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生活日记,一则!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:在不知道吃啥了,干脆,吃火锅吧。尽管火锅底料多半不卫生,睁一只眼闭一只眼,眼不见为净。自打丫丫怀孕,胖妞出生以来,我们家

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在不知道吃啥了,干脆,吃火锅吧。尽管火锅底料多半不卫生,睁一只眼闭一只眼,眼不见为净。

自打丫丫怀孕,胖妞出生以来,我们家做饭都变着花样,生怕丫丫甩脸色。幸好,丫丫吃饭不挑。

颇有嫁鸡随鸡嫁狗随狗的意思。

在农村呆的时候,早饭比较简单,就是吃榨菜,酱,馒头,稀饭,丫丫吃的不也津津有味的吗?

我的意思是,出去吃吧,正好天气暖和了,顺道带着胖妞见见‘世面’。话说,我家闺女可喜欢逛超市商场了。

上次,去大润发,胖妞开心得不得了。那炯炯有神的小眼睛,真快要眯成一道缝了。

胖妞每次开心地笑的时候,特别是嘴巴里断断续续地喊出‘ba…ba…la…ba’的时候,王小二的心都快酥了。

那种感觉,只有当过父母的人,才能体会到。

这么说吧,即便是我再困,再想休息一会,只要听到胖妞有动静了,咱立马就不困了。

即便是半夜~~

也不知道哪来的精神?

丫丫说,不出去,外面有风,怕胖妞感冒。火锅店里又吵,味道又难闻。

行,你说啥就是啥,一切都是为了孩子,那我就去超市买菜吧。

荤素搭配,煲了一小锅,够俩人吃的就好了。顺道,喝了一碗,干红~~

我喝干红,从来都不加雪碧。

个人认为,喝干红加雪碧,就好像男人抽女士香烟,总让人别别扭扭的。

吃饭的时候,我娘打电话来了。她问,晚上咋吃的?

我说,火锅~~

自打我妹的小孩把胖妞的额头打烂之后,我娘内心里觉得内疚,就把我妹的小孩带回老家了。

回就回去吧。想来,随时都可以来~~

我真没觉得有啥,无非就是小孩子之间闹着玩的。但,要说不心疼胖妞,那也是假的。

那是我闺女,是我的心头肉~~

别说额头烂了,就是打预防针,看到医护人员拿着小针头扎进胖妞的肩膀,我都心疼。

我觉得,她们对待小孩,咋那么残忍呢?而且,表情很麻木~~

胖妞打针,很有意思。你看吧,有些小孩在打之前不哭,针扎进去的时候,哇哇直哭。

胖妞呢?

打之前,哭。针头扎进去的时候,哭声,戛然而止~~

真是戛然而止,一秒钟就不哭了。或者,在打之后,过一分钟,才哇哇大哭。

惹得医护人员哈哈大笑~~

医护人员大都是五十岁左右的大妈。每次打完针,我都会说一句,胖妞,快谢谢奶奶给你打针,这是预防疾病的。

当然,胖妞太小了,还不会说‘谢谢’。我这话是说给医护人员听的~~

不是王小二玩虚的,而是觉得,的确要感恩人家。不要觉得,那是人家分内的事儿。

也不要觉得,那是人家应该做的事儿。

没有什么是应该的~~

再一个,打小,就要让小孩子学会感恩。不光要感恩自己的父母长辈,更要感恩生命中遇到的每一个人。

说‘谢谢’是最简单的,也是最难的~~

上午,在胖妞打针的时候,在科室五里面,我反复问了丫丫两句,刚才是在科室二打的吧?

丫丫烦了,说,你这人真啰嗦~~

医护人员嘴角微微一笑,她懂我的意思了。不好意思直接找她核对,我是在旁敲侧击地提醒她,要注意,别打错针了。

为啥要反复确认?

孩子的事情,容不得半点马虎~~

这玩意,也是有概率的。医护人员,虽然是专业的,但也难免百密一疏。

接着说说火锅。

印象最深的,就是,5年前,在重庆吃火锅了。当时,我去重庆找一个朋友玩。他是做天猫商城的,自有品牌,找人代工的。

前前后后,投了两百多万,亏得一塌糊涂。除了上过一次聚划算,赚了20多万的样子,其余,基本一直都在亏。

仓库,人工成本太高,推广成本也高,入不敷出,关店大吉了。

不过,总体上,他在网上混,没有亏多少钱。因为,在商城倒闭之后,他玩起了平台。

平台的名字,我就不说了。说出来,很多淘宝老鸟肯定知道。

我记得,当时我给他说了一句话,要想翻身,就必须得狠心。心一横,什么都有了。这些小卖家,你不收割,总有人把他们收割掉~~

后来,他的心的确比较狠。表面上,所有卖家免费报名上活动,私下里,其实是收费的。

那段时间,他赚疯了。

说白了,你不给钱,我就不给你审核通过~~

除非遇到特别给力的产品,才免费给上活动。比如,9块9包邮的鞋子~~

有亏本上活动的傻蛋呀!

我建议,不要干亏本上活动的事儿了!如果亏,也是稍微亏一点,别傻BB地往死里亏,为淘宝做嫁衣。

否则,结果就是,淘宝开心了,买家开心了,你哭了……

再一个,如果非要亏本上活动,就亏一万件,至少几千件,不低于一千件。亏不起,就不要上了。

亏个三五十件,真等于白亏了。

这里面牵扯到搜索排名,就不一一赘述了。

还有,据说,现在淘宝搜素排名的规则,变了。已经很久没关注了,就不深入地写了。

摸不透了,也没办法写了!

关于收费,话说回来,平台都是这么玩死的。

当年,我也是这幅德行,眼光不长远,总觉得,在该捞钱的时候,一定要捞。否则,过了这个村,就没那个店了。

先把钱揣到口袋里,心里才踏实。

但,羊毛出在羊身上,平台收费了,那么,卖家自然就会抬高产品价格。最终,还是消费者买单。

问题是,消费者也不是傻子,久而久之,平台就死了。

当然,说这些,都是后话了。

那次吃火锅,我就感慨,重庆人民真是太会吃了,各种花样的菜。就连凉拌豆角,吃下去,都一嘴发麻。

辣,倒是不辣,就是麻~~

不过,也挺实惠的。六个人,才吃了100多块钱。啤酒,1毛钱一瓶,开业大酬宾~~

我们几乎没喝啤酒,我喝了一瓶XO,貌似是750ml的?印象中,跟张裕的白兰地,味道差不多。

喝不惯!

还不如二锅头好喝~~

当时,饭店客人爆满,吃饭得领牌,排队。我们领了牌之后,就坐在门口的棚子下,一边吃瓜子,水果,一边等着。

瓜子,水果,都是饭店提供的。还有,扑克牌~~

等轮到我们的时候,饭店服务员会在门口叫我们的牌号。

去年,从拉萨回来的时候,我在郑州跟毛蛋碰头。对,从此,老琚在我的日记里就叫毛蛋了。

毛蛋,是我大学同学,家住山西,离郑州比较近。我还在西宁的时候,他就给我联系了,说啥也得在郑州碰个头,一醉方休!

当时,毛蛋带了两瓶汾酒。我们在一家红卫兵主题饭店吃的饭。服务员全都穿着绿色的军装。

上来就一句,首长好,首长请点菜!

抬头,挺胸,收腹,撅腚,敬礼,声音洪亮,妈的,吓我一跳~~

上述,类似的模式,近年来,在本地的某些火锅店也出现了。说白了,都是在效仿大城市的模式。

这就是之前我说的复制。

只复制,坚决不创新~~

你复制的,本身就是别人创新的结果。而,创新,需要试错,那就让别人去试错吧。

我们只需要顺着人家的脚印走……

昨天的日记里,我说,现在的老美,就是30年后的中国。

同样,类推一下,现在的上海,极有可能是30年后的淮北。我们跟上海有30年的差距,这话没问题吧?

甚至更久~~

很多行业,老外就是风向标。同样,在国内,大城市就是风向标。不信,你仔细琢磨琢磨。

外卖行业是怎么扩散开的?快递行业是怎么扩张的?

所以,真要想干点事情,就去大城市转转。不要怕花时间,怕花钱。少走弯路,本身就是在省钱,省时间。

实在不行,就去省会,或者周边的城市转转。特别是周边的城市,某个产品火,复制成功的概率非常非常大。

因为区域的问题,大家的口味都差不多。这里面有一个问题是,既然容易被复制,那么,别人同样会复制。

所以,要快!

再一个,做店铺,要做就做样板店。把样板店做出来了,下一步紧接着就是扩张加盟,省内,乃至全国。

心,一定要野~~

加盟的事儿,口说无凭,你们来现场参观吧,我们的生意好吧?想干不?

请掏钱吧,我们全程跟踪指导。

先把钱搂进自己的口袋~~

我说这些,可能很多人觉得,有点遥远。其实,一点都不远。前提是,你的生意要火~~

生意火了,半年内,有几十个人加盟,你也赚的盆满钵满了。

看似遥远,其实,很近!

好了好了,多说无益。

反正,这些话我就撂这里了。信不信,那就是你的事儿了……..

(完)

更多内容,请关注微信公众号 王小二日记

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料凉鞋后边的系带踩在脚下,来回趿拉着走。没人进来的时候,她就坐在桌子后面。把一只脚抬起来放在另一条腿上,两只手开始抠脚趾头。你进来了,她站起来从身后的小木匣子里抓出一把筷子还有几个小吃碟。小吃碟放在你坐下的餐桌上,依次摆开。一把筷子一双双的抽出来,每一双再用四个手指头给你捋一下。有时候你要个小勺,她会用大手指头加上半个手掌也给你这么捋一下。这个镜头,在上个世纪的六十年代的广州的小国营饭店里屡见不鲜。

哈尔滨的国营饭店就文明多了,这样的“消毒”过程没有。老道外有数的几十家大小饭店的筷子都放在餐桌中间的罐头瓶子里,讲究点的会把筷子园头朝下。餐巾纸那会儿还没出现,讲究点的食客会把筷子在自己胳膊上反复蹭几下,以示卫生。文革时期,红卫兵说服务员也是劳动人民凭什么要伺候你培养你的资产阶级好逸恶劳的臭毛病?于是,吃完了你要把碗筷都洗出来。碗翻过来倒扣在桌子上,筷子插进罐头瓶子里,而饭店的服务员会监督你这个过程。

1959年12月24日周恩来到三八饭店视察并就餐,从此老道外有了一个蜚声中外的品牌饭店。挨着三八饭店不远还有一家龙江餐厅,这可能是老道外对外的(解放后)最大两家饭店。如今,龙江餐厅荡然无存,三八饭店也紧锁大门。据说,邓小平在哈尔滨就要两道菜,一个是浇汁鳜鱼(鳌花,松花江三花五罗之一)另一个是大饼熏肉。大饼熏肉饭店原址在现在的承德广场附近,早已经拆除。饭店不大,不超过20米。那种饼比烧饼能大一点,没有烧饼厚。油很大,中间切开一刀,现在很少有人做了。熏肉倒也常见,大都在经营春饼的饭店里。至于味道,那就两重天了。

靖宇街上除了三八和龙江两大饭店之外,光复饭店也比较有名。那里的水饺不亚于老都一处,熏酱溜炒都很有特色。后来在头道街还有了狗不理包子铺,到哪儿吃包子你要有耐心,赶上饭口你就等着叫号吧(包子票上有排号)。屋子里面桌子坐下的人还没吃完,后面站着的都把着椅子准备第二悠。图省事的,干脆举着包子笼屉站在门口吃。

今天仅存的还有一家国营饭店,在六道街头上,卖烧饼豆腐脑。烧饼基本还是保持了原来的风味,面的香味很重很地道。别看全城都在卖烧饼,那确切的应该叫油饼。除了油腻腻,实在是没有一点吃头。最好吃的豆腐脑是在十四道街,每天也是开门就关不上。烧饼现烤,顿热烫手,面味纯正。豆腐脑是鸡丝蘑菇,你再滴上半勺辣椒油。就这一口,西面八方的小市民天天蜂拥到这里。现在湖北人卖的豆腐脑四川人卖的豆花不敢恭维,便宜的就是酱油汤,贵的也和哈尔滨的大相径庭。

十六道街当时有一家回民饭店,饭店经营的没什么特殊可是有一位老服务员很特殊。很遗憾没打听到这位老人家的名字,就记得这个人相当的胖。他姑娘或者家人天天用一个手推车把他推来,晚上还用手推车把他推回去。他每天就一个工作,擀皮,烧卖皮,饺子皮。擀皮的大桌子就守着窗户,我们常常看着从他那双肥大的有些畸形的手下飞出来一张张皮。那些烧卖皮饺子皮一个个滴溜溜的圆,转着圈儿准确的飞到每一个包饺子的服务员的手下面。那活儿,做绝了。

罐头瓶子有一段时期成了饭店最重要的风景线。生啤酒被大多数人厚爱,装啤酒的非罐头瓶子莫属。啤酒你要自己去端,也不是不培养你的资产阶级臭毛病而是服务员根本忙不过来。一个一个的罐头瓶子罗起来,厉害角色能端起十个八个的。可也有演砸的时候,那瓶子沾了菜汤油渍没刷干净,你就拿不稳当。脚下有时候有水滑了一下,身后哪个爹不小心碰你一下。哗啦掉地上啤酒没喝上还要赔人家罐头瓶子,瓶子不值钱人家也不要钱要你拿瓶子来,没瓶子怎么卖啤酒。你再溅了别人一裤子,你再不会说好话他再比你还横,那就只好拳头解释了。

后来,就不用一瓶子一瓶子去端了。进饭店先租两个大盆,大盆放在桌子中央,里面当然是满满的啤酒。大概那时候就出来喝啤酒像灌溉的民谣了,那大盆就是浇地也足够用了。别担心放了大盆没地方摆菜了或者隔着大盆够不着菜了,你站起来给我夹一筷子我站起来给你倒半盘子。然后碰杯,罐头瓶子撞的叮当山响,菜汁酒水滴答的盆里也是菜里也是。更多的喝生啤酒的也不讲究啥菜,一个豆腐卷一骨碌粉肠一把炸黄豆。有的干脆干拉,什么菜也没有。

最早期的私营雏形应该是国营饭店门外的卖花生米的。都是关里家有亲属,邮寄的或者捎来的几斤花生舍不得自己吃。花生米的皮都染成鲜红的颜色,做成五香的。一个小小的口袋开着口摆在地上,白天不敢出来晚上出来在饭店门口一边和进出饭店的人兜售一边四下里紧张的看着有没有可疑的人。那时候的执法的都把红胳膊箍塞在兜里,到了你跟前才掏出来,想逃跑恐怕是来不及了。

最天价的就是这个花生米了,两毛钱一两甚至两毛五,那会儿的猪肉才七八毛钱(还是好部位,牛羊肉更便宜)。还有一种私营经济的毛坯也出现在饭店里,就是卖大蒜的。我的一个同事下了班就做这个副业,挨家饭店挨桌卖大蒜。两只手踹在兜里,好像漫不经心的找桌子坐下。走到你跟前,问一句或者直奔主题:一毛俩。一毛钱,两头大蒜。吃不了是不是,他零售,三分五分的给你掰几瓣儿。

有一回,在车间他也不由自主的喊一声一毛俩,大家都愣了。追问他,他是打死也不说。那就折磨,几个人摁到了这小子扒光了衣服(中午车间没有人)把衣服送到一个没有窗户的窗棂子上面。这小子爬起来,找块破草帘子围了下身往窗户上爬。有个哥们怕不热闹就找了一根很长的木头杆子,一下子把那草帘子捅了下来。

每天中午车间也没人出来,况且他爬那窗户还在车间的最后面更没人去。可那天,工厂的几个头头也不知陪着那个爹来视察,偏偏中午出来还偏偏走到车间后面那扇窗户下面,还正好看见了把草帘子捅下来的那一瞬间。

这回,该我们受折磨了。要不是我们检讨深刻,要不是主任拼死力保,差点保送警察局。

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国营开封灌汤包
口味8.5环境6.0服务6.0
人均¥34地址道里区 西九道街2号(近尚志大街)

包子很好吃,一屉12个,四个人要三屉就够了,里面有汁水,而且只有一种馅。其他菜也不错,锅包肉很实在!推荐一定要尝一尝!就是环境真的很一般,服务也不好,如果不是味道好估计不会再去了。总之,这种老店下午四点去都没有位置,就是因为简单粗暴有质量。 灌汤包。热气腾腾,汁水溢溢。建议一人半屉。锅包肉。块儿大,淀粉少。仅次于口口香。很有特色。五香牛肉。有点儿硬,但是很五香。他家秘制,建议尝试。

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国营更新饭店
口味7.8环境3.9服务5.3
人均¥9地址道外区 北大六道街66号(近浴海街)

走进店内,犹如跨过一道“任意门”来到了20年前!

美味入口,普通得不能再普通的烧饼豆腐脑,原来是何等耐人回味。

窗口饭票和厨师大娘,好像老北京的四合院儿,与现代社会格格不入,但就是让你觉得踏实。

上世纪70年代的环境,虽然拥挤破旧,但是心甘情愿,可遇不可寻!

源于对店面历史的好奇,我问了旁边的老人:“大爷,您第一次来这儿事什么时候”,答案是:“我今年80多了,1957年的时候就吃这儿的烧饼豆腐脑...”

它是老道外国营的代表,这个城市餐饮历史的缔造者,封存着几代人的口味与记忆。

豆腐脑和烧饼一绝哦~

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三八饭店(只有这家是真的)
口味6.8环境6.8服务6.8
人均¥41地址道外区 太古街356号(近南七道街)

老字号,菜码大,推荐大拌菜,锅包肉和压锅豆腐,山东拌菜好大一盘才13块钱。味道也还可以,装修的也比较干净,服务员都是男的,还算勤快,至少比女服务员勤快多了。 每天饭口人都很多,很吵,中老年人居多。记住,哈尔滨三八饭店仅此一家,没有加盟或分店这一说,其他都是山寨!

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新乡饭店
口味8.5环境6.0服务6.1
人均¥52地址道里区 新亭街3号

传统的东北老菜,有传统的味道,也有传统的服务,或者说基本是没有服务的,价格并不低,但是为了口味,是什么都能满足的。国营饭店老字号,服务员大妈都很霸气,开水自己倒,大蒜自己拿,或许这就是特点。但他家的馅饼猪手排骨不是盖的,真的很好吃,吃一次就喜欢上它的味道。就是就餐环境不好,像大食堂,说话得喊着来。

推荐:馅饼~排骨~猪蹄~软炸虾仁~丸子汤~

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国营向前饭店
口味6.8环境6.5服务6.7
人均¥4地址道外区 北十五道街(近集良街)

烧饼真的超级好吃,因为特别爱吃油盐,它里面味道做的特别足!大爱到不行!但是豆腐脑不如更新的,而且没有任何配菜,就是烧饼豆腐脑,不像更新还有咸菜和牛肉~

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多人工作之外,还在发展一些小事业,算作对工资收入的补充。如果稳定下来,我们可以叫这种工作之外的事业,叫做副业。

那么,如何通过副业挣钱呢?我们来看下读者的真实来信,他在副业方面颇有心得,值得大家借鉴,去年副业收入已经达到工资的十倍。

你是如何通过副业挣钱的?


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【前言之2017】

每个时代都一样,刚工作第一个月还可以,因为第一次领工资,那种被社会承认的感觉,真的好得不得了。我第一份工资是2003年8月份拿的,公司在试用期不给交保险,所以我到手工资大概1300,只比税前工资少了几十块。真开心,我直接邮政汇款1000块给老家的父母了。没过几天,大学里的师妹女朋友发信息来,说要300块生活费,好家伙,300块我又寄出去了,第一个工资一分不剩。

没办法,这才刚毕业,钱就不够用了,才工作几个月,也不能立马跳槽吧!况且,每个人在他那个时候所在城市,是有工资极限的,刚毕业的我,市场价就只1000-1500之间。跳也白跳。

所以,跳槽之外,我想到了副业。那个时候还不懂这么学术的称谓,啥副业不副业的,都叫“外快”,文雅点叫做兼职。

好的,从此开启了我的副业人生,工作之外的另一个事业人生。过程和方法,实际上是枯燥的,所以,流水账之前,我先报下结果:我目前工资外收入≈工资的十倍。

你是如何通过副业挣钱的?

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【毕业当年之2003】

毕业那年,我在台企上夜班期间,早上8:00回到宿舍,舍友们一般会打游戏,直到中午12:00前后开个“卧谈会”,直到没人说话了才睡觉。只是,我不爱打游戏,所以卧谈会之前这三四个小时,干嘛呢?

我要么学英语,要么就写写散文,中学时还是语文课代表,喜欢一点文艺。2003年,已经有电子邮箱了,不知道为啥那些报刊杂志还要我爬格子,用方格纸钢笔正楷抄写好,通过信件邮寄过去投稿。

关于稿费,我记得《辽宁青年》是两个字一块钱,《扬子晚报》就不一样了,广告页面多,大概一个字一块钱,《中国青年报》《中国教育报》到底是央企,稿费高,一字两块钱。刊载后大概一周,我能收到邮政寄过来的汇款单,然后去邮局领现金。这是我工作后的第一个副业。

你是如何通过副业挣钱的?

【毕业第2年之2004】

2004年春,跳槽进了上海,我在借了两室一厅,月租金750。发现转租一间出去500块,大厅也可以300块租出去,相当于自己那间没付钱还赚了50块。遂我又借了个三室一厅,做起来了二房东。这应该也算副业。

年中,前同事来上海工作,将女朋友也带过来了,他俩那时候蛮有闯劲,居然创业,在我们台湾宿舍门口开了个话吧。这“话吧”就是专门打长途用的,三毛钱一分钟,相比之下手机费超过1块钱/分钟,所以话吧生意非常好。同事每周有俩晚安排我去做营业员,计时收费,也给我点工资。

你是如何通过副业挣钱的?

【毕业第4年之2006】

2006年中,前同事创业,开了个紧固件贸易公司,同时代售国外的螺丝、螺母、轴承、支撑脚、导轨等国外品牌件,我学机械的,对这些型号容易上手,彼此也熟悉,所以我兼职做他的业务代表。

【毕业第6年之2008】

要好的一同事年初辞职,跑到昆山开了个注塑模具厂,年底工资发不出,请我帮忙。我透支上海花旗银行的信用卡,10万借给他,发员工回家过年的工资了。一直没还,后来同事让我成了模具厂占股的“副总”。

再后来,这股东分红大概半年一次,好像花了四五年才算将本金拿回来了,不知道这种算不算副业。

【毕业第7年之2009】

2009年中,几个同事一窝蜂,说昆山房价要涨,太仓也要涨,苏州更要涨,所以我跟着上海的仨同事团购投资房产去了,开发商就喜欢上海来的购房者,也没啥限购限贷的,促销力度大,八折!遂我成了二三线城市的房东。

你是如何通过副业挣钱的?

【毕业第8年之2010】

2010年初,金融危机后首次全球产能紧张,立即跟俩工程师同事合伙租了车间,开了个小钣金厂,来料加工,2年后转产为自动化设计公司,我对外自称大客户经理。

【毕业第9年之2011】

2011年初,我在天涯论坛开了个帖子,谈了下自己曾经的创业失败的经验,接着成为了牛人,后来做了俩版主,也有些奖品、奖金、积分、礼物等收益。

年中,我在天涯的一篇帖子前十页授权给北京一家出版社,由他们编辑文字出版成书,一次性稿费4万,顺丰快递来回,签了出版合同。

年底,几个要好的外企朋友常咖啡厅聚会,遂联合开了个咖啡店,想跟星巴克竞争,当然,显然不是星妈妈的对手,店长和店员都雇的人,我们的职务名为执行董事,每阳历年底算账一次。

【毕业第10年之2012】

2012年春,受邀参加杭州吴晓波老师在千岛湖的聚会,三天,座位席上的名称为作家。签了个框架合作协议,类似有原创书稿优先发给他的文化创意中心。当年,我将平时的一些日记整理成书,通过他们出版了,终于拿到了纸质书版税和数字版税。

2012年底,我挂在两家培训公司名下做讲师,主讲《优秀员工习惯的养成》《工业品销售策略》,听众看起来是几十上百个员工,其实客户就老板一个人。演讲费大概1-2万/3小时。

你是如何通过副业挣钱的?

【毕业第12年之2014】

2014年初,觉得24小时便利店不错,干净,虽然价格高,但取代以往的那种路边小店是趋势,遂合伙加盟了个小超市,我是名誉店长。

年中,跟模具厂那同事合伙赶去湖南长沙,回来又多了个行当,加盟了个湘菜馆,类似“毛家菜”“红卫兵”那个格调,价位还蛮实惠,名字叫做江南公社。这次应该叫合伙人,大概15个月收回成本。

你是如何通过副业挣钱的?

【毕业第13年之2015】

2015初,发现大城市很多刚出生的孩子没人照顾,遂跟同事合办了个早教,600平方,主要任务实际上就是跟月嫂做交接班,照顾0到3岁的婴儿,员工一般叫我们园长。回收期18个月。

你是如何通过副业挣钱的?

【毕业第14年之2016】

2016初,跟火锅店老板交流,发现他们每天80%的营业额居然来自美团等网上预付,于是跟同事自创品牌,在市区写字楼林立的地方,开设了一个大食堂,实际上就是快餐店。解决白领的午餐和周围居民的晚饭问题,打造成干净、卫生、像在家吃饭一样,价格实惠。实际上跟3公里内全家超市的便当、美团外卖、饿了吗有点竞争关系。虽然自己不送餐不做厨师,但也是店长之一。

【毕业第15年之2017】

某同事兼老乡之前辞掉了年薪50万的工作,办了个线下英语启蒙学校。于是,2017元旦前后,在同事指导下也开了一个校区,只不过做了一点创新,聘用了俩法国和德国老师,增加了小语种线下启蒙课,面对4-8岁的儿童,此年龄段学习语言无痛苦,看来是趋势。此后成了一名校长,不过这校长证还在办理中。

情况不错,看到美国总统的外孙都在学汉语,我还在谋划一个少儿汉语教学班,同时增加一点国学,发扬传统文化,这是三赢!

你是如何通过副业挣钱的?

“我们不能增加生命的长度,但可以增加她的宽度”,我信奉这句话,也许这就是我主业工作之外还折腾副业的原因,所谓主业副业齐头并进。以上副业各种跨行,尽管还没有全部列出来(房产增值、商铺租赁、金融投资理财,等),但整个副业经过和大部分的缘由,已经一览无余。

很多副业也就跟一般的生意一样,都有个止损期,但趋势得看清楚,副业也需要风口。对于理财,不是我保守,一收益过低,二证券我总共亏了上百万,不敢碰了。要么比特币?PE/VC?算了。所以,我对于当今的年轻人想靠理财翻身这个想法,持谨慎态度。

希望大家每一位用心的读者,能做个得失参考即可。

在加速发展的当今社会,唯一不变的当然是变,毫无疑问,无论主业如何,只有增加副业筹码,我们才能更勇敢地面对未来。

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