样是诞生于2012年,喜茶起源于广东省的江门市,晴天见奶盖茶起源于河南省的新乡市,在平行发展的这将近六年的时间里,两个品牌都在各自的区域打拼出了一片天地。作为新中式茶饮的代表力量,不同于喜茶的高端style,晴天见相比较则更亲民一些。
2017年是新中式茶饮的扩张之年,很多品牌如春后竹笋般迅速成长起来,不管是风格时尚大气的喜茶,还是走古风路线的茶颜悦色,亦或是轻日式的弥茶,还有主打小清新调调的晴天见,都有着自己稳定的受众,他们追求高品质的生活,他们反感含色素的低廉奶茶,喜欢天然无添加的健康饮品。而这样的生活理念正是引发这批年轻创始者创业时最初的想法。
偶然间造就的“晴天见”
经历了风靡大陆市场很长一段时间的茶饮街头时代,对街边店的奶茶有着深深的抵触感,晴天见创始人赵红梅说,她宁愿逛街的时候去喝矿泉水,也不愿喝街边那些加了添加剂和色素的饮品,所以当她偶然间喝到一杯来自台湾的手调奶盖茶时,就立即决定将这杯茶引进新乡了。于是刚刚参加工作没多久的她,2012年6月29日,在新乡西大街开了第一家晴天见奶盖茶店。
坚持不懈的漫漫“奶盖路”
最初,很多人都不知道奶盖茶是什么茶,赵红梅就一边收银一边向他们解释奶盖茶是怎么做的,怎么喝才正确,渐渐地,之前从来没有喝过奶盖茶的顾客喜欢上了晴天见,晴天见也有了越来越多的忠实粉丝。仅隔一个月的时间,便受邀入驻了新乡宝龙城市广场。
随着晴天见在新乡名气的逐渐扩大,越来越多想要做饮品的人开始咨询赵红梅能否开放加盟,但都被她回绝了,因为她觉得很多事情不能急于求成,不是每天的营业额高就可以了,要对加盟商负责任,需要有特别强大的运营团队以及稳定的后端供应链。那时的她只想先把两家店做到无可挑剔。
沉淀之后,开放加盟
沉淀了四年之后,赵红梅产生了新的想法,她想把晴天见的健康饮品带给河南甚至北方市场的每一位消费者,因为在这四年里她听到了太多的声音:为什么不在这边开一家,为什么不在那边开一家,为什么不走出新乡?大家对于好的产品的信任感和期望值都是一样的。
于是,在2016年,她开始着手组建专业的运营团队,建立稳定的后端供应链之后,立足河南市场,开放品牌加盟,跟喜茶只做直营店相比,赵红梅说,直营店要做,加盟店也要做,一群志趣相投的人在一起做着同一件事,等队伍越来越庞大的时候,就真的会有一种自豪感。
从菜单上可以看出,晴天见和喜茶在产品价格上相差很大,喜茶平均价位在25元+,晴天见的平均价位在11元左右。这集中展现了南北方市场消费差异化。
赵红梅说,晴天见虽然产品价格平民,但性价比很高,使用的全都是行业顶级原料,斯里兰卡的红茶、台湾的茉香绿茶、日本的宇治抹茶、福建福鼎的乌龙茶、安佳芝士......每个季节都有相应的产品更新,让食材原汁原味,让自然返璞归真,让自然回归自然是晴天见一直以来坚持的研发理念。
做北方奶盖茶的引领者
现在晴天见有将近50家店,学校附近、写字楼、大型商圈等都在选址之内。茶文化在中国源远流长,已经有几千年的历史,将高雅的茶文化生活化创新化未尝不是一种传承。在接下来的几年,赵红梅想,立足河南,打开河北、山东、安徽、湖北、山西等北方市场,让每一位消费者都能喝到健康好茶。
>来10天里,昨天和今天的好天气很难被复制。随着强对流天气多发时节即将登场,雨季大幕徐徐开启,晴天在线时长估计要被压缩。
今天白天,广东北部和中部多云到阴天,其余市县晴天到多云。江门鹤山录得全省最高气温26.7℃。
昨天夜间至今天白天,广州晴到多云。今晨各区代表站最低气温14~18℃,比昨天上升2~4℃。今天白天最高气温24~26℃,与昨天基本持平。
昨天20时到今天16时,广州观测站没有录得降水,气温14.2~24.6℃,相对湿度26%~94%,能见度30公里左右。
冷空气减弱,预报里又出现了“南”这个字眼。这次南风不一定会带来明显的回南天,倒有可能带来强对流。气象台预计,3月22日到24日广东受偏南暖湿气流影响,气温继续回升,早晚(轻)雾趋于明显,部分市县有小雨,其中,3月23日粤西北和珠江三角洲北部市县有(雷)阵雨,局部大雨或暴雨,雷雨时局地伴有6-8级短时大风。
3月22日起偏南风增大,广州云量增多,局部有小雨,气温继续上升。
广东天气具体预报:
3月22日,粤西北阴天有小雨和(轻)雾,珠江三角洲西部和粤西市县阴天间多云,有(轻)雾,局部有零星小雨,其余市县多云间阴天,早晚有(轻)雾。早晨最低气温:粤北和粤东市县13℃~16℃,雷州半岛19℃~21℃,其余市县16℃~19℃。
3月23日,韶关、清远和珠江三角洲北部多云到阴天,有(雷)阵雨,局部大雨或暴雨,雷雨时局地伴有6-8级短时大风,其余市县多云间阴天有分散小雨,大部市县早晚有(轻)雾。早晨最低气温:粤西和珠江三角洲西部市县20℃~23℃,其余市县17℃~20℃。
3月24日,粤北市县多云到阴天,有分散小雨,其余市县多云,局部有小雨,大部市县早晚有(轻)雾。早晨最低气温:粤西和珠江三角洲西部市县21℃~23℃,其余市县17℃~21℃。
广州市区具体预报如下:
3月22日,多云,局部有小雨,早晚有轻雾,17~27℃;
3月23日,多云到阴天,有小雨,早晚有轻雾,19~28℃;
3月24日,多云间阴天,局部有小雨,早晚有轻雾,19~29℃。
文/广州日报新花城记者:叶卡斯
题图/广州日报新花城记者:骆昌威
广州日报新花城编辑:吴荻
8日,蓬江区“重构良好政治生态”主题演讲比赛(决赛)举行。蓬江区委九届七次全会指出,重构良好政治生态是蓬江区当前重要的政治任务和头等大事。蓬江要从源头上全面彻底消除恶劣影响,重构风清气正的良好政治生态。
来自蓬江区教育局的陈葆康的演讲《正本清源 厚植沃土 捍卫政治生态的山清水秀》获得一等奖。蓬江区委宣传部雷媛媛的演讲《重构良好政治生态 我们在路上》和蓬江区人民检察院陈颖欣的演讲《两枚徽章》获得二等奖。蓬江区司法局陈嘉欣的演讲《司法为民无小事 一叶一枝总关情》、江门市公安局蓬江分局关晓文的演讲《肃毒重建 还江门一片晴天》和蓬江区税务局刘淑盈的演讲《新机构 新气象 新作为》获得三等奖。
据介绍,本次比赛参与面广,比赛共有40名来自不同工作岗位的选手参加,他们不仅有公务员,也有老师、士兵,还有基层一线工作人员等,体现蓬江区重构良好政治生态工作覆盖面广、关注度高的特点。比赛选材主题鲜明,参赛选手的演讲都是取材于身边的人和事,既突出了“重构良好政治生态”主题,又避免了空洞乏味的说教,演讲内容很有说服力和感染力,演讲效果好。
【记者】戴惠甜
【通讯员】梁永超
【作者】 戴惠甜
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端