年入夏，栀子花便会在苏州街头飘香四溢。翠绿间点缀几朵素雅的白，微风一吹，暗香便自脉脉而来，逐走恼人暑气，带来一段惬意时光。
< class="pgc-img">刚刚绽放的栀子花，有着冰淇淋般的质感。聪明的苏州人怎么会错过大自然如此美妙的馈赠——将栀子花剪下来养在杯中以清水浸枝，隔一夜，花瓣一片片拆开，香气就氤氲得满室都是。
最近，某茶饮品牌推出一款名为“栀子茶事”的单品，一经上市便在全国火速“圈粉”。这小小一杯奶茶背后，蕴含着苏州古老的虎丘花茶窨制技艺，更彰显了传统非遗“老树新芽”的决心。
< class="pgc-img">吴婷婷是苏州虎丘三花茶窨制技艺非遗传承人，也是此次“栀子茶事”的幕后推手。她告诉记者，明清时期，虎丘之所以花卉业兴盛，成为“三花”的主要产地，跟古老的苏州窨茶技艺密不可分，“江南地区喜好吃茶，于是本来用于观赏和装饰的虎丘香花，更多用于窨（熏）茶。”
窨茶的过程也十分讲究，有八道工序：茶坯处理、鲜花维护、拌和窨花、通花散热、收堆续窨、出花分离、湿坯复火、再窨或提花。“通过传统手工窨制工艺，将花的香气充分糅合进茶叶中，使花不压茶香、茶不盖花香，两者逐渐调和妥恰，成了最相宜的模样。”
< class="pgc-img">吴婷婷自小在山塘街杨安浜一带长大，祖辈吴子平是民国时期苏州著名的徽帮茶商，对虎丘花茶颇有研究,外公是苏州茶厂的工人。后来随着城市的扩容、产业的变迁，一度享有盛誉的虎丘花茶逐渐从大众视野里消失，这让骨子里流淌着茶商基因的吴婷婷笃定了内心的想法，于2019年接过“接力棒”，让喝花茶这种“时尚”重回当下，也让虎丘“三花”重新走进人们的生活。
为了让古老的窨茶技艺得以延续，焕发新的活力，吴婷婷开始与国内多家连锁茶饮品牌深度接触，并选择其中一家理念吻合的品牌强强联合，于近日推出以栀子花和窨制老手艺为“基底”的“栀子茶事”饮品，秋茶的轻甜与栀子花的芬芳碰撞在一起，复合的口感层次分明，成功地俘获了茶饮爱好者们的心。
目前，1万多斤的栀子花正销往该品牌全国仓库，潮流奶茶裹挟上了浓厚的姑苏文化，也让越来越多的人了解苏州历史悠远的窨茶技艺，“我们预计今年能销售4万至5万斤栀子花，这个数量是过去十年的总合。”吴婷婷说。
她还和团队通力协作，通过短视频、直播带货等手段拓宽年轻市场。“后续我们还将围绕虎丘十二花神，融合苏州人‘不时不食’的传统，继续推出新的花茶饮，让虎丘花茶和苏州窨茶技艺与人们的生活深度融合，散发新的香气。”
在这个充满花香的初秋天，快去点一杯“栀子茶事”，用舌尖与心灵感受这份独属于江南的诗意吧！
苏报融媒记者 王可 文/摄
编辑 赵晨民
月13日，苏州一家奶茶店，一女子购买了4杯奶茶，有事离开一会，回来发现自己购买的奶茶少了一杯，四处寻找，寻找过程中发现一个老人面前放着一杯和自己购买的奶茶十分相似。
< class="pgc-img">就回去询问，老人说是一个扫地阿姨送给她的，说这个好吃，她偿了一口觉得苦，还说他们老年人要吃这个甜，奶奶啊我年纪大了，忍让一点就当你请我吃了，有人说你不要倚老卖老，她反驳你们年轻人有钱，最后表示愿意还给她。
< class="pgc-img">年龄大不是拿人家东西的理由，这也相当于盗窃他人财物，虽然只是一杯奶茶，并不是什么贵重物品，但也是未经许可拿走别人的物品，年龄不是逃避责任的理由，理论上也是构成了盗窃行为。有些老人倚老卖老，到处以老自居，欺负年轻不敢动他们，就胡作非为蛮不讲理，公交车上抢座位，不腾位置就出手打人，有些老头猥亵女子，有些在小区外卖出取走别人的外卖……
< class="pgc-img">尊老爱幼是传统美德，老人干出的事，值得尊敬才能享受到别人的尊敬，如果尽干些偷鸡摸狗、扰乱公共秩序的事，不仅得不到尊敬还会令人唾弃。希望老人们修身养性提高自身素质，会达到人们尊敬的。信息图片均来自网络
晚（4月25日），苏州这座诗意盎然的城市迎来了一场特别的盛会——第六届江南文化艺术·国际旅游节，在这充满艺术气息的夜晚，还有一份特别的惊喜在等待着每一位热爱文化与音乐的观众。
< class="pgc-img">今晚，百分茶小茶摊携手江南文化艺术·国际旅游节，为到场的朋友们准备了限量版的音乐奶茶，每一口都融合了旋律与香甜，让人仿佛在品尝着春天的味道。不仅如此，现场还准备了一份份精美的文创套章和冰箱贴，它们不仅是今晚音乐会的小纪念，更是苏州这座城市独有的文化印记。
< class="pgc-img">人潮涌动，欢声笑语间，苏州的爱乐人们纷纷举起手机，打卡记录下这一美好时刻。耳边响起的是悠扬动听的江南丝竹，手中捧着的是一杯沁人心脾的联名奶茶，大家在奶茶的甜蜜与文化的魅力中共同沉醉，感受这份独特的春暖江南，体验一场其乐融融的文化之旅。
(苏报融媒记者 罗雯)
编辑 赵晨民
