几年来,随着人均可支配收入和消费能力的提升,中国的餐饮行业经历了快速地发展和升级。其中新式茶饮行业的发展尤为迅速,水果茶作为新式茶饮中的重要细分品类之一,更是成为各品牌产品研发的战场。作为专注水果茶特调的梦幻雪品牌,深耕茶饮行业多年,形成了独具特色的竞争优势。
< class="pgc-img">>1.深耕品类、再升级
无论是茶饮加盟店还是自营店,在经营的过程中都需要做好产品。做好产品,不仅可以有效建立自身优势,同时也能更好的吸引消费者。
梦幻雪自成立以来,经过长期的努力,不断地优化产品线、品类再升级,现拥有手打柠檬茶、时令鲜果茶、云顶轻乳茶、冰激凌和酸奶、生打椰和梦幻奶茶6大系列,30多款单品,每一个系列都有不同的风格,每一款产品都有独特的颜值和口感,在市场经营中吸引了众多消费者。
< class="pgc-img">>2.深耕品牌,形成差异化竞争优势
当今消费升级大背景下,对于大多数消费者来说,不仅仅是享受茶饮品牌本身所提供的服务,更重要是在于体现的消费生活方式和文化潮流。
梦幻雪之所以能在市场竞争中占有一席之地,主要取决于它相比同行业定位更精准、供应链更强大、研发能力更优秀和精细化管理能力更高,这些核心要素的打造,成为梦幻雪品牌竞争力的关键。
< class="pgc-img">>3. 深耕供应链,保障产品优质高效供应
梦幻雪拥有更高效更全面的仓储管理体系,从产品配送到送货物流,均经过严格流程化管理,全力保障货物及时供应,新鲜原料使命必达。200+条物流专线,24小时整装待命,货物包邮到家,真正做到让客户省时、省心、省力。梦幻雪对供应链的深耕、对成本结构的优化、精益管理的提升,让好产品能用更低的价格买到。
< class="pgc-img">>4.深耕服务,助力加盟店稳定经营
梦幻雪拥有专业的管理运营团队,为加盟商提供开店经营一系列完整培训,包含产品、门店管理等专业指导服务。专业的督导团队,面对面指导开店,解决经营中的问题,并提供有效的营销方案,协助加盟店顺利开店,稳定经营。
茶饮市场进入深耕阶段,梦幻雪在如今的大背景下以不断创新服务、全方位扶持助力加盟伙伴抢占财富。
5岁,人生中年阶段伊始,似乎是充满危机和不被看好的年纪,那危机缘何而起?或许可以从以下几个方面找到答案。
1.家庭压力;
2.工作瓶颈;
3.个人精力到了极限;
4.职场开始走下坡路;
5.没钱。
随着年龄越来越大,焦虑也就越来越多。年轻时说着“我要创业”,却总犹豫着、观望着,人生一个两个五年就这样过去,可依然迟迟不敢行动。35岁真的就只能这样了吗?危机=转机!奶茶创业为破局之道。
< class="pgc-img">>35岁——辞职创业
王先生今年35岁,小公司采购主管。对于创业这件事,他已经思考了一年时间,最后一咬牙从工作了13年的公司辞职,狠心从奶茶行业开始做起。
有人可能问为什么?因为35岁对王先生来说是一个坎。
上有老下有小的年纪,高不成低不就的处境,再过个一两年,不仅没有优势、竞争不过年轻人,面子上也挂不住。种种压力,已经不是简单的因为钱的问题。
生活给他的压力,他决心化为动力,自己创业当老板。
< class="pgc-img">>选择——加盟梦幻雪
茶饮市场近几年发展势头迅猛,而奶茶作为当代年轻人喜爱的饮品之一,让不少创业者看到了其中的商机,王先生就是其中的一位。
梦幻雪茶饮是顺应时代的发展出现在市场上的,专注水果茶特调,是一个更时尚、更个性、更有趣的茶饮品牌,这和当代年轻人的追求不谋而合,王先生正是看中了梦幻雪的品牌调性,经过几番对比后选择了梦幻雪。
< class="pgc-img">>实现——财富梦想
梦幻雪品牌市场运作时间长,品牌信誉度与口碑人尽皆知,创业开店成功率高。
王先生从0加入梦幻雪,经过小半年时间,变成了经营茶饮店的能手。这期间,梦幻雪总部为王先生提供了专业选址、门店设计、开店筹备运营等全程的扶持与运作操作指导。不辜负创业者和消费者的喜爱,不让其失望,梦幻雪一直在努力进步。
现在,王先生的店铺经营得很红火,成功的做到了人尽皆知,无论饮品的口感,新鲜度还是价格上都得到了周边消费者的认可。
一家小小的奶茶店月入几万元,让王先生轻松的实现了自己的财富梦想。
< class="pgc-img">>未来——希望会更好
王先生说,每个人的经历不一样,无论是朝九晚五的工作还是起早贪黑的忙碌,两种不同的方式,两种不同的选择。其实对我们来说,一条道路不想走了,试试另一条可能就是一条大道。35岁,我很庆幸选对了另外一条路——加盟梦幻雪,虽然现在自己的店面不大,但是将来随着资金的充盈,会把店面做的更好、更大,认真生活!
饮作为当代年轻人的续命水,受欢迎程度不言而喻。无论是繁华商业街还是学校、社区等地,总能看到它的身影。
茶饮店为什么如此火热?
< class="pgc-img">>首先是味道。不可否认近几年随着茶饮的不断发展,各品牌都在用心研制产品配方,从粉末奶茶到现做茶饮,茶饮店的口感不断升级。
其次是青春记忆。国内的茶饮起步于80、90年代,到现在都是有自主消费能力的主力军。即使口感不断在发生变化,但对茶饮有着深厚的情感,是有关青春的记忆。
最后是性价比。在当代高消费水平下,年轻人出来聚会,吃饭人均在100左右甚至更高,其他的娱乐项目如密室逃脱、剧本杀、游乐场等人均消费也是百元以上;相比这些娱乐活动一杯的饮品的价格是便宜的。
再者有时逛街累了或是想找个地方聊天,商场的茶饮店就是个不错的选择,这也是受大众喜爱的关键。
网红茶饮店这么火爆,可以复制吗?
< class="pgc-img">>1.排队营销
当你经过一家茶饮店门口,决定要买饮品的时候,下决策的重要依据是什么?
下决策的重要依据就是门口的排队量,如果门口冷冷清清,没有人排队,你会犹豫,如果排队太长,你会考虑放弃。因为不愿花太长时间等待,那保持多少人排队比较好呢?
最好的是3~8个人。其实很简单,让店员人少的时候做慢点,人多的时候做快点,保持适当排队长度。
如果条件允许的情况下,把座位安排在靠窗的地方,就会有顾客选择坐下来喝,原来只能停留5分钟的顾客,就可能会停留30分钟!
通过这种方式无形之中就让店里的生意看起来更好,增加店里的人气,让顾客免费为你拉客。
< class="pgc-img">>2.宣传推广
火爆的网红店离不开宣传推广,让茶饮产品更具有讨论性,自带话题。
现在茶饮不单只是一杯饮品,更富有情怀,可以做一些活动在各种社交平台上推广营销,除了关于产品的打卡拍照外,还可以出一些和产品相关的试喝活动,这将有利于新产品推得更广。
< class="pgc-img">>3.菜单设计
每一家茶饮店都会有自己主打的产品,在设计菜单的时候,这些主打的产品一定要足够的突出,让消费者一眼可以看到。
纵观各大火爆的网红茶饮店,突出店内主打产品的方法大致有:将主打的产品设计在菜单较显眼的位置,形成视觉中心;也可通过设计特别的标识来凸显主打的产品,例如店长推荐等。
另外,火爆的网红店菜单排版大都十分简洁。将产品分成合适的类别,菜单排版简洁美观,让顾客在最快的时间找到自己想要喝的饮品。
深挖网红茶饮店火爆的原因,有很多值得我们借鉴和复制的地方,最终实现让门店持续盈利的目的。