月9日,益禾堂官方宣布,益禾堂印度尼西亚首店在雅加达正式开业。
8月10日,益禾堂梁山市李长杰51号店开业,开业首日超2000杯产品被抢购一空。类似这样的签约门店,益禾堂在越南已开出超30家。
而在国内,益禾堂的签约门店已超过8000家。
近年来,中国茶饮品牌在海外市场动作频频,尤其在东南亚市场表现活跃。喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城和霸王茶姬等品牌纷纷在新加坡、越南、泰国、马来西亚等地区开设门店,寻求新的增长点。
根据世界经济论坛的数据,东南亚共有近7亿人,大量华人聚居,其中30岁以下人口占比超过50%。
同时,当地文化风俗与中国相近,居民有饮茶习惯,而终年炎热的亚热带气候导致冷饮需求极大,茶饮销售没有淡季,全年都是旺季。另外,当地人嗜好甜食,因此奶茶、果茶等产品广受欢迎。
高度年轻化的人口比例,中产阶级的崛起,以及偏好茶饮的饮食习惯,都让这片市场释放出巨大的潜力。
然而,出海之路并非没有挑战。品牌需要面对海外市场的竞争,适应当地文化和口味,建立供应链,以及处理法律法规等问题。例如,东南亚市场虽然有巨大的消费潜力,但也存在招工难、职业化水平低和员工流动性强等问题。此外,品牌在海外市场的本土化经营、成立新公司夯实供应链以及在部分地区的战略撤退等方面也需做出明智决策。
对此,益禾堂数年磨一剑,早在2019年落店越南之前,就明确了提纲挈领的出海战略,益禾堂市场营运副总裁白潇潇将其概括成“定位中高端,聚焦性价比,瞄准东南亚,品质以制胜”。
益禾堂越南采取了因地制宜的战略。成立海外研发部门,开发符合海外市场口味的特色菜单;采用本土人才,制定符合当地文化的营销日历;建立本地仓储供应链,确保产品的新鲜度和供应的稳定性。例如在印尼首店,适配了经典菜单的同时,益禾堂还配置了具有当地特色的区域内容。除益禾堂当家招牌益禾烤奶、热门单品薄荷奶绿,以及柠檬小麦青汁外,还创新了符合印尼本土口味的新品草莓QQ奶。
同时,益禾堂坚持“品质以制胜”。益禾堂将完善的品管培训体系带到海外,贯彻精益求精的服务标准,以秒精算熬煮时间,以克严测配比重量,确保益禾堂在海外出品的每一杯产品也依旧品质好、风味佳。并精益求精,持之以恒地追求产品品质的提高,给消费者带来更有价值感的消费体验。
但同时,益禾堂也表示并不想走国内主打性价比的复制粘贴路线。在益禾堂看来,自己于东南亚市场已摸索出一套差异化打法,未来即便是在欧美、澳洲开店也不会“自降身段”。因为排在“聚焦性价比”之前的,是先“定位中高端”。
益禾堂表示,今后将积极抓住机遇,大胆迎接挑战。从在东南亚市场的成功经验出发,稳扎稳打是,逐步扩张,最终登上属于益禾堂的国际大舞台。同时我们也可以看到,益禾堂印尼首店已开,泰国首店开业在即,益禾堂的出海足迹,已越走越远。
邀请世界“共享益趣时刻”的益禾堂,希望能让世界人都能喝到中国茶,品味中国茶香,感受中国文化。益禾堂这匹黑马将在海外市场奔腾出怎样的加速度,我们拭目以待。
着新茶饮进入4.0时代,各大品牌纷纷“卷”到了海外市场。越南,这一“近水楼台”,自然而然成为了“兵家必争之地”。
签约门店突破8000家的原创新式茶饮品牌益禾堂,也把越南选作了自己的出海第一站。
8月10日,益禾堂梁山市李长杰51号店开业,开业首日超2000杯产品被抢购一空。而类似这样的签约门店,益禾堂在越南已开出超30家。
东南亚——“兵家必争之地”
根据世界经济论坛的数据,东南亚共有近7亿人,大量华人聚居,其中30岁以下人口占比超过50%。
同时,当地文化风俗与中国相近,居民有饮茶习惯,而终年炎热的亚热带气候导致冷饮需求极大,茶饮销售没有淡季,全年都是旺季。另外,当地人嗜好甜食,因此奶茶、果茶等产品广受欢迎。
高度年轻化的人口比例,中产阶级的崛起,以及偏好茶饮的饮食习惯,都让这片市场释放出巨大的潜力。
正是因为敏锐洞察到这片“蓝海”的潜力,益禾堂大刀阔斧开始了自己的东南亚“抢滩”行动,其中最具代表性的就是其在越南的表现。
今年年初,益禾堂在湖北武汉圆满完成了越南代理公司签约仪式。由阮媛安经营的媛安集团商贸服务有限公司获得了益禾堂在越南的唯一代理经营权。事实上,益禾堂越南代理公司从2019年就已经进入越南市场,签约仪式也使其成为益禾堂首家海外代理。
这也标志着益禾堂在越南的发展迈入了新的阶段。
据益禾堂数据,目前益禾堂在越南的签约门店已超30家,日销杯量均达300 杯左右。其中,表现最佳的门店是益禾堂Khúc Th?a D?, VAN KHE店,工作日日均杯量突破400杯,节假日可突破800杯。
因地以制宜,品质以制胜
东南亚市场虽然“看起来很美”,但新茶饮很难在东南亚“躺着赚钱”。这是因为东南亚国家自然气候、风土人情与国内市场存在悬殊的区别,市场较为复杂,很容易“水土不服”。
为此,益禾堂数年磨一剑,早在2019年落店越南之前,就明确了提纲挈领的出海战略,益禾堂市场营运副总裁白潇潇将其概括成“定位中高端,聚焦性价比,瞄准东南亚,品质以制胜”。
面对越南独特的社会环境和消费习惯,益禾堂越南采取了因地制宜的战略。成立海外研发部门,开发符合越南口味的特色菜单;采用本土人才,制定符合当地文化的营销日历;建立本地仓储供应链,确保产品的新鲜度和供应的稳定性。不仅规避了益禾堂在越南的水土不服风险,更深化了益禾堂与越南本土文化的融合。
同时,益禾堂坚持“品质以制胜”。益禾堂将完善的品管培训体系带到海外,贯彻精益求精的服务标准,以秒精算熬煮时间,以克严测配比重量,确保益禾堂在海外出品的每一杯产品也依旧品质好、风味佳。并精益求精,持之以恒地追求产品品质的提高,给消费者带来更有价值感的消费体验。
越南TikTok头部茶饮品牌
在越南,益禾堂最畅销的产品依旧是益禾烤奶。益禾堂越南表示,高峰期益禾烤奶单店单日可以售出200杯。
以其醇厚、烤香的风味,益禾烤奶十分契合越南消费者的口味偏好,加之品牌在越南的高知名度,吸引了大量消费者的尝试。同时,益禾堂越南的客群结构也呈现出年轻化的特点,主要集中在20到40岁的年轻女性,特别是25岁以下的年轻粉丝群体。
益禾堂越南在TikTok平台上的粉丝已突破10万,成为越南该平台的头部茶饮品牌之一。据公开数据,益禾堂越南在tiktok平台已经发布了多条视频,单条视频最高浏览量近900万次,频道点赞量超过684万次,频道开通一年的观看量达到1.22亿。
通过社交媒体,益禾堂越南与年轻消费者建立了紧密的联系,倾听消费者的声音,不断优化产品和服务。而这,正是益禾堂品牌slogan“分享益趣时刻”的内涵。
机遇与挑战
目前,益禾堂越南已经开放加盟,目前签约门店近30家,计划今年在越南拓店20家。
益禾堂越南采取单店加盟和大区域代理相结合的模式,对加盟商进行严格的审核和培训,确保加盟商能够深刻理解并践行益禾堂的品牌理念。
出海越南给益禾堂带来了什么?益禾堂市场营运副总裁白潇潇的答案是:“新的机遇和挑战。”
东南亚外卖平台GrabFood数据显示,自2018年起,整个东南亚珍珠奶茶的订单量一直在快速增长。其中,印尼2018年的订单量增长甚至达到了8500%。根据Momentum Works数据,2021年东南亚珍珠奶茶市场规模达到36.6亿美元。
这毫无疑问是一片蓝海。在国内新茶饮赛道越来越拥挤的当下,出海顺理成章地成为了寻找第二增长曲线的答案。但与机遇并存的,还有挑战。
“供应链”的稳定、作为出海者对当地风土民情的洞察、定价上产品定位与当地消费水平的平衡、如何与本土受众“共情共创”出营销爆点、如何提升品牌认知度……走出去,仅仅只是第一步。
新式茶饮品牌想在东南亚站稳脚跟,除了要做出自己的品牌认知,还要思考怎样结合当地喜好调整产品,做出差异。同时,值得注意的是,益禾堂在越南市场的成功,也带来了假冒伪劣的问题。为了保护品牌和消费者权益,益禾堂明确了授权越南分公司作为唯一的官方端口,并建立了专业的维权团队和科学的维权体系,正在打击市场上的侵权行为。
益禾堂表示,今后将积极抓住机遇,大胆迎接挑战。从在越南市场的成功经验出发,逐步覆盖东南亚各国,最终登上属于益禾堂的国际大舞台。同时我们也可以看到,益禾堂印尼首店已开,泰国首店开业在即,益禾堂的出海足迹,已越走越远。
乾坤未定,益禾堂这匹毫无疑问的黑马将奔腾出怎样的加速度,我们拭目以待。
禾堂奶茶店在奶茶市场是一个比较老牌的奶茶品牌了,在其创立的将近十个年头中,其品牌的加盟店已经开遍了各个省市地区,其加盟店的总数也是早已突破了5000家的大关.
< class="pgc-img">>益禾堂奶茶加盟费
益禾堂奶茶加盟费标准:加盟费5.5万元,合同保证金1万元,品牌管理费1.5万/三年,首批物料3.5万元左右,设备费用8万左右,装修费用约5万-8.5万,以实际为准。
< class="pgc-img">>益禾堂加盟条件:
1、具有合法资格的法人或自然人,有良好的资金信用
2、认同并接受益禾堂的品牌及企业文化
3、具有一定经济投资能力,并可承担所有的经营风险
4、有固定场所或者有独立承担民事责任的自然人
5、具备一定的投资资金
6、拥有符合益禾堂公司加盟要求的经营店铺面积,并且位置、面积符合总部的招商标准。
益禾堂加盟流程
一、认真阅读合作手册,或向总部咨询详情。
二、与益禾堂总部签约。
三、与总部顾问讨论选址,市场评估。
四、选址签约后,正式签订【合作合同】及品牌商标技术协议等。
五、根据总部要求完成装修办理执照,同时进行专业的培训和学习。
六、与总部服务专员,共同完成开业准备。
七、准备开始试营业7天。
八、正式营业。
< class="pgc-img">>益禾堂奶茶始终坚持做出新鲜健康的奶茶,不使用任何不利于人体健康的添加剂,一直以来都是遵循着三个茶饮制作原则,不使用三合一果粉、速溶粉剂制作奶茶,选用新鲜水果制作茶饮,坚持现调现做,摒弃隔夜的原材料,让消费者喝得更加放心,也为品牌赢得长久的发展。