。
在这个快节奏的都市生活中，能够在 CBD 找到这样一家平价又美味的日料店，实在是一种幸运。御前十七，不仅用美味的食物满足了人们的味蕾，更是用那份对美食的执着和热情，传递出了日料的独特魅力。无论是商务宴请还是与朋友小聚，这里都能成为一个绝佳的选择。下次，我一定要带着更多的朋友一同来品尝这份美味，让他们也能在舌尖上感受这份来自御前十七的惊喜与感动。#日料的魔力# #意成料理# #日料还能吃吗？# #东京寿司推荐# #东京日料推荐# #日?料?# #kl日式料理# #宝藏日料店分享# #新慧日料# #舟白融合料理#
