不久，跟一个在互联网大厂负责某项目运营的朋友聊天，叙旧的同时，互相聊到开奶茶店的话题。
他说，经营一家奶茶店，经营的本质是不变的，无非是经历一个从认识、购买、认可、持续购买，再到介绍别人认识的，然后循环的过程。这个过程，跟开一家网店以及运营一个网站是一样的，对应到互联网的思维就是：引流、转化、留存、持续转化、然后口碑裂变传播。
那么，应该如何用这些互联网思维应用到一家奶茶店上面呢？一起来看看：
01
引流
引流即是让顾客注意和认识你的一个过程，放在奶茶店，引流的过程就是用各种方式与途径把顾客吸引到门店。
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流量又分为自然客流与推广客流。
线下门店自然客流的决定因素显然关系到选址，所以要想开的奶茶店自然流量高，首先应该考虑的是把门店的选址选好，不然选在一个没有多少人流量的地方，引流的第一步都没做好，更不用说后续的转化、留存了。
推广客流即是通过各种推广活动、宣传等方式吸引过来的顾客。
对于奶茶店来说，自然客流一般都会稳定在一个幅度，推广客流才是决定总流量上限的一点。严格意义上来说，没有上限，区别在于活动的效果，活动的效果越好，流量越高，但是毕竟门店的客流接纳量有限度。影响推广客流的因素就比较多了，包括且不限于线下门店的海报、传单、活动以及线上的各种社交平台（微信、微博等、朋友圈）、媒体平台（微信公众号、抖音等）、外卖平台等等的各种形式的推广宣传。
02
转化
转化的过程，引导顾客完成消费的一个过程。
在奶茶店，转化成功也就意味着顾客已经来到了门店完成了奶茶的购买。这个时候，用户首次体验即决定了顾客是否掏腰包完成购买行为。
奶茶店的用户体验包括：门店的环境装修、门店的服务体验、购买流程体验、产品体验等。
意味着奶茶店的老板需要考虑从门店的环境装修上面费心思，符合顾客的审美，且有足够的吸引力；同样的在服务质量板块，店员是否微笑迎客，是否有温馨提醒等等；购买流程体验，比如说菜单是否设计到位，符合二八产品布局，影响到用户购买决策，又比方说店员的出品是否熟练，稳定；产品体验，有些奶茶店在店门口设置试饮活动，即是增加门店转化的一种方式。
03
留存与持续转化
客户留存，在互联网的概念中，比如说一个APP产品，客户留存即通过好的产品体验让用户不卸载且持续使用该APP。
同样的，对于奶茶店来说，客户留存也是通过优质且持续的顾客体验来让顾客形成持续复购的过程。
其中除了要继续维持良好的用户体验外，也要适当通过一些活动或宣传来刺激顾客。
在产品方面：
1、做出差异化口味的产品，形成自己的特色；
2、不时推出新品，让顾客持续充满好奇与期待；
在活动方面：
1、通过会员制度，绑定用户多次消费；
2、适当的让利，刺激顾客占便宜的心理。
奶茶是一个复购率可以很高的产品，尤其是一些自然客流不高且固定的奶茶店，在拓展新顾客上存在一定的局限，其经营的重心可以放在维系老顾客，然后形成口碑传播的方式上。
04
口碑传播
复购几次且依然对奶茶店满意的情况下，顾客对门店的信任也就建立了，这个时候，他们会开始跟身边的朋友开始介绍，这就是口碑传播。
一般而言，这个行为是顾客长期体验信任的结果，非奶茶店可以控制。
不过也可以做一定的引导，比如适当做一些让利引导，朋友圈集赞、转发赠送饮品等等，都是引导的方式，但是这些方式只是促进口碑传播的一个引子，真正的口碑传播，永远都是顾客自发的、心甘情愿的完成门店的推荐与传播，而非利益引导，要让顾客自发完成传播，保持更好的消费体验才是关键。
还是那句话，经营的本质不会变，开一家奶茶店和做一个网站做一个APP都是一样的，都需要经历引流、转化、留存和持续转化以及口碑传播的这些过程，不同的是各自的方式会不一样，但是只要把以上的几个环节都做到尽善尽美，做生意不愁不盈利，开奶茶店也一样。
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果问奶茶店现在还赚不赚钱，那么多人在开奶茶店，肯定有人亏有人赚，开一家奶茶店如何做才能提高成功率呢？
首先，选择一个好的品牌至关重要。头部品牌代表着奶茶口味、更新产品速度和品牌认可度，选择这样的品牌进行加盟，可以带来更多的客流量。在知名度较高的品牌里也有优劣，要根据该品牌在当地的知名度，奶茶品牌势能是否在上升期等情况综合考虑。
其次，店铺位置是吸引客流的关键。人流量大的地方是首选，特别是针对年轻消费群体，如学生、年轻人等。高校内、商超附近、大型小区都是不错的选择。
此外，店员的选择也十分重要。服务态度好、有亲和力和感染力的店员能够吸引更多客户，并促进客户的再次消费。优秀的店长和店员是奶茶服务体系的关键。
利用互联网进行宣传和引流也是必不可少的。建立小程序、微信群、网店、加入外卖平台等，都是有效的途径。互联网的传播速度极快，能够迅速扩大品牌知名度。同时，开展各种活动也能吸引更多客户，提高口碑。
门店管理也是成功的关键。人员管理、卫生管理、服务管理等方面都需要制定严格的制度，并注重人性化管理。
最后，实行会员制能够增加客户的粘性。由于奶茶成本低、利润大，可以对会员给与一定的优惠补贴，团购活动，增加老客户黏性，增加他们的忠诚度。
目前，国内市场的奶茶饮品店，逐渐出现超级大牌，本地品牌等现象，市场是很大，但是品牌也众多，壁垒很高，还是要多方面考虑，结合自身实际情况才能做出正确的决策。
情之前连续三到五年，菲律宾来了数以十万计的华人，他们很大程度上带动了菲律宾的创业环境，比如餐饮、美发、SPA、旅游、房地产、商贸、中国超市以及海运外贸等行业的发展；疫情之前菲律宾本身GDP年增长超过6%，由于菲律宾沾了中国一带一路的光，经济火热，所以创业环境相较于国内机会更多一些，虽然机会多，但是身在异国他乡困难也会成比例增长。
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今天“小闹”以过来人的身份聊一聊如何在菲律宾创业开店。想在人家的地盘上淘金，你至少要了解人家的法律法规，按照人家的政策把该办的手续该走的流程走完，不然你可能一年赚了一百万，结果走的时候要罚你三百万，甚至还要面临牢狱之灾。
在菲律宾绝大多数普通人创业无非就是开餐厅，开理发店，开奶茶咖啡店，开小超市，开服装店，只要是你的产品直接销售给消费者(end-user)就是零售业，菲律宾零售业只允许菲律宾当地人经营，也就是100%菲律宾公司，如果要有外国人持股，即使只有1%，也被视为外资公司，而如果是外资零售业，那么Paid-up 资本额就是美金250万，意思是，你要准备好USD,500,000放在银行里，让SEC来验资，当然公司注册完之后，该笔资金是可以使用的。外资零售这个额度对于普通人太高了，这里不细讲，其实也是大同小异，如果你有250w美刀你可以享受生活了。
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下面终于到正题了：在菲律宾开店的流程步骤与注意事项
- 注册公司：两个选择，100%菲律宾公司或是美金250万资本额的外资公司；取得SEC和Business Permit。
- 准备“Company/Product Concept”：这个就是指公司产品与品牌介绍，
- 品牌介绍 主要特色 产品分析；如果是加盟的，可以解释原本的品牌特色，如果是自营品牌，要清楚表达经营动机 经营计划 内部装潢设计图 餐厅的话要附上菜单（附产品示意图）；其他的店面，则要概括的提供产品清单与图片
- 找寻店面：你可以找朋友介绍，或者直接看之前的文章，去相关网站上找，或者直接找物业，如果你都没路子，那就直接找中介替你去跑，但是要问清楚是否收费，费用多少？
- 店面租金价格：Makati区域的话，好的大楼和Mall的价钱是1sqm 是PHP1,100-1500左右 （不含VAT），如果是旧大楼大约为PHP900-1000/1sqm + 12%VAT；另外，如果是餐厅业，租金除了加上12%的VAT外，还要另外再付毛利的5%给商场。如果你是在比较偏一点的民宿那费用会便宜很多“小闹”曾经开过餐馆，一个月的租金只要2wp，里面放了十几张桌子，还有一个挺大的后厨，而且比较旧的民宿走廊也可以随便用，你只要平时跟保安搞好关系（哪天肉或者菜囤多了，或者员工餐做多了，给他们送一份，菲律宾比较大的节日比如圣诞节给个200-500P的红包），保安会把你当亲戚一样对待，No problem.“闹总”以后给自己改个名【bgcpengyuyan】
威尼斯水城
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