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用户体验五要素

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:文将深入探讨五个层面在新产品开发、现有产品迭代优化以及竞品分析中的实际应用,帮助您更好地理解和运用这些关键要素,从而提升

文将深入探讨五个层面在新产品开发、现有产品迭代优化以及竞品分析中的实际应用,帮助您更好地理解和运用这些关键要素,从而提升产品的用户体验和市场竞争力。

用户体验五要素在新产品开发、现有产品迭代优化、竞品分析时被广泛应用,发挥着重要作用,是需要考虑的五个关键层面。

一、战略层:确定目标

1. 定“大方向”

先搞清楚,用户为啥会使用产品?他们想要解决什么问题?即“用户需求”。

同时,需考虑希望通过这个产品达到什么目的,比如赚钱盈利、增加用户量、提升品牌形象?即“产品目标(商业目标)”

2. 输出文档

商业需求文档,需明确产品愿景、商业目标、目标用户及市场定位等。

二、范围层:做什么

1.针对战略层已确定的目标,需考虑具体要做什么来实现这些目标,产品具体要包含哪些内容和功能

如:如果想要查找美食,那你就得有个功能让他们能搜索和查看餐厅信息;

如果目的是赚钱,那你可能需要加入在线预订或者广告位等功能。

2. 输出文档

功能需求规格说明书或需求文档,详细列出产品的功能概述、功能性需求及非功能性需求。

  • 注:需文档内容涵盖了功能列表、优先级、功能描述(对每个功能点进行详细描述,包括输入、处理过程和输出)、用户故事(以用户为中心的场景描述,帮助团队理解功能如何满足用户需求)。

三、结构层:怎么组织

1. 范围层确定了要做的内容和功能,需考虑怎么把它们组织起来,构建功能和内容之间的关系,让让用户能方便地找到和使用,用户如何与功能和内容进行交互

因此需设计好信息的导航结构,让用户能快速找到他们需要的东西。如家里的书架,需把书分类放好,这样方便查找。

2. 输出文档

  • 信息架构图:展示产品信息的组织结构和分类方式。该图帮助设计团队理解产品内容的层次结构和导航流程,确保用户能够轻松找到所需信息。
  • 交互设计文档:详细描述产品界面的交互逻辑和行为。包括页面跳转流程、用户操作反馈、数据交互流程等。

四、框架层:具体怎么做

1. 到了把想法变成实际界面的时候,需关注产品具体界面设计等

如要确定按钮放在哪里、输入框长什么样、页面怎么布局等。这一步就像是给房子装修,你要选择家具的摆放位置、墙纸的颜色和图案,让房子既实用又美观。

2. 输出文档

原型设计,通过原型工具(如Axure、墨刀等)制作的界面设计稿。这些原型展示了产品的界面布局、控件摆放、交互元素等,供设计团队和开发团队参考和实现。

五、表现层:长啥样

1. 最后一步,给产品穿上漂亮的“外衣”

这一步关注的是视觉设计,比如用什么颜色、字体、图片,还有整体的视觉风格,让产品看起来既吸引人又符合品牌形象。

2. 输出文档

UI设计图,由UI根据界面设计原型制作的视觉设计稿。这些设计稿包括颜色、字体、图标、图片等视觉元素的详细设计,以及界面的整体风格和视觉效果。

本文由 @DanDan唠产品 原创发布于人人都是产品经理。未经作者许可,禁止转载

题图来自Unsplash,基于CC0协议

该文观点仅代表作者本人,人人都是产品经理平台仅提供信息存储空间服务

炎炎夏日,当大多数孩子还在享受暑假的悠闲时光时,我的儿子小杰已经踏上了他人生中第一份打工之旅。这个夏天,他在我们镇上一家小有名气的餐厅做起了服务员。

昨天,我特意去那家餐厅,想要尝尝儿子亲手端上桌的菜肴。一走进餐厅,温馨的灯光和整洁的环境让人眼前一亮。我找到一个靠窗的位置坐下,没过多久,一个身穿制服、面带微笑的少年朝我走来,那正是小杰。

“爸爸,欢迎光临!您要点些什么呢?”小杰一边递给我菜单,一边用抹布细心地擦拭桌面。我点了几道特色菜,他迅速地在点单机上操作,然后快步走向厨房。

没过多久,小杰端着热气腾腾的菜肴走了过来。他小心翼翼地将盘子放在我面前,并细心地为我介绍每道菜的特点。看着他熟练的动作和专业的态度,我深感欣慰。

用餐过程中,我注意到小杰不停地穿梭在餐厅的各个角落,为客人送上美食,解答疑问。他的脸上始终挂着微笑,即使面对一些挑剔的客人,他也能耐心应对,展现出超越年龄的成熟和稳重。

这顿饭,我吃得格外香。不仅仅是因为菜肴的美味,更是因为我看到了儿子的成长和进步。这个夏天,他用自己的汗水和努力,收获了宝贵的人生经验。我相信,这段经历将成为他人生中最宝贵的财富。

0年代的饭馆,国有且稀少,能踏入其中便是身份的象征。那时,粮票比金钱还珍贵,每月限量供应,让人倍感珍稀。素面8分,肉面1毛3,连馒头烧饼都要搭配粮票购买。出差者持有的全国通用粮票更是令人羡慕。那是一个计划经济的时代,公有饭馆是主流,吃饭有时还得排队等号。服务员总是面无表情,仿佛顾客欠了他们什么,在那时,他们才是真正的“上帝”。

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每张餐桌中央都设有精致的筷筒,上方悬挂着标明台号的牌子。服务员熟练地接过餐票,标注台号确保厨师精准烹饪。顾客们满怀期待地静坐等候,尽享饭店的独特韵味

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在计划经济时期,生活节奏与今日截然不同。那时无论是主食还是副食,几乎都需要凭票购买。用餐时人们得排队开票,再耐心等待叫号,最后自己将饭菜端到桌上。七十年代没有煤气也没有个体餐馆,即使有钱也需肉票才能品尝到鲜美的肉食。那时的调料纯粹天然,食物分量也足够实在。说到下馆子一个人吃的话几乎不可能超过3元。像市饭店的馄饨,一碗只需一角二分,烧饼一角一个。而且五块钱就能请一桌佳肴,麻婆豆腐和花生米都只要两毛一盘,最贵的开河鱼也仅售一块四。那是一个物美价廉,简单又美好的时代

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七十年代物价淳朴青椒肉、瓜片肉美味且价格亲民。清炒肉价稍高但物超所值。豆腐价廉需凭票购。烟酒价格各异卷烟品牌众多价格从八分至三角不等,选择丰富。那个时代的风味,令人怀念

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那些年的美好记忆,小鲜带鱼只需二毛二,大的也仅二毛八。五毛钱就能买到满满一包五香猪头肉,二元便可尽享美食盛宴。当时几张毛票就能满足日常所需,五元大钞简直是土豪的象征

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我依旧清晰记得,1975年底刚踏入工作岗位,每月领着3161元的薪水,那份初获收入的喜悦难以言表。首次领薪我兴致勃勃地邀请了六位挚友共赴饭局。那时候私家饭馆还未兴起,我们寻觅良久最终选定了一家国营饭店,那是市里三大国营饭店的佼佼者。步入店内顾客寥寥我们随即在大厅选桌落座。没有雅间只有一间领导专用的小屋。我们六人点了六道佳肴、六碗米饭,加上一瓶仅售两元的普通白酒,整顿饭花费了115元和2斤粮票。回首四十年前生活之简朴与环境之变迁,不禁令人感慨万分。国家四十载的巨变,真是翻天覆地啊!

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七十年代的饭店,大方桌配长条凳,简朴而充满生活气息。那时没有精美的菜谱,食客们只需向服务员口头点餐。有趣的是选座也成了一种策略,靠近厨房的座位总是格外抢手。每当服务员端着热气腾腾的菜肴出来,眼疾手快的食客便会迅速认领,享受第一时间的美味。回想当年那低廉的物价令人怀念,三四块钱便能让三人饱餐一顿。然而国营饭店的服务态度却常遭诟病,服务员们拿着固定工资,对饭店的经营状况漠不关心。那时服务员的工作稳定而体面,甚至成了婚恋市场的香饽饽。年轻人争相结识,只为在饭店能多享受些优待。想想那时能认识一个饭店服务员,竟也是一种社交能力的象征

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我至今难忘的是,首次拿到工资后独自下馆子的那一刻。那天工资如期在20号上午到手,我兴冲冲地决定,午餐换个口味不去食堂了。我走出工厂径直来到名声响亮的松鹤楼,北碚的一大餐馆。点了份香喷喷的回锅肉,只要2角5分;再来份炒肉片,也只要3角;还有1角钱的海带汤,配上3两米饭米饭每两2分钱还得搭上粮票。整顿饭下来花了我7角1分和3两粮票,但吃得我满心欢喜,肚皮圆滚滚的久违的肉香让人陶醉。在那个物资匮乏,肉和油都得凭票买的年代,2元钱下馆子虽吃不上大餐,但那些美味佳肴,绝对让你大快朵颐,回味无穷。这是1974年的往事,至今仍历历在目

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走进饭店我常常选择面条,只因其物美价廉,一碗只要一毛多。虽然一碗面无法满足我的胃口,但炒肉片、小炒肉等美味佳肴的价格让我望而却步。而在火车上饭菜无需粮票简单一份素浇米饭只要一毛钱,而一毛五就能享受带肉的盖浇饭,两毛钱便能品尝红烧肉。那时的饭菜美味又实惠每一口都让人心满意足,如今这样的良心饭已难觅踪影

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想当年能进饭馆享用美食的人寥寥无几。那时的餐厅多为国营或集体所有,用餐还得凭饭票。直到1980年后,粮食市场逐渐开放,个体经营才开始兴起。到了1990年,粮票制度才逐渐退出历史舞台。如今人人都能下馆子,美食任选!回想儿时,连肉都是奢侈品,现在却已屡见不鲜。人们的口味也变了,从钟爱肥肉到现在对健康饮食的追求,时代在变生活也在变

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那时候农村户口没副食票,城里才有。副食票包括肉、蛋、鱼、豆腐等,还有电池、肥皂等日用品。肉和豆腐特别紧缺,需凭票购买。鸡蛋可用肉票换,大概一斤换一斤。农村有私下卖鸡蛋的,但肉管得严跟粮食一样

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70年代二元钱挺值钱。炒肉拉皮七分碑酒才两毛水饺三十个才七毛五,全算上得花一块六毛五,剩三毛五。一天的工钱就这么没了!那时候,粮票得拿粮食换,还不能随便买卖,要是被抓到可是要坐牢的。小饭馆里米饭一碗才五分钱加二两粮票,粉蒸肉八分钱就有二两重

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直至80年代初,那些令人怀念的饭店价格仍历历在目:半斤鲜美的羊糕仅需5毛,香脆可口的红烧遍鱼也只售5毛。米饭半斤3毛实惠又美味。还有电车票最贵不过2毛5。那是多么物美价廉的时代啊!令人心生向往

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在计划经济时代,下馆子可不像现在这么简单。买饭票、取餐、找座位,每次都得排队而且饭菜还要搭配粗粮。虽然服务员态度冷淡,但饭店规定不能打骂顾客。那时吃饭和住宿都是个大难题

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以前物价真不低,东西都挺贵。一辆自行车要一百六七十元,缝纫机要一百四五十元,还得用票买。想想看学徒工一个月才赚二十来块,想买这些东西得攒好几个月呢。说实话那时候一辆自行车的价钱,跟现在一辆四个轮子的车差不多

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不论过去物价多低,饭店稀少且百姓鲜少踏足。如今虽物价上涨但饭店林立人们随心所欲地享受美食,不再因囊中羞涩而望而却步,美食之门已向大众敞开

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七十年代我国实行定量供应制度,无论是城市还是乡村,人们的生活都离不开各种票据。城市居民持有粮油本、布票等,还有珍贵的全国通用粮票和地方粮票。而农民进城则需携带大队和公社的介绍信。当时下馆子不仅需要人民币,还必须有粮票否则连一碗米饭或面条都吃不到。但如果你有介绍信,或许能兑换些粮票。想象一下仅凭2块钱在那个时代你竟能享用到丰盛的四菜一汤

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昔日就餐需排队开票、等桌、凭票取餐,一切按部就班服务员态度冷淡。如今踏入饭店顾客即至尊服务至上。往昔下馆子虽店规明令禁止对顾客无礼,但服务员常常显得高高在上。时过境迁现今餐饮以客为尊,尽显上帝般的尊贵体验

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网上都在热议过去的饭菜价格,但鲜有人提及那时的收入水平。我1969年就开始工作了,记得七十年代我每月挣335元。虽然那时的餐馆价格看似亲民,但对我来说还是难以承受。人们多用粮票出差的人每天有补助,才能在饭店吃上肉、喝上酒,享受美食而这样的一餐也仅需两元。回想起那时生活虽然简朴却也有别样的滋味

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昔日城里下馆子,先付票钱粮票静候桌椅空闲。服务员喊号食客自行取餐凭票取菜体验别样的用餐风情

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七十年代每个假期尾声七八个小伙伴总会结伴前往十几里外的小县城探险。每人怀揣大约一元钱的“巨款”,在县城里从早吃到晚,穿街过巷尽享美食。三分钱一碗的葱花豆腐脑,油炸肉包子还有实惠的白米饭、猪头肉、羊杂汤,甚至一分钱一个的柿子,都让人大快朵颐。回家时小伙伴们不仅满载着小人书的智慧,更带着面包、糖果和各种小吃,甚至新鲜的鱼虾,满载而归

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在那个年代五十度的白酒与五等瘦肉同价,只需两元便可轻松入手。饭店里的美味也物美价廉:溜肉片、尖椒干豆腐,搭配上馒头就是一顿丰盛的餐食。而那时的面条更是令人回味一毛钱加上二两粮票,就能换来一大碗香浓的面条,简单却美味至极。韭菜炒鸡蛋、炒肉片、花生米,还有红烧鱼和紫菜汤,每一样都价格亲民。与好友共饮一壶老酒,享受那纯粹的美味,两元钱便能拥抱这份幸福

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在那个特别的年代,下馆子可真是个奢侈的享受,足以让人心生炫耀。对于许多人而言,那第一次踏入饭馆的记忆,如同珍贵的印记,深深留在心间。那时下馆子多是城市人的专利,农村人难以触及,因为粮票难得。那时的饭馆热闹非凡饭菜飘香那种独特的氛围和滋味,远胜今日饭店的体验

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七十年代人们享受的是物美价廉的美食。想象一下只需几角钱就能在餐馆享受一顿丰盛的饭菜:二两小酒,一碟精致小菜再配上一碗热气腾腾的面条。那时候下馆子是一件轻松惬意的事情,每人只需两块钱,就能品尝到一桌美味佳肴。食材新鲜有机烹饪技艺精湛每一道菜都散发着诱人的香气。无需担心食品质量,每一口都是纯正的美味。那是一个吃饭既实惠又放心的时代,让人回味无穷。走进那家老餐馆,仿佛就能穿越回那个纯真年代,重温那份美好的旧时光

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那时饭店鲜有包厢食客们汇聚大堂共享美食。先购筹子静待叫号再亲自到厨房取餐。饭店稀缺生意火爆。当时饭菜美味到无需打包,因为每次都会吃得一干二净,连汤汁都不剩

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在那个年代街道边的小饺子馆飘散着令人垂涎的香气。我随父亲踏入其中,心中满是期待。桌上饺子皮薄馅足每一口都是珍稀的美味。父亲小酌白酒细品其中滋味却不忘催促我多吃几口。我尽力而为直到实在无法再塞下一口。这时父亲出手将剩余的饺子与那道疑似炒黄豆芽的菜肴一扫而光。随后一碗热腾腾的饺子汤上桌,汤面上漂浮的油花,是父亲特意嘱咐邻居服务员留下的精华。那是一个物质匮乏,却让人倍加珍惜每一口食物的时代,每一顿餐食都如同节日般的盛宴,让人回味无穷

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