场上确实存在这样的情况，如果说现在实体店关门倒闭最多的行业，那非餐饮莫属。可奇怪的是，现在餐饮业明显不好做，为什么还有好多人要投资做呢？针对这种现象，大家可以分析一下，我认为。
< class="pgc-img">门槛低
大家都知道做餐饮门槛极低，只要你能找到地方就能开，没有人问你有无餐厅经营经验，也没人问你是否厨师出身。做餐饮人多，源于人们的意识，人们都经常外出吃饭，你若问当地啥饭好？扳起指头能说好多。人们不但外出吃饭，而且回家做饭，总觉得会做会品，开个餐厅，大不了请个手艺高的厨师，自己的朋友都来捧场，人都是要吃饭的啊？不多赚还不少赚了？于是掏出攒了几年的银子，或东借西凑开个店，准备大干一番，放了炮开了门却发现理想太丰满，现实很骨感，等把手里钱糟蹋完了，再也坚持不下去，关门大吉，这是主要原因之一。
< class="pgc-img">市场大
餐饮业市场大，这一点毋容置疑的。民以食为天，食物永远是刚需，不管社会怎么发展，时代怎么进步，科技怎么发达，人永远是需要吃东西的。当然未来可能会发明一种可以代替食物的东西，人类不吃饭就可以生存。但当这种东西还没被发明出来以前，食物就永远是刚需品。而刚需品的社会市场又永远是需求最大的，所以投资餐饮不用担心市场的问题，这就导致大量的创业者选择从这方面开始，梦想大干一番，实现财务自由。事实情况呢？市场是大，风险也大。
< class="pgc-img">现金流
现在为什么很多人选择餐饮业呢？因为跟其他的服务业和制造业相比，餐饮有一点是值得大家关注的。就是餐厅的现金流比较充裕，这是很多半路出家开餐厅的人们愿意选择转行做餐饮的原因。因为，做贸易得担心资金周转不灵，做制造业、能源业，或者房地产业的，需要前期大量资金的投入，反倒是餐饮资金流动性较快，风险相对较少，低技术门槛符合大众创业，因此对于中小型初创企业或个人来讲，都是一个创业的好选择，所以，大量的创业者满怀豪情，义无反顾进入这一领域。
< class="pgc-img">创业梦
现在经济形势不太好，对于一些无事可做或者不想上班的人，想自主创业找不到好途径，只有餐饮业还存在赌一把的可能。这样就导致许多社会上怀揣创业梦和老板梦的一帮愣头青，袖子一卷就开干，不管赚钱不赚钱，先把事情干起来，反正这个行业有人赚钱呢？我为什么不能？基本就是这种情况，让很多初创业者，一头栽进餐饮业。
< class="pgc-img">综上所述，以上这几方面，就是为什么好多人还要进入餐饮业的主要原因了。大家有什么看法，可以在评论区留言讨论。今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。
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愿收破烂都不要干餐饮，你问我为什么？今天就给你好好的说道说道。
天天餐饮老板都过的什么日子？每天都在拼命的工作，没有太多的时间休息。跟打工人不同的是，我们是不能随便休息的。几乎每天都在守店，每天在百十平方的店里边走着几万步的路，却怎么也走不出这个店门。别人放假的时候才是我们赚辛苦钱的时候，别人的朋友圈晒的都是景点，我的朋友圈晒的都是有没有坐满。
< class="pgc-img">食材新鲜不新鲜，洗没有洗干净，又或者扫不完的地擦不完的桌。很多人会羡慕开店的自由，什么时候休息自己说了算。但是现实中真的是这样吗？休息一天就损失一天的房租，甚至会流失一些客户。
开餐饮店的老板就像挂在墙上的钟，一时一刻都不敢停，那是相当的不容易。每天只要工作16个小时，每年也只是从大年初一干到大年三十。想开店就开店，想关店是不可能的。只要你不是得了绝症，你就不敢停。
< class="pgc-img">这个月房租刚交完，员工就要催着发工资。碰到好点的员工还好说，万一碰到我这样不好说话的，那不就得胡搅蛮缠搞事情吗？紧接着，下一笔的贷款就要赶紧借出来，供货商还等着你结帐。每天上班起得比鸡早，下班回去睡得比狗晚。辛辛苦苦一整年，年底一算账，还没有一个服务员挣的多。接着奏乐接着舞。
