红奶茶如今层出不穷

甚至许多奶茶店需要排队数小时

才能买到自己心仪已久的饮品

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不安分的奶茶界又发生了件大事儿

最近，浙江某市消保委

对10个网红奶茶品牌

共26种奶茶样品做了检测

揭开了网红奶茶届的种种“黑幕”

被“测评”的奶茶店包括了你常喝的

一点点、澳门皇茶、大保健

贡茶、知芽、弥茶、答案

侯彩擂、鹿角巷、CoCo…

真相令人大吃一惊！

真相一

普遍含有大量咖啡因

你有没有试过喝了杯奶茶

晚上怎么也睡不着觉……

看看以下表格

你会恍然大悟

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奶茶样品数据如下

容易让人睡不着觉的咖啡因

哪一种奶茶含量最高？

结果显示：

大家最爱的一点点

继续霸占了榜首！

一点点（华光城店）

布丁奶茶（不加糖）

含量最高！达334mg/L！

一杯500ml的奶茶中含咖啡因167mg

我们来对比一下，结论会更加明显

一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量

仅为108mg

一罐红牛饮料中的咖啡因含量

仅为50mg

也就是说

部分奶茶的咖啡因含量高到可怕

最高的一杯

一杯奶茶=3罐红牛！

专家指出，咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在，健康成人单次摄入量不要超过200mg。孕妇和儿童等人群不宜摄入，否则会引起类似焦虑的症状，如心悸、震颤、睡眠紊乱等。

有趣的是，此次检测结果还发现，不加糖奶茶的咖啡因含量基本高于加糖的奶茶！！也就是说，想健康点喝无糖的奶茶，会更容易睡不着。

真相二

“无糖”真的无糖吗？

很多妹纸嘴馋又怕肥

常点“无糖”奶茶

残酷的真相要来了

所有号称“无糖”的奶茶

经检测均发现含有糖分

奶茶样品数据如下

26种奶茶饮品全部检出糖分

最甜的一点点奶茶

糖含量达到13.2g/100mL！

一杯750ml的一点点奶茶中含99g糖分

以平常餐饮店里一小包5g白砂糖换算，

相当于近20包糖！！

一瓶500ml的可乐

糖分含量为50g左右

这杯奶茶的含糖量相当于两瓶可乐

“无糖”奶茶都含糖？

很多奶茶品牌以“不加糖”作为卖点和噱头。然而，被检测样品中标称“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2~7.9之间。

并且，《食品安全国家标准-预包装食品营养标签通则》中，“无糖”含量的界限值需小于等于0.5g/100ml。

也就是说，所谓的不加糖奶茶并不是真的“无糖奶茶”，相反其中糖分含量一点也不少。

真相三

经检测发现

幸福侯彩擂（高鑫广场店）

牛魔王黑砖奶茶（无糖）

一杯500ml的反式脂肪酸含量达6.4g！

反式脂肪酸含量最高的三款奶茶（单位：g/100mL）

1、幸福侯彩擂（高鑫广场店）牛魔王黑砖奶茶无糖 1.28

2、幸福侯彩擂（高鑫广场店）牛魔王黑砖奶茶 1.22

3、澳门皇茶（世纪东方店）芝味奶霜奶茶 0.86

科普一下，什么是反式脂肪酸：

反式脂肪酸，被誉为"餐桌上的定时炸弹"，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。

真相四

脂肪含量哪个高？

所有26件检测样品中

一点点还是在榜首！

一点点（华光城店）750ml的波霸奶茶

脂肪含量达到7.8g/100ml

也就是说，总含量竟高达58.5g

比日常食用油一两还多！

一包净含量为70克的薯片

脂肪含量为10克左右……

根据2011版国际营养科学联合会发布的《人体每日所需营养标准》显示，每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25%~30%；女性摄取55~65克为宜，男性不宜超过90克。

最后，提醒广大消费者——

1、茶叶中的咖啡因含量为2-4%，高于咖啡豆中的咖啡因含量（1%）。奶茶受原料种类和现制工艺的影响，咖啡因含量可能会很高，儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等特殊人群尤其应避免过量饮用。

2、奶盖虽然会提升奶茶的口感，但由于其脂肪含量较高，对于需要控制体重、追求健康的消费者，应适当饮用。

要健康的小伙伴们

还是不要抱着侥幸心理喝无糖的奶茶了

乖乖喝白开水吧

热点文章

音真得越来越会玩了，15秒的抖音世界，躲过了阔耐的猫猫狗狗以及各类甩床单闪电变脸，却没躲过这波抖音奶茶，而且还卖断货。

然鹅，对于一个基本每天都要点奶茶的办公室来说，抖音的奶茶隐藏菜单还只是沧海一粟。

成都比较火热的奶茶

KOI Thé

厝内小眷村

蜀色茶颜

50岚奶茶

张阿姨奶茶

黑泷太郎

HITEA嗨茶

coco奶茶

毕竟有时候仅仅只是一个眼神，你就晓得对方是想要喝奶茶还是去让你陪她WC。

KOI Thé

在成都暂时就两家店，不加盟只有直营店而且都在南门，是50岚的升级品牌，所以价格相对于往常喝的奶茶要贵些。

这家店也算是喝过好几次的了，每次都是要等很久，芋圆奶茶+榛果22元，最近有点小火的芒果乌龙玛奇朵25元略微小贵。

芒果乌龙玛奇朵

去冰、无糖

推荐指数：★★★

KOI芒果乌龙玛奇朵，没摇匀之前的颜值还是比较高的，中杯，感觉奶盖还是挺厚实的，浓浓的芒果果泥口感。

同事强烈推荐的一款，说摇匀过后食用最佳！对于不喜欢的芒果的我来说，还是比较可以接受。

芋圆奶茶

+榛果、去冰、半糖

推荐指数：★★★★

芋圆奶茶，一般第一次来喝豆家的一般都是点这个，根本不得踩雷，芋圆本身就很小很Q弹，再加点榛果，带着坚果本身带来的香味，非常巴适。

厝内小眷村

开在17中后头的小眷村，环境打整的比较文艺，牌牌都是木质的在这条街还是比较打眼，看起来很有质感。

依旧是点的比较热门的绢豆腐奶茶半糖+芋圆+奶霜18元，龙涎鲜奶茶微糖+甲仙芋泥16元。

绢豆腐奶茶

+奶霜+芝麻芋圆、去冰、半糖

推荐指数：★★★

口感非常丰富，芋圆非常的糯，绢豆腐滑嫩的口感比布丁要舒服的很，而且健康，口感就是偏甜，不喜欢喝甜的加芋圆要个3分甜就顶天了。

龙涎鲜奶茶

+甲仙芋头泥、去冰、半糖

好喝指数：★★★

龙涎鲜奶茶其实也就是乌龙茶做茶底，茶味很浓厚，再加上芋泥本身甜还很丝滑，感觉3分糖或者无糖会更好喝。

蜀色茶颜

开在晶融汇对面的奶茶店，应该是才营业没多久，名字取得非常有特色，连菜单也是，进本不得撞名。

饮品的名字基本叫素若锡兰、枉凝红、茉黛玉之类的，看个菜单仿佛在赏析古诗词一样，旁边也有注释茶的本身是什么。

在一群富有诗意的名字里，我们选了两杯~凤栖茉绿+奶油14元，蝶恋生花+珍珠17元。（连杯子都是印有哥哥的照片）

凤栖茉绿

+奶油、常温

好喝指数：★★★★

凤栖茉绿，我们加了一份奶油，茶味大于奶味，很大的一股茉莉茶香，清新的茶香配着奶油的醇厚，很棒！下次还要拔草的产品~

蝶恋生花

+珍珠、常温

好喝指数：★★★

蝶恋生花其实就是忌廉奶茶加了一点点碧根果碎，奶味大于茶味，等奶油化了配着坚果的香，珍珠的Q弹，作为招牌还是值得拔草。

50岚奶茶

虽不是开了几十年的那家50岚，受欢迎程度堪比现在的一点点。在市区就只有339有店，剩下的全部一股脑的全部开在南门，不太懂。

他们家最火的就是波霸，但是我个人很喜欢四季春+椰果+燕麦也才12元，冰淇淋抹茶+红豆17元。

四季春奶茶

+燕麦+椰果、去冰、中杯

好喝指数：★★★★

四季春奶茶这款我经常在家里喊外卖，加上椰果和燕麦口感就变得非常富有层次感，坐在家里看剧工作的时候喝起来一点都不枯燥。如果到店喝加奶霜口感会更棒！

冰淇淋抹茶

+红豆、去冰、中杯

好喝指数：★★★

冰淇淋抹茶+红豆，尤其是大热天的想吃冰淇淋喝奶茶的时候首选这个，抹茶味的奶茶，香草味道的冰淇淋还有糯唧唧的红豆，满足喔~

张阿姨奶茶

以血糯米闯出一片天的张阿姨在成都的地位也是不可撼动的，分店还是有点多，尤其是在春熙village商城1层的，晒着太阳喝点奶茶很惬意。

来了不点血糯米就有点亏，所以照旧点了血糯米奶茶+布丁14元，绿茶欧蕾+西米14元。

绿茶欧蕾

+西米、去冰、中杯

好喝指数：★★★

绿茶欧蕾+西米，越喝就越觉得奶味有浓厚，能品尝到绿茶的苦味，西米给人的感觉存在感低，但时不时喝点西米嚼一嚼还是很有口感的。

血糯米奶茶

+布丁、去冰、中杯

好喝指数：★★★

血糯米奶茶肯定很多人都喝过了，个人觉得单纯的吃糯米有点枯燥，来点润滑的布丁或者椰果、珍珠中和一下就很棒棒了。

黑泷太郎

在17中的门口的黑泷太郎，跑了两家才买到，离我最近的还是天祥寺的那家，可是不晓得为啥那天没开门！

挺长时间没喝这家的了，好像是换包装了，感觉小黑喵萌萌哒。点了椰奶布丁冻+红豆16元，黑钻牛乳茶+黑糖冻14元。

椰奶布丁冻

+红豆、去冰

好喝指数：★★★

淡淡的椰奶香味没得想象中的那么浓厚，红豆很甜很糯，有种红豆沙的感觉和椰奶几乎是融合在一起，布丁爽滑的口感也能解下红豆的甜腻。

黑钻牛乳茶

+黑糖冻、去冰

好喝指数：★★★

属于喝一口就上瘾系列，奶味十分醇厚，但是有黑糖冻在里面，所以喝起来不会腻，但是对于不嗜甜的宝宝来说估计偏甜了。

HITEA嗨茶

总店在川大望江校区旁，气极旺的网红茶饮店。我们去的是人民公园的店，过马路的时候就只看到一扇门大小的标识，走进了发现别有洞天。

点了单直接去了二楼，以前的隐藏菜单到现在都在菜单上变得有名有姓了，照旧茉莉绿茶+芝士+椰果15元，慕斯蛋糕珍珠奶茶半糖13元。

芝士茉绿

+椰果、去冰

好喝指数：★★★

芝士茉绿＋椰果，茉莉绿茶的味道没得蜀色茶颜的香，但是胜在咸芝士的口感很醇厚，再配着Q弹的椰果，不一会就光杯行动了。

慕斯蛋糕奶茶

+珍珠、去冰、半糖

好喝指数：★★★

慕斯蛋糕珍珠奶茶，沿着杯身装饰的蛋糕口感爽滑像不会融化的奶油，到手一定要尽快喝完，不然等蛋糕稀释了口感就很怪异。

COCO奶茶

在张阿姨奶茶店里坐着的时候就发现旁边有抖音的网红奶茶——COCO了，立马拿上手机查了下最近最火的口味，打算对着买。

奶霜草莓果茶+椰果16元，铁观音珍珠奶茶+青稞+半糖15元。

铁观音珍珠奶茶

+青稞、去冰、半糖

好喝指数：★★★

芋泥很是嫩滑基本吃不到啥子颗粒感，铁观音浓厚的茶味也是掩盖了些许coco那种根深蒂固的奶茶味道，比较眼前一新。

奶霜草莓果茶

+椰果、去冰、微糖

好喝指数：★★★★

划开喝上半层想草莓牛奶一样，搅匀喝就是奶味的果茶，min甜，带着果肉和椰果的Q弹，已经成为了宝宝们的新宠。

这么多的奶茶，这么多的隐藏菜单，想要戒掉一点点，真的很简单。最后我想问，我喝了这么多奶茶，胖起来算工伤吗？

【我要上榜】

关于奶茶的隐藏菜单

你喝过最难喝的是什么搭配？

文 | 初一

图 | 樱木花兔

号外号外 #

新一代网红奶茶来天津了！

巨幅广告牌惊现号外！

就是它！沏佰杯！

它没有固定菜单，主打DIY点单

想怎么玩就怎么玩！

▼

史无前例的超强DIY奶茶店

来了！

沏 佰 杯

| 新一代网红奶茶上线√ |

关键词：5种口感、5种甜度、每杯都是唯一

开业时间：2018年03月31号

DIY点单形式，隐藏菜单大揭秘！

（温馨提示，由于本文知识点较多

建议仙女仙男们收藏起来慢慢看

01

最强点单攻略，收这一份就够了！

兔子非常贴心的提前帮大家选出了

21款最人气配方！

还等什么喜茶、一点点

新老司机都直接照着这个点准没错！

瞧好啦~！

【温度分为：热、温、常温、少冰、去冰】

【甜度分为：正常糖、9分糖、7分糖、5分糖、3分糖、无糖】

①冰淇淋红茶/去冰/三分糖/奶霜/珍波椰

②抹茶拿铁/波霸/椰果

③四季玛奇朵/去冰/半糖/冰淇淋

④阿华田/去冰/三分糖/红豆/2颗布丁

⑤四季玛奇朵/常温/三分糖/混珠

⑥仙草奶冻/少冰/半糖/波霸/奶霜/料少

⑦乌龙奶茶/去冰/无糖/红豆

⑧焦糖奶茶/热/三分糖/波霸/仙草

⑨抹茶奶茶/少冰/半糖/波霸/红豆

⑩波霸奶茶/少冰/三分糖/奶霜/冰淇淋

?波霸黑糖奶茶/去冰/仙草

?柠檬汁/椰果/去糖改蜂蜜

?金桔柠檬/少冰/珍波椰/加脆梅

?柠檬养乐多/去冰/半糖/椰果

?蜜茶/少冰/椰果/仙草

?四季春茶/去冰/半糖/波霸/仙草/奶霜

?四季奶青/去冰/半糖/波霸

?可可芭蕾/去冰/九分糖/布丁

?8冰绿/去冰/半糖/椰果

?葡萄柚绿/去冰/七分糖/椰果

21黑糖红茶拿铁/五分甜/波霸/布丁/奶霜

（本兔整理到眼瞎！不收藏不是中国人系列 ！）

DIY点单，5种配料免费加！

波霸、仙草、珍珠、红豆、椰果

全部免费加！！！

（ps：网上经常说的“珍波椰”

也就是珍珠波霸椰果的简称啦！）

▽

①

波霸

波霸就是咱们天津这边所说的珍珠，只不过要更加大一些。店里用的金黄色珍珠都是用来自台湾的纯木薯粉制成的！

外层软糯，嚼起来劲道十足。煮波霸的过程就需要1个半小时，包括蜜制40分钟，而且煮完超过2—4小时即弃，超级严格！重点是随便加！不要钱！

②

仙草

不知道大家有没有发现，这家店的仙草和一般的店都不一样，整体的一大杯QQ弹弹，而且来自台湾的仙草汁，通过煮制，然后最重要的是店员左5下右5下手摇200下才能出锅！所以真的Q弹到极致！

③

珍珠

这里的珍珠不像市面上那种黑色的珍珠，也是用木薯粉制成的小颗粒，没有任何的添加，店家说这种小珍珠更加适合小朋友食用哦！兔子亲测，口感超好！

03

3种可选加料，便宜到哭！

统一鲜漾布丁、养乐多、奶霜、冰淇淋

虽然是需加钱的配料

但是居然比超市卖的还要便宜！！

④

布丁

布丁和养乐多，均选用优质品牌产品，加料仅需3元和2元，养乐多平时买5个还得12块钱呢！为数不多的低于进价成本为食客的店铺！真滴良心！记住，大杯加两个布丁，小杯加一个哟！

⑤

奶霜

选用新西兰进口的安佳奶霜，每一杯加的分量足足要有160ml！兔子目测大概要有5-6cm这么厚！就算是大杯奶霜才只需要加6元哦！感觉店家疯了！

人 气 系 列

-01、冰淇淋红茶-

去冰/三分糖/珍波椰/奶霜

好喝到爆的这款花旦，可是降服了多少妹子的心啊，爱她就给她喝加了奶霜的冰淇淋奶茶！而且用的是雀巢金装香草冰淇淋，等个10分钟左右冰淇淋化掉搅一搅再喝，好喝到哭泣！免费加料个性十足，一定要DIY自己的独特口味哦！

-02、抹茶拿铁-

波霸/椰果

抹茶拿铁一定要重点说！选用日本的高质量抹茶粉（听说1斤要500块）！本就口感超棒的抹茶拿铁，添加波霸后口感更是完美！记得喝之前要摇动下，充分混合，制作完抹茶和拿铁分层很明显，颜值炒鸡高，一定要记得拍照！

-03、四季玛奇朵-去冰/半糖/冰淇淋

第一口喝到厚厚的奶盖&四季春茶，奶香浓郁混合四季春清新到惊艳，非常好喝！但五分糖兔子都觉得有点甜了，因为加的香草味冰淇凌自身也很甜！所以不爱甜的仙女建议3分或者无糖哦！-04、阿华田-去冰/三分糖/红豆/2颗布丁

阿华田是蛮有名的一款即饮，融合了大麦麦芽的香气、牛奶的奶香、鸡蛋的醇厚，以及可可的香甜，味道超丰富！加入软糯的红豆和Q弹的布丁，边喝边吸允配料，更加有嚼劲！喝了你就知道了， 无法割舍的爱！

-05、四季玛奇朵-

常温/三分糖/混珠

兔子最爱吃的配料就是珍珠和波霸了，底部的混珠正合我意！而且褐色杯底显得十分清澈，顶部的浓稠奶香散裂下沉，与底部混然一体，又幻成另一种情境，真的是四季都会让你感受甜蜜！

-06、仙草奶冻-

少冰/半糖/波霸/奶霜/料少

不得不说，这家店真的不愧是主打奶霜的店，这又是一款层次分明的奶霜饮品！奶霜的厚度和仙草的厚底非常的实在，厚厚的奶霜增加了浓浓的奶香！绝了！

奶 茶 系 列

-07、乌龙奶茶-去冰无糖红豆

这道奶茶精选“炭焙乌龙”，将乌龙茶特有的浓郁香气发挥得淋漓尽致。加料中加入甜糯的红豆，口感更加丰富，茶香回甜，美味可口。

-08、焦糖奶茶-

热/三分糖/波霸/仙草

兔子最近正好痴迷于焦糖甜而不腻，微微焦香的味道！焦糖奶茶就是在这基础上，混合了奶茶浓郁的奶香和茶叶清香，好喝到让人欲罢不能！波霸圆珠和仙草，弹牙爽滑的融合其中，更是妙不可言！

-09、抹茶奶茶-抹茶奶茶/少冰/半糖/波霸/红豆

来自日本的纯鲜抹茶特有的清香甘甜，没有任何添加！带有微微苦涩，真的是兔子的最爱！ps：抹茶不做热饮哦，因为会破坏里面的抹茶素，对女孩子皮肤好的哦~

-10、波霸奶茶-

少冰/三分糖/奶霜/冰淇淋

加入奶霜和冰淇淋的波霸奶茶，浑然一体的奶白色调，波霸的圆润融于其中，冰淇淋的清凉，奶霜的浓稠，波霸的Q弹，不时的带来意想不到的小惊喜！

-11、波霸黑糖奶茶-

去冰/仙草

女生们估计都知道黑糖吧！兔子每个月都会喝几天~因为黑糖的营养对女生身体真的很好！还对皮肤好，美容养颜促进代谢！妹纸们美容靠它就行了！再加上降火的秘制仙草，这款单品的搭配必定是今夏必备！

果 汁 系 列

-12、柠檬汁-

椰果/去糖改蜂蜜

选用清香多汁的青柠檬鲜果，并直接榨汁制作而成。改用蜂蜜调味，微微的苦涩中和蜂蜜的甘甜，味道清新可口，解渴开胃！

-13、金桔柠檬-

少冰/珍波耶/加脆梅

每一款饮品都拒绝平庸！加料选择珍珠、波霸、椰果、脆梅，最大程度将口感进行丰富，Q弹爽滑、爆珠的快感、梅子的清脆……层层叠起，挑逗你的味蕾！

-14、柠檬养乐多-

去冰/半糖/椰果

推荐推荐推荐！一大杯居然给放4个养乐多！my God！还能清理肠道垃圾，美白又瘦身，就来它吧！酸甜清爽的柠檬汁，搭配口感甜美利落的养乐多，分分钟能体验加倍的清香，夏天逛街逛累了最佳的选择绝对是它！

纯 茶 系 列

-15、蜜茶-

少冰/椰果/仙草

蜜茶顾名思义就是天然醇香的蜂蜜水，来自台湾高山的原蜜真心与众不同！免费选加的仙草，和这款蜜茶是绝佳的搭配，清爽Q弹，增加饱腹感，零脂肪，是仙女们减肥的健康首选哦！

-16、四季春茶-

去冰/半糖/波霸/仙草/奶霜

加了奶霜的四季香茶，出品分层十分清晰，厚实洁白的奶霜盖，淡淡花香的茶汤，波霸和仙草四层一一呈现。淡淡花香的茶汤，和浓郁的奶霜结合，口味香甜不腻，口口回味！

-17、四季奶青-

去冰/半糖/波霸

减肥的仙女看这里！这款严选了上等台湾四季春茶和零反式脂肪酸的植脂末，淡淡的轻乌龙茶的花香扑鼻而来，浓郁的奶香加上大颗粒的波霸，美味极了！（ps：这款也可以把四季春茶换成阿萨姆奶茶、茉香绿茶、冻顶乌龙茶，记得免费加料哦！）

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【店名】

沏佰杯

【地址】

天津市和平区南京路199号

号外时尚广场1楼南京路出口

营口道地铁站B口