陈勇/文
本文是《即时零售传》004篇，来自公众号《老张聊零售》
如果您从事即时零售行业，欢迎留言联系老张，邀请您为《即时零售传》提供信息素材，加入即时零售圈，共同署名出版此书。
老张从2016年起，已经发表超过50篇即时零售文章，出版过《零售O2O心法、招法与实战》一书，关于老张为什么写《即时零售传》，为什么邀请您参与写书，可看此链接。
===正文===
店仓一体化 前置仓 订单流程区别
《即时零售传》已经整理大量即时零售相关内容，会以小观点的方式逐步发表，每篇内容不长，介绍1-3个信息或主题，以下红字字体是本期在《即时零售传》整体结构中的位置。
连锁食品扩张征途中，每一家门店都是品牌形象的窗口，也是利润增长的源泉。
然而，随着门店数量的增加和业务范围的扩大，连锁食品门店往往面临着诸多耗时耗本的挑战，从订单管理的混乱到供应链的复杂，再到资金结算的难题，会遇到各式各样的问题，考验着企业的运营效率与竞争力：
?连锁食品门店众多，每个门店的下单数量、种类和时间都不一样，没有一个系统的管理方式导致经常订单遗漏和发生错误。
?订单发生实时情况不透明导致无法正确快速的处理突发时间。
?账面问题，连锁食品在分账方面处理不好会触碰到“二清”问题，无法合规处理。
?在结算中，门店餐企结算部分还会采用个人银行卡来收款，如果遇到没有即时完善手续，税收就会出问题
?供应链效率，会出现断货或过剩库存导致门店缺货或积压库存，影响销售和产品质量... ...
CASE 软道案例解析 | 好粮品
企业介绍：一家深耕生产批发包点类产品的企业。现拥有SC食品生产车间8000平方米，日产20吨包点，3000立方冻库，三大仓储中心，自营物流配送覆盖珠三角区域，业务遍及华南、华中、华东地区。目前全国有4000+门店，并在逐步扩展…
痛点阐述：与大多数连锁食品企业一样，好粮品前期有使用一些仓储与财务saas系统，协助员工日常工作，但是依然人效低、成本高。希望有一套系统能够真正实现降本增效，提升整体供应链效能，赋能业务经营发展，加速构建面点类的垂直式供应链平台。
< class="pgc-img">01企业深入调研
软道在定制企业系统前会进行一个内外部深入的沟通，共访谈部门总监或主管6次，约30人次+ 研读内外部资料11份，进行换位思考与用户导向。
?真实使用情况模拟：软道在调研过程中，积极换位思考，尝试从每个部门职责人的角度出发，模拟他们在日常工作中的实际使用场景和需求。这种用户导向的方法有助于发现潜在的需求盲点，确保系统设计更加贴近用户实际需求。
?需求细化与验证：通过访谈和资料研读收集到的需求，软道会进行细致的梳理和验证，确保每一个需求都是真实、合理且可实现的。这有助于避免系统设计过程中的盲目性和资源浪费，出现“鸡肋”功能。
02软道诊断原有系统
?功能缺失与架构老化：现有系统功能不完善，无法满足日益增长的业务需求；同时，系统架构陈旧，难以支撑大规模数据处理和高并发访问。
?业务场景管理匮乏：业务场景多样化，但系统缺乏有效的管理手段，导致业务流程混乱，效率低下。
?系统多、集成难：多个系统并存，数据孤岛现象严重，系统集成难度大成本高，影响数据流通和业务协同。
? 缺乏实时性、共享性与产业协同：系统缺乏实时数据处理能力，信息共享机制不完善，难以实现产业上下游的紧密协同。
< class="pgc-img">03软道交易商城定制升级与建设成效
软道科技凭借其在数字化解决方案领域的深厚积累和创新能力，为好粮品公司精心梳理并定制了撮合商城、供应链、财务的完整业务流程，成功构建了一个既灵活又可扩展的B2B2B订货商城平台：
1.便携订货工具，高效协同，减少人工错误
好粮品订货商城平台集成了微信移动订货功能，客户能够随时随地通过微信进行订货操作，打破了时间与空间的限制，极大地提高了订货的便捷性和效率。促进了客户与好粮品之间的高效协同，为双方带来了更加流畅的交易体验。
2.千店千面，灵活差异化定价
平台支持根据不同的区域、产品等维度实现个性化定价策略。这种灵活定价方式不仅增强了商城的市场竞争力，还提高了客户满意度和忠诚度，为好粮品带来了更多的商业机会。
3.高效供应链协同与支撑
为供应商提供在线商品管理和订单一键代发功能。简化了供应链流程，缩短了订单处理时间，提高了供应链的透明度和可追溯性，确保商品能够高效触达终端客户，对小b客群更友好。
4.业财一体，提升经营效率
统一渠道、统一订单、统一客商、统一收款，平台将业务流程与财务供应链紧密联动起来，使得数据能够在各个环节之间实时共享和无缝对接，提高了数据的准确性和一致性。同时，降低了财务成本，提高了经营效率和管理水平。
5.增加营销、分销功能，利于提升销售
软道定制系统具备营销功能，可根据后台大盘销售数据、库存制定定货套餐与促销活动，提升订单量和销售额。
分销功能可以引入更多的分销商和代理商，能够更精准地定位目标客户群体，从而提高品牌产品的销售效率和市场占有率，更好地了解市场需求和销售情况，从而做出更准确的决策和调整；特别在新产品上市时，这些真实的市场数据对后续运营投入，非常有参考意义。
6.分账功能，透明高效分配交易金额
将交易金额在多个角色中进行分配，简化结算流程，确保资金分配的准确高效、过程透明。提高供应链的透明度，方便监控追踪货款；并确保供应商及时收到款项，让合作更稳定；减少手动分配的资金分配错误，减少资金争议纠纷。
upgrade 软道AI客服系统应用
软道开发除了可以定制各种商业模式的全域交易能力，还具企业专属AI客服搭建与训练能力，能为企业的数字化转型提供更全面的支持！
< class="pgc-img">? 智能问答，即时响应
软道AI+客服系统具备强大的自然语言处理能力，能够准确理解客户问题并给出即时、准确的回答。无论是产品咨询、订单查询还是售后服务，AI客服都能迅速响应，为客户提供高效便捷的服务体验。
? 数据驱动，决策支持
通过收集和分析客服过程中的大量数据，AI+客服系统能够为企业提供有价值的市场洞察和客户行为分析。这些数据不仅能够帮助企业更好地了解客户需求和市场趋势，还能为企业的产品优化、营销策略制定等提供有力支持。
关于软道
广州市软道信息科技有限公司创立于2015年,是一家专注于行业数字化建设的高新技术企业，自成立以来，沿着“技术主导、客户优先、成就客户”的宗旨，以一切以用户价值为依归的信念，坚持自主研发多项数字信息化产品，产品覆盖市场营销、供应链协同等多个领域，长期致力于为国内企业提供专业的数字化产品与解决方案。
目前，「软道科技」已助力数百家企业及上市公司铺就了行业产业数字化的坚实道路，其中包括国际知名的赛诺菲、国内粮食储备的巨擘中储粮、以及通信行业的领军企业等。
企业数字化对于企业未来发展发挥着重要作用，下方联系软道科技商务经理，免费获取专属行业数字化解决方案：
读：疫情之下餐饮连锁生存难、逆势扩张更难。
疫情的肆虐，使诸多行业进行发展寒冬，如何实现生存是餐饮品牌存活要思考的问题，如何实现扩张是餐饮连锁发展亟需解决的问题。
拼拼云系统
助力连锁餐饮商家高效拓店
连锁餐饮管理是一件非常繁琐的事情，期间会碰到各种问题。比如说，品牌门店收款不透明，订货款管理混乱；产品各种规格多，难以搭配，一不小心就搞错；供应商众多，选材费时费力；对接多个材料供应商等等。
信息化供应链拼拼云的诞生，正可以数字化、无忧式、托管式的场景解决方案，为餐饮品牌解决以上痛点问题。
除此之外，它还有以下四个优势。
订货款管理优势：为实现品牌门店订货款的高效透明，拼拼云从餐饮老板提交需求到服务、供应链、交易闭环再到送货服务，全流程线上数字化、可视可控，避免了传统餐饮订货款的不透明，甚至订货期间还乱加价问题。
供应链资源整合优势：连锁餐饮形象标准统一，是品牌识别和复制的第一大核心。
拼拼云从餐饮装修需求的提出到业务沟通、到测量、设计、签订合同以及施工验收全部都有标准化的流程，助力餐企实时掌握门店发展进度。并依据全国优质供应商合作实现地理位置方面的优势合作，实现门店的最优质化配送。
有力确保企业形象标准化、一致性落地，高效且统一，有效节省门店产品供应时间，助力餐饮品牌快速开业拓店。
价格信息透明化：通过大数据系统、供应链管理平台等方式,提升比价、定价、控价能力,确保企业以最优质的价格拿到最好的产品。
有专业产品管理部门全程不间断的把控，真正实现价格到服务透明可控。
省心服务一体化：目前，拼拼云已经打造了售前、售中、售后涵盖的订货、供应商分配、仓储及财务规划等项目；
同时，针对餐饮连锁品牌、商家、服务商等各种扯皮事件、配送中出现商品退换货费用高以及餐饮商家不满意等痛点，打造了专属电商场景解决方案，让餐饮连锁发展更省心，安心。
