近日，玉泉区市场监督管理局按照市局要求开展为时一个月的驰名商标保护专项行动，此次专项行动采取“部门协同、狠抓源头”的方式，推动玉泉区民生领域“铁拳”行动有序开展。
此次专项行动主要以食品、日化品、服装等为重点整治领域，执法人员分片分段对农贸市场、商场、超市开展重点检查，重点查处火锅料、调味品等侵犯“红太阳”“三千浦”等驰名商标侵权假冒行为。一是严查违法行为，落实属地监管责任；二是聚焦人民群众切身利益的重点领域，关键环节、重要节点严查行为；三是强化驰名商标保护，我局印发了《玉泉区市场监督管理局（知识产权局）“蓝天”“铁拳”专项整治行动清单和分解任务》。
< class="pgc-img">下一步，玉泉区市场监督管理局将继续按照“严保护、大保护、快保护、同保护”的总体要求，加强对驰名商标的重点保护、及时保护工作，不断加大行政执法力度，为玉泉区营商环境保驾护航。
（李晓玲）
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期5天的首届呼和浩特国际美食博览会已拉开帷幕。作为本届国际美食节的分会场，位于赛罕区饕界国际美食街的美食博览会也于今日正式开幕。
据了解，饕界国际美食街位于赛罕区如意南路以东，学苑东街以南，腾飞路以西，敕勒川大街以北，总建筑面积约2.7万平方米，汇集了西贝爱丽格斯深海餐厅、阿强餐饮、昆仑饭店、老绥远、 格日勒阿妈、巴音浩日娲、永和豆浆、寂寞的豆芽等囊括了餐饮、咖啡简餐、休闲娱乐、文化展示中心等多种形态的70余家餐饮企业，涵盖了各地各种口味的特色美食。美食博览会上不仅有各种美食等您品尝，还将举办各类名小吃的品鉴和评选活动。
据悉，为确保本届美食节各项活动安全、有序开展，赛罕区在前期进行了积极筹备，从街景设计到环境整治，从食品安全到安全保障等方面都进行了大量准备工作。同时，赛罕区还进行了统一部署，加强相关部门间的配合联动，不断细化方案，为市民提供最人性化的服务。
（呼和浩特日报记者 刘军）
首届呼和浩特国际美食博览会在首府热闹开场，新城区倾力打造的美食街——809特色美食街也以全新姿态迎接各方食客的到来。
809特色美食街地处海东路繁华地段，交通便利，街区内设有规划了上百个车位的免费停车场。美食博览会期间，809特色美食街将把更多更好更具特色的食品带给广大市民，进一步丰富群众休闲娱乐生活。
美食街上共汇聚了24家特色餐饮店面，经营项目主要为烧烤、火锅等时尚特色餐饮。美食博览会期间，各商家不仅推出海鲜烧烤、特色火锅等丰富的美食展示、美食品鉴活动，而且由新城区政府全新打造的食品年货一条街也将开张迎客，馓子、麻花等地道美味年货及肉类熟食、牛肉干等各类小吃干货一应俱全，各类现场制作的美食均经食药部门严格把关，保证食品安全。
同时，新城区还在活动现场搭建的主舞台组织全区优秀表演团队献上丰富的文艺惠民演出，举办手工艺品、非物质文化遗产展示等活动，全方位展示新城区民族民俗文化。广大市民不仅能在现场免费品尝美食、采购年货，还可以参与到美食节祝福语征集、美食竞猜、发现好味道等线上线下主题活动中，赢取美食代金券等丰厚奖品。
（呼和浩特日报记者 阿拉腾 通讯员 李捷）
烧卖是呼和浩特市的传统特色美食，而玉泉区则是烧卖的发祥地。据查证，烧卖的历史最早可追溯到1931年。“烧卖”一词的来历，也有多种说法。从去年开始，玉泉区打造的烧卖一条街颇受外界关注，两年时间内这条美食街迎来了全国各地慕名而来的“吃货”游客，而且还被授予“中国烧卖美食街”的称号。
传统烧卖经过改良可满足不同人的口味需求。（呼和浩特日报记者 阿柔娜 摄）
地方美食总离不开地方文化。选食材、拌馅、擀皮……每一道制作烧卖的工序都承载着呼和浩特旧城文化。
据了解，玉泉区前期共计投资4200余万元，在我市率先打造了呼和浩特烧卖第一街，将街景道路及两侧景观、门店牌匾进行了集中整治，统一改造为明清风格，逐步转换美食街商业业态，依托五塔寺、席力图召、大召等名胜古迹，毗邻大盛魁商业区，逐步形成了目前的烧卖美食文化集聚区。目前，烧卖第一街内有单纯以经营烧卖为主的餐饮店24家，日均销售额近22.5万元，日均客流6000余人。为了规范美食街的餐饮经营行为，切实保障群众的饮食安全，率先建成了“互联网+食药”大数据食品安全监管平台，烧卖美食街内50多家餐饮单位（包括其他餐饮）全部实现“明厨亮灶”和数字化监管。
在玉泉区烧卖一条街，你可以去麦香村、德顺源、老绥远、德兴源等老字号烧卖餐饮名店品尝各家正宗烧卖，还可以去“三千浦”等餐饮店尝尝烤肉，去老菜馆追寻一份儿时的记忆。
（呼和浩特日报记者 阿柔娜）
挂彩灯、拉条幅、贴海报、摆展台……昨日下午，回民区牛街洋溢着浓郁的美食节氛围，62家餐饮经营者和8家小吃制作经营者正忙着为首届呼和浩特国际美食博览会做最后的准备，各种特色美食吸引了不少过往群众驻足。
据了解，本届美食博览会回民区不仅有美食巡展活动、美食制作体验活动，还有美食品赏评比活动。在美食巡展活动中，食客可免费品尝回民区特色美食，也可现场购买，畅享美味。参展展品有酱牛肉、粽子、元宵、麻花、焙子、月饼、蜜麻叶儿、牛肉干等。在美食制作体验活动中，食客可以穿戴工衣工帽进入美食店铺，现场观看并参与特色美食制作全过程，体验制作美食的乐趣。还可以通过制作馅饼、包烧卖、串羊肉串及烤制、炒特色菜等，了解美食加工制作的配料及品质，深入体验回民区“舌尖上的美食”。同时，也可以实地观看体验回民区城市环境卫生综合整治及“厨房革命”所取得的显著成果，深入了解回民区特色美食文化的发展史。
据了解，回民区相关部门高度重视、相互协调。为加强食品安全保障，回民区食药监局进行了全面排查，确保食品安全。同时，为规范相关单位的经营行为，每天开展美食街餐饮服务食品安全巡查，监督各餐饮服务提供者严格落实各项工作要求。
（呼和浩特日报记者 祁晓燕）
呼和浩特经济技术开发区辖区内的讨号板东路为本届国际美食博览会的分会场之一。该路段有餐饮店57家，配套商户15家。从12月23日起，开发区就着手敲定方案，营造氛围。美食节期间，开发区将结合环境卫生综合整治专项行动，在商家间推广“文明餐厨”活动，综合评定文明商家，授予奖牌，给予奖励。同时，在讨号板南街、讨号板北街、讨号板东路、如意和大街西段、如意南路等五个路段所围绕的井字型区域内打造“如意美食广场”，一方面，营造如意总部基地浓厚的餐饮文化氛围，提升园区服务业的档次和水平，凸显“品草原美食，饱百姓口福，展如意文化，促园区发展”这一主题；另一方面，在近一年的环境综合整治工作中，讨号板作为城中村无论在道路改造，还是店面牌匾设计上都得到极大提升，可以说整体面貌焕然一新。而且，这个区域也是开发区食药局重点打造的食品药品安全示范街，区域内所有的餐饮企业全部实现明厨亮灶，管理上全部是“四化”管理。
“通过打造如意美食广场，把已有的成果转换为老百姓的实惠，让它成为城中村改造的一个模版、典范，让市民尽享精美的饮食、乡村的文化、地方的特色。”呼和浩特经济技术开发区管委会副主任、如意工业园区管委会主任杨云峰如是说。
（呼和浩特日报记者 宋向华）
