i~又快到愉快的周末了?~说到周末,话说在家的日子怎么能少得了零食作伴呢,像我们俩宅着的时候嘴就不能闲着哈哈哈,边吃边追剧,小日子美极了~
但肯定也是不能只吃像薯片那样容易长胖的零食啦,毕竟我们都是要靠“脸”吃饭的人(狗头),那有什么吃不胖又好吃的零食嘛?答案是:有的!
所以这期就是给你们分享我们买过的一些不长胖又好吃的零食~当然也不能多吃啦!gogogo~
ps:全程无广~都是个人分享,另每人口味喜好不同,不保证合所有人的胃口哦
1大卡=1千卡=1000卡
1千卡≈4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)≈0.239千卡(kcal)
BOURBON 豆乳夹心威化棒
热量:40kcal / 每小袋
18元左右
< class="pgc-img">>零食界的网红~豆乳控姐妹一定要试试!真的超级好吃~(还有一款是饼干,那款不是很推荐,没这款威化棒好吃
打开包装就闻得到一股很香的豆乳味,一口咬下去超级酥脆,外面一层很像冰淇淋的脆筒,吃起来咔擦咔擦的,有淡淡的麦香味~我最喜欢中间的豆乳夹心,入口即化,甜而不腻(当然吃多了还是有点腻的,一次一包就ok。
一包是12小袋,一小袋里面有2根,而热量只有40kcal,比一般的威化饼干热量低多啦,很适合减脂期间的姐妹解解馋,甜食带来的快乐不可言喻~
不过吃归吃,记住不要贪多~
Asahi朝日薯片
热量:60kcal / 每小袋
35元左右
< class="pgc-img">>还有不喜欢吃薯片的人嘛?不喜欢吃的一定是怕胖(哈哈,那世界上存在吃了不长胖的薯片嘛?答案就是这款Asahi薯片啦,我发现日本在做低卡小零食这方面真的有一手耶(??????)??
一大包里面有4小袋,很方便了有没有?再也不用担心吃完一包太罪恶,不吃完又不好储存了,每小袋热量只有60kcal左右,每次吃一袋也没有负担~
跟一般薯片不一样的是它的形状是小小圆圆的,有点厚度,同时味道也完全不输普通的薯片,但是热量和脂肪都低很多,饱腹感挺强的,因为这款薯片主要是由土豆和魔芋粉做的,所以口感也要更硬一点。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>推荐这个海苔味和主图黄色包装的原味,两个味道都敲好吃!
Daisho方便粉丝
热量:50kcal / 每包
48元左右
< class="pgc-img">>每次睡前肚子饿的时候,想吃一碗泡面的欲望就格外强烈,最好是加一个煎鸡蛋、两根煎过的火腿肠,可以的话再加几片生菜和肥牛...但是醒醒,想什么呢?
不甘心的我上网冲浪,找到了一款可以替代的超低卡方便食品,就是Daisho的这款方便粉丝~
首先味道是不错的,但肯定是比不上油炸方便面啦,但也完全能满足我那突如其来的食欲了,而且热量是真的低,一小包只有50kcal多,要知道普通的油炸方便面一包就有440kcal(1800多千焦)。
它是那种一大包有10小袋的独立包装,里面一共有5种口味,每个口味就是有两包啦~吃下来我比较喜欢咖啡色包装的,味道刚刚好,如果喜欢清淡口味的选绿色包装,喜欢重一点的选橙色包装。
不过一小袋量很少,泡出来我一两口就能整完哈哈哈,但是当作睡觉前吃这么多完全够了,而且鉴于它的热量实在低,当代餐的话,一次吃两包是完全没问题的。
李子柒紫薯米糕
热量:90kcal / 每小块
29.9元
< class="pgc-img">>@Sasa0828
被小伙伴强烈安利的紫薯米糕,真的超好吃!不含色素防腐剂,而且用的是100%的大米,所以吃起来米香味十足,口感非常细腻,跟瑞士卷很像,里面的紫薯内陷我超爱,糯糯的特别香甜,不喜甜人也能接受的那种,不腻!
热量比起一般的蛋糕都要低,每一小块只有90kcal,低脂低热量还健康,很适合用来当早餐,每次两小包,再加一杯无糖豆浆,简单又好吃的中式早餐get!
而且这个紫色包装真的太好看!我的取向狙击~独立包装也非常方便,平常上班急着出门直接拿两袋就ok,方便~
zuo屁桃蒟蒻果冻
热量:5kcal / 每小袋
< class="pgc-img">>17.5元左右
< class="pgc-img">>完全是因为包装买的哈哈哈,屁桃君实在是太可爱啦!关键还好吃又低脂,是真的无糖,一小袋才5kcal朋友们!
每次吃它我真的一点负罪感都没有,就是一包只有6小袋,太少了,咔咔两下就吃完了。
看了一下它的成分,非常健康,添加了25%含量的果汁,而且没有添加甜蜜素,防腐剂什么的,吃起来没有糖精味,就是很纯正的果汁味道,好恰!
唯一的缺点就是有点小贵,当然,这不是它的缺点hhh
一包生活抹茶牛乳
热量:97kcal / 每小袋
< class="pgc-img">>59.9元
< class="pgc-img">>@CHOCO_
想喝奶茶的时候就会来一杯抹茶牛乳,健康好喝又不会长胖~一杯的热量只有404KJ=97kcal左右,跟一个苹果的热量差不多。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>很纯正的抹茶味,无糖无植脂末,添加的都是代糖,甜度刚刚好,差不多3分糖的样子,中和了抹茶的苦味,一切都刚刚好~
往里放点冰块超级适合夏天啦,或者加点咖啡,就是一杯抹茶拿铁了。
@passcco
记得不要用太烫的水冲,因为里面加的都是乳粉,热水会结块,用温水和冷水都可以冲开~
里面有10袋,碰到优惠,一杯5块钱都不到,比那啥茶实惠多了!
立顿低糖柠檬红茶
热量:90kcal / 每瓶
5元左右
< class="pgc-img">>好喝!味道很像自己泡出来的柠檬红茶,柠檬的酸味被甜味中和掉,酸甜度刚刚好,红茶味比较重这点是我喜欢der,喝起来非常清爽~一定要是冰的!
其实里面还是添加了白砂糖的,但是很少,相对热量也非常低,一瓶下来只有378KJ≈90kcal。
全家和711都有卖,碰到搞活动第二瓶1元,划算~
< class="pgc-img">>维他奶这款低糖的柠檬红茶也很好喝~
pree冰淇淋
热量:78kcal / 每盒
18元左右
< class="pgc-img">>夏天怎么少不了冰淇淋呢?绝对是我的快乐源泉!pree的这款低卡冰淇淋就深得我心,不知道是不是心理作用,感觉它比普通的还好吃哈哈哈。
可能是因为原料很实在的原因,都是些看起来就很贵的进口原料,所以不管是口感还是味道都不输普通的冰淇淋,而且它的热量低很多,一盒78kcal左右,比一个苹果的热量还低。
有很多口味可以选择,但我最推荐烤椰子味道,上面有一层椰子片,嚼起来脆脆的,超级香!冰淇淋入口很绵密,不会太甜,nice!
@经纬Sunny
就是有点小贵hhh,嗯!是我的缺点。
PopCorners玉米片
热量:210kcal / 每50g
60元左右/567g
< class="pgc-img">>全场最佳!吃到停不下来的玉米片!太好吃了┭┮﹏┭┮,健康又低卡,原味50g只有210kcal左右,比普通的薯片少一半热量。
非油炸,纯烘焙,吃起来嘎嘣脆,有种爆米花的味道,咸中带着一丢丢甜味儿,一点都不油腻,越嚼越香,嘴馋的时候来几片太幸福啦!
推荐原味和海盐味,两种味道的配料都非常简单,一眼就能看懂的配料表,无色素、香料和防腐剂等添加剂,目前还没有找到比它更好吃的低卡膨化食品了!
不过还是不能吃多哦~
balance power饼干
热量:80kcal / 每条
9元左右
< class="pgc-img">>这款饼干属于代餐棒,比蛋糕扎实,但又没有饼干那么干硬,属于处在两者之间的那种口感。
一盒里面有两条,每条热量80kcal左右,其实热量不算低,但也不算高,而且它相对其他的代餐食品来说,真的要好吃不少,里面还添加了不少的营养成分。
肚子很饿的时候可以当代餐,吃一条就已经有饱腹感了,当下午茶点心也是相当不错。
口味有很多,我个人最喜欢红薯味,准备下次再入点其他的味道。
我个人不推荐减肥期间太过于抑制自己,因为这样的反噬是很严重的,可能会出现厌食或者暴饮暴食,所以我们在平常控制饮食摄入和加强运动的同时,偶尔也要给自己一些适当的小奖励和小放纵,这样才会更有动力变得更好呀~
本期的分享就到这里啦,欢迎在留言分享你们的低卡零食哦~拜拜
本就是抹茶控,可是到了春天这瘾就更加厉害啦!!!什么抹茶蛋糕,抹茶曲奇,抹茶味奶茶……关于抹茶的一切都不想放弃。作为重度抹茶控,阿糖就为大家筛选出了7款味道超正好吃又性价比高的甜点。喜欢抹茶的朋友火速码起来~
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>01.雀巢抹茶胶囊!
这个胶囊有两个版本,一个是带甜味剂的,一个是低糖版的。喝起来非常方便,直接倒进牛奶、豆奶、酸奶都可以,立马变抹茶拿铁,个人感觉比星爸爸抹茶拿铁好喝
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>02.浅茶家抹茶麻薯曲奇
外皮是抹茶味的酥饼,掰开还能看到拉丝,内陷是红豆和奶酪,吃到嘴里开始是淡淡的苦口,后微甜而清香。曲奇的酥脆,麻薯的软糯,加上抹茶的清新,口感棒极了!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>03.浅茶家抹茶慕斯蛋糕
抹茶芝士蛋糕湿润又柔软,香浓的抹茶味微微回苦,百吃不腻,再搭配醇厚的提拉米苏层,完美!无论你是爱抹茶,爱芝士还是芝士,都会对这款蛋糕一尝倾心。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>04.浅茶家抹茶味乳酪夹心
外层的曲奇酥酥糯糯的奶香味十足,内陷冷藏之后有冰淇淋的口感,吃到嘴里满口茶香,微苦不瑟,与浓厚的芝士融合的非常美妙。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>05.抹茶酱
这个抹茶控应该顶不住的!刚打开盖子就闻到了一股让人迷醉的抹茶香气,舀一勺放进嘴里,浓郁的抹茶香从舌尖蔓延到喉咙,口感非常醇厚丝滑像在吃豆腐,平时吃吐司啊可以抹着吃
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>06.酥小糖抹茶欧包
颜值与美味并存的抹茶欧包,他家的这款欧包用的是日本宇治抹茶,一掰开就能闻到一股淡淡的清香飘入鼻中。内陷是麻薯和红豆,清新弹牙而不腻,,每一口抹茶味十足。
07.浅小匠抹茶全麦欧包
抹茶与全麦粉调制的面包外皮,口感绵实有嚼劲,内陷是蔓越莓和荔浦芋头,一口下去满满的清新的抹茶,软糯的芋泥,和酸甜蔓越莓的结合,有点意思。他家产品主打低糖低热量,减肥期的集美们可以放心吃!
<>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>以上就今天分享的全部内容了,如果您喜欢的话,就赶紧收了得空做试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦,每天为您更新!
回我们说到了奶茶的甜蜜暴击,这回我们就来甜蜜还击(虽然开篇第一张图就是一个暴击复习......)
在 21 世纪的五花八门新奶茶时代,虽说奶茶皆为茶+奶冲泡,但这奶有「真奶」,也有「假奶」。有没有独门秘籍点单法可以把奶茶的热量降到最低,同时更加健康?我们现在就来翻开这本武林绝学。
01
关键词:奶茶,特调
在奶茶店点奶茶,不是很正常的吗?但正如以上分类所述,这种奶茶用的就是「假奶」,即奶精(植脂末)。植脂末主要成分就是臭名昭著的氢化植物油含反式脂肪酸。热量高,危害大,营养也低。
< class="pgc-img">>奶茶:奶精+茶
奶精有比真奶更加稳定的性质,而且会使得奶茶口感更加醇厚、顺滑,且价格更便宜,网上 19.9 就能买到整整 1kg 的一大袋,能冲大约 22 杯奶茶。所以为了降低成本,多数连锁奶茶店奶茶皆为茶水+奶精+果糖冲兑,往往都放在菜单最前面。
PS:由于植脂末口感较苦,所以为了奶精奶茶好喝,糖也会加的更多。
如果前方没有什么特殊标记,就叫 xx 奶茶或者 oo 特调,那就是这种奶精奶茶了,没跑。
< class="pgc-img">>不过随着近几年国民健康意识的提升,现在也生产了很多「0 反式脂肪酸」的奶精,多数大型正规连锁店就是用的这种奶精。但不管怎么说奶精也是毫无益处的,少喝为妙。
02
关键词:拿铁,鲜奶茶,港式
这里提到的关键字就是以上奶+茶中提到的「真奶」了,不过也有微妙的区别。目前的真奶奶茶的奶也有「淡奶」、「纯牛奶」、「奶粉」三种,各有长处。
< class="pgc-img">>拿铁:纯牛奶+茶
「拿铁」是意大利文「Latte」的译音,原意是牛奶。但现在,它是一个地位尴尬的词:如果你在奶茶店点茶拿铁,那它就是纯牛奶+茶;如果你在咖啡厅点咖啡拿铁,那它就是咖啡+牛奶;如果你就点一个非茶非咖啡的,比如红豆拿铁,那它就是....红豆牛奶,抹茶拿铁就是抹茶牛奶。
但不管怎样,它肯定会有牛奶,健康,天然!所以不想喝奶精,点拿铁准没错。
< class="pgc-img">>鲜奶茶:鲜牛奶+茶 or 奶粉+茶
鲜奶茶和牛奶茶是一样的,指用牛奶冲泡的茶。但由于牛奶和茶水本身都含有大量的水分,如果就用普通牛奶兑茶会出现味道很淡的现象,所以一般都会用水分较少奶味较浓的牛奶。目前的奶茶店卖的鲜奶茶多数是用的味全、唯品或光明等牌子的纯牛奶,也有用进口的,品质还是有保障的,想自己 DIY 奶茶的也可以参考。
有一种更简单粗暴的办法就是直接用茶水冲奶粉,想要多浓就放多少,还可以选用脱脂奶粉和低脂奶粉来降低热量。
港式:黑白淡奶+茶
港式是奶茶界几乎不会踩到奶精雷的招牌,香港的奶茶制作方法较大陆复杂,茶叶一般选用斯里兰卡红茶,为保证奶茶中茶叶的浓厚,会经过撞茶(拉茶)工序,再用黑白淡奶冲泡。
< class="pgc-img">>淡奶也叫蒸发奶,是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品,有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经过蒸馏,淡奶的水份会比鲜牛奶少一半,所以奶味更浓。
一杯合格的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,所以我们会感觉港式奶茶味道普遍比较浓重,一般入口先苦涩后甘甜,而且丝滑延密,留香悠久。
港式奶茶种类就多了,鸳鸯、伯爵、丝袜、皇家,不过每一个都是淡奶+茶,健康又浓郁。
< class="pgc-img">>03
特别警惕:珍奶,烤奶,奶绿
这是三个看上去就和牛奶似的奶精间谍,今天就给公开处刑了!
< class="pgc-img">>? 珍奶=珍珠+奶精+红茶=珍珠奶茶的简写
? 烤奶=奶精+黑焦糖 & 烤奶奶精+红茶=炭烧奶茶的高端名称
? 奶绿=奶精+绿茶=不再是默认的红茶+奶精的奶茶的区分版名称
所以它们,还是奶精+茶。
如果还是不知道怎么区分假奶茶和真奶茶,那就直接看价格吧,真奶茶是不可能低于 12 块钱的。
< class="pgc-img">>04
糖量:微糖&无糖
无论奶茶本身原料多么天然健康,只要糖加多了,照样热量爆炸危害加大。现在的大型奶茶连锁(尤其是一、、)如果点单默认是全糖,那真的能甜齁死人......
全糖有一点窒息,半糖有一点过分,无糖有一点残忍,那就点微糖吧?
但注意,如果是点水果益菌多之类的饮品,由于原料本身的益菌多或养乐多就自含糖了,所以可以直接点无糖。如果你还加了冰淇淋红豆芋头布丁奥利奥这种自带甜味的加料,也乖乖点无糖吧。
< class="pgc-img">>05
加料:首选低脂低糖低淀粉天然加料
现在的奶茶店,加料越来越丰富......什么珍珠椰果烧仙草,布丁红豆小芋圆,蛋糕曲奇奥利奥(咋还唱上了呢?),让人实在不知道选哪个才能(勉强)养生一些。
< class="pgc-img">>由于多数加料都是浸泡在糖水罐头里的,所以为了不要糖上加糖,我们应该首选一些低淀粉低热量的加料。
? 低淀粉加料:椰果,烧仙草,布丁,蒟蒻,寒天,西米,水果果粒
? 高淀粉加料:珍珠,芋头,奥利奥,血糯米,芋圆,小丸子,红豆,燕麦
? 低淀粉低热量低糖低脂加料:椰果,烧仙草,寒天,蒟蒻
< class="pgc-img">>今天的健康低热量奶茶点单分析就到这里,奶茶这种让人幸福的东西我不知喝了多少才久病成医......接下来为大家示范两个优秀案例:
? 红茶拿铁+椰果+红豆,去冰无糖。
? 四季奶青+蒟蒻,去冰微糖。
< class="pgc-img">>大家都有什么属于自己的隐藏奶茶点单菜单呢?欢迎在评论里分享参考。
作者:柴桑
文章图片来源:柴桑;Google
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