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开奶茶店需要的奶茶全套设备有哪些?奶茶设备一套多少钱?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:奶茶店需要的奶茶全套设备有哪些?奶茶设备一套多少钱?奶茶店现在越来越受大家的喜欢了,无论是寒冷的冬季或者是炎热的夏季,我

奶茶店需要的奶茶全套设备有哪些?奶茶设备一套多少钱?

奶茶店现在越来越受大家的喜欢了,无论是寒冷的冬季或者是炎热的夏季,我们都希望能在行路途中找到一家奶茶店进去喝一杯饮品。由于我们看到了这样的需求,所以很多人都想要加入到奶茶行业。那么开奶茶店需要的奶茶全套设备有哪些?奶茶设备一套多少钱呢?

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记住:不一定下面推荐的是百分百准确的,但是一定要去购买自己需要的设备!

1.奶茶操作台

操作台是奶茶饮品店主要工作的区域,根据店铺的实际尺寸购买。一般来说,操作台尺寸通常为长1.2M/1.5M/1.8M,也可以是2.0M或者0.8M。有多种形式的奶茶操作台——常温操作台、冷藏平面操作台、双温冷藏操作台、冷冻操作台等等多种款式。

2.封口机

封口机:用于奶茶的杯口封膜,封口机的封口口径也因杯口口径有90﹑95之分。封口机大致分有两种类型,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,非常方便!

3.开水机

一般我们开奶茶店都选择用全自动步进式开水机,因为这种开水机配备了全新的步进式加热系统,速热更节能,微电脑温控系统。由底层进水逐层步进分层加热,逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备,确保水质的纯净!

4.制冰机

制冰机是用来制作冰块用,一般开奶茶店用冰量比较大。制冰机分为不同的产量,有60/100/120/150kg等多种规格的,根据自己的客流量和需求选择。

5.净水器

净水器是奶茶店里的重要设备之一,店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,做到从水源上保证奶茶的口味。

6.果糖定量机

果糖定量机专为奶茶饮品定量糖的使用量而制作的,不同的奶茶饮品要加不同量的果糖,如果使用人工用量杯测糖非常麻烦,很慢。不同价格的区别在于(1)出糖的流速 (2)精准度 (3)出故障的概率。

7.沙冰机

沙冰机不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁。冰沙机用来打碎冰沙或者打碎芝士奶酪,是饮品制作中不可或缺的工具。

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奶茶设备一套多少钱?一般奶茶全套设备一般需要2-3万左右就可以了。希望可以帮助到想开奶茶店的朋友们。

个好的奶茶店离不开硬件条件的支持,一套好的奶茶设备会让你的奶茶店生意蒸蒸日上,一个普通的奶茶店,需要大大小小的几十个设备,但是每个品牌的设备都会有着细微的差别,特别是国内的带有刻度的设备,量筒、量杯、果糖定量机,需要选择品牌性更强的。有几个比较大的设备,需要精心挑选。

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1.操作台

现在的操作台有着无缝的外观,进口的压缩机,排水系统也采用可伸缩性的管路既节能又环保。目前市面上的操作台有带冷藏柜和带水池两种操作台,也可以两者同时拥有。操作台可以根据自身的需求来进行定制。


2.制冰机

对于奶茶店来说,制冰机是必不可少的,因为奶茶店大部分的奶茶饮品制作过程中,都需要用到冰块。制冰机就是用来制作冰块的,但是需要注意的是制冰机的水要通过净水器过滤之后再制冰,这样可以保证冰块的质量,同时也保证了奶茶饮品的质量。


3.开水器

奶茶店常用的开水器是步进式开水器,这种开水器由底层进水逐步的进行分层加热,直到水完全烧开,属于节能烧水机器设备。并且可以改善之前开水器出现“阴阳水”的情况。步进式开水器的容量一般都有10升-12升的,可以随时为奶茶店供应热水使用,既方便又省时。


4.果糖定量机

由于奶茶店大部分的奶茶饮品都需要添加果糖来增加甜味,果糖又属于一种黏稠的液态糖浆,使用人工测量相对来说比较浪费时间,很有可能会出现测量不准确导致饮品不好喝的情况发生。果糖定量机是奶茶店专门为奶茶饮品精准定量添加果糖的机器设备。


除此之外,还有以下器具:

1.封口机:封口机是最常用的奶茶设备,也是必备的奶茶设备,用于封口奶茶杯用。它按操作动力分,有手动,自动,两者价格相差很大,根据客户自己所需的情况选购。

2.电磁炉:电磁炉是用于煮茶汤,珍珠粉圆,两样主要的奶茶原料都需要电磁炉的烧水煮。

3.冷饮设备:像沙冰机,刨冰机,果汁机,榨汁机,冰淇淋机,三缸冷饮机,奶昔机等,可以自由选择。

4.量杯:量杯属量出式(符号Ex)量器,它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。

5.雪克杯:用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

6.盎司杯:安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁,果糖,果酱,果泥的奶茶器皿 ,主要应用在酒吧,水吧,冷饮店场所。

7.保温茶桶:用于保温茶水,冰块等。

8.不锈钢冰铲:铲冰块专用,奶茶店常见设备。

9.珍珠勺:用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。

10.手动奶茶封口机或者全自动奶茶封口机。

奶茶店的器具一定要选择相对好用,并且顺手的,这个还是很关键的。好的工具能够干出活来,达到事半功倍的效果。

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今投资小、收益快,高回报的投资项目当属于奶茶店了,很多创业者想要进军茶饮品行业,但是要开一个奶茶店,就必须要有店面、资金、产品和设备这些必不可少的条件。今天澜鑫厨具小编就为大家介绍一下,开奶茶常备的一些设备,希望通过以下的介绍,让大家了解到开奶茶店需要什么设备。

开奶茶店需要什么设备?奶茶店设备主要的有开店基础设备和产品相关设备两大方面。

开店技术设备:

这一类的设备,是每个店铺都需要购买的。具体就是收银机、小票机、POSS机,有条件的情况下可以增加电脑、空调等,如果奶茶店提供堂食的话,桌椅板凳也是需要购买的。

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奶茶设备

产品相关设备:

奶茶店的经营主要涉及的是各种茶饮、果汁、奶昔、双皮奶等,根据这些产品,小编觉得以下设备是一定要买的。

1.开水机

奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的,开水器能保持持续的热水供应,以防来不及烧水耽误制作时间。

2.净水器

奶茶店用水量非常大,不管是冷水还是热水,通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。

3.制冰机

冷饮是奶茶店必备品,很多顾客都喜欢喝,尤其是夏天的时候,所以制冰机必不可少。

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奶茶店设计

4.沙冰机

专做沙冰的机器,也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种,就一定要买沙冰机。

5.冷冻冷藏柜

像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。

6.奶茶操作台

奶茶店的产品都是现做现卖的,奶茶操作台是必备设备。

7.洗水槽

制作奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是必装设备。

8.封口机

市面上有半自动封口机和全自动封口机,有条件的情况下,建议是购买全自动封口机,使用起来更简单省时。

9.果糖机

一般奶茶店用的情况很少,像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高,就需要购买台设备。

这些是必备的大件设备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备了,大家到真正开店的时候可以酌情购买。

开奶茶店需要什么设备,相信通过以上的介绍大家大概了解了。开奶茶店说起简单,真正操作起来需要注意的细节有很多,所以我们前期在开店的时候可以先列一个清单,到时再根据自己的清单来采购,这样就不会遗漏了。

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