周最新招聘信息
嘉里粮油(营口)有限公司招聘:
1、招聘岗位:食堂厨师
岗位要求:学历不限,可制作大锅饭即可,35岁以下。
2、招聘岗位:总经理秘书
岗位要求:本科及以上学历,专业不限,英语四级及以上。
3、招聘岗位:财务文员
岗位要求:本科及以上学历,金融、财务管理及会计等相关专业。
4、招聘岗位:IT
岗位要求:本科及以上学历,计算机、软件等相关专业。
5、招聘岗位:生产技术工
岗位要求:大专及以上学历,电气、自动化、机械等相关专业。
6、招聘岗位:化验员
岗位要求:本科及以上学历,生物、食品、化学等相关专业。
福利待遇:每年涨薪、五险一金、提供食宿、三大节福利、生日费、圈内通勤等。
工作地点:鲅鱼圈港1号门内
联系电话:0417-6269982/18304174036
营口经济技术开发区中科鼎典保品食品商行
前台接待1人
联系人:王玉娟
联系电话:15184150812
营口经济技术开发区世纪鼎典保品食品商行
文员1人前台接待1人电话销售5人
联系人:王玉娟
联系电话:15184150812
营口东林铝材有限公司
招聘:1.车间工人:计件工资4500元左右,满勤奖200元,伙食补200元2.车间维修工:工资面议联系人:营口东林铝材有限公司
联系电话:15840753965
辽宁东林瑞那斯股份有限公司
项目经理(男,40岁以下)要求:全日制大专及以上学历,土建、机械专业优先,性格开朗,沟通协调能力强,工作认真负责,能适应长期出差。三、 叉车司机(男,50岁以下)要求:身体健康,有2年以上驾驶叉车经验,持有叉车证者优先,月休一天+满勤奖200元。
联系人:孙红伟
联系电话:15104175858
北京金泰卓越物业管理有限公司辽宁分公司
电工/水暖工:男性,50岁以下,有相关工作经验,有电工证,上五险,休节假日。
联系人: 董女士
联系电话:13840769286
金泰城(营口)物业服务有限公司
1.室内、室外保洁员:岗位要求:35-55周岁以下,工作轻松,月休4天。2.工程主管:五年以上工作经验。五险,工资面议3.物业客服:25-35周岁以下,转正五险,月休4天。4.保安员:1800元+200满勤,岗位要求:25-55周岁以下,上24休24。5.前台接待:上24休48 五险 6.电工、水暖:岗位要求:25-50周岁以下,五险,薪资面议7.保洁班长:50周岁以下,五险8.保安班长:50周岁以下,五险,上24休24以上岗位,提供免费工作餐,带薪年假。
联系人:马女士
联系电话:15940766002
辽宁联众科技开发集团有限公司营口分公司
招聘:保洁 保安
联系人:马女士
联系电话:15641798818
营口环宇天盾保安集团有限公司
学校保安:男,60岁以下,身体健康,服从管理,工作认真负责。
联系人:关文英
联系电话:17741979700
营口经济技术开发区鑫鹏管件有限公司
招聘:门卫
联系人:李冬梅
联系电话:15904171924
营口华强玻璃有限公司
1、车间男工:能住宿能加班,3500+加班;2、销售内勤:女,能熟练使用办公软件,会CAD的优先,能力强者可面谈。
联系人:张洪云
联系电话:15124217615
营口经济技术开发区米兰西点旗舰店
米兰西点诚聘以下岗位:
1、前厅:店长、经理、主管、服务生/服务员
2、吧台:吧员
3、厨房:学徒
工作地点:鲅鱼圈区世纪广场/米兰西点
应聘电话:15204181032
营口忆江南温泉谷度假酒店有限公司
招聘:技工,服务员
联系人:姜女士
联系电话:15140772312
水上海鲜餐厅
招聘:服务员传菜员保安经理
联系人:李爽
联系电话:18241711050
营口经济技术开发区科旭服饰有限公司
头脑灵活,口齿清晰,有销售经验和之前在美容院做过的优先。每月休息2天,工作时间两班倒;8:30~5:00/11:00~7:00,每天都有各式各样的小奖励。本店功能型内衣,销售新型服务模式,导购每月最低工资达到3000以上、最高可至5000以上,希望有想提升想学习的美女和我们一起工作!!
联系人:金女士
联系电话:15041772198
营口瑞林园林绿化工程有限公司
招聘:楼内保洁、女年龄:60岁以下工资:1700元/月工作时间:8:00-17:00工作地点:金泰城
联系人:李林
联系电话:15048661220
鞍钢附企热轧带钢建筑安装工程公司
吊车1人,保洁1人
联系人:刘晓梅
联系电话:13214125676
营口金泰珑悦海景大酒店有限公司
工程部:水暖工餐饮部:餐厅咨客、服务员传菜员、 洗碗工前厅部:前台接待、预订员工程部:水暖工管家部:保洁员、水洗工温泉部:温泉服务员联系人:马秀芳
联系电话:18340678861
居泰隆家居装饰连锁店
岗位:橱柜设计师,家装设计师。工作经验:两年以上。要求:会画施工图纸,有较强的沟通能力。岗位:前台导购,营销专员要求:懂营销策划、会操作办公软件,有销售经验优先。岗位:施工监理工作经验:两年以上要求:有丰富的家装和工装工地的管理经验,并有一定 的销售能力。福利制度:五险+提成
联系人:刘健
联系电话:13704171986
嘉里粮油(营口)有限公司
生产技术工
联系人:张恩德
联系电话:18304174036
营口经济技术开发区鑫源管件有限公司
数控铣操作工1名打更1名
联系人:张秀君
联系电话:15141799488
营口逸铭达物流有限公司
预录员 1名叉车司机 2名
联系人:王正辉
联系电话:17904170277
辽宁红运投资(集团)有限公司
1、人事经理:熟悉人力资源各模块,同岗工作经验3年以上;
2、人事主管:熟悉人力资源各模块,同岗工作经验1年以上;
3、采购经理:熟悉采购流程,有环保材料采购经验优先;
4、主管会计:财务相关专业同岗工作经验1年以上;5、审计主管:财务、审计经理3年以上工作经验。
6、综合文员:大专以上学历,相关工作经验2年以上,熟练使用办公软件。
7、审核员:全日制大专及以上学历;
8、库管:中专及以上学历,有行政工作经验;
联系人: 刘女士
联系电话:17741589876
营口经济技术开发区金摇篮家政服务中心
月嫂,育儿嫂,育婴师,催乳师。保姆,医院护工老人护理,家庭保洁。
联系人:朱红杰
联系电话:18624171176
营口双吉天合物流有限公司
业务员 4人 航线操作 2人 航线操作需有1年以上工作经验良好的人际沟通力,团队合作精神,执行力强积极正向,较好的区域分析能力,学习能力强,有韧性联系电话:0417-3215055正式上岗底薪+提成 五险
辽宁旺裕和投资有限公司
理疗师
联系人:王女士
联系电话:15541783396
营口智文机械设备制造有限公司
车间工人
联系人:关东旭
联系电话:13464744348
辽宁海星建设集团有限公司
销售/业务类
联系人:张经理
联系电话:13324176088
辽宁奥镁有限公司
1. 车间工人2. 磨工3. 铣工
4. 机械维修工5. 生产工程师
联系人:王作华
联系电话:13840717936
营口星泰实业有限公司
招聘司机1人
联系人:张雪
联系电话:15902413279
营口鑫国富科技有限公司
招商银行,销售经理
联系人:王博
联系电话:15841778788
营口华海商业管理集团有限公司
1、总经理:工资面试(华海商管集团)
2、运营总监:工资面试(华海商管集团)
3、新媒体编辑:3000-3500(华海商管集团)
4、英语老师:5000-10000(瑞思学科英语)
5、美术老师:3000-8000(营口蕃茄田)
6、课程顾问:2500-8000(艺象标、营口蕃茄田)
7、市场专员:2500-8000(艺象标/七田阳光)
8、全脑老师:3000-7000(七田阳光)
9、川菜厨师:5000-10000
10、越南/新加坡/泰国菜厨师:5000-10000
联系人:悦
联系电话:15840708597
营口经济技术开发区百晟家庭用品商行
招安装工:年龄要求:25---45岁,能吃苦耐劳,月薪过万,长期工作,详情面谈咨询,地址:鲅鱼圈区昆仑大街艺海花园东门北20米门市。
联系人:任海波
联系电话:18641709156
营口寅银服装有限公司
营业部英语担当,主要负责与国外客户邮件沟通
联系人:宋寅沃
联系电话:13130553277
营口瀚明信息咨询服务有限公司
业务员
联系人:王君
联系电话:18841741312
康园爱心月嫂服务中心
月嫂,育儿嫂,家政,保姆,钟点工。联系人:姚丽平
联系电话:15542876162
营口辽南水果蔬菜批发市场股份有限公司
1,核算员2,记账会计3,出纳4,出纳(长驻丽江)
联系人:黄靓
联系电话:15134218859
营口鑫精诚实业有限公司
销售顾问
联系人:刘阳
联系电话:15041738010
玉龙爵士鼓培训中心
招聘岗位:助教岗位说明:通过培训后上岗,配合老师上课和相关工作。
联系人:徐延军
联系电话:13941391881
营口市鲅鱼圈区赛恩幼儿园
英语教师,实习教师,幼师
联系人:朱小红
联系电话:13940779592
营口经济技术开发区东喜奶茶店
课程顾问市场
联系人:王玉萍
联系电话:15840708597
营口顺势智能软件服务有限公司
招聘职位:软件销售、系统辅导招聘人数:3人(女)岗位要求:要求23岁以上,专科及以上学历,五官端正,语言表达流畅,自然大方,有销售经验者优先考虑。
联系人:李经理
联系电话:13214179789
金禾集团
宾馆经理(3年以上相关工作经验)宾馆前台(工作时间倒班制)房嫂(有相关工作经验者优先)出纳(2年以上工作经验)
联系人:王女士
联系电话:13940720801
营口市鲅鱼圈区速阶英语培训学校有限公司
招聘中小学英语教师 3名,主讲少儿英语,新概念英语和新标准英语。大专以上学历有无经验均可
联系人:赵秋红
联系电话:15940707473
营口五洲弘达物流有限公司
招聘岗位:理货员
工作地点:全国地区
任职条件:
1、大专及以上学历
2、年龄:25-45岁,男性
3、有驾驶执照,能适应长期出差
4、熟悉电脑基本操作
5、有煤炭分析、化验、采样工作经验者优先,学历可适当降低薪资待遇:试用期3个月,每月2000元转正后2600元+五险+驻外津贴+季度奖
联系人:白雪
联系电话:15041762432
营口港湾安装工程有限公司
招焊工、机械工程师
联系人:王百权
联系电话:13941758082
营口辽南水果蔬菜批发市场股份有限公司
1,会计2,出纳3,出纳(驻丽江)4,核算员以上岗位薪资面议
联系人:黄靓
联系电话:15134218859
营口经济技术开发区永安捷船舶服务有限公司
外勤业务员 1名
底薪3300元+绩效工资 五险
焊工 1名 会二氧 月薪 6000-7000
元绑扎工人 4名 对装上船的货物进行绑扎加固 平均工资 4900元左右
联系人:高松
联系电话:15134213535
营口市鲅鱼圈区飞越英语培训学校有限公司
英语教师
联系人:李少奇
联系电话:15941707140
营口嘉昌房地产代理有限公司
二手房经纪人
联系人:邱涛
联系电话:13840724988
营口超达影城有限公司
服务员 值班经理 保洁
联系人:杨雪
联系电话:15714071823
营口新兴达物流有限公司
会计:2名行政文员:1名
联系人:徐方国
联系电话:18641747776
营口市鲅鱼圈区熊岳大白鲸房屋租赁服务
1.室内、室外保洁员:岗位要求:35-55周岁以下,工作轻松,月休4天。2.工程主管:五年以上工作经验。五险,工资面议3.物业客服:25-35周岁以下,转正五险,月休4天。4.保安员:1800元+200满勤,岗位要求:25-55周岁以下,上24休24。5.前台接待:上24休48 五险 6.电工、水暖:岗位要求:25-50周岁以下,五险,薪资面议7.保洁班长:50周岁以下,五险8.保安班长:50周岁以下,五险,上24休24以上岗位,提供免费工作餐,带薪年假。联系人:马莹莹
联系电话:15940766002
海星商务酒店
餐厅服务员1名 爱岗敬业 执行力强 有无经验均可 早九晚八 午休1:30-4:00 月休4天 工资2500左右
联系人:战平
联系电话:13050668885
营口隆派商贸有限公司
大专以上学历
联系人:佟胜南
联系电话:13840715446
营口经济技术开发区新新港炉具专营店
设计师 库管 销售
联系人:李媛
联系电话:18041730577
营口富贵祥塑料有限公司
财务助理,文员
联系人:王殿勋
联系电话:15641777771
营口华融科技有限公司
岗位职责:
1.负责本公司及地区范围产品销售;
2.可拓市场,发展客户,增加产品销售范围;
3.维护增进已有客户关系;
4.负责市场手机市场行业信息,加深了解; 任职要求:1.喜欢销售,有销售工作经验,POS机长夜销售经验优先;
2.具备较强的客户沟通能力和较高的商务处理能力,具有良好的团队协作精神;
3.学习能力强,表达能力好,具有一定的亲和力:
4.自信乐观,积极进取,爱岗敬业,能积极的完成上级指派任务。
联系人:陈克
联系电话:15141738866
营口华海国际物流发展有限公司
形象岗保安保洁员
联系人:招聘专员
联系电话:18640770219
营口华创房地产营销策划有限公司
房产经纪人
联系人:任金凤
联系电话:18242652788
营口港润物流有限公司
业务员:一名
要求:男 有较好的英语水平,能看懂外贸往来合同
联系人:苏先生
联系电话: 13841759199
营口何氏眼科医院有限公司鲅鱼圈诊所
招聘市场拓展人员,2人,岗位职责:
1.为客户提供快速、准确专业的医疗咨询服务;
2.做好筛查信息登记和录入;
3.相关工作一年以上工作经历,或医疗相关专业毕业;4.沟通能力较强;
5. 有较好的职业素养,能够快速适应变化,具备良好抗压能力及自我情绪管控能力;薪酬面议:五险一金+双休+带薪年假
联系人:张萍
联系电话:15841705553
营口尧邦塑胶容器有限公司
调机员1名 车间操作工5名 仓库理货员1名
联系人:李女士
联系电话:15041776925
奥学冷藏
我公司是一家从事20余年的现代化冷饮食品生产企业,建筑面积5.5万平方米,生产车间现代化,中央空调,常温环境舒适、明亮。因生产需要,现招长年生产工人100名。
要求如下:年龄17-50周岁,男女不限,品德端正,身体健康能适应两班倒工作制,每月3300-4500元
公司提供免费食宿,并备有夫妻间,本市有通勤车接送。
报名时请携带本人身份证复印件一份及两寸照片一张。
联系电话:0417-7508989
地址:辽宁省盖州市太阳升工业园区(369大集南侧)
盖州市天众道路工程有限公司
本公司现招聘记账会计2名,要求女,工资2500元/月起,半年后涨工资,一年半以后上保险,熊岳地区优先
联系人:丛广乙
联系电话:15140763198
营口濮耐镁质材料有限公司
1、 外语营销业务员:6000-12000元。
2、 会计:3500-6000元。
3、 设备管理员:2700-4000元。
4、 仪表工:3500-4500元。
5、 安全环保管理员:3500-5000元。
6、 工艺技术员:3500-6000元。
7、生产工人:8000-12000元。
联系人:蒋甄妍
联系电话:15840774538
营口海僡船务代理有限公司
工作内容:1. 以英文邮件、电话等方式与船东、货主、租家等客户联系船舶动态与货物信息2. 联系各口岸部门安排船舶在港期间发生的相关业务3. 与客户联系船舶在港期间所产生的相关费用
联系人: 王阳
联系电话:13940703519
辽宁渔友道钓鱼用品有限公司
销售经理,库管,客服
联系人:吴佳伟
联系电话:15304941349
营口智达速运有限公司
客服
联系人:赵文媛
联系电话:15041763601
营口经济技术开发区新世纪商务中心
文员:3名(女)
要求:中专以上文凭,月薪2000~3000
送水员:3名(有摩托车驾驶证)月薪5000~6000
箱货司机2名,绩效工资,月薪3~5千
联系电话:15904974188.
营口经济技术开发区吉家信息咨询服务中心
招聘房产经纪人10名
联系人:刘松
联系电话:18624564561
沈阳煜鼎文化传媒有限公司
助理 商务 客服
联系人:刘志伟
联系电话:13264111888
营口经济技术开发区芯顺芯卡车空滤销售中心
司机兼业务 2人
工作内容:早上去市场发名片,平时送货。工资:3500—6000元
联系人:王有为
联系电话:13079485775
鞍钢实业集团返厂车处理有限公司
堆高机司机、龙门吊司机、叉装车司机、检修工人、钢板理货人员
联系人:赵广霞
联系电话:18640796645
营口市鲅鱼圈区润才英语培训学校有限公司
润才教育诚聘以下岗位:
1、全职教师
2、晚辅导老师
应聘电话:15124231500
营口金通物流有限公司
招聘集装箱海运物流业务员,操作,要求女,年龄35岁以下,沟通能力强。
联系人:范敏
联系电话:13124299252
营口经济技术开发区菲琳音乐餐吧
服务员,厨师
联系人:李丽娜
联系电话:18241711515
营口海平物流有限公司
出纳和业务员
联系人:史默然
联系电话:13841797119
营口康亿华森木业有限公司
任职要求:
1、木工师傅4名,年龄45岁以下,从事木工5年以上,有较强的团队合作精神。
2、木工学徒5名,年龄20-30岁,能吃苦耐劳、有上进心。
3、安装学徒3名,年龄20-30 岁,能吃苦耐劳、有上进心。
4、打磨工5名,45岁以下,有经验、会贴皮可放宽条件。
5、底漆师傅1名,从事底漆3年以上。
6、实习设计师2名,要求会开车。
联系人:张雪
联系电话:13940767583
营口泉通消防工程有限公司
采购文员:要求有相关工作经验,统计或者出纳优先。
电话:6758119 18241792119
红旺饰品店
招聘店员,待遇优厚
联系电话:15204185222
营口鸿基实业有限公司
变电所值班电工。要求:
1、高、低压电工证,
2、男性,年龄:25~50元,
3、三年以上工作经验。
联系人:刘威
联系电话:15841714130
营口九和商贸有限公司
大专及以上学历中医药相关专业热爱中医药文化学习型人才优先本地户口优先有驾照优先岗位职责:充分掌握平台的专业知识后,负责本区域合作医疗机构的维护和开发工作。
联系人:于恩来
联系电话:18904171579
营口力友内燃机零部件厂
技术能力强
联系人:周志功
联系电话:18604177168
— END —
编辑:周道明(实习)
<>月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就201x年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉个人餐饮年终总结范文积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,2009年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
>个词就是“绩效”。今天这篇文章,我们把理论和实操案例结合起来,希望能给您启发。
一个店长、老板,如果不明白绩效的重要性,那他带领的店铺一定是没有活力的,也一定是没有发展前途的。
绩效是技师工作的意义,如果在足疗店,所有岗位的员工都没有绩效指标,都不敢承担绩效指标,都不愿意完成绩效指标,而是把所有的经营业绩都归集到老板和店长身上,那作为老板和店长,真是一种悲哀。
如何塑造足疗店的“绩效文化”?
其实通过每天的早会,就能取得良好的成效,今天我们就和大家分享一下,如何通过早会打造、强化足疗店的业绩文化。
首先,足疗店在每天正式上班前都要开早会,每天都要在早会的时候把服务问题、销售问题等与业绩紧密相关的问题强调到每个责任人身上。
有的店长可能会说,这些问题,在大早上就说,是不是会影响士气啊?很多管理专家和老师都讲,早会应该是让大家快乐、让大家兴奋的,这样上来就说问题,大家哪还有心情好好干?会不会影响一天的业绩和服务啊?
每天早上喊口号、打鸡血属于成功学的范畴,反映在很多足疗店就是早上集体跳操、喊口号,如果足疗店正在进行一次偶然性的促销活动,或者有老师上门培训,这种方法还是有一定作用的,但是从长期绩效角度考虑,这种方式对足疗店并不适合。就好比,很多足疗店天天讲人性化管理,也正在实施人性化管理,可依旧有很多技师离职一样。
理论是一回事,实际操作又是另一回事。
所以,要想让足疗店形成绩效文化的氛围,就需要让每个人都知道自己所应该负责的事及缺点所在。
当我跟一些店长聊到这个话题的时候,老板往往会问:如果在早会上直接点明每个人的责任和业绩目标,会让大家压力太大,私下挨个沟通不是更好吗?
请注意,我们现在强调的是绩效文化,这是整个足疗店的事,而不是某个人的事,所以我们才需要让每个人都清楚。同时,让当事人知道与让当事人在大庭广众之下知道有会有意义上的不同,因为大庭广众的压力是让当事人具有绩效感最好的方式。
假如足疗店规定足疗师每天至少要有两个点钟,谁少一个就扣10块钱,很可能会碰到一两个特别个性的足疗师,干脆拿出100块钱拍那让你罚,最终的结果是技师激励没作用,你也下不来台。所以,要想实现绩效目标,光靠罚钱是没用的。
同样是上面这个例子,我们如何通过绩效文化让大家每天都完成任务?答案是通过压力。
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压力从哪里来?来自早会。
就像我们前面说到的,我们通过早会让前一天没有完成目标的足疗师站在大家面前,大家默默的注视她五分钟,她就会在内心深处觉得非常有压力。从而在“压力”的刺激下,产生主动完成任务的“动力”。
去年,在帮助一位老板解决店面服务流程问题时,我给老板的建议就是通过绩效文化来完成。很多人都感觉足疗店的服务流程不好建立标准,就算建立起来了,后续性也会变得很差,因为足疗师普遍缺少相应的服务培训,而且顾客对流程化的接待也比较抗拒。
为了避免“流程空谈”这个现象,我们采用的方法是在足疗店每天都要开“服务流程落实早会”,要求每个足疗师、咨客、前台、客服都把自己当天该做的事情说一说,相当于自己给自己定任务,然后通过一个小黑板把任务公布出来,在第二天的早会上,再把昨天的完成情况汇报一下,在小黑板上公布出来,然后继续定当天的工作任务。
通过早会不断地对所有的员工进行正面的和负面的评价,让大家的注意力关注到足疗店的服务流程上,循环地“早会”就会让每个人都想:下一次会议我是被表扬还是被批评?被表扬的人觉得有面子,被批评的人觉得没面子,每个人的面子都随着社会的评价、大家的评价走,在“争面子”的驱动下,足疗店的服务流程就会逐渐达成。
就是这样一个简单的动作,这家足疗店的服务接待流程在短短一个半月的时间内,就让许多顾客竖起了大拇指。
这些就是早会的绩效管理,看起来貌似很简单,实际上这样既实现了足疗店管理成本的降低,有能对足疗店的整体绩效起到巨大的促进作用。